“这是做什么呢？”杨晟如同发现了什么了不得的事，问屋中的众人。

沈凤鸣看他那样，就不想理他，不然他肯定又有什么幺蛾子。

陈氏笑道，“云珠做生意想记账，可我们都不识字，这位公子就帮她写了。”随后她问杨晟，“可收到粮食了？”

“收了一些，不过我一个人也弄不走，先不收了，等我那些伙计来了再说吧。”杨晟说。

陈氏点头，原来他们的伙计还没来，她就说，他们两个人，怎么贩粮。

姜云珠却心中警醒，杨晟所说的伙计，是麒麟卫吧！风雨欲来……

杨晟根本不想说这个，他现在只关心沈凤鸣替姜云珠写账这件事，沈凤鸣，写账？他几步过去，凑在沈凤鸣旁边，往桌上看去。

“黑脸客人，溜肥肠，十八文钱……”不行了，他忽然想笑怎么办。

堂堂麒麟卫指挥使，笔下断乾坤，笔下定生死，多少人千金一字的想求他给写个东西，他都不理，现在在这破屋中写这种东西？

这要是让京城的那些高官、贵女知道了……

杨晟忽然想跟姜云珠讨了这账本回去。

忽然，他打了个冷颤，一抬头，正对上沈凤鸣的目光。

杨晟笑了笑，放弃了刚才的念头，他做事还是有分寸的。不过一个新的念头涌上心头，他对姜云珠道，“记账是个长久的事，我们在这里可能待不久。

授人以鱼不如授人以渔，不如让他教你识字怎么样？

你自己会写字，以后方便很多。”

姜云珠跟沈凤鸣齐齐看向他。

姜云珠难以置信，他在说什么，让沈凤鸣教她识字？他怎么想的！甚至她怀疑，他脑子被驴踢了吧。

“怕耽误你们做事。”她委婉拒绝。

“不耽误。”杨晟对调查矿山本也没兴趣，朝廷里的事，就是一锅乱粥，搅来搅去还是那样，不如看沈凤鸣教别人识字有趣。

“而且我们吃住都在你们家，也该回报你们，教你识字，正好。”他说得有理有据。

“还是不敢麻烦你们，村里其实有识字的，是个秀才，听说书读得极好。”姜云珠道。

“你说的是宴州吧？”陈氏眼前一亮，顾宴州，长得俊，还是个读书人。

杨晟正要再说什么，“无妨。”沈凤鸣道。

他看向姜云珠，“你要是想学，我可以教你，每天半个时辰。”

姜云珠……她想学，但她不想跟他学。可他话已经说到这个份上了，她看看旁边的姜霖等人，问他，“能让他们一起学吗？”她实在不想跟他独处。

当然，他要是不答应，正好。

“可以。”沈凤鸣说，他也只是看他们艰难，忽然想教而已，一个人学跟四个人学，没区别。他不会在这里待太久，能学到多少，就看他们自己了。

“谢谢！”姜云珠道。

沈凤鸣没说什么，杨晟却急吼吼的说，“你要是真想谢我们，就给我们做点好吃的就行。”想起早上的饼子，他就心中流泪，天知道那饼子他是怎么咽下去的。

杨晟是个会享受的，不然也不会出门在外，还让店老板给他泡雀舌。

“对了，给我们做饭的银子。”他拿出一个小元宝递给姜云珠。

五两银子，姜云珠怎么肯收，“不用。”给他们做饭，是要费一些银钱，可是这个年代想找个老师学字，束脩也很贵，他们四个人跟沈凤鸣学字，哪怕沈凤鸣只是个普通先生，还是他们赚了呢。

杨晟却把银子塞到她手里，“就这么说定了。咱们中午吃什么？”他已经迫不及待了。

姜云珠看看天色，是该准备做午饭了。

她进了厨房，煎，鲤鱼要煎得外皮金黄，才能去腥提鲜；炒，回锅肉要大火炒，炒出旺火，方显功夫；溜，煮好的肥肠在锅中翻滚，寸寸都沾上晶莹的汤汁；炸，五花肉要炸到外皮起泡，才能上蒸锅。

姜云珠居中，陈氏、姜霖、姜云雪围着她忙碌，小小的厨房烟火气十足。

杨晟本来跟沈凤鸣在屋里研究武陵山的地形图，外面那香味一阵阵的往他鼻子里钻，忽然，他把图扔在一边，撂挑子不干了。有这种美味当前，谁想看那些无聊的东西。

他走到房门处，一边看向厨房，一边等他的午饭。

沈凤鸣知道他的性格，也不逼迫他，自己拿图研究起来。只是鼻尖的香味有些扰乱他的思绪。

“米饭盛好了吗？”姜云珠问。

“已经装好了，三碗。”陈氏应声道。

“食盒呢？”姜云珠又问。

“在这呢！”姜云雪赶忙说。

“那就出锅了。”姜云珠说完，将鱼倒入盘中，赶忙用另一个盘子盖好，又裹上一层棉布，这才放进食盒里，嘱咐姜霖，“路上小心些，知道送到哪里，送给谁吧？”

“放心吧，姐。”姜霖朗声道，他知道的。

“嗯。”姜云珠摸摸他的头，辛苦了。

姜霖一点也不觉得辛苦，就这么两里山路，他拎着食盒小跑着出了院子。

香辣味十足的肉，浓香的鱼，还有焦香的肥肠，杨晟等得花都谢了，却眼看着那些菜被装进食盒拎走，他傻了眼，这些菜不是给他吃的吗？

“两位客人，吃饭吧！”一声软语，杨晟回神，就见姜云珠端着一个托盘走了过来。

说着，她已经进了屋，将托盘里的东西摆在桌子上。

两碗白米饭，中间三道菜。

第一道菜，中间两片蒸熟的翠绿白菜叶，上面是如玛瑙般晶莹的肉块。“绿葱葱，几颗樱桃叶上红”，红绿相衬，更显那肉块艳红欲滴，红亮诱人。

这便是樱桃肉了，将肉块做的好似樱桃一般酥烂甘美。

第二道菜没那么讲究，就是一道炒肉，但那火红的颜色跟浓烈的香辣味实在诱人，这便是回锅肉。

第三道既是菜，又是汤，今天姜云珠看见集市上的冬瓜便宜，便买了一些，现在正好做些冬瓜丸子汤。

“不知道合不合客人的口味。今天仓促了些，下次客人如果想吃什么，可以提前跟我说。”姜云珠道。她今天去集市，就买了给赵副将他们做午饭的东西，根本没想到要给杨晟还有沈凤鸣做菜。

这些猪肉，是她打算明天早上做肉炊饼用的，现在拿来先应急。

“合，肯定合。”杨晟一叠声的道，然后问，“刚才那个食盒是？”

姜云珠说那是给客人做的，她以后想做这个生意。

杨晟想起沈凤鸣之前写的那个账本，什么溜肥肠、干烧鱼，立刻明白了。

姜云珠退了出去。

杨晟坐在桌前，“总觉得我好像亏了一样。”那个什么水煮肉、干烧鱼，他也想吃，现在却到了别人嘴里。

“这些菜还不够你吃的吗？”沈凤鸣说。

“够啊！可是就感觉亏了。”他刚才真想给姜云珠一块银子，让她把菜全留下的，可是他也知道这样不好，人家提前定的，姜云珠做的又是生意，自然要给人家的。

沈凤鸣不理他，夹了一块樱桃肉吃。

“柳似眉莲似腮，樱桃口芙蓉额。”杨晟看着那樱桃肉又笑了，不知在说樱桃肉，还是说人。

沈凤鸣咬住那樱桃肉，听他这么一说，忽然想起那人，那唇！

作者有话要说：“柳似眉莲似腮，樱桃口芙蓉额。”出自元朝杜仁杰，原文“他生得柳似眉莲似腮，樱桃口芙蓉额。不将朱粉施，自有天然态。”

“绿葱葱，几颗樱桃叶上红”出自宋朝赵彦端