第33章
[大家……准备好了吗?]
[准备好了。/得意]
[我, 已经定好三个闹钟,换上了最通畅的运营商,绝无错漏可能。]
[卧槽,姐妹, 强!]
不知道的, 还以为这群网友是要抢什么大明星的见面会门票, 知道的人则都陷入了短暂的沉思。
——不就抢个预售链接的辣椒酱吗。
你们至于???
“至于至于至于。”
陈宁连着发了两个红包到三人小群里, 艾特李娉和凌妤, 焦急地用语音催促:“你们两个快快快, 一起帮我啊。”
“要是都抢到了怎么办?你都要吗?”凌妤忍不住问, “我手速可是很快的啊, 抢票没非过。”
“当然, 我吃得也快。”陈宁理所当然地答, “之前还不太能吃辣,后来就被老板磨炼出来了, 无辣不欢,现在老板卖辣酱, 我怎么可能错过。”
“等下, 我也想给自己留一瓶。”李娉犹豫了一下,还是没忍住说,“要是只买到一瓶,我可就留给自己了啊?”
“你变卦了,不是刚领了红包还说帮我的嘛?”陈宁一惊,态度大变,“李娉,你把我红包吐出来!”
“……”
与此同时。
城市的另一个角落。
娄甯于麦香馆初次开张时,招待的两位年轻顾客, 宿舍处。
“诶,之前咱俩去的那家宝藏店,好像做网店了,你看看。”
“卖的什么——辣椒酱?没吃过……有点心动。估计店里生意不错啊,都能开网店了。对了,你是从哪儿知道的网店消息啊,该不会一直有关注,想着以后再去吧?”
“没有,就是我当时安利了几个朋友,他们在群里说的,不然我也不知道。好像老板还换了个更大的店面。”
“我就知道那么好吃的店肯定能红,不废话了,咱俩也买来试试?”
“行啊,你抢还是我抢?抢到了请不请吃饭?”
“呵呵!梦里什么都有。我请你一勺辣酱给你去拌米饭,那倒是还可以。”
“……”
无论是买家群里的老顾客,还是直播间即将迎来第一次真实消费的网友,大家都蹲好了预售链接,只等下单。
第一条在早上九点开启。
届时将会出售五百份辣椒酱。二十九块钱一瓶中份,四十九块钱一瓶大份,无论是想要尝尝鲜还是回头客,心情都有些紧张。
凭直觉吐槽,这库存数量也太少了!
要知道现在主播(老板)的在鲸鱼上的活体老粉就有好几大千,视频播放量还经常上万。更不清楚在店里堂食过的常客,究竟会有多少人等着麦香馆第一次的网销。
八点五十八分。
八点五十九分。
九点——开抢!!
页面刷新。
九点零二分,库存数量全面清空。
[各位,欧皇在此,我抢到了哈哈哈哈。/订单截图.jpg]
[服了,我卡死了,一下子就没了,这才两分钟啊?/微笑]
[肯定是因为老板在直播间有带货,我哭了,真的哭得很大声,请问老板,下一次再上辣椒酱什么时候?/疲惫瘫坐.jpg]
直播间里的观众也瞬间开始刷屏——
【我!买到了,快落=3=】
【我……草,跳转链接就慢了那么两秒,进去已经数据错误了,再刷新就没了:D
【默默围观,吃不了辣星人,安静等下午的第二波链接。】
下午三点还会再开一个链接。
预售的是酸甜枣糕。
考虑到天气尚冷的季节因素,这个枣糕是软糯酸甜可加热的拉糕,并不是那一种凉丝丝、半透明、莹润光滑滑的晶体状滑糕。
娄甯以糯米粉、梗米粉和枣泥豆沙为主要食材,先是烧热大锅,而后炒匀酸甜口味的山楂泥、枣泥、甜口豆沙和少量的糖,微微放凉后,即可倒入糯米粉和粳米粉,搅拌成糊。
随后的步骤不难,用统一的模具压出梅花形状,表面刷上一层光洁的油,按上装饰用的花生或是南瓜仁颗粒,即可送入蒸箱蒸熟取出。
新蒸的枣糕,枣香浓郁、软糯酸甜,打好包装随时可以享用。不过,重新放进微波炉加热以后将带来更多的惊喜,口感会变得更为香热肥韧、酸甜合宜。
比起香辣勾人的辣椒酱,还有一群甜口党在默默蹲守枣糕。
冲啊,甜食赛高。
下午三点——准时开售!
【哈哈哈哈叉腰!这回我抢到了!】
【吸取上午的教训,我手机平板两边都开了APP,哪个不卡哪个上,终于搞到真的了。】
【两个都搞到,我就是欧皇。】
【都没搞到,是我不配,是老天都看不过眼我的肥。】
至于买家群里——
[本着对老板手艺的信任,毫不犹豫下单。]
[枣泥拉糕竟然给我们老粉出了专门的链接,不怕抢不到。]
[虽然听说供货的水果商还没回来,我还是想问,啥时候能上果脯链接?吃过一次就念念不忘了,期待苹果脯,桃脯,香蕉干,还有好多好多……QAQ]
[啊啊啊,11111]
[前面的莫要再说,我已经垂涎三尺了。]
[顶锅盖问一句,老板啥时候发货?我知道标注了十天内发货,但是目测年后物流应该挺拥挤的,毕竟是吃的……急急急。]
[我替老板回答一下,主要还是按时间先后顺序依次发出,至于速度肯定是选最快的快递啦,短保新鲜食品,不会耽误最佳风味期,谢谢各位买家鼎力支持啊!]
预售的情况就如林闩和娄甯预测的一样,老粉黏着度回流很高。因此,他们一开始就决定先保证老粉的购买份额,然后才在能力范围内,拨出一些给直播间网友们尝鲜的份额。
没想到直播间网友也不是嘴上说说而已,一个两个抢得起劲,两边的供给量都不够。
虽然库存不够,但并没有买家去问,为什么不做批量生产,大家都达成了默契。
这种手工食品吃的就是与众不同,是老板亲手制作的特定味道。想要用流水线生产出来,进行大量销售,显然是不切实际的,也并不能讨到消费者们的好。
比起吃毫无灵魂的流水线食品,他们就愿意等老板慢而精的出品。
——所以老板搞快点吧呜呜呜,你继续出预售链接,我们就继续买买买!
娄甯也是被顾客激励到了,“小黄小许,你们俩还得加把劲,争取早日像周家禾一样,把做辣酱的方法学透。”
周家禾被夸,一点也没不好意思,连连点头,“就是啊,你们俩可是读烹饪技校出来的,怎么连我都比不上呢?说起来,我很快就能把枣糕配方的误差也控到差不多了,你们呢……”
明晃晃被嘲的小黄、小许:“……”
师父,你快来管管这个骄傲心理日益膨胀的学霸徒弟啊!
娄甯有些无奈:“不开玩笑了,快来帮忙。”
他们提前准备了足够数量的成品,送到此前联系过的合作商处打包入库,只等按序发出。
娄甯算了算即将赢取的第一波盈利,基本就能够回本七八成,再反复操作一次,前期成本就能收回。
这比开实体店要缩短至少三个周期,怪不得大家都喜欢在有基本盘的情况下,拓展线上业务另开网店,果然是投资成本小而回报率高。
-
试镜现场。
梁助理拍了拍即将进入试镜厅的顾逞,一脸小心谨慎地嘱咐:“逞哥,放轻松,虽然之前在工作上没有接触过,但是这个制片人很欣赏你的。”
“我紧张了吗?”顾逞斜睨梁助理一眼,拒绝承认这个说法。
不紧张?骗人的吧。
梁助理一点也不信。
这次顾逞一反常态地接了美食主题的职场逆袭类电影,处于主流商业化题材、冷门偏僻题材之间的常温取材,自带一些市场热度,但又不太能打。
他私心理解为,顾逞或许是想做出一些改变了,不仅仅是专接小众化的文艺片,而是试探着走进更广阔的市场。
戏路的改变可不是容易的事情,想要一次成功,得是天时地利人和的幸运,没那么简单,显然顾逞也明白。
他可是亲眼撞见了,自己上门看望的时候,顾逞他在下厨做练习!
“逞哥,你别嘴硬了,你之前哪里是那种自带生活气息的人,还下厨。”
不是为了角色做准备又会是什么?那肯定得是挺想拿到角色才这样干呐。
顾逞,“……”
“你想多了。”他用骨节修长的手,移开梁助理紧按着他宽肩而略显激动的爪子,“收起你四处泛滥的同情心,何况我也还没那么糟糕吧?”
顿了顿,“至少对工作还有些责任心。”
梁助理愣了愣,连忙附和,“是,你对工作最负责了,稳住,加油。”
“7号,顾逞前辈!”叫号的工作人员出来。
梁助理:“……”
这个圈子太现实了,新人就直言名字,发现是演技大咖,还忙不迭加个后缀。不过吐槽归吐槽,自家艺人咖位大的感觉还是很不错的。
“去吧逞哥,加油——”
他情绪高昂的鼓舞声消散在试镜厅门外。
梁助理还挥挥手,尽管背影消失在门后的男人根本看不见,然后准备去买个热咖啡,回来等顾逞出来就送上去。
“小梁。”这时,一个低沉的男声叫住了他。
“啊?哦,是沈前辈啊。”梁助理循声望去,笑了笑,“有什么事儿吗?”
叫住他的是和顾逞同年龄段的男艺人沈江,新年前还有个录制一起同台过,他和顾逞走的不是同一戏路,并且一冷一热,性格互补,关系还不错。
“没什么。”沈江浓眉挺鼻,形象阳光,长的是大众男神的脸,“就是想问问,你们顾逞怎么突然来试这种戏了?打算转型啊?”
梁助理忽然反应过来,这次竞争对手的资料里也有沈江。
是了,沈江演过的商业电影无一不上映大卖,是票房保障。难道他是来打探消息了?
他嘴巴顿时卡壳,谨慎地回答:“这我也说不好,我只是助理嘛,哪里就知道那么多呢?主要还是尊重逞哥和工作室的发展规划和最终决定。”
“哦,是吗。”对方助理打太极,沈江挑挑眉表示理解。
之后两人随意聊了几句,他没再追问。
梁助理借口离开去买热咖啡。
“沈哥,这回男主角是不是有些危险啊。”他的助理凑过来,担心地问,“为什么顾前辈会来试戏?按套路来说,不应该啊……”
沈江耸耸肩:“有什么问题吗?”
沈江面试了两个角色,一个是逆袭的男一号,另一个是戏份差不多重的顶峰男二号。
虽然在戏中两人是竞争配置,但主旨和走向是艺术第一比赛第二,凭心而论,两个角色都是不错的人物,各有各的出彩之处。
如果顾逞也来竞争,凭借他过往的演艺经历和演技,这次的男一号就不一定能落到沈江头上了。
“不管演谁,我都照样能演好。”
沈江自信十足。
不仅不慌,他甚至是挺期待能跟顾逞一起合作,毕竟他也算是顾逞少数几个的朋友吧。尤其是这位朋友最近似乎有状况了——
[顾逞-沈江-聊天记录]
顾逞:你追过人吗。
沈江:???干什么
沈江:不过确实有最简单的办法可以教你……
沈江:发出想吃瓜的声音
对方再也没回。
学完就跑,沈江摇头。
……
回来开业的几日间,怀锦影视城的人流依旧不算大。
刚过完年,有空闲游玩的游客数量骤减。加之常下单的剧组似乎都集体杀青了,影视城内的订单数量目前处于低谷状态。
麦香馆的生意主要靠堂食和网销,平平维持在一个温热状况。
这个营业状况也挺好,几个小伙计都觉得,钱也没少赚,还能稍微休息休息。
就在他们上完菜还有空喘气的这一天,水果吴家返城了——
“小娄!好久没见,你想不想我们啊?”
“想,特别想。”
吴姐喜气洋洋地扬起眉,他们夫妻俩一下高铁就租了大车,拖着行李直奔新店面。见了娄甯,她第一件事就是拿出好几大包的家乡特产。
“都给你们,别嫌弃啊,一点心意。”
吴哥性格没有妻子外向,言语不多,手上勤快,将行李一一拖出来放置好,然后才凑过来一起聊天。
“这不是新店开张吗,准备过两天就开个剪彩仪式,小娄,我邀请你和咱们一起剪,怎么样?”
不同于娄家姑娘简单迁个店,吴家这算是新投资了一间果茶糖水店,增了生意种类和堂食服务,当然要走个剪彩仪式,以期新店开张大吉大利、红红火火。
“好呀,剪完了轮到我们请你们吃饭。”
“现在你请咱们,以后天气热了,咱们就请你们喝果茶糖水。”
剪彩仪式之前,吴姐连着两天在店里练手做茶,先是端来几杯鲜果茶,过一会儿又送来几种糖水。
果茶是加了冰块儿打的。娄甯要了草莓果茶,吴姐特意用了年轻人喜欢的透明壳儿奶瓶包装,透出来的颜色有分层,冰沙的莹白与草莓的樱红,一道构成手机软件上的美照。
“好喝。”
冰凉凉的口感,冰沙细腻爽滑,草莓味儿酸甜浓郁,果香真材实料。
即便气温还没回春,喝冷饮有些不合时宜,但娄甯已经能够想象到,这杯草莓冰沙在盛夏时节会有多受欢迎。
小黄和小许在分吃西米露椰奶冻。
“椰香味太浓了!肯定不是放的香精,而是椰浆吧?吃起来特别顺滑,怎么说呢,就是那种一进嘴里就想顺势咽下去的丝滑感受。”
“蕉泥可可奶味道很不错。”
年纪大了不敢喝冷饮的林闩,要了可加热的牛奶饮品。
他是口味清淡的广府人,吃什么都喜欢口味清淡温和些,连连夸奖:“可可的醇涩和香蕉的甜香综合得很到位,喝不出来甜腻,也不会太苦涩,我是挺喜欢的。”
“是啊,我是用了真的香蕉,所以不错。”大家都夸赞自己,吴姐不无得意地说,“如果用香蕉香精和果糖调制,出来的肯定不会是这个味儿。”
小许:“说起来,我之前在一家外卖店打工,那儿的老板就是节省成本,香蕉锅炸不用新鲜香蕉做,而是用香精调制的!不仅是这个,还有好多偷懒的做法……”
“后来我就辞职了,实在看不下去。老板,我们店里可不能这样。”
林闩:“这也正常,就好比凤梨酥也不是凤梨做的,都是冬瓜的馅儿啊。”
“有我和老吴呢。”吴姐马上接口,“给小娄低价进货,你们绝不吃亏。”
“当然。”娄甯点点头,“就算没有吴哥吴姐的帮忙,我们也该保证真材实料。”
不多时,麦香馆与水果饮品店的合作也安排上了,顾客们多了不少的选择——橙子气泡水、柠檬气泡水、香蕉锅炸——吃了辣的灌上一口解辣,吃完正餐来个甜品收尾,完美。
“囡囡,你做的辣椒酱可受欢迎了。”娄奶奶从家中打电话过来,隔着电话眉飞色舞,“他们都说以后还订,你有空做好就一起寄回来呢。”
“嗯,他们喜欢就好。”娄甯笑笑,放下电话,想了想,又打开朋友圈。
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试镜厅。
严格意义上来说,顾逞试戏的男一号K,是一个性格并不完美,甚至还有些惹人讨厌的人物。
K是个烹饪天才,但认准了死理,只管自己的一套,终日与食材打交道,为人处世极度冷漠。
尽管眼高于顶惹人生厌,但K凭借着绝对的实力和雄厚的财力,甄选最优越的食材,制作最顶级的菜肴,在业界内一路顺风顺水,没人敢质疑他的决定。
直到K在一次厨房事故中,意外失去了引以为傲的敏感味觉。
K的天赋有一半就建立在远超常人的味觉之上。但在后厨爆炸事故后,他的神经出现问题,以至于味觉紊乱。从此他尝不出咸淡,咸味的食物说没有放盐,白粥说是咸得像倒了一罐子的盐。
他的名声彻底败落,昔日被他冷眼待之的同行都来看他的笑话,甚至落井下石。
故事开篇就发生在K前所未有的人生低谷时。
与K截然不同的L,则是个热情开朗,靠着勤奋和努力练就本事的烹饪家。不同于K的天赋满分和绝对科学烹饪理论,他相信只有灌注了美好情感的食物,才能站到烹饪顶峰从而打动人心。
已然失去立足的根本,而对手雄雄崛起,如何演绎这个冷漠封闭、跌下高塔的K。
没有任何台本,只有建立在人物背景之上的一个问题:“如果你是K,你接下来怎么做。”
排在顾逞前面的演员,大同小异地演绎了一个更加封闭自固的烹饪天才。这些K不断地反复检验,寄希望于不倚靠味觉,单单凭借嗅觉和口感,也能重拾烹饪技巧。
理论上来说这是可行的,因为科学证明过,人类在进食当中品尝到的味道,不仅仅是舌尖上的味觉感知,还包括口腔到鼻腔的气味嗅觉,甚至于后者比前者重要得多。
所以才会有鼻炎患者吃饭时味同嚼蜡的体验。
按照人物设定来看,K也正是这样一个完美践行科学的烹饪理论家。
但顾逞想,K真的会这样做吗?
一个真正着迷于烹饪,以烹饪为己任的人,一个与她在某种程度上很接近的人。
他应该很清楚,失去了味觉的自己,就相当于失去了曾经全身心仰仗的基本标准。没有人理解他,没有人主动帮助他,如果不能摆脱困境,或许他的烹饪生涯就到此为止了。
越是理性的人此时越应该凭借理性判断做事,他应该去寻求能够尽快摆脱困境的办法,而不是一味地在黑暗的小房间,如同一匹困兽。
与其他试镜者走向相反,顾逞演绎了一个主动寻求L的帮助的K。
导演组和监制方面上没有表情,这些人都是千锤百炼的人精,直到试镜结束,表演者也不会猜出试镜的结果如何。
他从试镜厅里出来。
“逞哥!”梁助理紧张兮兮地递来一杯不加糖的摩卡,“怎么样了?”
“回去等结果。”言简意赅。
……
这头暂且放下工作,娄甯发现顾逞忽然更新了一条朋友圈:[/剧本封面照]
她嘴角含笑地默默点了个赞,评论:“这就是你前阵子说的,要面试的那个角色吗?”
秒回,莫名像个求夸的孩子,“嗯,谢谢你的帮忙,面试很顺利。”
她继续敲字,“那也是你工作能力好,恭喜。”
在朋友圈评论互动完,娄甯想了想,又切到聊天窗私聊,“我已经回怀锦啦。”