第4章 八宝豆腐
蓉月一惊,这才意识到自己方才非常不合规矩地盯着四阿哥看了很久。
她忙俯身告罪,道:“奴婢失礼,还请四阿哥恕罪。”
胤禛抬手,道:“罢了,你退下吧。”
蓉月悄悄看了他一眼,见他面色如常,这才松了口气,福了福身告退了。
直到晚间歇下了,蓉月才暂且把此事放在了一边,开始想明日又该给四阿哥做些什么吃食。
接下来几日,蓉月一直不间断地给胤禛送膳,瞧着他用膳的模样,想来也是满意的。
这一日,蓉月直到天色微亮才勉强睡去。不过睡了几个时辰,她又被唤了起来。
与她同屋的是个名叫云萝的宫女,一张鹅蛋脸,笑起来眉眼弯弯,观之可亲。云萝与蓉月一样,也是不曾对秦姑姑低头的,因此也始终不得重用。
“蓉月,快醒醒了,今日万岁爷要在御花园宴饮,我们的活儿多着呢。”
蓉月迟钝地揉了揉眼睛,这才反应过来。
今日是皇贵妃的生辰,康熙特意下旨,令后宫众人和阿哥公主们齐聚一堂为佟佳氏庆生,御膳房的任务就繁重了起来。
两人很快洗漱完,便开始忙前忙后。宴席的菜品是内务府早些时日便敲定的,御膳房只需要按着单子依次准备就好。
也只有这样大的场合,人手不够的时候,蓉月和云萝才得以亲自上手做一两道菜品。
待蓉月看清分给自己的食材,不由得皱起眉头。
白似玉板的豆腐盛在盘中,看起来嫩若凝脂,然而她低头凑近了轻轻一嗅,却只闻到了淡淡的异味。
显然,夏季高温,这豆腐已经不新鲜了。
而新鲜的豆腐,都在琼枝那里,留着她做鱼头豆腐汤。
蓉月捧着那盘豆腐,深知这又是秦姑姑的手段。
任谁有天大的胆子,也不敢拿这不新鲜的豆腐去做菜呈上去。可内务府拟定的单子里又点明了要这道八宝豆腐,她既然做不了,那么最终还是琼枝接手这道菜。
蓉月低头看了看自己的手。她们一定料不到,自己凭借金手指,就可以把不新鲜的食物变得新鲜。
她把那盘豆腐仔细用清水冲净,手指轻轻地拂过豆腐表面。
八宝豆腐是深受宫中诸人喜爱的一道菜,口感细腻绵密,入口即化,便于咀嚼。
蓉月将豆腐切碎,又取了香蕈、蘑菇、松子仁、瓜子仁、鸡、火腿,切成碎屑,与碎豆腐一同倒入准备好的浓鸡汁中,翻炒几下后出锅。
她把炒后的豆腐倒入煮沸的鸡汤中,小火慢炖,煮成鲜美的羹状,这才盛了出来。
鸡汤的鲜香混合着豆腐软糯的口感,蓉月用汤匙尝了一口,入口香嫩,这才放下心来。
蓉月将做好的八宝豆腐装进食盒,悄悄放在角落里,自己安安静静去做些洗菜的杂活。
直到内务府的人前来核对菜品,她才将食盒递了过去。
秦姑姑微微变色,道:“你用什么做的?”
蓉月道:“八宝豆腐,自然是用豆腐做的。”
“可那豆腐明明……”秦姑姑眼尖地看见灶台上还有未用完的豆腐,她一个箭步冲过去,拿起豆腐便凑近了鼻间。
“姑姑,怎么了吗?”蓉月语带诧异,引得周围几人看了过来。
秦姑姑连忙放下豆腐,尴尬一笑:“我只是……瞧瞧还剩了些什么。”
她心头狐疑:自己留给蓉月的分明是放了几日的豆腐,可是面前的豆腐闻起来却丝毫没有异味,显然是才做出来的。难道是琼枝那丫头心软,分了她一些?
蓉月见秦姑姑面色深沉,自然知道她在想什么。待秦姑姑走后,琼枝也袅袅婷婷地来了,想来是打算看她笑话的。
“你怎么做成这道菜的?”琼枝瞪大了眼睛。
蓉月含蓄一笑:“自然是用新鲜的豆腐做的。”果不其然,她看见琼枝愣在了原地。
秦姑姑和琼枝虽然沆瀣一气,但其实都是最多疑之人,她今日的举动无疑会让两人相互怀疑,认为是对方偷偷放了水。毕竟按常理来说,蓉月是不可能凭空变出这些新鲜的豆腐的。
所以即使两人当面对质,对彼此的说辞也是不信的,反倒会认为对方藏私。不知如今看起来关系坚若磐石的两人,会不会因此生了芥蒂呢?
蓉月无暇多想,只跟着内务府的人提着食盒,前往宴席奉菜。
今日极是热闹。后宫妃嫔都乐得给皇贵妃面子,纷纷出席;年幼的阿哥公主们也跟着乳母玩乐,气氛颇为融洽。
此时康熙和佟佳氏还未现身,众人还算自在。蓉月扫视了一圈,目光落在圆桌旁的胤禛身上。
他与太子、八阿哥、九阿哥坐在一起。旁边一桌则坐着十三、十四等一年岁尚小的孩子。几个小豆丁乐呵呵地同其他人打闹着,太子一贯深沉,只微笑不语。
八阿哥同九阿哥说着什么,胤禛偶尔应答几句,多数时候都举着茶盏自斟自饮。
与阿哥们隔了一道屏风的是众妃嫔。蓉月正要细看,却传来太监的喝道之声:“皇上、皇贵妃驾到!”
众人很快呼啦啦地跪了一地。康熙今日心情不错,笑着令大家起来,又亲自扶了佟佳氏落座。
“今日乃是家宴,大家不必拘束,都自在些吧。”康熙举起酒杯示意了一下,大家这才纷纷落座,渐渐说笑起来。
蓉月站在一旁,却见十四阿哥挣脱了乳母,迈着小短腿跑了起来,谁知脚下不稳,直挺挺地撞向了胤禛那一桌。
孩子虽小,但也生得圆滚滚的,一头撞过去冲击力也不小。胤禛一惊,正要伸手接他,却被十四撞落了手中的茶盏,茶水立刻洒了出来,顷刻间将他的衣袍浸湿。
十四扑进了他怀里,咯咯直笑,胤禛无奈抬手摸了摸他的头,把人扶了起来。
“胤祯?你又跑哪去了?”一个宫装女子走了过来,她看清正偎在胤禛怀里的十四,笑容滞了滞。
胤禛抬头看向她,沉默片刻,起身道:“……额娘。”
此人便是德妃了。
德妃见了胤禛也不曾言语,只略略提高了声音唤十四过来。胤禛怔怔地看着她牵起十四的手离去,眉眼间闪过一丝不易察觉的黯然。
蓉月看着他的神色,心中叹了口气。
听说德妃生下十四阿哥后,康熙曾有意让胤禛回到生母身边,然而却被德妃拒绝了。她声称自己照顾十四阿哥,无暇他顾,因此胤禛依然留在了佟佳氏身边。
虽然佟佳氏把他视为己出,然而生母的冷落到底还是会让他受伤。
她的目光落在胤禛的衣角,那里方才被茶水打湿了。幸好御茶房送来的茶都是温热的,否则夏日衣衫单薄,只怕他会被烫伤。即便如此,那处布料湿漉漉地贴在身上,想来也不好受。
然而胤禛呆呆地握着茶盏,似乎完全没有感觉到。蓉月借着换茶水的功夫走上前,微一侧头,低声道:“四爷,您衣裳湿了,不如去旁边的宫殿换一件吧。”
宴席上人声鼎沸,蓉月这句话声音压得极低,只有胤禛听到了。
他抬头,目光渐渐在她脸上聚焦。
蓉月被他看得有些不自在,忙撇开目光,伸手去接他手中已经喝尽的茶盏,添了茶水便退下了。
上首的康熙又吩咐宫人给众人端上新鲜的青梅酒,除了有孕的佟佳氏和年龄幼小的阿哥公主们不宜饮酒,其余人的面前都摆上了甜中微酸的佳酿。
蓉月有些好奇这古代的青梅酒到底有多高的度数,她见太子面不改色地一饮而尽,连眉毛都不曾动一下,而胤禛则皱眉打量了片刻,才慢慢饮了一小口。
酒过几巡,不少妃嫔有些体力不支,纷纷离席小憩。康熙则陪佟佳氏去了旁边的宫殿休息,只余下年长的阿哥们有一搭没一搭地说着话。
“四哥,这道菜你喜欢吗?”十三指着胤禛面前的八宝豆腐,眨巴着眼睛道。
蓉月恰好收拾了其他桌的残羹,便听到了这边的动静。她隔着一道屏风,有些紧张会从胤禛口中听到什么评价。
许久,胤禛终于开口了:“不错。我挺喜欢的。”他的声音不似平常那样清朗,反而有些低沉,带着几分沙哑。
蓉月悄悄松了口气。
等她忙完了手边的事,发现胤禛居然还坐在原处,太子和十三都已不知去向。
她想了想,慢慢上前道:“四爷,您要回去休息吗?”
胤禛一手支着头,另一只手紧握成拳放在桌面,目光呆滞地望向正前方,双颊笼着一层不自然的红晕。蓉月只觉得他这模样不太正常,有些担心,又问了一遍。
他好似从梦中惊醒一般,双眼困惑地眨了眨,仿佛一个懵懂孩童,目光里满满都是天真。
……
蓉月忽然觉得不对劲。
这样的神情不该出现在他脸上的。
她盯着胤禛异常的模样,鼻中嗅到淡淡的青梅酒香,心中浮起一个猜测。
莫非他……喝醉了?
作者有话要说:注:历史上的十四阿哥出生于康熙二十七年正月初九,这里剧情需要让他“提前出生了”。关于时间线的描述可参见上一章作话。