第 4 章(河鲜面)
次日
阳光从窗户口照射过来。
燕秋姝睡够了,才满足的睁眼,慵懒的伸着懒腰。
在来这里的短短几天,她那夜猫子的作息就已经被改造过来了。
不过比起这里土生土长的人,她还是懒了许多,现在估摸着也就辰时(七点),但早在卯时(五点),周遭便热闹了。
谁让大家都没什么夜生活,早早入睡。
起来后,燕秋姝便唤人送上了热水,那人送上来,还提醒一声:“管事让小的跟姑娘说,昨日的那些河鲜都吐了一层沙,换了水,到这会儿还干净着。”
“多谢,我待会儿就去处理。”燕秋姝想起来了,揉了揉眼睛,说道。
那人离去,燕秋姝便开始洗脸,然后不紧不慢的开始梳头发。
她动作还有些生疏,即使有原主的记忆,可她的手还有些不听指挥,因此梳的也是最简单的发鬓。
搞定了发型,燕秋姝看着铜镜中的古装女子,欣赏了一下,原主长得跟她其实五官看着一样,不过可能是生在古代,也是世家,即使是庶女,各种礼仪熏陶下,也比原本的她多了几分书卷气。
不过这身体才十六岁,年纪尚有,脸颊有一些些婴儿肥,整体又多了些稚气。
燕秋姝捏了捏脸蛋,白白嫩|嫩的。
这大概就是唯一的好处,年轻了几岁。
她笑了笑,打起精神出门。
该吃早饭了!
立马来精神了,脸上笑容温和,说话声音都比昨日要热情多了:“阿姝姑娘,将军让你早食过后去三楼见他。”
燕秋姝下意识弯唇,轻声道:“好,民女正要去做早食,不止大人吃过没?昨日买的食材还剩下一些,若是没吃过,可以一起吃呀。”
“没吃!正饿着呢!”阎响果断开口,完全无视了昨晚的宵夜,和今早的好几个包子,殷勤中带着几分狗腿的说:“正好我给姑娘去烧火。”
昨天他还怀疑这姑娘可能有问题,但等吃过这美美的一餐,戒心就放下大半,现在听了她要做早食,他第一反应就是……今天又是什么美味?!
阎响面上的期待过于明显,燕秋姝好笑的扬唇,也对早餐多了几分期待。
今天就吃海鲜、不对,是河鲜面吧!
*
两人一前一后来到小厨房。
小厨房门虚掩着,锅碗都收拾得干干净净,水缸里也打满了水。
昨夜她送了东西,回去时,阎响还在吃东西,见她要回来收拾残局,直接将她赶走,表示一定会给她弄得干干净净。
她也累了,便没勉强。
这会儿看来,燕秋姝还是很满意的。
她先去大厨房逛了一圈,拿了一大捧面条,随后便开始清理食材。
昨天还剩下的几条小鱼、几只虾、一些淡水蛤蜊,小鱼先煎得两面金黄捞出来,再将虾和蛤蜊到进入,加葱姜蒜、盐、酱油等作料以及少量酒去腥,炒出香味后再将鱼重新放进去,最后加入足够的水,水开放入面条。
步骤很简单,食材新鲜,调味料丰富,当水开翻滚时,水蒸气便开始带着那鲜美的香味弥漫在空气中了。
随着时间的流逝,那香味越发浓郁。
少了辣椒的刺鼻,但这美味,却依旧勾人心弦,仿佛一杯浓郁的茶水,让人想要尝一口,再尝一口……
好在这是面条,因此很快就可以捞出来吃了。
燕秋姝先给阎响捞出一份,自己则吃了一小碗。
原主这身体,饭量不大。
“多谢多谢!”阎响忙不迭的接过,先是用力嗅了嗅那咸香的味道,才满足的说:“姑娘这手艺,真的太厉害了!”
面汤是奶黄色的,里面是满满的面条,上方整齐放着河虾、蛤蜊、一只小黄鱼、一个煎蛋。
最后撒上葱花点缀,奶黄色的汤汁随着他的动作稍稍晃动,他看着整个人都要晕了!
燕秋姝也开心,但面对夸奖,还有些不好意思:“你喜欢就好,快吃吧。”
她也端起自己那份。
细长柔韧的面条格外有劲道,融入了汤汁的鲜美,让她仿佛一口吃下,那汤汁在嘴里爆开,最终组成了三个字——鲜!咸!香!
再尝尝那蛤蜊,肉质细嫩弹牙,虾也没煮多久,因此虾肉还是紧密细嫩的,微微回甘的口感仿佛在品尝人间极品。
她舌尖仿佛都因这美味颤抖了!
燕秋姝眼眸微微惊讶,又吹了吹碗面,汤汁颤动,她小小的抿了一口汤汁,更加浓郁的鲜美直冲天灵盖!
她也彻底确定。
这里的食物,比现代的更加好吃!
不知道是不是因为这个时候还没有工业污染?
燕秋姝只能这样猜测,总不能她厨艺穿越一次就变好了吧?
上一世她也经常做海鲜面,甚至有一次为了拍视频,直接跑去海边,现捞现做,那鲜美程度,当时也让她惊为天人。
可她现在吃的都是河里的东西,比起海里的,自然要少了海味自带的咸香,但她的舌头告诉她,这味道,半点不输给那次,甚至还隐隐略胜一筹。
太好吃了!
燕秋姝一口一口停不下来,旁边的阎响更是“滋溜!滋溜……”的声音没听过。
两人都不说话,整个小厨房安静得只有吃面的声音。
直到阎响率先吃完。
他意犹未尽的打了个饱嗝,都满是鲜香。
阎响还想吃,可他其实吃过早餐,现在又吃了一大碗,汤都喝得干干净净,再吃不下去了,只能遗憾的眼巴巴看着。
锅里剩下的也就一碗的样子。
燕秋姝以为他还想吃,有些歉意的开口:“抱歉,剩下的这些,我想要送给萧将军。”
“不是不是!”阎响羞赧的摇头:“我吃饱了吃饱了,多谢姑娘款待,我给姑娘盛起来,这里还是我来处理吧。”
“那麻烦了。”燕秋姝顺势道。
她虽然喜欢做饭,但她不喜欢洗碗啊!
上一世有了钱,第一时间就买了个超大洗碗机,就这样,她每次洗灶台都觉得难受,有人帮忙洗,她不会拒绝。
见她这样,阎响有些不好意思,吃了人家这么多东西,就洗个碗的小事,还如此客气,他绞尽脑汁的想了想,说:“燕姑娘,你去将军那也别怕,我听说好像是将军派人去京城那边联系你的家人了,这是好事。”
早在消息过来时,他就听到一点,也是这样他才能越发安心的凑到燕秋姝身边讨吃的,身份确认了,那就不是细作。
不过他也就知道这一点。
燕秋姝听了这话,反而心跳一急,还以为是昨天的事有了结局,原来是这个情况,不过也是,原主好像也是这两天知道消息的,因受刺|激过度,拿到自己被“死亡”的证据后,直接自|杀了。
她加快了吃面的动作,跟阎响说了一声,端着那最后一碗,前往前院三楼。
*
“叩叩叩……”敲门声响起。
萧怀霆道:“进来。”
门便被推开,“咯吱……”一声过后,最先引起他注意的却不是来人,而是那足够吸引人的鲜香。
他抬起头,就见一身简朴的少女盈盈上前,将手中的东西放在一旁的圆餐桌上,那巴掌大小的脸蛋上一双黑白分明的眼眸盯着他:“萧将军,这是民女给将军做的早食,分量不多,将军用过早食,亦可品尝一番。”
萧怀霆眸光不着痕迹的掠过,多停留了一息,但随即意味深长的看着她,缓缓喊出:“燕六姑娘厨艺倒是真的了得。”
燕秋姝眼睛眨巴两下,继续看着他。
果然是查到了。
不过这少年成名的小将军,故作严肃的样子,还挺唬人的。
到底是上过战场,杀过人的,燕秋姝有些紧张的抿唇一笑,没有否认。
萧怀霆有些兴趣:“你知道本将军会查到?”
燕秋姝老老实实道:“萧家军无所不能,当然可以查到。”
她说话时,一双圆溜溜的眼睛没有半点羞涩的直视眼前的男子,清脆的声音带着莫名的真诚,仿佛不是在奉承,而是说的实话,让萧怀霆都被说的脸颊微热,赶忙轻咳一声压下,沉声道:“那你是现在是要做什么?为何……贿赂本将军?”
燕秋姝眉眼撘耸,叹息道:“因为燕家六姑娘暴毙而亡了,我燕秋姝,只是一个没有身份牌的黑户,若是不寻求出路,怕是要进大牢。”
萧怀霆神色一滞,略微同情的看着她:“你都猜到了?”
燕秋姝点头。
萧怀霆声音缓了缓:“其实也不用,虽然你我并不相识,但举手之劳还是可以的。”
燕秋姝无奈一笑:“多谢将军,只是将军是男子,自幼习武,自然可以无所畏惧,但我不行,小女子孤身一人,哪怕有将军安顿好一切,指不定哪天住所就被小偷强盗偷摸进去,到时候便是求救无门了……”
上一世那么安全的时代和那么严格管理的国家,独身女子遇害的事情也层出不穷。
燕秋姝上一世便一直跟同事合租,她走之前,还特意给同事找了另一个合租的朋友,让两人有个照应。
更别说在这个时代了。
燕秋姝说的直白,萧怀霆自然不可能想不到,他歉意道:“是我想当然了,燕六姑娘,你有什么打算?”
燕秋姝等的就是这句话,她两手作揖,认真道:“将军,昨夜我说的是真的,民女仰慕将军,仰慕萧家世代忠良,以往是没有机会,但这一次幸得将军所救,大恩必报,民女只愿能当厨子,为将军做一辈子饭,绝无二心!”
一番话说得真挚感人,让少年老成的小将军都沉默许久,再次开口时,声音温和了:“我救你,只是顺路,本来我们只是路过,顺便剿匪,这是我们该做的,你不必放在心上,至于姑娘所说,也不是随意就能决定的,容我考虑一番。”
燕秋姝非常理解,她身份到底不是普通的民间女子,若是被燕家认出来,萧家可能会出点事,毕竟萧家现在多少人盯着。
只是她也身处危机中,想要自保,为此只能可怜巴巴道:“那……还请将军认真考虑,民女所言,绝对发自肺腑!”
她搭着眉眼,乌溜溜的眼睛水汪汪的,小巧的鼻子红红的,嘴角向下,像是祈求不要被主人抛弃的小鹿。
萧怀霆被她看的心一软,差点都要同意了,好悬稳住,只道:“你放心,本将军定会给你一个好的去处。”
留不留下是需要慎重思考的,但吃了她的东西,就算不留,他也会给她安排好一切,尽量让她一个女子,在这世道,好好地生活下去。
燕秋姝心沉了沉,感觉有些无望,她不再强求,提醒道:“那民女先回去等候消息,面条怕是有些冷了,将军别忘了。”
“咯吱……”门又关上。
燕秋姝离开,房间里归于一片安静。
萧怀霆自然舍不得浪费粮食,人走了,他也赶紧上前,将那一直勾着他的面条端起来。
晾了这么一会儿,面上的热气都少了许多,但他搅拌一番,再次热气腾腾,香味也更加浓郁。
他看了看,先吃一口面条,因为泡了有点久,面条少了几分劲道,但口感又多了些许绵软,河鲜的美味也都附着在其中,让这面条的味道都提升了好些。
再喝一口热乎乎的汤,那鲜美的滋味,让他眼眸都舒服得眯起。
热乎乎的面条吃完,碗里还有好些河鲜在,他又一点一点的吃。
萧怀霆习惯将好东西留在最后吃。
在家时,他还会分享给家中小辈,他们父亲不在,母亲也都郁郁寡欢,作为家中唯一完好的男丁,他得做照顾着。
忽然,门口传来一阵细微的动静,像是咽口水?
萧怀霆思绪停滞,沉声道:“进来!”
“将军!”一个中年男子进来,身上穿的军服和普通士兵不同,瞧着有些品阶,这是萧怀霆的副将之一,也是得力助□□山。
雷山有些羞赧,但仍努力严肃:“您吩咐的事情已经传达给此地府衙,事情解决,会直接传信给萧家。”
“嗯。”萧怀霆淡淡的点头,注意到他的视线不由自主的看向自己面前的碗,他眉头微挑:“很想吃?”
“咳咳……”雷山轻咳一声,粗声道:“回将军,闻着太香了,一时没忍住,只是属下没吃过什么好东西,您别见怪。”
主要是他一大早就去跑腿了,忙了许久,肚子里那点东西早已消化,正饿得慌,闻到这香味,口水都止不住。
萧怀霆没立马应声。
雷山脸色从一开始的镇定,随即变得有些苍白,“砰!”的一下单膝跪地,沉声道:“是属下自控力太差,还请将军责罚!”
萧怀霆:“……”
他摆摆手:“本将军在想事情,你先出去吧。”
雷山松了口气,麻溜的跑出去了。
留下萧怀霆紧紧盯着面前剩余的一些食物,再缓缓夹起一只河虾吃,虾肉鲜美,也没腥味,吃到嘴里,只有那细嫩弹牙的鲜甜虾肉。
而虾身上裹着的咸香汤汁,也鲜得舌尖都微微颤抖。
细细品尝,才越品越是滋味。
这燕家六姑娘,真有点本事,而且从昨晚的香辣蟹看,她做饭用料大胆,即使他们家吃饭习惯已经口味颇重,也及不上她做的。
然而就是这个味道,反而让他念念不忘。
也让他还真想到一个需要燕秋姝的地方。
要不带回去吧?
不就是燕家小姐?就算日后被发现,他萧家怕过谁?!
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