第2章 第 2 章
卯时。
“张嘴。”
“啊啊啊……”云舒张大了嘴巴。
薛氏拿出纱布蘸了点盐,仔细给云舒刷了牙,擦了小脸,又帮她细心整理了衣服,“今天我们云舒要开心坏啦。”
“哈哈哈。”云舒叉腰一笑,“对呀!”
因为——今天是赶集的日子!
爷爷会带她和堂哥一起去集市,上次爷爷给她买了个风筝,这次也许可以要个风车?嗯,她还想吃冰糖葫芦、灌汤小笼包、虾皮榨菜细凉粉、阳春面、虾籽小肉馄饨……
“奶奶,我好困啊。”
昭云舒起的太早,眼皮还是有点上下打架,有些走神。
“你可以在床上再躺会。”薛氏摸摸她的小脸,笑道,“但也不能太久,爷爷没有车,走到集市就要半个时辰了,如果出发太晚,你们就赶不上集市啦。”
毕竟不是逢年过节的话,一般的集市到午时有些摊贩就撤了,最晚未时肯定要散了。去的晚,那就啥也玩不了啦。
“嗯。”云舒迷迷糊糊地点点头,她平日至少要睡到辰时,虽然心里惦记着赶集,奈何人小体弱,还是困得不行。
薛氏轻轻把孙女放在床上,让她再眯会,自己则去了厨房继续做一家人的早饭。
薛氏早上从菜园子里摘了嫩菜瓜,她拿出厨刀,几下轻轻松松给菜瓜去了皮,又很快将菜瓜切成晶莹的薄片,撒上一小把盐,滴了几滴芝麻油,拌均匀后放置在木桌上,看起来就非常爽口清冽。
厨房灶台的柴火足够多,此时余火还在燃烧,一个大锅里是已经熬煮好的白米粥,喷香微稠;另外一个锅里,则是刚煮好的五香嫩蚕豆。
刚入夏的蚕豆颜色碧绿,豆皮柔嫩,熬煮的时候,点缀少许盐花,再入薛氏秘制的五香调料,煮沸起锅,卖相精致可爱,吃一口细幼酥软,清香甘甜,是云舒这种小朋友最喜欢的佐餐食物。
薛氏将五香嫩蚕豆起锅,又拿了个鸡蛋,加了小半碗温水调好,放入一点盐和葱花,将铁锅擦干,又去灶台里加了一把柴火,准备炒个嫩鸡蛋。
“刺啦……”
冷油进入热锅,发出刺啦的滋滋声,袅袅的烟气浮升上来,薛氏见油热透了,将调好的蛋液快速倒入,顿时一股浓香弥漫开来。
“娘,你在做什么呀?”
门外传来昭巧琳的声音,十三岁的少女手上拿着几朵栀子花和月季,被香味吸引到厨房来,看到炒蛋,顿时眼前一亮。
“别看了。”薛氏嘴角上翘,“给云舒做的,孩子要长身体呢。”
“我也要吃。”昭巧琳嘟嘴,“你看我这么瘦,我也长身体呢。”
薛氏白了女儿一眼。
“哪有做姑姑的和侄女抢东西吃?”
“哈。”昭四郎突然从后面冒出来,指着自家妹妹道,“啧啧,你这个馋猫,连云舒的鸡蛋都贪,小心嫁不出去啊。”
昭巧琳今年十三岁,这个年纪,有些婚嫁早的人家,确实已经可以给女孩子议亲了,但是昭家还没有人跟巧琳当面这么说话过。
昭巧琳脸皮又薄,顿时气得脸都红了:“昭智成,你找死啊!”
上去就准备抽他——昭智成是昭四郎的大名,昭巧琳这是生气了!
昭四郎眼看情况失控,疯了的小妹不是一般人能对付的,少年速度奇快地溜走了,昭巧琳扔出去的月季和栀子花都没打中他。
“哼!”昭巧琳气愤地跺脚,这家里最讨厌的就是四哥了,老是跟自己作对,欺负自己,着实可恨。
“巧琳……”薛氏见兄妹两人打闹,忍住笑着摇摇头,喊了女儿一声,将五香嫩蚕豆的碗碟拿起来递给昭巧琳,“把菜端过去,我来盛粥,之后你记得把云舒抱出来吃饭。”
昭巧琳将地上的花都捡起来,小心塞进自己的香包里,应了一声过来帮忙。
昭巧琳端菜上了桌子,便去叫云舒起床。
进了屋子,看到云舒睡得正香,一脸满足和一副流口水的模样,好笑地上去捏了捏她的肉脸。她下手可没有奶奶薛氏温柔,昭云舒哇地叫了一声:“疼……啊……”
“还知道疼?”小姑又揪了揪她的耳朵,“吃早饭啦。”
云舒迷迷糊糊睁开眼睛,看到小姑顿时清醒过来——小姑最喜欢揪她耳朵,奶奶老是叫小姑叫她起床,被揪了好多次。
为了预防再次被揪耳朵,云舒立即撅着屁股从床上滑了下去,一溜烟跑了出去,昭巧琳在后面没跟上,见她直接冲去了厨房,只能在后面急忙喊她:“阿舒,在堂屋吃饭呀……”
昭云舒才不听她的话,她跑到厨房,薛氏刚把大锅洗干净,云舒麻溜地跑到奶奶这,张开双手要抱。
“奶~我耳朵疼。”云舒撒娇,还让薛氏看看她的红耳朵,薛氏暗暗好笑,也不点破她告状,装模作样给她吹了吹。
云舒便满意了。
“吃饭了啊。”薛氏抱了她去堂屋吃早饭,昭巧琳正好追过来,见娘亲抱着云舒,云舒又一副贼兮兮的样子,笑道,“云舒,你是不是说姑姑坏话了?”
“没有没有……”云舒摇头否认,昭家母老虎谁敢惹啊。
至于母老虎的外号,也是小叔取得,跟她没有关系。
“哇,娘。”昭四郎此时不知道从哪儿溜出来,在八仙桌上落座。
这会儿桌上已经盛好了五碗喷香的白粥,中间放着一盆新腌的菜瓜,白嫩清爽;一盆碧绿的嫩蚕豆,嫩滑可口;还放了四个淡蓝色的咸鸭蛋,还有一小碗嫩炒鸡蛋,是单独给云舒的。
昭四郎手起筷落,叉了一筷子腌菜瓜,顿时满目光芒:“好次啊,又脆又嫰又香……”
云舒眼睛也亮了。
只见昭四郎动作够快,这边又拿起一个咸鸭蛋轻轻一敲,露出雪嫩的蛋白,再拿了双筷子,对着蛋白用力一戳,鸭蛋深处鲜红的油就冒了出来,昭四郎舔了舔,给了个评价:“真香,咸而不腻,娘现在腌鸭蛋的水平也越来越高了。”
“是我们这的鸭蛋好。”薛氏笑道,“我们秦歌这的鸭蛋,天生就好吃,容易出油。”
云舒刚坐好,吃了一口嫩蛋,听到薛氏这么说,立即抬头大声道:“奶奶做什么都好吃!”
昭巧琳点了点她的额头:“你这个小马屁精!”
昭四郎:……论马屁我不如你。
作者有话要说:美食这篇文的比重不会太低,希望大家可以喜欢,同朝代背景系列书《元配嫡后》大家可以看下。