程夏这么一说，李翠芬越看越觉得有道理。

程支书说了这事得让知青他们自己选择，要想让知青到家里借住，还得人家知青答应才成。

李翠芬自认为自家条件还不错，走过去给他说了自家的情况。“小同志，我家有三间房四口人，你可以到我家来借住，跟我家冬冬住一块。对了，婶该管你叫啥？”

“我姓夏，叫夏光。”男知青的眼睛直直地盯着李翠芬以及站在她身后的程夏，他考虑了一会儿，点头同意了。

他这一点头，悬在程夏心里的大石头也跟着落下了。

程支书家接收的是那些被剩下且没地方可去的知青。这个叫夏光的男知青既然已经被程家接收了，那么他就不会被剩下，也就不会住进程支书家里。

在李翠芬的盘算里，这个夏知青对她的宝贝儿子是有帮助的，她存了要利用他的心思，所以李翠芬整个过程都表现得非常热情好客，她先是让夏知青回去知青点拿上行囊，然后再跟着她一块儿回程家。

程冬冬的房间几乎是两个程夏房间的大小，让一个十二岁的男孩和一个成年男性一起住在这里，空间可谓是绰绰有余。

李翠芬费劲地从程冬冬的衣橱里搬出程冬冬冬天盖的棉被，暂且把夏知青安顿好了。

“你是谁！你怎么在我房间！”

等程冬冬从外面疯玩回来，发现自己房间一半的空间竟然被一个陌生人霸占了。

从小到大，程木生和李翠芬就没教过他什么叫分享，所以程冬冬不许别人跟他分享一个房间。

他开始疯狂砸东西，不仅砸自己的，也砸夏知青的，总之手里摸到什么东西就砸什么东西，一股脑地大叫：“滚出去！给我滚出去！”

夏知青表情平静，他从他带来的行囊里拿出一本高中数学课本，程冬冬要砸他的东西他不管，程冬冬在他面前撒泼他当看不见。

他就这么悠哉悠哉地靠在程冬冬房间的窗户边，借着外面的光线认真看起书来。

程冬冬是属于那种你越理他他越放肆的孩子，以往他一闹起来，李翠芬就立刻上赶着哄他，他闹得就更起劲了。

只有程夏不惯着他，现在家里又多了一个不惯着他的人，程冬冬是越想越伤心，但等他胡乱发泄一通之后，他闹腾得也就没有起初那么厉害了。

李翠芬听见动静赶忙跑过来，等她赶到，发现程冬冬房间的地上全都是乱糟糟的、被人翻出来扔在地上的行李，她彻底傻眼了。

她没料到程冬冬会有这么大的反应，让她更没料到的是，她好不容易相中的知青，在这种鸡飞狗跳的情况下竟然还能看得进书？

哪怕程冬冬在他面前大吵大叫，他都无动于衷，李翠芬头一回觉得自己看走眼了，她请回来的这人比程夏那丫头还要更冷心冷肺。

这件事情开始变得棘手，可请神容易送神难，知青都已经到家里安顿下来了，这时候再去找支书换人已经来不及了。

李翠芬无奈，只好对着程冬冬又是哄又是劝，最后用藏起来的大白兔奶糖说服了程冬冬，勉强让程冬冬接受了夏知青的存在。

程家因为夏知青的搬来而闹得鸡飞狗跳、不可开交，可惜程夏不在程家，不然她当场就能鼓掌欢迎夏知青的到来。

程夏从大队开会的地方离开，赶到了盛家的老房子那里，她到的时候距离晌午还有一段时间，她看见程富贵领着四个兄弟搭了梯子爬到了屋顶上，正想办法把屋顶漏风漏雨的地方缝补好。

夏日暑气盛，他们这群人哪怕是光着膀子，个个都大汗淋漓，看上去一点也不轻松。

“来啦。”程富贵眼尖，看见程夏过来了，就冲她招个手打了招呼，给他的这帮好兄弟们介绍道：“这就是我从小就看着长大的妹妹，这房子就是她结婚对象家的。”

程夏也跟他们打了招呼，“这些天辛苦了。”

她得管他们晌午和晚上的饭，程夏想了想，决定中午给他们做猪下水吃，补充体力，再给他们一人准备一碗解暑的绿豆汤。

盛家院子里有一口水井，到时候可以把煮好的绿豆汤用篮子吊着放进井里冰上十来分钟，这样绿豆汤很快就能够变得冰冰凉凉、丝滑入口，既能够消暑，又能够补充水分。

猪下水，说白了就是猪杂碎，包括猪大肠、猪小肠、猪肚、猪舌、猪肝、猪腰子等等。猪下水跟猪肉一样都是凭票供应，但价格稍微比猪肉便宜，所以有一些手头紧但又馋荤腥的人家就会买猪下水来解馋。

程夏买了猪大肠和猪肝，准备做两道荤菜，辣子肥肠和炒猪肝，大热天里人总贪重口，放点辣椒给他们醒神醒脑。

其实猪肝倒是好处理，猪大肠难就难在清洗这一道工序上，得先焯一遍水，再用粗盐把里里外外都搓洗一遍，才能算干净了。

盛家厨房是半露天式的，程夏在厨房灶台上忙活什么，程富贵他们看得一清二楚。

程富贵看见这第一天上工的第一顿饭，程夏就搞出这么大阵仗来，还给兄弟们弄了俩荤菜，他觉得倍有面儿，内心喜滋滋的。

程富贵站在屋顶从上往下看，自告奋勇地说：“夏夏，这么多菜你一个人忙得过来吗？需要我去帮忙吗？我可以给你打下手。”

程夏想了想。“成。你帮我拾掇猪大肠，记得要用盐搓洗干净，没搓洗干净的话吃起来会有异味。”

清洗猪大肠是一件麻烦事，交给他来做，能给她省下不少时间。

程富贵在这边帮忙拾掇猪大肠，程夏就在小灶火上熬上了绿豆汤。熬绿豆汤很简单，把绿豆用水洗洗，然后加水加白糖一块熬煮就行，不费什么功夫，也不讲究方法。

等程富贵用粗盐把猪大肠里外都搓了一遍，这边灶台上熬的绿豆汤也就煮好了。程夏指挥程富贵把装着绿豆汤的碗放进水井旁边的篮子里，然后用绳子把篮子吊进水井里。

程夏估摸着时间，到时辣子肥肠和炒猪肝做好之后，绿豆汤差不多也该冰好了，到时候喝起来冰冰凉凉的，可舒爽了。

等锅热好了，程夏把姜片、蒜片下进去炒香，接着加入辣椒、花椒炒至变色，热油在锅里滋啦滋啦地响，姜片、蒜片、辣椒和花椒混合在一起翻炒出了诱人的香味。

到了这一步，已经让程富贵口水直流，他的那帮兄弟们也都时不时从屋顶上投来注视的目光，都眼巴巴地看着在程夏手里头不断翻炒的热锅，他们甚至觉得等晌午饭的时间实在是太难熬了。

最后，程夏把切成小段的猪大肠倒进锅里，放入盐、料酒、酱油和白糖调味，翻炒直至入味，这辣子肥肠就算是做好了。

接下来就是炒猪肝，炒猪肝的做法与辣子肥肠差不多，但有一点不同的是，猪肝下锅前得用淀粉裹一遍。除却裹淀粉，炒猪肝的火还要更大，这样才能不让猪肝的水分流失，口感更鲜嫩。

程夏指挥着程富贵把盛家老房子里头的桌子搬出来，让他清一遍灰之后把桌子放在院子里阴凉的地方，待会儿他们就准备在外边吃饭了。

那冒着热气、香辣扑鼻的辣子肥肠，还有切得整整齐齐、用葱花点缀的炒猪肝，勾得他们肚子里的馋虫都要出来了。

程夏摆好碗筷，冲他们吆喝一声：“开饭了。”

程富贵的那帮兄弟们早就等不及了，一听程夏说开饭了，一个个都迫不及待地从屋顶上扑通扑通地跳下来，急得连梯子都不走了。

他们身上全都是灰，程夏就让他们先去洗把手洗把脸，再过来吃饭。

程富贵先一步洗完手过来，他在过来给程夏打下手的时候就已经套上了衣服。

看见他的这帮好兄弟们竟然还敢光着膀子在程夏面前招摇过市，他立刻皱起眉头道：“看看你们这群混小子一个个都成什么样子了，竟然敢在我们夏夏面前光着膀子走来走去。你们不要这脸，我还要呢，都赶紧给我穿上。”

程富贵是他们的头头，既然他都开口了，他们肯定是不敢继续光着膀子走来走去，只好恋恋不舍地离开饭桌，到房子里穿好衣服再出来。

程夏跟他们同桌吃饭。

五个大男人吃得像饿了几百年没吃过饭一样，简直是饿狼扑食，夹一块肥肠就能刨好几口饭，幸好程夏早就预料到了这个情况，她特地在锅里多放了米。

程富贵边吃边夸，毫不含糊道：“夏夏，你的手艺是越来越好了。这猪下水又香又辣，特别下饭，我感觉吃完这顿，我下午能连续干好几小时的活。”

这一顿饭菜确实做得厚道，他的兄弟们一顿埋头苦吃，都纷纷竖起了大拇指。“大热天吃两口辣子，辣出一身汗，一个字，爽！”

程夏见大家吃得差不多了，就去水井附近把篮子拉上来，一人分一碗冰好的绿豆汤。

一口辣子肥肠，一口冰镇过的绿豆汤，舌头就像在跳舞一样，简直爽翻天了！

“程大哥，厨房里还有菜，今晚我可能赶不及回来，你们到时候自己把菜热一热，饭也都在锅里了，热热就能吃。如果晚饭还想喝绿豆汤，厨房里也还有一些剩下的绿豆，你们加点水，加点白糖，自己熬就行。”

“成，”程富贵爽快道：“你都已经安排好了，你就忙自己的事情去，晚饭我们自己会看着办的。”

吃过饭，程夏的身影又开始在灶台忙活起来。

预备送给李平作为回礼的芝麻花生糖，程夏还没来得及做，今天正正好，她把制作芝麻花生糖的原材料都带过来盛家了。

在这里捣鼓吃食不怕被李翠芬和程冬冬看到，能给她省下很多的麻烦事。