第9章 第九章
司记饭馆开门时间为早上十点。
周乐安很珍惜这份工作,在起来啃了一份窝窝头之后,于九点四十就到了店门口。
本以为来得已经够早了,结果走到饭馆,他还是不由吓了一跳。
只见饭馆门口此刻正稀稀拉拉地排着小队,还夹杂着讨论声。
“没有逛论坛的习惯,昨天照例想来吃一份黄焖鸡,结果门口居然贴着告示关门了,搞得我一整天都没有食欲。勉强应付了几口。”
“就是就是,生意这么好怎么可以关门呢!”
“今天应该开门吧?”
“不管了,反正我就在这里等着了,今天还非吃上不可!”
抱有类似想法的人很多,队伍逐渐开始壮大。
明明还没有到饭点,甚至店面都还没开,但大家都已经迫不及待想吃饭了。
“怎么还不开门?等会儿我还要赶回去上班呢!”
“呜呜呜美女老板到底什么时候来啊。”
在一旁看着的周乐安:……
有些震撼,他没有想到,这家饭馆生意居然这么好。
正所谓物以类聚,人以群分。周乐安身边认识的妖怪们,也大多吃完这顿没下顿,自己都为生计发愁,更何况拿出本钱跑去创业。就算创业,点子也没有人类冒得多,一个个都以失败告终。
这还是他第一次见到有把生意做得这么好的大佬。
简直是一整个肃然起敬。
抱着敬佩的心情,周乐安跟着大家一起,眼巴巴地朝店门望去。
大概是目光实在太有重量,还没有到十点整,司记饭馆就被从里面打开了。
手持着钥匙的司凝:……
这么多人?
她有些怀疑一觉醒来没有看日历,今天其实是周末而不是工作日,要不然很难解释怎么会有人这么早跑来吃饭。
但很快,热情的人群就开始七嘴八舌起来了。
“老板,可算等到你了!终于开门了!”
“下次关门记得提前说一下啊,口头的那种。”
“不,怎么能关门呢?没有下次了老板!有钱不赚王八蛋啊!”
司凝一时无言。
“呃…..大家,先进来吧。”
话音刚落,排着队的客人们已经自觉地往店里钻去,甚至很自然地找好了座位,拿好了筷子。
周乐安:……
他很快反应过来,跟着人潮往前走,并慢慢走到了司凝身边。
有客人眼尖瞅到,开玩笑道,“哎,那个帅哥,我们老板不给搭讪的啊!”
周乐安虽然看着瘦小,但五官出众,也算是个小帅哥。
客人嗓门大,一下子,整个饭馆的客人都朝周乐安望去。
司凝有些无语,“这是我刚请的帮厨。”
大家都知道司凝既是老板也是大厨,身兼数职,很是操劳。此刻一听来了个帮厨,顿时来了兴趣。
“终于来帮手了啊,这段时间辛苦老板了。”
“老板,你是不是颜控啊?怎么请的员工一个比一个好看?”
还有人提到了重点。
“老板,都来帮厨了,是不是可以上新菜了?其他的不说,没有酒水实在不是很方便啊。”
之前因为人少,菜少大家都能理解,但此刻见来了个帮手,大家心思都开始活跃起来了。
“没错,老板你手艺那么好,肯定做什么都好吃。”
“呜呜呜考虑一下糖醋排骨呗,自从来了星河,再也没吃过好吃的排骨了。”
关于这个,司凝也有考虑过,立刻回道:“正在研究做什么新菜,上了的话会通知你们的。”
“好了好了,大家快点菜吧。”
丢下最后一句话,司凝带着周乐安到了厨房。
周乐安毕竟是第一次做厨房,没有相关经验,一开始还有些手忙脚乱。但好在司记饭馆菜少,上手几次后,他很快就游刃有余了起来。
一旁的司凝看着,简直满意极了。
平时她一个人做厨房,要负责切菜,备菜,备调料,炒菜,以及洗锅。但现在多了个人手,完全可以分摊她部分工作。
司凝只用炒菜加上洗锅,节省了大部分时间,感觉整个妖都轻松下来。
她甚至有时间用来玩手机。
饭馆的收银台上就贴着两个收款码,都是司凝的账户,她每天都可以通过手机查看今日到账。只不过之前忙,有些忘了细看。此刻空闲下来一看,发现竟然已经攒了不少钱。
司凝平时没有购物的习惯,也很少有需要买的东西,花销欲极低,所以没什么支出。此刻一看账单,一笔一笔的,全是收入。
这些收入汇集在一起,达到了一个惊人的数字。
她的食材大多都是自己种的,店也是买下来的,不用交房租,所以不怎么费成本。每一笔进账,几乎大部分都是利润,也就是纯收入。
虽然距离一个小目标还甚远,但目标就在眼前了。
果然,开饭馆比当群演赚钱多了。
司凝心满意足地收回手机。
听说群演做到顶,成为明星,确实有人能做到轻松一个小目标,但司凝不太喜欢这种万众瞩目的感觉。比起那个,她更喜欢闷声发大财。
而现在,难得闲下来,可以开始考虑新菜单了。
这么想着,司凝透过厨房往店内看去。
正值下午三点,大部分工作党的上班时间。店里的人极少,且都已经吃完了。
这就好办了。
她转过头,对周乐安交代道:“你帮我看一会,我先出去一下。”
周乐安不明所以,眼见她往外走了几步,忽然就在自己面前消失了。
周乐安:?
他大概猜出了那是啥,但仍然感觉到了震惊。
要知道,这可是灵气低微的时代啊。居然有人敢这么奢侈,刻这种极其耗灵气的传送阵。
大概过了半小时,司凝就回来了。
与离开时不同,此刻她的手里正抱着几颗大白菜。
白菜叶子颜色青翠,中间部分则如玉一样白,看着非常水灵。
周乐安下意识道,“需要帮忙吗?”
司凝拒绝了,“你等会儿帮忙试一下味道就行。”
这么说着,她非常有行动力地把白菜清洗干净,切成了大小适中的小块。
考虑到饭馆目前仅有的两道菜都是荤菜,司凝打算加一道素菜,让营养更加均衡一点。而大白菜,就是她考虑后的选择。
综合各种做法后,她打算做——酸溜白菜。
从时间成本出发,这道菜的做法不仅简单,而且出菜还快。从味道来说,这道带点辣味的菜很是开胃,就着米饭吃也格外香甜。
简直再合适不过。
酸溜白菜的步骤并不繁琐,严格来说,有手就能做得像模像样。
但味道好不好吃,还在于对于调料的把控。毕竟醋的酸味实在太强势,很难很好地和辣椒融合在一起。
就着浓郁的辣味和醋味,司凝帅气的翻锅,收勺。
很快,一盘酸溜白菜摆在了周乐安面前。
白玉般的白菜此刻已经被炒熟,每一道褶子和菜帮子子上都均匀地沾染了汤汁。配合点缀在其间的干辣椒,以及在空气中飘散的香味。
周乐安咽了口口水。
明明刚刚员工餐已经吃黄焖鸡吃到心满意足,但现在闻着味,他感觉自己似乎又饿了。
周乐安迫不及待地塞了一口菜叶子,但很快,就剧烈地咳嗽了起来。
他只感觉强烈的酸味裹挟着辣味在口腔间炸开,一下子反应不过来,被狠狠地呛住了。
司凝担心地看着他,“你没事吧。”
周乐安用力地拍打着胸部,强行压制着这种感觉,仓促回道,“我没事。”
边说,嘴里边咀嚼着白菜叶子,白菜叶子被煮得熟而不烂,带有特别的口感,越咀嚼,越觉得清甜。这种甜不是市面上的那种工业糖精,而是新鲜的食材自带的甜感。
司凝做的酸溜白菜比较重口,醋味和辣味都放得很足。但这并没有让周乐安的胃觉得不适,香甜的白菜极大程度地综合了这两种强势的味道。
他只觉得随着越咀嚼,他越适应了这种味道,并体会出好来。
酸溜白菜的汁水调得恰到好处,酸味和辣味相辅相成,极大地刺激了口腔,打开了味蕾。
周乐安只觉得,自己越吃,胃口反而越好了。
只想迫不及待地吃点什么,比如碳水。
正琢磨着,眼前就被递来了一碗米饭。
大米被煮得晶莹剔透,吃起来软糯香甜,配合下饭的酸溜白菜。不知不觉,周乐安干完了一碗饭。
他抬起头,有些不好意思地问司凝。
“还有饭吗?”
开饭馆的,怎么可能没有饭,司凝马上又给他递了一碗。
就着新饭,周乐安把一盘酸溜白菜全都消灭干净。吃完仍嫌不过瘾,把汤汁给拌到了饭里。
转眼间,两个碗就空了。
司凝:……
虽然透过吃相,似乎已经不需要再询问味道了,但她还是多嘴问了一句。
“味道怎么样。”
“好吃!”
周乐安感动极了,有些回味地舔了舔嘴角。
“跟中午的黄焖鸡一样好吃!”
乖乖!这是什么神仙老板!实力强大做饭还好吃。
此刻,他只感觉自己换一份工作的决定真是对极了。
作者有话要说:我又肥来了