第6章 第六章 竟是药田
在去田地的路上赵明笙得知王大婶家中有两个半大的孩子,还有一个年迈的婆婆,她的丈夫给县里的家具店做木工,整天早出晚归,所以家中田地由她打理。
她种了许多蔬菜,平时吃不完还可以拿出去卖,也算是补贴家用了。
赵家的田地不算太远,赵明笙一路上和王大婶唠唠家常说说笑笑,不到一盏茶的功夫就走到了。
“到了,这就是你家的田地。你家位置好得很!瞧那旁边就是口井。”王大婶将打水的位置指给赵明笙,语气里充满了羡慕,她家打水还要多废上些功夫。
赵明笙顺着她手指方向找去,一口青砖砌起来的古井就立在路边,再往里处看是一片杂草丛生。
田在哪?旁边的井她看到了,田呢?
“王大婶,你说我们家田,就是这?这不都是杂草吗?”
赵明笙指了指那堆杂草,再得到肯定的答复之后她彻底傻眼了,这些杂草浇什么水啊,来除草还差不多。
她猜到赵父一心向医,可能不善耕种,可没想到会如此不善耕种法啊?
她幻想中金灿灿的麦穗呢?再不济绿油油的小白菜也行啊?
她和祖母在侯府的庄子上也住过一段时间,至今忘不了刚从地里摘下的西红柿,一口下去汁水四溅,那甜沁心脾的滋味。
“哈哈,丫头,这些可不是杂草,可都是你爹的宝贝!”
赵明笙狐疑道:“宝贝?”
“别家地里种得是庄稼,或是蔬菜,他种得可都是药材!”
赵明笙:......
不愧是郎中爹爹。
赵明笙一言难尽的模样惹得王大婶笑声雷动。
她笑完抬头看了眼日头,离晌午还有两个时辰左右,现在正是浇水的好时候。等到了晌午再浇,那时的日头足,蒸发起来也快,就不好浇了。
于是王大婶来不及再多说些什么匆匆忙忙赶回自家地里浇水去了。
徒留赵明笙对着一地的杂草...不对,是药材发呆。
好在她接受现实能力还是很强的,很快便打起精神。虽然地里没有菜,但是以后可以慢慢种嘛!西红柿、小油菜都会有的!
赵家地边上放着一些工具,都是一些不值钱的农具,家家户户都有,从家里拿来拿去还怪重又麻烦,也不会有人偷,索性就放地里了。
赵明笙从一大堆工具里面取出来一个木桶,先去井边打了水,手臂都酸了才好不容易打满了一桶。
等她亢赤亢赤把水桶提回地里,望着眼前这些陌生的植物,又犯起了难。
这些药材该怎么浇水,浇多少合适啊?
这些药材都是赵父从山里挖来的秧苗,心血来潮想试试看能不能种活。
可他并没有种植天赋,种的杂乱无章不说,这些药材似乎也并不适应田地的土壤环境,活是活了,但是大多都蔫蔫巴巴,长势并不是很好。
拿来入药也没有野生药材的药性好,赵父观察过一阵子之后就放弃了,只偶尔来浇浇水。
赵明笙纠结了半天也没个结果,索性不想那么多,管他三七二十一,先浇为敬!
木桶里有个小瓢,她就用这个作为衡量,长大的高大一些的就浇两瓢,长的低矮一些的就浇一瓢。
赵明笙浇的挺开心,很快木桶里的水便见了底,只好又去打了一桶。
来来回回好几趟,好在赵家的地不算太大,总算在晌午之前浇完了。
回头看着水润润的土地,心中自是满满的自豪。
干活儿的时候不觉得累,这一停下来,赵明笙才感觉自己浑身都有些酸疼。她揉了揉自己有些发酸的腰,靠着大树荫凉处坐下休息。
刚坐了没多久,王大婶也浇完地回来了,看见赵明笙坐在树荫下便招呼她一起回家。
“今儿个天可真热。”
浇完地回来的王大婶好像又黑了一些,她以手做扇,宽厚的大掌来回摇摆着,期望能带来点凉风。
看着满头大汗的王大婶,赵明笙才惊觉自己并不觉得热,虽然平日里她也不大爱出汗,但今天太阳格外的毒,她顶着大太阳忙了一上午,居然连薄汗都未曾出。
爹爹说这田里多蚊虫,可她待了这么久,也未曾被蚊虫叮咬,更未瞧见什么蛇虫鼠蚁,真是怪哉!
王大婶看她一副清清爽爽的样子,也只当她浇了一会儿便累了,之后一直坐在树下歇息。
只有赵明笙知道这不正常,她默默抚住衣衫下玉佩所在的位置,面上充满了疑惑。
是玉佩的原因么?
赵明笙拿着王大婶分别时热情塞来的两根黄瓜回到了自家院子。
刚进院子就和一位穿着褐色衣裙,腰间系着围裙的大娘打了个照面。她看上去有些年岁了,脸上有些斑痕,一笑起来,脸上的褶子也跟着一起动。
想起爹爹早上说的,赵明笙猜测这位就是邹大娘。
大娘在围裙上抹干刚洗完菜的手,笑眯眯地对赵明笙说道:“我是隔壁的邹大娘,来帮忙做午饭的。你是赵家刚回来的小闺女吧?”
赵明笙也笑着应下,乖巧的喊了声大娘好。想起自己手上还有两根黄瓜,连忙递了出去。
“王大婶送了两根黄瓜,刚好中午添道菜吧。”
“哟,她家的菜最是新鲜好吃,今个天气热,咱们就凉拌个黄瓜,做个丝瓜虾米卤汤拌面吃可好”
听得赵明笙口水都要下来了,自是同意,头点的如小鸡食米。
见赵明笙点头,邹大娘指指篱笆外说道:“那等一下,我去摘点调料。”
篱笆外只有野花野菜,自家也没有种辣椒那些,哪来的调料?
抱着这样的想法,赵明笙好奇的跟在她身后。
就见邹大娘在院外的篱笆边,掐了……两把叶子?
“大娘,这是什么调料啊”赵明笙一头雾水。
邹大娘没急着说明,捏了一簇让她闻。
她凑过鼻尖闻了闻,味道有些刺鼻,说不上来的怪,有点像香菜,样子却又大相径庭。
邹大娘笑着解释道:“这叫荆芥,清热解暑,拿来拌黄瓜最好不过了,你以前没见过吧。”
赵明笙确实没见过,更没吃过。不过既然邹大娘都说好吃,那一定很美味吧!
回到厨房,邹大娘将洗好的丝瓜去皮切成条状,油热下葱姜蒜爆香,再将切好的丝瓜下锅翻炒几下,切碎的虾米撒上去的一瞬间,鲜味一下子就爆发出来了。
提前揉好的面团,此刻也醒好了。用长长的擀面棍将面团擀成薄薄的圆饼状,再将圆饼一层层的叠起来,用刀切成一指宽的条状。
别看邹大娘年纪大了,可干活利落着呢。赵明笙想帮忙都插不上手。
在一旁观摩了许久,她终于找到了能帮的上忙的活儿。
作者有话要说:赵明笙:不愧是郎中啊爹爹,地里种的都是药材。我的西红柿黄瓜小白菜呢?
赵父:(捂脸)对不起老父亲让你失望了,种田我是真不行。
赵明笙:种田还得看我!
赵清越:妹妹,放着我来!
害,一gu不yi小wei心zhi,又美食结尾了,这大概是个美食文吧...