第16章 练手
手打牛肉丸是个细致活儿,需要纯靠菜刀与人力把牛肉剁成细碎的肉糜,里面可以什么都不加,也可以加入一些鸡蛋和淀粉,看个人口味。
陶娇杏有从交易区买回来的菜刀用着,剁肉倒不是什么难事,她多剁了一些肉糜,不仅做了牛肉丸,还包了牛肉萝卜馅儿的饺子。
按理说应当是牛肉芹菜馅儿的,可眼下的琥牢山冰天雪地,去哪儿搞芹菜去?加点白萝卜做出来的味道也很香。
包饺子的空当里,陶娇杏突发奇想,能不能把研究自家那几十垧地里该种什么的难题抛给研究区?
心动过后就是行动,有上回那‘研究方向4’打底,陶娇杏对自个儿这金手指的期待值是很高的。
熟悉的面板,熟悉的研究方向。
“研究方向1:最大产量。”
“研究方向2:最优质量。”
“研究方向3:最高收益。”
没有研究方向4出现,陶娇杏也觉得不需要有研究方向4,研究方向3就让她很满意了。
人种地是图了个啥?这是一个很哲学的问题。
陶娇杏是个俗人,她心里有个俗了吧唧的答案——图赚钱啊!
辛辛苦苦忙活一年,不图赚钱还能图啥?图感动自己?图感天动地?
‘最高收益’这四个字一下就锁定了陶娇杏的心,她感觉自己稍微犹豫一下都是对金钱的不尊重。
研究方向一确定,那小庙与小作坊就同时挂起了进度条。
陶娇杏不是第一次见识这种玄学与科学双管齐下的大场面了,她很淡定地关掉面板,一边静候进度条跑完,一边往油锅里下肉丸子。
捏好的牛肉丸子必须在油锅里炸一炸才更香。
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耿菊花是闻着香味儿找进厨房的,她见陶娇杏炸肉丸子的时候用了半锅的油,下意识地就心疼了一下,“也就是现在日子过得宽松了,这要是早二十年,你这做饭法子会被人说资本家做派的。”
陶娇杏浅笑着,手上炸牛肉丸子的动作没停,“所以说这日子越过越有盼头了呀,要是现在还不如二十年前,那岂不是说我们这二十年都白过了?”
耿菊花顺着陶娇杏说的想想,确实是这个道理,她忍不住感慨说,“老三家的,你这心态是真的好。”
“好心态过日子和坏心态过日子,都是过,日子不会变长也不会变短,何必让自己每天都窝一肚子火,憋一肚子的不如意呢?妈,盆里有炸好的丸子,您自己拿了吃哈,我手头不方便,就不招呼您了。”
耿菊花连连摆手,瞅着院子里问,“老三呢?咋不见他?”
“奶粉厂的设备试了一下,生产出不少奶粉来,他去给同村那几家订奶粉的人家送去了,没给您送?”陶娇杏诧异。
耿菊花一脸迷惑,“没啊……估计是走岔路了。”她转眼又说,“不过他在不在都没啥,我是来找你商量的。”
“啥事儿啊,咋还得找我商量,您和爸做决定不就成?”
耿菊花瞅了一眼外头,语气中带上了恨铁不成钢的火气,“我和你爸商量不出个名堂来啊,是小梅的事儿,她不想上了,说是想去学啥美容美发,还给自己剪了个日本头。”
“你是不知道,她顶着个圆乎乎的头发回来时,我和你爸差点气晕过去。那鬼子的发型有啥好学的?看一眼都觉得晦气!我一气之下动剪刀把她那发型给剪了,现在虽然难看了点,但起码看着不糟心不晦气。”
“你说小梅学啥不好,非要学鬼子?数典忘祖的玩意儿!也就是这几年风气开放了,不然她顶着那个头在村里走一圈儿,腿都能被打断!”
陶娇杏脑海中浮现出谢小梅那张脸,在那张脸上套一个圆乎乎的日本头……这画面有点辣眼睛啊!
“妈,小梅和谢挺一样都是长脸,人家日本头适合圆脸的人吧……长脸剪个日本头,是不是有点像拖把?”
耿菊花原先就觉得自家闺女那‘时髦发型’有些似曾相识,可一时间还真没想到像啥,这会儿被陶娇杏一提醒,再瞅一眼陶娇杏挂在院子里那晾衣绳上的拖把,更气了!
“杏子你说得对啊,就是和拖把一样!忒丑了!我觉得小梅这丫头就是故意的,她知道要是自个儿不念了就得嫁人,所以剪了个那样的发型回来……我和你爸骂也骂了,吓也吓了,这丫头就是不听话,你帮妈出出主意,咋样劝劝她。”
说曹操,曹操就到。
谢挺和谢小梅一前一后的进门,谢小梅一眼就看到耿菊花,活脱脱像是一只被踩到了尾巴的猫,“妈,你咋在!”
“我来还得和你打报告啊!”耿菊花没好气地说,她看到自家闺女就烦,原先是看着自家闺女的日本头觉得烦,现在是被丑得烦……
耿菊花心里也微微有些后悔,自个儿不该一时着急就把自家闺女的头发给剪了来着,用皮筋往脑后扎个小辫子也比现在强啊,好端端一个大姑娘剪了个男人头,看着越发糟心了。
眼看这亲母女俩就要掐起来了,陶娇杏赶紧开口解围道:“小梅,快尝尝三嫂做的牛肉丸子。”
谢小梅嘿嘿一笑,“还是三嫂对我好。”
陶娇杏看看耿菊花,再看看谢挺,轻咳一声清了清嗓子,同谢小梅说,“小梅啊,你是上过高中的人,比嫂子有学问,嫂子是信你的。咱妈同我说,你不想念了,想去学剪头发?”
谢小梅觉得嘴里的牛肉丸子都不香了,“嫂子,我确实不想念了,我这水平,铁定考不上大学,念书不是浪费咱家钱吗?我去学个美容美发,还能给家里赚钱呢!”
陶娇杏‘深以为然’地点头,“你是这样想的啊,那嫂子支持你。”
耿菊花眼看陶娇杏这就叛变了,当下就急得瞪眼,“杏子,我是让你劝她,不是让她惯着她啊!”
陶娇杏递给耿菊花一个‘你放心’的眼神,同谢小梅说,“不过吧,嫂子觉得,既然念了高中,那就得念完,把毕业证拿了,好歹算是个高中毕业生不是?你就差半年就毕业了,要是不念这半年,前面两年半是不是就白念了?”
“还有啊,你的孝心很好,嫂子看在眼里,嫂子也支持你去继续学习。老祖宗都说了,三百六十行,行行出状元,你既然想去学美容美发,那就认真去学。一边提升自己的理论知识,一边提升自己手上的技术。”
“咱妈刚刚那么着急,不是拦着你不让你去学,而是你没说明白,以为你是要去当剃头匠来着。三嫂知道你想学的是啥,你是想去做造型师,最起码是去给结婚的新娘子化妆盘头那种,这也是技术活儿。”
“嫂子眼下就有个办法能帮你练手,正好你也放寒假了,把基础打扎实,明年六月高中毕业后就能去追逐你的梦想了。”
谢小梅一脸的憧憬,“嫂子,你太懂我了!我就是想去做造型师,就和报纸上印的那些港台明星一样,那多风光啊!嫂子,你说是啥练手的办法?就凭你这么懂我,我都不会辜负你!”
陶娇杏看向谢挺,“去给小梅拿一把剪刀回来,再去养牛场牵一头羊,反正那羊也得杀了,正好给小梅练手。小梅,你就把羊毛当成是人的头发,好好练手艺,也顺带着帮嫂子把羊毛给剪了,拿去卖了钱置办年货时给你买个灯芯绒的裤子过年穿!”
谢小梅:“???”
耿菊花好悬没憋住笑出声来,敲摸给陶娇杏竖了根大拇指。
谢挺也是被陶娇杏这馊主意给震惊得哑口无言。
可一条灯芯绒裤子对谢小梅的诱惑太大了,她在这颗‘蜜枣’的诱惑下,只是稍稍犹豫了一下就答应了。
养牛场里养着的羊到死都没想到,自己临死前还得体会一把社死。
好端端的羊毛愣是被谢小梅给剪得像是狗啃了一样,这儿一块那儿一块,参差不齐的……那些羊但凡有点羞耻心,都没脸再去见其他羊了。
不过谢挺也没给这些羊社死的机会,等谢小梅把一头羊的羊毛给祸祸完之后,他就给那外表砢碜还冻得哆哆嗦嗦的羊一个痛快,把羊皮剥下来,去村里吆喝一声,有的是人家想买点羊肉过年吃。
拿羊肉炖个羊肉锅子吃,味道多香啊?
比羊肉更受欢迎的,是羊杂。好多人就馋一口羊杂汤,因而羊杂卖起来比羊肉还走俏,只是羊杂的价格比羊肉低一些。
陶娇杏一直都在暗中观察谢小梅剪羊毛的进度,也在等谢小梅知难而退放弃美容美发的梦想,没想到谢小梅居然真坚持下来了,而且拿剪刀的手也越来越稳了。
原先她给一只羊剪羊毛就得花费大半天时间,现在一小时能给两只羊剪完羊毛,而且剪得整齐好看,羊毛的长短都看着整齐划一,相当漂亮。
陶娇杏心里有了结果,大概谢小梅是要在这条路上走下去了。
如果不是真的爱美容美发,咋能忍着羊膻味儿给这么多羊剪完羊毛呢?