第6章 莲花酥
徐氏管着国公府的中聩,每日的开销流水都是一项不小的工程,说笑了几句后,便请辞回去,处理府中事务。
景瑶看了看天色,也站起身,“祖母今日还未午睡,不若休息一会儿,待祖母午睡醒来,便能吃到孙女做的莲花酥了!”
德荣大长公主摆手,虽想再跟自家孙女亲热亲热,但考虑到自己的年龄和身体状况,只好作罢。
桂嬷嬷笑着上前一步,“老奴许久未见老姐妹了,不知县主能否给个半日假,容我们姐妹两个叙叙话?”
景瑶并无不可,笑着点头对容嬷嬷说:“夏荷她们几个伺候得也很是称心,嬷嬷不必挂念,等糕点做好了,我再过来让祖母品尝一二。”
她知道,其实是祖母不放心,想再单独问问容嬷嬷罢了,怕自己在场时,容嬷嬷不好开口。
“是!”
将景瑶送到松寿院的院门处,容嬷嬷与桂嬷嬷二人一同进了屋。
“你与我细细讲来。”德荣大长公主靠着背垫,神情肃穆,全然不似景瑶在时的慈祥可亲。
容嬷嬷躬身将这两日发生的事情仔仔细细的都回禀了过去。
德荣大长公主沉默了一会儿,若有所思,皱眉询问,“这事儿你怎么看?”
容嬷嬷虽不敢随意编排,但因为涉及到景瑶,她还是如实说出了心中所想,“这事儿虽说是因突下暴雨所致,可老奴今早瞧着瑞王殿下的神色,竟有一种感觉,像是故意找过来似的。”
德荣大长公主听罢,点了点头,并没有再说什么。
十五年前的事情,她绝对不允许再发生第二次,不亲眼看着景瑶嫁人生子,她实在是不放心。
挥了挥手,让容嬷嬷和桂嬷嬷二人去偏房叙话,自己在侍女的服侍下,躺在了床上。
罢了,儿孙自有儿孙福,她还是努努力争取多活几年吧。
景瑶带着丫鬟回到瑶光院,见行李差不多都收拾好了,换了身轻便些的衣服,进了小厨房。
取出小麦粉和豆油,还有温水,分别搅拌均匀,和成油皮儿和油酥,用干净的湿帕子盖好。
趁着等待的时间,景瑶用事先泡好的红豆炒了个馅儿。
“取出紫薯和山药来,洗净去皮蒸熟。”见时间差不多了,景瑶边揉饧好的面皮儿边吩咐赵厨娘。
赵厨娘就是溪山别庄小厨房的厨娘,是跟着景正阳与景瑶一起从江南回来的,景瑶一开始在江南时就是跟着赵厨娘学的厨艺。
想到中午系统给出的信息,景瑶决定让系统再检测一下赵厨娘能做到什么品质。
景瑶将揉成光滑的面团,分成适量大小的剂子,再擀成圆片包裹住油酥,按扁揉搓后再次整理成小圆片,包入晾凉的豆沙馅儿。
接着,景瑶将其倒扣依次剪了九个口,做成花瓣的样子,每片花瓣两头都向中间捏紧,如此便成了莲花的模样,故而这道点心也因其形似莲花而得名莲花酥。
将所有的莲花酥依次在托盘上摆好,抹上蛋液后又撒了些芝麻,景瑶将其放进了提前预热过的烤炉中。
赵厨娘已经将山药和紫薯都处理好了,景瑶便指点赵厨娘做这紫薯山药糕,自己并未上手。
紫薯山药糕比较简单,蒸熟后加糖加油搅拌均匀就能上模具了。
景瑶看着赵厨娘熟练地将双色的紫薯山药糕脱模,心里十分有把握,待尝了一下味道,更是十分惊喜。
这紫薯山药糕与自己做出来的味道,极其相似!
景瑶赶紧呼叫系统,“小童,快看看赵厨娘做出来的紫薯山药糕是什么品质?”
【“勉强及格。”】
景瑶:“??????”
这几年,若是景瑶点亮的是比较简单的食谱图标,就会教给赵厨娘,等到想吃的时候让赵厨娘做,而她则学习新的食谱。
之前每次赵厨娘做出来的东西,景瑶吃着都觉得味道非常好,可惜系统也是如今日这般,认为“勉强及格”······
明明味道差不多啊?
虽然知道系统非常严格,但当现实与理想相差太大的时候,还是有些丧气。
景瑶不死心,“若是要达到完美品质需要多久?”
【“若是每日勤加练习,半个月左右。”】
想到自己学习紫薯山药糕的时候,只试了两次就达到了完美品质的景瑶:“······”
“赵厨娘的厨艺也十分了得,为何会比我这个刚接触厨艺没几年的人慢上这么久?”
景瑶并不觉得是自己天赋异常的原因,她刚开始学习厨艺的时候,光一道西红柿炒鸡蛋,就炒了半个月才达标,故而之前竟从未想过这个问题。
可看着这两日系统出现的新模式,景瑶突然发觉,事情似乎并没有那么简单。
【“自然是因为积分加成,宿主在获取积分的同时,也会增加自己对厨艺的领悟能力。”】
景瑶神色愣怔,她或许······有些明白是为什么了。
起初她在学习厨艺,获取积分的时候,并没有积分加成,也是需要十天、半个月才能达到完美品质。
可随着获取的积分越来越多,她的领悟能力便也跟着越来越强,这就使得她下次学习新食谱的时间缩短。
如此反复循环。
如今她学习一道新的菜色差不多只需两三天就能达到完美品质,而旁人的领悟能力却并不会增加,一如景瑶刚开始接触厨艺的时候那样。
“这样······会不会对那些勤勤恳恳研究厨艺的厨子或者厨娘不公平?”
这并不是景瑶第一次有此疑惑,甚至她都不明白为什么系统会选择绑定她,但每次系统都会告诉她【“命运使然,责任不同。”】
她不太理解这话是什么意思,但当她再细问的时候,系统就会选择性装死,就像现在······?
嗯?现在?
看着系统难得在沉默的时候没有熄灭面板,景瑶很是诧异,不怕费电了?
景瑶:“小童?”
【“命运······”】
景瑶刷得一下主动把面板关闭,她到底在期待什么?
赵厨娘看着自从尝了一口紫薯山药糕后就一直低头不说话的景瑶,有些紧张。
“县主,可是老奴做的味道不对?”赵厨娘用围裙搓了搓手,小心翼翼站在一旁。
自从她男人死了后,自己一个寡妇就没过过好日子,后来有幸遇到二老爷父女俩,靠着厨艺得以在县主的小厨房伺候,这才过上了安稳日子。
在得知县主父女俩要离开江南回京时,赵厨娘没有丝毫犹豫就选择随行进京。
景瑶回过神,含笑道:“味道不错,我很喜欢。”
赵厨娘松了一口气。
原本景瑶是打算找几个糕点师傅,教他们学会做几道简单些的糕点,若是能在中秋前达到完美品质,说不定铺子能在中秋前开业,趁着中秋佳节多赚些银两的。
现在看来,只能从长计议了。
这个时候,莲花酥也差不多可以了,景瑶掀开烤炉的盖子,顿觉芳香四溢。
待热气散发之后,赵厨娘用夹子将其取出。
莲花酥和紫薯山药糕的数量都不少,景瑶让人将其分放在了不同的食盒中,一个由自己带去松寿院,其他的则让侍女或小厮送到各个院子中去。
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前院。
几人还在书房论事。
景正和与景正阳见萧昀时而与他们讨论兵法,时而讨论书画,就是不提离去的样子,只好无奈多告了半日假。
“老爷,瑶光院送来了些点心。”守在门外的小厮轻手轻脚地将食盒中的糕点取出,摆在了桌案上。
点心?三妹又做点心啦?
充当背景板的景珣双眼直勾勾盯着桌案。
萧昀一眼就注意到盘中莲花形状的糕点,微黄的外皮上点缀着黑色的芝麻,九片花瓣敞开形如莲花,煞是好看。
“瑶瑶的手艺向来不错,王爷也来尝尝?”景正和微笑着开口。
萧昀拿起一块莲花酥入口,外皮焦香,红豆的味道混合着油皮的软糯,让人唇齿留香。
一口下肚,舌尖和味蕾得到双重满足,同样没有那种反胃的不适,甚至还感觉十分舒心。
怪不得能让萧旸念念不忘。
感受着胃里的舒适,萧昀心中那个不确定的想法又坚定了一些。
景珣在一旁咬了一口莲花酥,幸福地眯起眼。
呜呜呜就是这个味道,同样都是莲花酥,酥香斋做的真是齁甜,还是妹妹做的好吃。
这个时候,小厮又过来禀告,原来是盯着案件发展的何泽回来了。
待听完事情原委,众人都唏嘘不已,没想到事情竟还有如此内情。
景正和摇摇头叹了口气,让身边得力的小厮去告知徐氏。
几人又拿起点心品尝起来。
萧昀尝了一口紫白相间的紫薯山药糕,口感虽说细密绵软,可总觉得并没有比宫中的山药糕强上多少,也没有那种让人舒适的感觉。
萧昀略微诧异,难道自己的想法是错的?
又咬了一口,还是没有那种感觉。
果然是自己太异想天开了吗?
作者有话要说:景珣:为什么我一直都是背景板?
小番茄:让你出场就不错了,你看看萧旸和萧永庆。
景珣:懂了~
萧旸and萧永庆:······