尤金·N·安德森是一名非常出色的小说作者，TA的作品包括：《中国食物》等等，小说可谓是本本精品，字字珠玑。尤金·N·安德森所写的小说情节跌宕起伏、扣人心弦，情节与文笔俱佳。
尤金·N·安德森
这是一部有关中国食物的内容广泛且引人入胜的历史学和人种学著作。作者从上古史入手，展示了食物如何从一开始就在中国的官府政策、宗教仪式和身体营卫诸方面占据着中心位置，然后顺着时间线索把笔触一直伸向当代中国，丰富、迷人而又发人深思地描述了中国饮食文化的地区多样性。
