第97章 蔬菜危机
这种占城水稻不仅耐旱,而且一年可以两熟。
可以理解成,一片土地可以产生两倍的粮食。
在占城稻的加持下,宋朝人口才能突破亿。
如今,这女子对花草如此熟悉,而且来自占城。
周墨逸不得不怀疑,这女子的家族在占城中有着举足轻重的地位。
“这姑娘有没有说过她的身世?”周墨逸好奇道。
婉儿摇摇头,无奈道:“只要提及她的身世,这女子便哀怨叹息,一副生无可恋的样子。”
周墨逸听到这里,也只能爱莫能助了。
想到此前,这女子一直再说救自己的家人,也许她遭受了某种莫名的冤屈,也未可知。
不过她既然不说,自己也就不在强求,然后便回去睡觉了。
第二日早的时候,周墨逸的门便被敲响。
周墨逸揉着惺忪的双眼,看了看窗户,此时外面的天际才亮起鱼肚白。
显然才凌晨光景。
周墨逸撇撇嘴,如此早便有人敲门,显然是有要事。
于是不情愿的把门打开。
此时,门口站着婉儿,也是睡眼惺忪。
显然婉儿也是被人在睡梦中吵醒的,只见她披散着长发,脸色在凌晨的光亮中有些朦胧。
整个人散发着少女特有的气息。
不过,婉儿神情有些紧张:“老爷!秋慧有要事找你!”
周墨逸神情有些呆滞,难道这火锅店又有什么事情了?
于是赶紧披上衣服,去会客厅见秋慧。
此时的秋慧一脸的疲惫,在会客厅内紧张的跺着步子。
见周墨逸前来,立刻愧疚道:“老爷,打扰你休息实在该死,只是火锅店内又发生大事了。”
“发生何事?”周墨逸一边说一边捏着自己的眉心,以此去除困意。
“今日那些送菜的菜头没有送菜过来,我去找他们,他们说以后一文钱的菜也不会卖给我们了。”秋慧说话的时候,语气十分的紧张。
周墨逸瞬间有了一种不详的预感。
菜头,就是泉州城内保持着果蔬供应的几个头头。
往日,一大早,都是这些菜头派人把海里捞火锅需要的果蔬送货上门。
显然,这是那个赵朗使得阴招。
毕竟他是泉州餐饮行会的把头,对于这些菜头来说,可是得罪不起的人。
所以,也只有他能胁迫这些菜头停止供应果蔬给海里捞火锅店。
虽然海里捞火锅店主营的是羊肉,但是和后世的火锅一样,每一桌还需要大量的果蔬,作为配菜。
若是单一的羊肉,那么会严重影响生意。
周墨逸拧着眉,想着对策。
思来想去,还是不得要领。
只能用最笨的方法。
“让海里捞的小二全部去附近街市买菜,先应对这个危机,此后容我再想想对策。”周墨逸也只能想到这个效率最低的方法。
秋慧脸色一苦,说道:“老爷,我已经安排人去办了,但是这样买菜不仅价格高,而且这些摊贩出摊时间太迟,待到我们备好菜品的时候,已经接近中午午饭时间了。”
按照现在海里捞火锅店的规模,一天用到果蔬起码就要两千斤。
若是从街市的摊卖买菜,效率低,而且很难备足菜品。
同时每日还要增加成本五两左右。
毕竟一个是批发,一个是零售,价格自然不一样。
但是现在也只能这么做了。
周墨逸还不放心,急着便去了海里捞火锅店。
而婉儿也担心,想要跟着周墨逸去海里捞火锅店。
但是被周墨逸制止了,因为村子里面还有很多事情需要人处理。
带了海里捞火锅店,里面几乎空无一人。
所有人都被派上街去买菜去了。
可是等了一个多钟头,竟然没有一个人回来。
一直到了上午十点钟光景,派出去买菜的小二才陆陆续续归来。
但是很多人手中只拿着几斤蔬菜。
秋慧看此情景,更加着急了:“你们怎么回事,去了这么久就买了这点菜?”
一个高个子小二,看着机灵,说道:“那些菜贩见我们买的多,怀疑我们是海里捞火锅店的,便不卖于我们,哪怕涨价也不卖,所以每个街市只能买一点,然后再去其他街市购买。”
这个倒是可以理解。
身为餐饮行会把头的赵朗,想让谁成为菜头,谁就可以成为菜头。
毕竟他掌握着泉州这么多饭馆菜品的采购权。
所以菜头对赵朗言听计从。
而菜头也对这些摊贩交待了,若是有不熟悉的人大量买菜,千万不要卖给他们。
而这些摊贩也靠菜头供货,自然对菜头言听计从。
而且这些摊贩往往就进了几十斤的菜去卖。
海里捞的小二上来就买几十斤,自然会引起人的怀疑。
秋慧瞬间像泄了气的皮球,瘫坐在椅子上,脸上满是愤恨。
此时只能看向周墨逸。
周墨逸无奈的叹了口气。
站在门口向外张望。
恍然间,看见对面的食为天酒楼的门口,竟然堆满了各种果蔬。
以至于都影响了行人交通。
那名赵郎意气奋发的站在门前,手拿茶壶,一边嘬着茶,一边得意的散着步子,同时得意的看向海里捞火锅店。
显然是在炫耀。
这占道经营,阻碍交通了!显然现在的周墨逸特别怀念前世的城管,应该把他们摊子给掀了。
此时秋慧也统计了今日的菜量。
勉勉强强只够五十桌客人用餐。
这个量只能满足十分之一的用餐需求。
周墨逸轻哼一声,与其半死不活,不如直接关门歇业。
于是对秋慧命令道:“关门歇业!”
秋慧呆呆的愣在原地,宛如天踏下一般:“老爷,这就放弃了?”
周墨逸当然不会放弃了,只是与其让一大部分食客无法就餐,不如直接关门休息。
想好对策才是关键。
毕竟这几日损失了生意,倒也无所谓。
但是不能影响五日后的正式开业。
因为,这家店现在还是试营业,一旦正式开业,其余九家店也会陆续开业。
这几日若是这样苟延残喘,反倒让人起疑。
所以关门,回家再想对策。