第11章 香辣虾丸(2)
池安安今天收摊回家的时候,见到了一个鬼鬼祟祟的人往自己这边看。
有点眼熟,她回忆片刻才想起来,这是那天占她摊位的人。
她懒得管他,收拾好东西便直接回家,而那个男人看她离开,不甘地回到自己的位置上,和旁边的王宗平说:“我明天就走了,这边生意太差了,附近的人都认准她家烤冷面好吃,我这半天开不了张,还不如之前的地儿呢。”
王宗平也偷偷去看过她的生意,明明地段不如之前,卖得竟然还不错,附近大学生都愿意绕一大圈路去她家买!
不过他听说,她的生意也不像之前那么轻松了,不仅出摊时间久了,还要送顾客一点添头才能吸引人来。
好像明天要弄什么鱼丸汤?真能胡闹,谁家烤冷面还卖汤啊,一看她就不会做生意。
不跟自己合作开店就是她的损失!
王宗平一想到她因为得罪自己,现在过得比以前艰难,就觉得心里特别舒坦。
反正他的肠粉摊子不受多少影响,来他家买肠粉的都是喜欢吃清淡口的,有些吃够重口味烤冷面的食客还会来他家换换口味,所以跟池安安那边没多大冲突。
王宗平有些得意,他可是没有一点损失就给池安安添了堵。
至于受牵连的新摊主……和他有什么关系?
……
另一边,实验楼里的一间准备室里,一老两少没人说话却没人觉得气氛尴尬,因为他们都在忙着埋头吃饭。
潘航饭量大,买了一盒烤冷面,还买了盒炒粉,但是现在他根本来不及吃炒粉,学姐和老师都吃得很快,他想尽量多吃到几颗老板送的香辣虾丸!
也不知道老板怎么做的,虾丸比他以前吃过的所有虾丸虾滑都好吃,这就不用多说了,她做的香辣口味也特别赞。
菜品里所带的辣味辣而不冲,入口辣得人一个激灵,但这辣劲快到喉咙的地方就堪堪止住了,不会烧喉咙更不会烧胃,只余多巴胺带来的快乐。等辣意褪去,嘴里便都是香味,把舌头伺候得舒舒服服,忙不迭地想再来一颗。
袁菱连着吃了三颗虾丸,感觉有点过意不去,毕竟这是老板送给学弟的……她挣扎再三还是收手,抽了张纸巾擦擦嘴,夸奖道:“真好吃,这家老板做的东西是不是就没有不好吃的啊?”
潘航连连点头:“对,她做的卤味也绝,可惜不卖。明天的鱼丸汤一定要买到,不然下次喝还不知道是什么时候。”
说到汤,一直沉默着、慢条斯理品尝虾丸的金教授也开口了:“薛宇平给我那碗汤很好喝,鱼丸汤应该也不错。”
潘航实在好奇,大胆问道:“只是简单的番茄汤吗?”
“应该放了虾,好像是用油煎过的味道,很香,但我没看见虾肉,估计用来做虾丸了。”金教授回忆着,“豆腐丝很细,宽度大概两毫米,入口即化,好吃。”
袁菱和潘航不好意思在老师面前吐槽同学,但心里都有一个共同的想法——薛宇平要是知道估计得后悔死。
吃到后来盒子里只剩一颗虾丸,潘航心里的小人泪流满面。
怎么办好纠结,他一向是个尊师重道的学生,理论上应该让给老师吃,但是他好馋啊!
不知道老师是不是听到了他的心声,在他痛苦挣扎的时候,金教授开口道:“潘航,我吃好了,谢谢你分享午餐。”
潘航脸上一红:“老师您太客气了,大家人多吃着热闹。”
金教授微微颔首,带上吃完的餐盒离开,走到门口,他突然回头说了句:“以后哪家店好吃,欢迎在群里推荐。”
等老师走远,潘航和袁菱对视一眼,都忍不住笑起来。
他们第一次发现,严肃到让人害怕的金教授碰上美食以后,还挺接地气的?
……
池安安回到家里收拾东西,没过多久就有人上门送货了。
新设备需要仔细的消毒清洗,这时候她有点后悔点亮科技树的时候没选洗刷的功能了。
努力干完活,崭新的设备干净到发光,池安安瘫在沙发上恢复体力,顺便和基友梨豆豆聊天。
梨豆豆:【你昨天更新那章麻辣烫绝了,我大晚上点的麻辣烫外卖,根本没有那种美味到生命升华的感觉也就算了,还被我妈发现点外卖,说了我一顿QAQ】
安兔:【哈哈哈哈有些人明明24岁了却还要因为点外卖挨骂!】
梨豆豆:【可不是嘛!我之前为了吃螺蛳粉,躲在消防通道里偷吃,结果吃着吃着电梯突然停电了,来了几个走楼梯的人,捂着鼻子从我身边跑过去,丢脸丢得没边了。】
安兔:【哈哈哈哈!你是不是想笑死我然后继承我的小说坑[狗头]】
梨豆豆:【倒也不必!我可写不出来那种让人肚子咕咕叫的感觉。】
安兔:【谢谢您的夸奖~这样吧,等我女主攒够钱了就去做外卖,造福小说世界的千家万户。】
梨豆豆:【???不准卖!因为我吃不到会嫉妒[流泪]】
和豆豆聊天的时候,池安安又开始思考未来的道路。
她的赚钱理念是走一步看一步,但现在设备增多,已经到了需要考虑下一步的时候。
豆豆说的外卖她之前不是没想过,但是对她来说开店卖饭菜,肯定要把健康美味放在第一位。然而外卖想做好,效率很重要,她不可能用预制菜和调料包,这就大大限制了效率。
就算招聘几个员工,她想方方面面顾及到,也不是那么容易的事。
如果真想达到她想要的效果,那就不是一家小店可以解决的了,至少要有十名以上的员工。
只做麻辣烫的话难度能降低不少,就是整天在锅前煮麻辣烫,对她来说太没有挑战性了。
现在的烤冷面她就有点做腻了,不然也不会只因为一个王宗平就考虑去做肠粉,说到底,她不过是想换个品种做。
池安安和基友聊完,晃晃胳膊,起身将订的大米倒进桶里添水泡起来。
明天早上她打算去小区附近卖肠粉试试水。
新购买的米浆机经过试用没发现什么问题,明早就能投入使用。至于需要早起磨米浆的事……嘿嘿,她不是点亮了美食科技树嘛!
池安安早就计划好了,磨米浆直接用加速技能,省时省电,还能多睡一小时。
今天忙活了不少时间,接下来除了做晚饭便没什么需要忙活的了,剩余的时间都用来码字。
食客们吃到麻辣烫的反应她直接参考了苗橙,写得飞快,加上早就有所构思,很快写完了六千字。
今天更新第八章,还剩两章存稿,非常不错!
新章发出去,池安安怕自己也饿,正纠结要不要看评论,闺蜜苗橙的电话打了过来。
“安安,我中午吃你昨天给我打包的干拌麻辣烫,给经理尝了一口虾丸,结果她没吃够,去私房菜点了一道虾丸不满意,下午和我说你那个虾丸可以成为她菜品上的白月光了哈哈哈!”
池安安笑问道:“有这么夸张吗?”
“有吧,你不知道,本来你那个虾丸就好吃,麻辣烫煮出来更好吃,加上你做的烧烤料就更更好吃!”苗橙语气里充满骄傲,“还好我昨天打包得多……对了,她问你开不开店,我犹豫了两秒,没告诉她你在卖烤冷面。”
池安安佯装生气:“哦?你嫌弃自己有个卖烤冷面的闺蜜?”
“怎么可能啊!我姐妹卖烤冷面那也是第一好吃的好吗!”苗橙表明忠心后解释说,“是我那个经理人特别讲究,除了早餐,我就没见她吃过人均一百以下的店,点外卖都是一百起步……烤冷面,估计她没听过,我说了她也不会去吃,成熟的职场人就是要避开一些没必要的沟通好吧!”
池安安笑笑说:“有道理,有些话没必要说太多。”
两人聊了一会儿,池安安说起明天早上要去摆摊卖肠粉的事。
苗橙有些不解:“你这样太辛苦了吧,你说你,好好一个厨师非要去摆摊,起早贪黑的……哎,我不是觉得这样的工作不好,我是心疼你身体啊。”
“我懂,你放心,我明天只是去试试水,”池安安笑着道,“我有自己的打算,保证不让组织担心!”
苗橙这才哼哼唧唧地放下心,然后说:“那我明早去找你,给我来一……不,三份肠粉。”
“……”池安安翻了个白眼,刚才还说心疼她呢!
第二天早上,池安安先泡上香菇干,然后跑到市场买新鲜蔬菜和肉,回来麻利地腌肉洗菜。
泡了一夜的大米正适合打成米浆,池安安调出系统的科技树面板,点击【时间加速器】技能。
大米通过米浆机变成米浆属于食材处理,选择使用技能后,桶里的大米和水骤然消失,机器出口则有米浆高速倾泻而出。
不过两三秒的时间,米浆打完,既高效又省电,而且还不会因为机器声扰民。
简直是神仙技能!
可惜使用cd有48小时,下次卖肠粉要到后天才行了。
池安安把机器清理干净,按照上次试验出来的比例加入生粉淀粉,搅拌均匀,放进肠粉桶里备用。
等她把肠粉酱汁做好,已经是七点钟,刚好是一部分上班上学的人出门的时候。
清晨的阳光带着几分清冷,正需要一份热腾腾的早餐让身体温暖起来。
池安安将设备和材料都准备齐全,推上小车出发。
出小区后通向公交站和地铁站的路是早餐摊主们的最爱,池安安也不例外。
她找了个合适的地方停车,搓了搓发凉的手。
第一位客人什么时候来呢?
作者有话要说:接下来每晚6点更新
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给小天使吃第一口肠粉=3=