第70章

简子陌今天要做的是冬瓜盅,直接用了整个冬瓜。从瓜蒂那边切口,挖出瓜瓤洗净,成盅形,沿边切成菱角形,瓜翻个身横放在料理台上,简子陌拿起一把小刀晃一下,顺手后,锋利的刀尖在瓜身快速滑动,十几秒内雕了一棵水仙。

那速度,直播间观众都看花眼了。

直播间

“神了,这一手放到比赛上能妙全场!”

“简简,真不考虑把冬瓜盅放到比赛上?”

“别了啊,简简这一手出来,我已经可以想象到药膳有多好吃了,至于比赛,简简一定能烹饪出更厉害的药膳。”

“呜呜,不会在冬瓜雕水仙花的人可以做冬瓜盅吗?”

“开始期待了!”

冬瓜盅要用清汤,简子陌在开播前就用一只鸡开始吊汤了,这时已经炖了一会儿。

“大家记得,做冬瓜盅的清汤不要炖太久,太久汤就浓稠了,冬瓜盅讲究的是鲜、新、甜,”简子陌解说着,顺手烧了一锅水,说道:“有的冬瓜带有草青气,不喜欢的人可以在炖前烧一锅开水,把整个冬瓜放进去焯一下,记得放下去不超过十秒就要弄上来。”

直播间:

“这是入锅前先洗个热水澡吗?”

“噗,神特么的洗澡,不过很形象。”

“来了来啊,已经开始了吗?咦,不是当归羊肉吗?怎么这么大一只瓜。”

“晏晏美人上火了。”

“哈哈哈,我们果然是在美人手下讨生活的,对了,说起瓜,我真有一只瓜。”

“我知道,老元帅回帝星了。”

“谁?”

“不是吧,还有人不知道老元帅的?”

“5756年后出生的人吧,老元帅去青溟星修养后就没消息了,这些新人不知道也不奇怪。”

“别管那些小朋友,老元帅不是昏迷七十年了吗?怎么突然回帝星了?”

直播间观众开始讨论起别的话题,简子陌倒也不在意,听着还挺有意思的,不少人在科普老元帅的事迹。直至水开后,简子陌把瓜放入开水中滚,直播间这才停下来。

滚了十来秒的冬瓜被捞上来,放入一口大锅中隔水固定住。

冬瓜盅的用料并没固定,左丘晏上火,简子陌的用料也偏凉性。泡好的百合、莲子放进去,香菇切丁,这只冬瓜挺大的,简子陌的番鸭肉也不弄成丁了,直接砍块下锅,接着放入十来棵白果。

直播间瞬间炸了:

“靠,白果。”

“白果不是有毒吗?”

“真的假的?”

“看完第一期简简怼评委后,我就去搜过白果的长相,真是白果。”

“简简,你这是做什么?”

“别嚎了,有空去补一下‘药膳圣手’比赛第一期,简简这是,这是……”

“中医院发布的药材,白果成分那项只是写着有毒,不建议吃,又没规定不能吃,那么惊讶做什么?”

“简简总是走与众不同的道路。”

“我期待起白果的味道了。”

“关于白果我已经解释过就不在这里解释了,”简子陌看眼观众的弹幕,继续道,“现在帝国物种丰富,也不差白果这一种类,大家担心就别吃了。”

话落,洗锅开火,锅七分热后,加入一点点油,虾仁、干贝轻微爆香,再加入花雕翻炒,接着全部倒入冬瓜盅里,加入火腿。

最后几样都是提鲜的,出来的汤会更加鲜美。

所有用料下盅后,加入清汤,盖上之前切下的巴掌大瓜蒂,完整的冬瓜再次出现。

大火烧开锅内水,转小火炖一个小时即可。

锅盖盖上,观众们开始念捞起四方糕,还有高烧麻山药。观众们纷纷在给简子陌出主意,怕晏晏偷吃,可以做完后偷运出去啊!

或者假装教员工做药膳,叫他进来吃了。

更或者说是观众订做的,可以当外卖寄过来给我。

大家觉得最后一项是最实际的,纷纷赞同。

简子陌哭笑不得,不过看看时间,确实也可以做,于是点头答应。

直播间瞬间欢呼起来,倒是有人在提醒,说好的《黄帝内经》教学呢?你已经不务正业很久了。

简子陌觉得也是,于是一边做四方糕、高烧麻山药,一边念叨。

直播间观众看他这么轻松的样子:“我觉得再加一道珍宝冬也可以的”

简子陌:“……”

四方糕很快上锅蒸,高烧麻山药甜丝丝的味道也飘出来了,直播间观众都想哭了,不容易啊!

很快,很快,就可以吃了,但……

“啊,我看到了什么?”

“我也看到了,是一抹红,门口边有一抹红。”

“不会吧!”

“啊啊啊啊,晏晏来了,快,快把高烧麻山药藏好。”

“柜子里,快锁起来。”

简子陌:“……”

回过头,果然看到贴在门边的左丘晏,伸出半个脑袋,目光正紧紧盯着沸腾的锅。

感觉到简子陌的目光,左丘晏板着脸说道:“我饿了。”

直播间观众:“我饿了。”

简子陌:“……”

“要不你到隔壁先吃半碗粥垫垫肚子?”简子陌看看时间,晚上六点十分了,等冬瓜盅熟得快七点才开饭。

左丘晏的目光依旧在高烧麻山药的锅上:“饿了。”

简子陌摇头:“这个你不能吃。”

左丘晏紧抿着唇,转身走到外面沙发坐下,拿出一条黑绳,不,黑蛇,扭麻绳。

王蛇:“……”

简子陌:“……”

直播间观众:

“好可怜。”

“我有点明白简简一开始为什么不做高烧麻山药了。”

“想到晏晏美人不能吃,莫名心里有罪恶感,我疯了吗?”

“或者,给他半根?”

直播间观众嘴里说得再怎么好听,色泽金黄鲜亮的高烧麻山药出锅时,谁也没能想起左丘晏,吃得狼吞虎咽,哇哇叫着好吃。

等四方糕出来时,冬瓜盅也好了,阵阵香味扑鼻而来,开锅后,众人惊叹。洁白的冬瓜肉嫩白如玉,盅内飘着朵朵百合,淡金色的汤小小沸腾着,带出一颗颗嫩黄色的白果、莲子。

炎热的夏天,看似清新的汤却是香味四溢,让人胃口大开。

清汤入口,滋味鲜美,回味无穷。

最让人惊讶的是白果,黏口香糯,口感绝了。

直播间观众纷纷大哭,这么好吃的东西,到底是谁把它打成有毒的?

直播间观众喝得都不想下播了,不少观众耍赖想要再直播久点。遗憾的是半个小时、一个小时在别的主播那里有用,简子陌这里一点用也没有。有的观众还在狂吃着四方糕,直播间就关掉了。

不少人表示:“就跟做梦一样,上一秒明明还咬着糕点大快朵颐,下一秒却个咬空气。”

晚饭除冬瓜盅,简单版的白切鸡,简子陌还弄了几个菜,琼斯教授他们也在这里吃,高烧麻山药倒是入了这三人的口。

晚饭过后,天也黑了,中医院三人回酒店。

简子陌趴在柜台上画图,他没读过建筑,自然不会画结构图,只是跟画画似的,把自己想的房子画出来,这一画到十点多才停下,晃晃酸痛的手臂,这才上楼洗刷睡觉。

当天晚上,简子陌的冬瓜盅在星网上火了一把,特别是关于白果的讨论,这么好吃的东西,必须为它正名。

次日简子陌依旧是教学,跟琼斯教授他们讨论中医,看诊、直播,也就是在这下午直播时,有观众给简子陌发了一个链接,是中医院对外常规发表视频,除了说说中医最近的状况,另外还说到一件让人意外的事,说是收到一位中医传人捐献出来一份中医资料,对中医的研究非常有价值。

中医院方面并把捐献的完整资料放出来,但是对外有几句话还是震惊了简子陌的粉丝。

中医院发言人说,送上来的资料是关于食物、草药相克以及部分草药药用价值汇总,其中说到十八反十九畏。

简子陌的新粉不知道,老粉却是亲耳听到十八反、十九畏一开始是从简子陌口中说出来的。

直播间的观众快炸了。

“简简,这是抄袭,不,这是偷盗。”

“靠,谁这么不要脸啊?竟然敢明目张胆的抢,告死他。”

“呵呵,是我政法生出来的时候了,简简我把我教授介绍给你,告得他倾家荡产。”

“大家别急,十八反十九畏是出自医书,并不是我独创的。”简子陌赶紧安抚人,虽然说在这个节骨眼冒出来有点奇怪,但这确实不是他的东西。

直播间观众一听,气平了不少。

也就是在这天,那位把珍贵资料献给中医院的人出来开星博了,不过几个小时,吸粉无数,增粉速度也快的吓人,新发的一条星博也很博人好感,言下意思是那份资料是他家几代人研究出来,经过思考再三,决定捐献给中医院,帮助中医研究。

这人当天就上了热搜榜首,中医粉、网民,是把他夸了又夸,言明其他有实力的、手上持有中医研究价值的人都应该跟这位学习,把资料贡献出来,为帝国中医事业添砖加瓦。

其中内涵了不少人,已经被嘲出圈的王乐圣和简子陌都在名单中。特别是简子陌,不少人觉得从他直播间还有药膳圣手的比赛,还有他的一级药师考试,不难看出简子陌对中医研究非常深,他手上很可能有中医院遗失的医书、药书,应该把交出来。

不过这件事只在小范围讨论,并没引起太多人关注。

这事过去三日,简子陌的房子画图出现一些问题,主要是关于房子与地形的结合。简子陌周五当天坐上悬浮车去跟张明宣与那几位建筑师、结构师商量要怎么弄。

也就是这天,有人发现献给中医院的资料不对劲。这人便是琼斯教授,中医院里有人把那份资料发给他,很快他就发现跟简子陌给他的那一份是一模一样的,他记得简子陌说过,这份十八反、十九畏他是在医书原基础上修改过的。

如果说把资料给中医院的人是从医书找出来的,不可能有一部跟简子陌修改过的重合。

“你说是什么情况?”琼斯教授也傻眼了,这到底是简子陌抄别人,还是别人拿到简子陌的资料,再送给中医院?

“你信谁?”李教授反问道。

“这,根据我接触简子陌这么久,我不觉得他会是盗窃别人成果的人,不,应该说他不需要。”琼斯教授沉声回道,接而想到什么,惊讶道:“对啊,他把那份资料毫无保留给了他那群后备役厨师,是不是里面出叛徒了?”

“走吧!这事得让简子陌知道。”李教授觉得解铃还须系铃人,这事谁是谁非,得让简子陌自己解决。

两人刚登上悬浮车没多久,星网上又炸了,因为欧阳菁通过她奶奶拿到中医院那份资料,发现跟简子陌教他们的东西是一模一样的。

有人盗窃了老板的东西。

欧阳菁当即怒了,带着药膳房的各位后备役厨师直接冲了这人星博,直接道明这份资料是简子陌写的。

一石激起千层浪,简子陌的粉丝直接跟在后面冲,瞬间,星博大战。