第8章
林言把小摊的地点选在了溪首街的街头,一进来就能看到的位置。
上次来采购的时侯他就观察过,这个位置比较开阔,空气流散性好,将来方便他做烧烤。
旁边的店铺恰好就是他买柠檬的那家瓜果铺。
他们刚把小摊子支开,瓜果铺的老板就好奇地凑上来,“小哥儿,今天是卖酱来了?”
林言笑着点头,然后他亲手拿一片荷叶包了一块海鲜肉,在上面淋了些酸辣酱递给老板。
“您尝尝。”
老板没想到他会这么大方,愣了一下才接过,赞道:“小哥儿真大方。”
能在溪首街开一间铺子的人自然不差钱,所以老板平日里吃惯了白米和各种肉类,根本不喜欢这些带着腥气的海鲜肉。
吃一口都觉得是对舌头的折磨。
但他对林言很有好感,所以盯着那块散发着清香味的海鲜肉看了一会儿,然后尽量自然地背过身去。
小哥儿辛苦做出来的东西,他可不能扫了人家的兴。
可刚一放进嘴里他就惊呆了,这还是他平日里吃的海鲜么?
又酸又甜又辣,味道非但不冲突,反而还回味无穷,竟如此神奇?
关键是他最讨厌的腥气完全没有了,老板咂了咂嘴,原来海鲜也能这般好吃么?
等他回味完转回去时,林言的小摊已经支好了。
木架左边是一大罐子蒸熟的海鲜,因为天气热,此刻还散发着热气,右边放着两只大碗,里头分别盛着柠檬酸辣酱和蒜蓉辣椒酱。
防止有蚊虫靠近,林言在两只碗上各盖了一只盘子。
木架最前头摆放着整齐的一叠荷叶,碧绿碧绿的,让人瞧着就觉得干净舒心。
还有两大罐酱料,就在林言手边。
老板好奇地指着盛放蒜蓉辣椒酱的那只碗,“小哥儿,这又是什么酱,和这碗绿色的一样好吃么?”
林言又给他试吃了一份。
老板都惊呆了,蒜和辣椒他常吃,但没想到这两种调味品居然还能融合的这么好,太好吃了。
“小哥儿,你这酱料怎么卖啊?”
老板已经有些迫不及待了,他家两个皮小子每天吃饭都上蹿下跳的,这也不吃那也不吃,他多买些回去哄哄他们。
林言笑眯眯道:“您拿家里的碗来盛,一勺七文钱。”
这价格比老板想象的要低太多了,他嘴巴毒,一尝就知道里头加了不少东西,光糖一种就值不少钱。
而且林言手里那只勺可不小。
老板以为林言头一次出来做买卖,不敢开价,好心提醒道:“小哥儿,你这价格是不是低了些?”
林言感激地笑了一下,“不瞒您说,我卖酱只是开始,将来还会加一些别的,价格低一些也是为后头着想。”
他这酱料其实门道并不深,有心的人打听一下他买的材料,回去多配几遍就能配出差不多的味道,所以林言仔细想了想,还是把价格定在了七文钱一勺。
不多不少,将来他卖烧烤,客人随手带一份酱料也不心疼。
老板竖起大拇指,“小哥儿年纪轻轻眼光这么长远,有出息。”
林言被他夸的都有些不好意思了。
“给我各来三勺,不,来五勺。”
老板铺子就在旁边,没一会儿就拿来了两只大海碗,林言戴上自制的手套,给他各打了五勺,还给他送了一份芥末酱。
老板盯着那一小碟黄色的膏状物体看了一眼,“这又是什么?”
“这叫芥末,可以拿海鲜肉蘸着吃,味道有点冲。”
经过刚才的酱,老板已经充分信任林言了,闻言直接端着就走。
小哥儿推荐的错不了。
林阿爹和林大嫂看林言的眼神都不对了。
方才那老板身上的料子一看就很贵,面对这种有钱人,他们不自觉就会矮上一头,说话都局促。
可林言却大大方方,仿佛和对方是认识多年的好友似的。
林大嫂试探道:“小弟,我觉得你跟从前不太一样了。”
林言愣了一下,然后叹了口气,“大嫂,你也知道,爹为了让我嫁给书生郎,给我下了那种脏药,我若是还跟从前似的唯唯诺诺,那不还得受他摆布么?”
林父先前说不识字嫁不了书生郎,也不知道从哪儿弄来一本皱皱巴巴的书逼着林言看,所以他说话带些文气林大嫂也不会太怀疑。
兴许言哥儿就是有识字的天分呢。
而且林言身上的变化已经足以让他忽略这一点了。
林阿爹背过身去,擦擦眼角的泪,林言知道他不想给他增加心理压力,所以干脆装作没看见。
“阿爹,大嫂,你们饿不饿,咱们刚卖了七十文呢,你们也吃点吧。”
被他这么一打岔,林阿爹和林大嫂也想起来刚才卖了十少的事。
这可是七十文啊,平日里他们攒几个月都不一定能攒到这么多钱,林大哥他们做工一天下来也就十文,这一下子就赚了七十文了。
这太令人振奋了。
林阿爹摇头,“不了,我们回去再吃,这些酱还是留着卖吧。”
林大嫂也是一样的想法。
林言无奈地笑笑,他们早上出来的早,早餐又只喝了一点稀粥,这会儿都饿的不行了。
他拿了十文钱给林大嫂,劝道:“大嫂,今天还不知道要卖到什么时候,咱们得攒攒体力,你帮我买几只烧饼吧,不多,就十文。”
林大嫂还是不肯接,他和林阿爹一样,都是艰苦惯了的。以前在海边撒网抓海鲜的时侯,一天下来只喝点水都是有的。
林言只好看向林阿爹,撒娇道:“阿爹,我好饿呀。”
林阿爹不心疼自己,但心疼自家孩子,林言都这样了,他只能妥协。
“多买几个。”
林阿爹一咬牙买了三个,他想的是林言最辛苦,吃两个,还有一个给林大嫂,他就不吃了。
但买来以后,林言不由分说地往他和林大嫂手里各塞了一只,又是撒娇又是哄的让他们吃了。
他们在吃烧饼的时侯,瓜果铺的老板也到家了。
见他端着两碗没见过的东西进来,两个儿子立刻窜过来,大声道:“爹,这是什么?”
老板把两碗满满当当的酱料放在桌上,然后又转身跑回铺子里把林言送的那一小碟芥末拿了回来。
大儿子好奇的不得了,“爹,这又是什么?”
说着就想把手指伸进去蘸点尝尝味儿。
老板一把拍开他的手,“去去去,不是这么吃的。”
然后他便迫不及待地开始扯着嗓子嚷嚷,“快给蒸一锅海鲜上来。”
老板的妻子正在里头煮饭,闻言一脸惊奇地走出来,“今日这是怎么了,不是嫌海鲜腥气,看都不想看么?”
老板得意地指着面前的酱料,“我今天可是得着好东西了,一会儿让你们尝尝,保准你们吃了得夸我。”
两个儿子不屑地嗤了一声,他们嘴巴叼,没事就下馆子,什么好东西没吃过?
这么一碗酱能好吃到哪儿去?
老板的妻子也是这么想的,但架不住老板催的厉害,所以没一会儿一大锅海鲜就出炉了。
“这也太多了吧,”妻子很嫌弃,“一会儿吃不完多浪费啊。”
老板大手一挥,直接给自己整了一碗,再拿小勺子整整挖了五勺放进去,拌一拌,狠狠来一大口。
满足地眼睛都眯了起来。
两个儿子都看呆了,这,这么好吃么?
两人互相看了一眼,然后学着老爹的样子也给自己整了一小碗。
一口下去,酸、甜、辣、鲜,味道一层又一层在嘴巴里爆开,两人吃的眼睛都亮了。
老板的妻子一看也忍不住了,最后一家人吃的满头大汗,直呼过瘾。
原来酸甜辣可以结合的这么好。
一大锅海鲜还剩一些,但酱料已经吃完了。
一家人只好把目光放到角落里那一小碟芥末上。
“小哥儿说这玩意儿叫芥末,味道有点冲,你们试试?”
小儿子胆子最大,想也不想就用勺子挖了一大坨拌一拌,然后和刚才一样,猛吃了一口。
然后下一刻,一股极其辛辣呛鼻的味道就直冲上来,他难受的在自己额头上猛敲了两下。
其他三人都被他吓坏了。
“怎么回事?”
“这东西有毒么?”
老板虽然也慌,但他相信林言,“不会的。”
好在小儿子迅速恢复,而且还高兴地大喊了一声,“过瘾!”
其他三人:“???”
小儿子赶紧催促道:“你们快试试,少蘸点。”
老板十分犹豫,毕竟小儿子方才那表情看起来真的很痛苦很吓人。
但眼看着小儿子已经开始吃第二口了……
他和妻子、大儿子互相看了一眼,索性放开吃了。
到底这又痛苦又过瘾是个什么滋味儿?
然后他们很快就知道了。
四人又蘸着芥末,把剩下的海鲜全吃了,吃完各自打了个满足的饱嗝儿。
太过瘾了!
而林言这边,第二位客人也到了。
他是斜对面烧饼铺子的掌柜。
林言在这里摆摊,那他们就算是邻居了,刚才林言照顾了他家的生意,掌柜自然就随口问了一句林言卖的什么。
礼尚往来嘛。
只是本来的礼尚往来却演变成了两大碗酱料,林言照旧送了他一小份黄芥末。