隔天一大早，牧妈就开始打扫屋子。

周家下午会到他们家坐坐，然后两家一起去酒店。

这也有让周家人看看牧家家庭条件的意思在。

见亲家的日子，牧爸牧妈还是很重视的，昨天就把屋子里里外外的彻底清扫了一遍，牧家是做餐饮的，卫生方面平时很重视，昨天已经把不易察觉的死角清理了，今天再简单打扫一下就好。

晚琪作为还在上学的小女儿，是不需要做什么的，只是她想着明天外公外婆就要走了，她得再给小侄子们做点什么吃的，还能招待一下周家人。

小朋友最喜欢的就是油炸食品和甜品了，虽然给孩子吃这个不太健康，但是他们又不是每天吃，偶尔做一次给他们解解馋也是好的。

她最先想到的是后世很受孩子们喜爱的炸鸡汉堡之类的，所以她昨天录制结束后又去了趟超市，买了很多鸡翅鸡腿，早上牧妈他们打扫，她就呆在厨房，把它们拿出来解冻洗净，划刀放进腌料里腌制，等待鸡腿入味的时间里晚琪准备做甜品。

她上辈子最喜欢吃的是榴莲酥，外皮酥脆，里面榴莲味道浓郁，别提多好吃了，可惜她眼下买不到榴莲。

榴莲是进口水果，还不易保存，她逛了那么多遍超市，一次都没见到过有卖榴莲的，只能找其他水果替代。

今天牧家准备充足，买了许多水果招待，香蕉葡萄西瓜，她看了看挑出香蕉，香蕉口感软糯，做成香蕉酥也不错。

做香蕉酥最重要的就是酥皮，她用的开酥方法是最简单的那款，面粉加入糖和黄油揉成面团，松弛后分成十个均匀的小剂子，每个小剂子都擀成薄片，薄片上涂抹一层黄油叠上另一片面皮，直到把十片都铺完，然后把它擀成大薄片。

用碗口倒扣印出圆形，小刀沿着碗口划出形状，香蕉按压成泥，每个饼皮放上一勺，面皮对折轻轻按压封口，每个饼胚刷上蛋黄液和少许芝麻，放在一边备用。

裁出来的圆形饼皮还剩下一半，她接着做蛋挞液，牛奶加糖煮热，等糖融化就可出锅，几只蛋黄和一点蛋清搅拌均匀后分次倒入加热过的牛奶过筛，接着倒入蛋挞壳中，跟香蕉酥一起放入烤箱烤。

做完这些，鸡腿鸡翅就腌制的差不多了，她用面粉淀粉啤酒盐和鸡蛋搅成了面糊，再用面粉淀粉盐做干粉，鸡腿鸡翅依次裹上干粉再去面糊里滚一圈，最后沾上干粉抖出鱼鳞片下入油锅。

小侄子们依旧站在凳子上眼巴巴的看着，晚琪把最后一只鸡翅放进盆里，示意外婆可以把他们放下来了，“这个还烫着，你们拿个碗吃。”

香蕉酥和蛋挞也烤好了，她夹出了还在燃烧的柴火，用小锹子把香蕉酥拿出来。

香蕉酥外皮烤得金黄，蛋挞也泛出了好看的焦色，明显做的很成功。

待牧家已经准备完全，坐在大厅等着周家人的时候，周家三人刚好过来。

“这么大的太阳热坏了吧？”牧妈端了五杯冬瓜茶过来，“快喝点冷饮消消暑。”

“你家建民和建国呢？”牧爸见周家就三个人来不禁问道。

“建民要上班，建国自己找了份家教工作，他们得晚上过来。”周母笑道。

周素芹是周家的第二个孩子，上面一个哥哥下面一个弟弟，大哥在银行工作，弟弟今年刚高考结束。

“建国以后也当老师了？”牧爸惊讶过后点头，“老师是好，像亲家你这么热的天就不用顶着太阳去上班。”

“刚考完还没定呢，”周爸摆摆手，“他就是刚高考完想赚点零花钱。”

“能想着赚钱就是有出息了。”外婆也称赞道。

家长们聊着天，周素芹跑来晚琪这边。

“嫂子吃个蛋挞？”这些东西自然是刚出炉的时候比较好吃，看到他们过来了，晚琪就烤了新的出来。

这声嫂子把周素芹的脸都叫红了，“晚琪你就是开个西点店都可以了。”

蛋挞做的跟店里卖的简直一模一样，另一个半圆形的东西她见都没见过，“这个又是什么？”

“是香蕉酥，”晚琪夹了一个给她，“尝尝看？”

见她还在摆盘，周素芹有些不好意思，“我等你摆好大家一起吃吧。”

等她摆好，两人端了三盘还疼着热气的吃食上桌。

“叔叔阿姨，吃点这个。”晚琪把果盘移开了些，放上三叠小吃。

“这个是晚琪吧？”周母注意她很久了，“哎呀，一看人比电视上还漂亮。”

周爸也从正在重播的电视中收回目光，拿了一个鸡腿，“大厨师的手艺是得尝尝。”

“得尝尝得尝尝。”周母也附和似的拿了一个蛋挞，“这个只在广告上看到过，还没吃过味道呢。”

周家三人分别拿了不同的食物，周素芹先忍不住咬了一口香蕉酥。

香蕉酥的酥皮层层叠叠，一口下去酥得掉渣，里面的香蕉泥有些烫口，但是香甜软滑，晚琪放的糖不多，周素芹一连吃了好几个都不腻。

周母拿的蛋挞黄澄澄的带着两块焦色，中间微微鼓起，还未入口就先闻到一股奶香味，香甜的气息持续不断，她不禁尝了一口，蛋挞外皮酥脆，中间馅料饱满，口感堪比布丁，是一口能香到头顶的甜蜜。

“难怪去吃的人那么多，”周母被惊艳到了，“要是店里的都像晚琪做的那么好吃，也不怪每天人山人海了。”

周父见妻子女儿都给出好评，也不再犹豫，炸物比甜品温度高，周父本想凉一些再吃，现下也不再等待，咯吱咬下鱼鳞脆皮。

外面裹的面糊有炸物特有的脆香，面糊裹的扎实因为放了盐冲淡了面味，连着肉一起撕下，口感很是丰富，肉被撕扯开里面包裹着的肉汁就涌了出来，鸡腿肉质滑嫩，鸡汁带着腌制过的咸香，香气霸道的坐在旁边的周母都想来一个了。

周母吃完一个蛋挞和香蕉酥后拿纸巾擦了擦手指，她今天中午是吃饱了饭来的，有心想尝尝鸡腿的味道却是吃不下了。

不过此时，她看着牧晚风带出了点笑模样。

她原来是不满意这门婚事的。

在她看来，女儿是个小学老师，也算是个很体面的工作了，结果嫁给一个烟熏火燎的厨师，以后还要在油烟里帮忙，她心里怎么想怎么替女儿委屈，浑身都不得劲儿。

只是老周明显挺满意牧晚风这女婿，她跟他抱怨老周是完全不理解。

她也知道，老周说的是对的，小伙子人长得精神，开着餐馆收入稳定事情少，出去能被叫声老板，家里还有两套房，是很不错的结婚对象了。

可是她心疼女儿白天上班，晚上回来还得帮忙开店，这牧家可是做的晚餐生意，她女儿真要嫁过来了下班后能干看着？时间久了亲家母能没意见？

直到看到牧晚风兄妹上了电视。

刚开始她还带着挑刺的眼光看，看了几期下来，发现小伙子人挺不错，也就此能听进老周的话了。

牧家吃饭早，不用女儿做饭，她下班等吃就行，洗碗他们家请了饭馆的洗碗阿姨，也轮不到女儿洗，素芹只要每晚收收钱就好了，即使这钱不归她，她也能知道家里大概有多少钱。

周母能听得进劝了，就逐渐发现了牧晚风的优点，在她看来牧晚风确实踏实肯干，人也老实本分。

最重要的是，女儿嫁过来能降得住他！