第2章 第 2 章
顾菱巧被这道声音惊得睁开了眼睛,她左看看右看看,明白这是只有自己才能听见的声音。
满厨艺点,开店。
这些词汇转换下来,顾菱巧只得到一个重要的消息——能帮她挣钱。
不仅能帮她解决目前的一大笔债务,要是完成了目标,那他们一家在往后的日子都能过上好生活。
这个金手指确实诱人,不过,怎么莫名其妙就开始计时了呢?!好歹留个时间让宿主思考思考哇,万一宿主不接受呢,那这个任务不就进行不下去了吗?
真没见过这么霸道的。
听见了顾菱巧内心的系统:【主打的就是一个措手不及。】
顾菱巧:“……”
在毫无基础设施下开一百家店不是件容易的事,做起来了盈利了开分店是会变得容易,但难的是前期,事事都要自己亲力亲为。
顾菱巧大学学的是会计专业,会计这行,越老才越吃香,等她靠做本行还清债务,黄花菜都凉了。厨神系统已经是目前最好的出路了,所以不管怎样,顾菱巧都要试一试。
为了避免投机取巧,系统还附加了说明:【开分店的选址是有要求的哦,需要宿主在不同的城市,不同的省份开,如果检测到宿主在未完成目标时在同地区密集地开多家分店恶意刷数据的话,厨艺点会提前回收,任务也会提前结束。】
确定要开店的话,那D省那边的工作就得辞了,好在那份工作是她年后新找的,才入职没几天,提辞职的话流程也不用走太久,还有她新租的房子也得转出去。
转租这个得提前挂在社交软件上。
顾菱巧没想太多,立马拿出手机跟上司说明情况,提了离职,也在社交软件上发布了转租消息。
这些都完成之后,开店还需要过顾菱巧妈妈这关,换作以前,她妈妈肯定会无条件支持,但现在,经济情况不乐观,她妈妈可能不会太同意她去“试错”。
至于怎么说服,说一百句都不如直接拿出实力来。
顾菱巧琢磨着,等明天醒了,就找个机会,做道菜先让自己尝尝,看看这满厨艺点怎么样,再拿给她妈妈尝尝。
次日早上,顾菱巧那边,她上司惊了一下她发消息的时间,针对她的情况安慰了几句,对她的情况表示理解,随后爽快地让她联系人事那边办离职手续。
医护人员中途过来检查了下外公的情况,差不多中午的时候,舅舅,舅妈,小姨子和小姨丈他们也到了。
他们聊着费用,唐慈惠一直觉得父亲是因为她才这样,心里愧疚过意不去,所以主动多承担了点费用。几人协商好,唐奉就交给顾菱巧舅舅他们看护。
医院环境不好,昨晚一夜几乎都睡不踏实,顾菱巧跟她妈回了出租屋休息。
这是顾菱巧第一次来到她妈妈的出租屋,是城中村里的一个小单间,城中村楼房密集,几乎不透光,常年阴暗潮湿,下水道、垃圾散发着异样的臭味,成了老鼠蟑螂的聚集地。
虽然这是想省钱打工人的标配,但看到妈妈住这里,顾菱巧眼睛还是止不住发酸。
小单间狭窄,洗衣机、冰箱、空调都没有,放在角落的矮桌上还罩着昨天吃剩的饭菜,即便天气还没热起来,但放那么久,也已经不能吃了。
察觉到顾菱巧在打量,唐慈惠有些局促,她想去收拾桌面,被顾菱巧抢先了一步:“我来吧,妈,你去休息吧。”
唐慈惠拗不过,只好坐到了床上,等顾菱巧收拾完出来,唐慈惠已经睡着了。
顾菱巧想了想,拿起钥匙出了门。
今天早上和中午,唐慈惠都几乎没吃什么,顾菱巧打算给她煮个粥。
这个时间点的肉肯定没有清晨去市场买的新鲜,不过也没别的办法了,顾菱巧跟着导航来到最近的一个市场,大致浏览了一下摊位上的菜,然后惊奇地发现,这个厨神系统好像真的有点作用,她现在都能一眼识别出哪些菜新鲜哪些菜不新鲜了,以往她都是随便挑的。
顾菱巧走到卖肉类的一角,看完了所有档口,挑了个相对来说比较新鲜的买,她打算买两根排骨。
有些摊主切排骨的时候,尾端都会附上一大块肉,本来不值骨头价格的肉被以骨头的价格卖出,这样买家会亏。
顾菱巧挑了两根尾端瘦肉少的排骨,又去买了根山药,出门前,她看见出租屋里还有米,就不买了。
回去之后,顾菱巧把食材都摆在流理台上,她现在要做的是,排骨山药粥。
山药作为药食两用的食材,具有补脾养胃的功效,搭配排骨食用,能强身健体,更好地缓解疲劳。
不得不说,厨神系统是真的有点东西,顾菱巧从来没有做过排骨山药粥,但因为被赋予了满厨艺点,她现在脑海里已经有了一整套流程。
顾菱巧先排骨清洗干净,冷水下锅,放入葱姜、料酒焯水去腥,焯水必须要用冷水下锅,这样骨头里的杂质淤血才会随着水温的升高而自己跑出来,同时,还能更好地保证骨头里的营养物质不会流失。
焯水时,顾菱巧用筷子头轻轻搅动了下,有助于更好地帮助血水流出,然后趁着焯水的时间,快速将山药削皮,山药皮中含有皂甙成分,会刺激人的皮肤,导致发痒,所以顾菱巧在削皮过程中,用塑料袋包着手,避免皮肤直接接触到山药皮。
排骨焯好水,捞出洗净浮沫,锅中倒入油,加热,放入排骨煎至两面微微焦黄,再倒入开水煮一会儿,接着放入切好的山药,顾菱巧在心里计算着时间,等差不多了,就加入淘洗干净的大米,大火煮沸后再用小火炖煮。
出租屋不配置燃气炉,唐慈惠只买了个电锅,顾菱巧将就着用,她等待着粥熬好,这个过程慢慢有香气溢出,顾菱巧闻着闻着,肚子不自觉咕噜噜叫了起来。
要是换作砂锅,这粥应该会更香,顾菱巧心想。
等一切都完成,顾菱巧闻着馋了她半天的香味,迫不及待用勺子轻轻舀了一口浅尝了下。
大米被炖得软烂,粥水粘稠,入口软糯,绵软丝滑,米香味浓郁,混合着山药和排骨的香气,别提有多好吃了。
再吃一口雪白的山药,山药质地粉糯,配合着粥水,又不会难以下咽,还有那排骨,被炖得软烂,骨肉轻而易举就能分离,在煮的过程中,顾菱巧并没有其他佐料,这在一定程度上保留了排骨原有的味道。
顾菱巧吃得忍不住眯起了眼睛,这也太好吃了,她从来没吃过这么好吃的排骨山药粥。
与此同时,她脑海中又响起一道声音——
【叮咚,恭喜宿主利用厨艺做出了第一道菜,获得奖励:一万元启动资金,注意:该资金只可以用在创业上哦。】
也就是不能用于个人开销花费。
一万块钱对于创业开始实在不算多,但聊胜于无。
就在顾菱巧还在思考开店细节的时候,唐慈惠不知道什么时候醒过来,她默不作声地走到厨房,愣了几秒才问道:“巧巧,是你在煮东西吃吗?”
顾菱巧回头:“妈,你醒了?我做了个粥,你快回去坐着,我装好给你端过去。”
唐慈惠闻着这股弥漫在屋子里的香味,不自觉咽了咽口水,维持着脸上的平静坐在小凳子上。
其实是有点不好意思的,她不好意思说自己睡着睡着就被这股食物的味道香醒了。
这是从来没有过的事。
特别是这段时间发生了那么多事以来,她的食欲下降了很多,什么都不想吃,也吃不下,有时候也是万不得已要填肚子的时候才会吃一两口。
粥很快被端了过来,瓷白的碗里装着雪白的米粥,洁白的山药和一块块排骨藏在中间,露出小部分本体,最上方还被顾菱巧撒了点葱花点缀,白和绿结合,相得益彰,让人食欲为之大增。
唐慈惠察觉到肚子愈发饿了,等不及地拿起勺子舀了一口粥放进嘴里,大米的香味被完全煮了出来,丝滑到刚进嘴里就一下子滑到喉咙,进了肚子里,都没来得及等唐慈惠好好品尝这股味道。
于是,她只能再吃一口。
山药紧实,牙齿咬下去,有着山药独有的香甜,排骨味道更是鲜美无比,松软得用舌尖轻轻一顶就让骨肉分离。
就这样一口又一口,唐慈惠不知不觉间,已经吃完了一碗粥。
丝毫没有之前的反胃。
反而是一整天没吃过东西之后的饥饿感被逼了出来,有点越吃越饿了。
唐慈惠笑了笑,问:“还有吗?我还想吃,巧巧,你做得实在太好吃了,比你爸做……”
提起这个人渣,唐慈惠蓦地愣住,只觉得晦气:“不提他了。”
看见妈妈食欲大增,顾菱巧自然也高兴,她自然地跳过姓顾那个,说道:“有的,我去给你装来。”
粥是做了两人份的,顾菱巧给她妈妈装了一碗后,又给自己装了一碗。
小单间里光线略昏暗,母女俩坐着一起吃粥,安静得全程沉浸在美食里,温馨又美好。
把锅里的粥都吃完后,两人还都有些意犹未尽,也就只有这时,她们才开口聊上几句。
“巧巧,你这米是哪里买的,这么好吃,应该很贵吧。”说起这个,唐慈惠好像又有点心疼了。
顾菱巧啊了一声,直说道:“不是,是你原本买的米,还有食材,我就没新买了,免得浪费。”
这下,换作唐慈惠震惊了,要知道,这可是她当初为了省钱,在超市挑最大折扣、卖不出去的大米来买的,买回来后她也煮过几次米饭,确实比其他大米差了不止一点,也没什么米香。
谁知道,同一种品质的食材到了不同人手里,差别竟然会这么大。
可是,巧巧的厨艺怎么变化那么大?她以前不是没吃过顾菱巧做的饭,只能算正常水平,不难吃也没有太好吃。
唐慈惠想着,也将心中的疑问说了出来。
顾菱巧将系统的事瞒下,随便找了个借口“我最近看视频学的。”
“没想到你出去工作后,厨艺倒是精进得快。”
顾菱巧眨了眨眼睛:“妈,刚刚那粥是不是很好吃?”
“特别特别好吃。”
顾菱巧顺着这话,说出了最终目的:“那你觉得我开个餐饮店怎么样?”