第8章 第八章
“嗯.......”
姜莱嚼着青菜,脸上的表情没有丝毫变化,也不说好吃,也不说不好吃,只一味的沉吟着。
许知意不知不觉凑得越来越近,一脸期待的看着姜莱,“怎么样?”
姜莱终于动了,她端起碗扒了口饭,咽下去才说,“不错。”
许知意松了口气坐回到椅子上,也夹了口青菜,略带得意的说,“我就说我的厨艺还是不错........”
这句话说了一半,卡在了半路,不知道是没有做熟还是做的太熟,青菜入口带着一股苦味,苦味不重,菜还是能吃的,却绝对说不上是好吃。
许知意脸上的得意之色消失的无影无踪,他面无表情的把那口青菜吞了下去,然后伸手去拿那盘青菜,声音虽然绷着,但是也能听出其中带着的那股失落,“都不好吃,别吃了......”
姜莱拦下他,“没事,苦一些的青菜败火,偶尔吃点没有关系的。”
姜莱又夹了一筷子,“其实适应了这个苦味之后就会发现,还是别有一番滋味的。”
许知意有些不相信,可是看着姜莱吃的津津有味的样子,他也开始有点怀疑了,“真的吗?”
姜莱几筷子把盘子里的全部青菜都夹入自己的碗里,“当然了!”
许知意只好伸筷子夹起另一盘菜。
这盘菜的味道稍微好一点,但也没有好吃到哪里去。
许知意抬眼看了姜莱一眼,心中暗道,“撒谎!”
他戳戳碗里的饭,开口问姜莱,“你是不是.......”
姜莱正忙着把饭菜塞下去,闻言只能从喉咙里发出一声疑问,“嗯?”
许知意愤愤地戳着碗里的饭,脑子里转着的念头脱口而出,“你是不是对谁家的男子都这样?”
这般体贴?
姜莱一口饭噎在喉咙里,努力伸脖才终于给顺了下去,“啊?哪里有什么别家男子?”
许知意问完这话也察觉到了不对劲,这话就好像他真的是姜莱的夫郎,在质问妻主一样,他的脸猛地红了,低头不断戳弄着碗里的饭,再也没抬头。
听了姜莱的话,他的嘴角下意识翘起,却不甘心的轻声嘟囔着,“谁知道你说的是真是假?”
他说完这句话,饭桌上就安静了下来,一时间饭桌上只有碗筷的碰撞时声,没有任何的交谈声,两人吃完饭,姜莱主动收拾碗筷去厨房洗碗。
踏入厨房的那一刻,姜莱顿住了。
厨房里面的东西四散着,所有的锅碗瓢盆都在外摆着,厨房的地上还有未干涸的水迹,锅里还有散乱的菜叶,灶里面放着半燃的柴。
姜莱,“.......”
姜莱认命的叹口气,从头开始打扫起来。
好在家中有井,不然打扫用的水都挑不起。
姜莱一番忙碌,看着焕然一新的灶房,她又想起自己买来的东西,再次从脑海里回想了一遍做猪胰子皂的方法,随即开始行动。
把灶膛里面的草木灰掏出来清洗沉淀,主要目的是要其中的碱性物质。然后把猪胰子和猪板油洗掉上面的血水,控干水分,切成小块备用。
然后抱些柴火,点火烧灶,把先单独放了一些猪板油下去,加入少许水和适当的花椒大料,适当的花椒大料是为了去除猪肉上的腥臊味道,若是放多了就会有一种大料味道,若是少放一些只会去除腥臊味。
然后用小火慢熬,直到把猪油都熬出来,然后捞出锅内的杂物把猪油单独盛在一个小坛子里面,等待冷却。
姜莱凑近闻了闻,猪油带着一股油脂的醇香,没有什么异味,她就知道做成了。
再度点火烧灶,把切好的猪胰子和剩下的猪板油一起放下去,重新开熬。
主料完全用猪胰子做出来的皂会略显粗糙,姜莱也知道后续改良的肥皂的做法,于是决定给略微改良一下,两种方法结合一下,能做出更好一点的肥皂。
第二锅猪油因为有两块猪胰子的加入,看起来要比第一次熬出来的油多了不少。
姜莱找了一个大一点的盆把油盛起来,然后把买的田螺放进木盆里,换了清水。
这田螺已经吐了一天的泥沙了,再泡一会就可以拿来炒了吃,今天晚上就吃田螺,到时候田螺壳洗干净了就碾碎当石灰。
一番准备完成,姜莱刚刚起身,忽然听见了两声细弱的猫叫声,“猫?”
姜莱抬脚迈出厨房的门,就见许知意站在院中,怀中抱着一只小小的白猫儿。
那只小白猫是长毛的,一双眼睛一只黄一只蓝,竟然还是个罕见的鸳鸯眼。
小猫被许知意捧在怀中,仰着头看着许知意,像是想要说什么似的喵喵叫着。
姜莱眼睛一亮,“哪里来的小猫儿?”
许知意闻声,抱着小猫儿转了过来,小猫儿一双鸳鸯眼看见了姜莱,叫的更欢了,像是想要说些什么似得,“喵?喵,喵喵喵——”
许知意伸手轻轻摸了摸小猫儿的脑袋,指着东边的墙角说,“放在听见墙角有声音,过去一看就看见了这只猫,说来奇怪这小猫儿没看见人的时候不叫,看见人了倒是叫个不停。”
姜莱也走了过去,轻轻的摸了摸小猫儿身上的白色长毛。
小猫儿还小,身上的蓬松而柔软,手感特别好,这一摸就停不下来了,把小猫儿摸的喵喵叫着抗议。
许知意瞧着心疼,转了个身,把小猫儿从姜莱的手下解救出来,“我觉得它叫的这么厉害,应该是饿了,家里还有什么吃的吗?”
姜莱回到灶房,端了一碗新熬好的猪油渣儿,她另一只手拿着一个干净的小碟,给小猫放了两个,另一个碗里的撒了盐,递给了许知意,“家里只有这个了。”
许知意把小猫儿放在小碟子前,见小猫低头去嗅闻,他也接过姜莱递过来的碗,往嘴里放了一块猪油渣儿。
猪油渣儿炸的酥脆,入口不但没有猪肉的腥味,还带着一股莫名的香味,许知意本来只想吃一块的,结果吃了一块又一块,直到把一小碗都吃完了才回过神来。
许知意有些尴尬,一抬头发现,那只鸳鸯眼的小白猫也吃完了油渣,正端端正正的坐着,尾巴绕着身子盘了半圈,特别乖巧的看着他们两个。
许知意看着那小猫儿的模样一下子就心软了,他看了一眼姜莱,轻声跟她商量,“要不,我们把它留下吧,你看它多乖啊。”
姜莱也特别喜欢这只猫儿。
要知道她前世就一直想要养一只猫儿,可惜居无定所,连自己都没照顾好,她很怕有一天流落街头没饭吃的时候,要连累她的小猫跟她一起挨饿,所以一直没能下定决心养猫。
没想到,死后穿越到了古代,她竟然要实现心愿了。
其实就算许知意不说,姜莱也想要留这只猫儿下来的。
她伸手把小猫抱起,小猫儿身形很小,只有一个手掌那么大,乖乖的趴在她怀里的样子特别惹人怜爱,她摸了摸小猫软乎乎的耳朵,“当然了,我们当然要留它下来。以后我就是有猫的人了!”
许知意也跟着笑,可是笑着笑着又觉得不对。
前一句话还算对,后面那句话是怎么回事?
这只猫儿可是他捡回来的,怎么好像成了她一个人的?怎么着也应该算是他们两个一起养的吧?
许知意不动声色的伸出手,把小猫儿重新抱回自己怀中,“我们给小猫起个名字吧?”
姜莱沉吟,“.......就叫小白?”
许知意,“........”
许知意虽然觉得小白这个名字太过简单了一点,但是一时之间也没想出来什么太好的名字,到最后两人还是小白小白的叫了起来。
晚上的时候,姜莱做了辣炒田螺,还炖了排骨,两人美美的吃了一顿。
饭后,姜莱带着许知意去安大夫那里重新抓了几副药,许知意坐在小火炉旁边看着药的火候,看着姜莱把田螺壳洗干净,然后砸碎碾成粉末。
小白猫儿不知道什么时候爬到了院子里的桃树上面趴着,一双鸳鸯眼里面满是好奇的盯着他们两个看。
许知意也好奇,“这是做什么的?”
姜莱,“是个好东西,等我做出来你就知道了!”
等到所有的东西都准备好,姜莱把猪油、草木灰水,过滤过的田螺壳粉末等比例混合,然后不断地搅拌,搅拌的过程中还往里面滴了点家里剩下的桃花味的头油,又摘了点桃花花瓣洒在里面。
姜莱也有点掌握不好比例,只好做着看,这个多了就增加其他的东西,那个多了就在加了点其他的料,经过不断地搅拌,皂化完成,一盆发白的液体混合着桃花香味展现在木盆里面。
姜莱找到早就准备好的竹筒,把这些东西灌进去,放在角落阴干。
这些事情都做完,她的手臂已经酸的不行了,不过心里的满足是无法言说的,她甩了甩手,难掩笑意,“等着吧,十五天之后就变成好东西了!”
许知意不知道那坨奇怪的白色液体能变成什么东西,但不妨碍他跟着姜莱开心,“好,我就等十五天之后看。”
话音刚落,一阵糊味儿不知道从什么地方飘了过来,两人顺着味道找过去一看。
许知意竟然把药给熬糊了,等他手忙脚乱的揭开盖子,药渣已经和糊掉的药液混合在一起呈现褐绿了,伴随着咕嘟咕嘟冒起来的泡泡,倒像是熬了一锅毒药。
许知意手忙脚乱的间把熬药的炉子碰倒,药渣撒了一地。
姜莱和许知意连忙收拾起来。
姜莱好像知道许知意在程家老是挨骂的缘故了。
桃树上的小白猫像是看不过眼一眼,把头埋进桃花丛之中,假装看不见树下的惨状。