将军府后宅后厨，除了老实认真做事的人，还有一些偷奸耍滑之辈。

他们心里对陈姨娘接手管理后厨一事十分抵触，比起陈姨娘，他们更喜欢原后厨管事刘健。

可陈姨娘身份比刘健高，算半个主子，他们没敢把不满表现出来。

谁知陈姨娘过来后厨第一天，就把他们名字念出来，这让他们恍然，陈姨娘莫不是很中意他们？

心里对陈姨娘的不满当即去了大半。

老实本分的后厨人则惊讶，低声交耳，“陈姨娘怎么会选他们？要知道那些都是偷奸耍滑的好手。”

没让后厨众人疑惑或得意太久，陈姨娘坐着，当着众人面把账本拿出来，看向被点名的那些人：“这些账目怎么回事，解释吧。”

“要是解释不通，别怪我不留情面，将军府也容不下你们这些心大奴才。”说到最后，陈姨娘厉声。

那些被点名的人脸色瞬间煞白，终于意识到自己被点名并不是一件好事。

原先心里还疑惑的人们则下意识缩了缩膀子，把头压更低，身处后厨，要说他们手上一点油腥根本没有不可能，区别在于他们拿的少，被点名的人拿的多。

现在陈姨娘就是在拿那些人杀鸡儆猴，而在她的喝问下，那些被点名的人什么话都说不出来。

他们满心诧异和绝望，心里直纳闷自己所作所为为什么会暴.露如此彻底？

“好，你们不说，那我就把这些念出来，孙二：负责后厨瓜果，一月支取五十两，可实际买回来的瓜果只值三十两，这还只是一个月的份额，更别说这活计你已经干一年。”

“回陈姨娘，瓜果留存时间不长，需要剩余钱补充新的瓜果，还有瓜果价格，是上等瓜果……”负责瓜果的孙二还想狡辩。

“你以为这些我没查证吗，需要我把给你供货的老农们带进府来当面对质吗？”陈姨娘眸光沉道。

作为皇商家出来的人，她对底下这些弯弯道道很了解。

别以为对方记三十两，就是真花三十两买瓜果，肯定还会在买瓜果的老农处大力压价，做两头吃。

“求姨娘饶命，小的今后再也不敢了，求姨娘饶了小的这次吧。”孙二心理防线崩溃，忍不住朝陈金珠求饶道。

姜语如站在自己母亲身侧，看着求饶的孙二和开始涣散的人心，忍不住唇角微勾。

就算是突破口，也得找个性子软的，要是换成脸皮厚的，只怕会死不认账，这可不利于她们杀鸡儆猴。

陈姨娘板着脸没说话，加上孙二不停求饶，其他人心理防线也渐渐崩塌。

就在这时，陈姨娘道：“你们要是主动承认，过后处置会轻一点，要是死不悔改，死鸭子嘴硬，那等搜出更多证据来，将会严惩。”

像是压倒骆驼的最后一根稻草，那些被点名的人再也撑不住，“我说，我保证老实交代！”

他们都不怀疑陈姨娘话的真假，因为这里可是将军府，有没见过血的将军府吗？

因为深知将军府的规矩，他们丝毫不敢耽搁，赶紧把自己做的事老实交代出去。

交代还能保住一条命，不交代说不定性命难保。

这时候就看人更惜财还是惜命，大多数人还是惜命的。

不过惜财的也不是没有，陈姨娘话都到这份上，他们依旧硬撑着，说那些事他们没做过。

他们并不是单纯的头铁和傻，而是因为他们背后有关系，他们自问自己身后的人可以保住他们。

却不知他们越这样越好，毕竟陈姨娘今天目的本就不是善了。

“你们可以互相检举，若是得到证实，可以获得奖励和减轻罪责。”陈姨娘看着后厨众人道。

那些依旧嘴硬的人当即脸色大变，他们有底气在陈姨娘面前硬撑，却知道瞒不过其他人。

就在他们心存侥幸，以为没人敢站出来揭发他们，孙二迫不及待的开口。

比起没叫到名字的人，他的罪证已经确凿，现在孙二只想“戴罪立功”减轻自己更大损失。

至于会不会损害其他人利益，他都自身难保，哪还顾得了那么多。

孙二当即供出一人的贪墨方式和大致钱两，直让那人面死如灰。

陈姨娘面带赞许的看着他，“念在你第一个带头，赏你五两，这五两一会儿不会和你的赃款一块没收。”

说着陈姨娘身后的一个丫鬟站出来，当众递给孙二一块五两的银子，孙二心里又喜又悲，难以言喻。

“陈姨娘，我还知道另一个人的……”孙二咬牙，想要举报更多。

可是其他人已经反应过来，不愿再给他机会。

他们七嘴八舌，那些嘴硬的底细被抖落彻底，可想他们心里有多崩溃。

“你们不让我们好过，你们也别想好过，说的好像你们就干净似的！”嘴硬的人冷笑不已道，他们同样举报其他人的事。

这次那些没被点名的人也被牵扯进来，他们反应过来，心道不妙，可是已经晚了。

一旦罪证确凿，他们也会落得和那些人同样下场。

瞬间他们已经到手的银子蓦然变得烫手至极。

“姨娘饶命，五小姐饶命啊！”一时间，整个后厨都是求饶声，不知道还以为将军府天塌下来。

“你们在办差前难道没被告知不要中饱私囊，府中每月并不是让你们白干活，都有月钱，有月钱你们还如此干，怎么，是觉得自己在将军府待够了？”陈姨娘冷哼道。

“这事我会禀告夫人，看夫人的意思。”陈姨娘起身，带着姜语如和丫鬟们回去。

于情于理，今天这事陈姨娘都得跟沈兰芝汇报。

沈兰芝听完后，垂眸道：“此事事关将军府颜面，不宜声张，更不能借此把他们发卖出去，省得他们出去乱说，这样，犯事最严重的几个就把他们打发到庄子上种地，其余的则调离后厨。”

对她和姜语如而言，后厨老人自然越少越好，等招了新人，才更方便她们掌控后厨。

“是，夫人，妾这就去办。”陈姨娘得了沈兰芝准话，又带着姜语如回去后厨。

而听到沈兰芝的安排，孙二等被点名的人只觉得眼前一黑，差点昏死过去。

无他，发配到庄子上不仅清苦，他们还需要像那些佃户下田劳作，还油水呢，他们不脱层皮就算万幸。

他们甚至不如佃户，佃户种的地是租的，他们却是签了死契或者家生子存在，上面安排什么，他们就必须做什么。

向来在府里活的滋润的他们无法想象去庄子上的生活。

而那些逃过一劫的人则在心里庆幸，得亏他们拿的少，以后虽然不能在后厨了，好歹还留在府里，不像孙二等人，前途一片黑暗，让人绝望。

“刘管家，他们就拜托你了。”孙二等人被带走那天，沈兰芝看着刘安这个前院大管家道。

刘安垂眸，看着后厨众人或主动或被迫交上来的上千两银子眸光一闪，“他们犯下如此重罪，夫人只是把他们发配到庄子上，实在是仁慈，依照府里规矩，贪墨者得打几十军棍。”

一听这话，孙二等人腿都软了，本来他们就觉得前途黯淡，一旦挨罚，有没有命还不知道呢。

“种地可是苦差事，再说把他们打坏，损失的可是将军府，还是免去他们刑罚，让他们去庄子好好种地，希望尔等以后悔过自新，不要再犯错。”最后一句话沈兰芝是对孙二等人说道。

孙二等人激动不已，“多谢夫人仁慈！”

本来他们对沈兰芝没多少好感，但是架不住刘安在旁边衬托。

沈兰芝虽然对他们不怎么样，可是刘安更狠啊，两相对比，沈兰芝形象一下好转。

要是能行，刘安也不愿做这个恶人，可是后厨查出来的上千两明晃晃提醒他弟弟做的好事，究竟是保弟弟还是保那些人，结果还用说吗。

不过刘安只是有点郁闷，很快就不把这件事放在心上，在他心里，这并不算大事。

他却不知道，随着那些人去庄子，沈兰芝的棋子已经撒出去。

“好了，之后后厨招人，陈姨娘自己看着办吧。”

当众说了一句，沈兰芝带着李嬷嬷等人离开。

“是。”陈姨娘下意识应道。

等沈兰芝走后，陈姨娘心里觉得有些没底，她小声问姜语如，“咱们该怎么招人？”

“首先得老实勤快，最好实心眼不偷奸耍滑，另外就是得招更多厨娘，咱们后厨毕竟女眷众多，万一被冲撞怎么办。”姜语如道。

“确实，厨娘们更方便吩咐，你不知道，之前刘健管厨房，厨房男人不少，丫鬟们得避讳，你娘我可没少有钱都花不出去的机会。”陈金珠抱怨道。

府中吃饭的时间和份额都有规定，可是规定之外，姨娘们要是有钱，也不是不能让后厨开火。

陈金珠就属于那种不差钱的姨娘，可因为后厨有男人，许多次她都不方便吩咐，更是少让丫鬟们过去。

这次厨房老人走了七七八八，还能留下来的基本都是边缘角色，毕竟越靠近采买和主厨位置，油水才能更多，而身为烧火丫头，自然不可能尝到太多甜头。

有了方向，陈姨娘开始把后厨剩下的男人从后厨弄出去，在姜语如的提议下，陈姨娘去找刘安，说要把后厨男人换到前院，从前院调女人到后宅。

刘安有些惊讶，“陈姨娘不打算留几个劈柴挑担的劳力吗？”

“管家也知道，咱们后宅都是女眷，实在不便有男仆，还请管家理解。”陈姨娘直接说原因。

比起劈柴和挑担，她更想自己在后宅过的自在点，相比之下，女人就算力气小，那就增加她们的数量。

反正就算后宅干活的人再多，也不用她掏月钱。

她都说到这份上，刘安还能怎么办，只能给陈姨娘安排。

“前院后厨刚好有几个厨娘，一会儿我就让她们去后宅后厨找您。”刘安对陈姨娘道。

将军府前院也是有厨房的，就像刘安身为前院大管家，平时吃饭就跟沈兰芝等人不是一个厨房，他们厨房自然也有厨娘。

表面上，像是把两个厨房的人互相一换，实际上并不是这样。

“刘管家可得给我们选老实勤快的，偷奸耍滑的我们可不要。”陈姨娘道。

“一定。”刘安面带笑容，心里却知道自己亏了。

他用前院后厨人品老实的厨娘们换了一堆人品劣质的男人。

“除了前院后厨，我可以从外面招人吗？”陈姨娘突然问道。

“这个，姨娘最好还是不要，毕竟外面的人品性不知，不如咱们将军府自己的仆人用着放心，若是您想要更多厨娘，小的可以帮您从庄子上选人。”刘安道。

将军府的奴仆自然不止一个将军府一处有人，除此之外庄子、别院，甚至外地，人数远比表面多的多。

“行，那就劳烦管家把人从庄子上叫过来了。”陈姨娘道。

刘安：“……”他就只是客套一下啊。

他负责的只是前院，可不想管后宅后厨这点小事。

“后宅同样有管家，这事我会吩咐对方去办。”刘安笑道，把这事推出去。

果然，陈姨娘脸色微变，因为后宅管家是将军夫人沈兰芝的人——对方是沈兰芝奶娘李嬷嬷的亲女婿。

刘安想，夫人不趁这次机会在后厨安插人手才怪，让她们斗起来也好，省得给将军添麻烦。