第7章 收小费
正是因为之前的职场环境太过紧张压抑,所以她格外享受现在轻松松弛的工作氛围。
钟浦竭尽全力不想让对方看到他的眼中的情绪变化,低着头闷声回了一句:“谢谢妙姐。”
钱妙妙毫不在意地摆摆手,“我就是实话实说,也不单是为了安慰你。”
她以前也陷入过这种微妙的自卑当中,后来还不是想开了,攀比就是丑陋的魔鬼!
一个小时后,沈先亭举起手向钱妙妙示意买单。
钱妙妙将账单送过去,沈先亭掏出了一张颇有质感的黑色信用卡给她,卡面上还有镀金装饰,入手沉甸甸的。
她用POS机结好账,将小票递过去。
对方接过道了声谢,对曾舒虞说:“走吧,送你回学校。”
曾舒虞起身欢呼道:“谢谢学长!又省一笔打车费啦!”
沈先亭勾起嘴角,眼中泛着柔光:“我什么时候让你打过车?”
“所以说学长是大好人!”曾舒虞笑吟吟地夸赞着,语气夸张但并不会让人觉得反感,反而觉得她真挚有趣。
她还特意和钱妙妙告别:“妙妙那我走啦,回头联系你?”
“好呀,不早了快回去吧。”
“没事儿,明天是周末呢,我们公司不加班。”曾舒虞拉着钱妙妙聊了几句才离开。
本来钱妙妙还想问问她文件到底是怎么回事,但有沈先亭在场她也不知道合不合适提,于是就搁置了。
这故事只听了一半没听到大结局可真难受,只能看下次有没有机会听完大结局了。
以前在职场里,听到这种事情她恐怕血压当场就要勇攀高峰了,现在倒是能当个乐子听听,只能说,不进职场的感觉真好。
等两人走后她开始收拾座位,当她打开装有订单的酒水夹时,却发现里面夹着一张崭新的五十元纸币,不由得“咦”了一声。
沈先亭明明是用信用卡的,怎么会突然冒出纸币来?
正巧邬怀宇听见,便走过来询问,“怎么了?”
她展示着手中的纸币,“店长你看,这是刚才那位客人丢下的。”
邬怀宇看了眼纸币,又看了一眼账单,忽然笑了起来,“恭喜你啊小钱,拿到你的第一笔小费了。”
“真的吗?”钱妙妙一愣,这个世界杂糅了中西方的各种设定,小费文化也成为了其中一部分,当然也并非所有消费都需要支付小费,只有在一些高档场所才需要。
比如她们酒馆规定卡座顾客不需要支付小费,但是吧台顾客需要根据自己的消费支付一定比例的小费费用。
理由也很简单,吧台的客人可以享受到调酒师更贴心的服务。
而钱妙妙一直没能在吧台工作,自然也没有拿到小费的机会了。
在这个世界,五十块的消费力可比二十一世纪要强多了,而且从沈、曾二人一共才消费了不到两百,这五十块已经超过了小费的最高标准,没想到沈学长出手如此阔绰。
邬怀宇将纸币又抵还给钱妙妙,“收着吧,这是客人对你服务的认可。”
钱妙妙开心收下,这五十块就跟她路上捡到的一样,简直是意外之财,酒馆不会对小费抽成,一切所得都会归服务员所有,这么看来,她的收入要比设想得还要高一些。
那离她攒下一笔启动资金的梦想也越来越近了。
邬怀宇见她眼里掩饰不住的喜悦,偏偏脸上还摆出一副镇定的样子,为女孩展现出不符合年岁的成熟到惋惜。
钱妙妙一来店里,老板就找人给她做了背景调查,她的身份相当干净,从小在福利院长大,高中毕业后福利院院长身体不适,她自愿留下来做了两年义工,等院长正式退休,福利院有人接手她才外出打工。
当老板把这份背调给他的时候,他就明白了对方的意图是让自己照顾钱妙妙一些,别看老板平常一副不近人情的样子,其实心里还是很有人情味的,只是不愿意表露出来。
况且钱妙妙听话又能干,悟性又高,谁不喜欢这样的员工?
他也是普通人家出身,做到今天的地位一是靠老板赏识,二就是靠自己努力,他很欣赏钱妙妙,只可惜这个行当并不适合女性长期做下去。
不过没关系,有老板在,只要她足够优秀,自然会有合适的工作安排给她的。
而他能做的,也不过是在职责之内稍稍照顾她一下,并且以过来人的身份传授一些人生经验了。在夜场这一行做久了,痴男怨女、人生百态什么没见过?
“小钱。”邬怀宇忽然对她说:“你准备一下,从明天开始学习调酒。”
学习调酒?那岂不是意味着她以后也可以站吧台?
钱妙妙仿佛已经能听见金币不断掉落的声音了,增加收益还能学习新技能,上哪儿找这好事去?
她连忙应下,向邬怀宇表明自己好好学习的决心,先不管学得怎么样,把态度先端正起来准没错。
“我明天四点过来,先教你一些基础的知识。”
“好的,店长有什么教材书推荐吗?我可以先自己看看。”
邬怀宇点点头:“我明天给你带几本过来。”
打烊时,林子俊听说钱妙妙也要开始学调酒,当即热情地表示家里还有练习瓶可以借给她用。
钟浦则问:“这东西多重?不会砸到人么?”
林子俊回答:“大概比一瓶满瓶的酒轻一些,一开始练肯定难免会有点小意外,多练几次就好了。”
调酒分为两种,一种是英式调酒,也就是中规中矩调制酒品,另一种就是花式调酒,表演性质更强烈,通常伴随着抛接、火秀等内容。
“暂时先放放吧,店长还没说要教我什么。”钱妙妙揣测邬怀宇的打算应该是尽快把自己培养上岗,方便他抽身会回去当经理才对。
“妙姐我说真的,花式虽然学起来累一些,但是学成赚得可不少,我有时候去哥们的场子里跑活儿,一晚上就是几百块呢。”
“你这说的我很心动啊。”钱妙妙已经盘算起来了,林子俊说的场子都是一些情况较为复杂的娱乐场所,远不如她们酒馆成分简单,赚钱倒是能赚钱,但是风险也是不小。
钟浦本就不赞成林子俊的提议,看到钱妙妙的态度,更觉得大事不妙,连忙出言提醒她说:“那些地方不太好……”
“放心,我知道是什么情况,我就想想而已。”钱妙妙冲钟浦露出安抚的笑容,对方这才放心下来。
“不过小林你在别的场子接活没问题吗?”
林子俊大大咧咧地摆摆手说:“放心啦,我都是挑休息的时候去的,邬哥以前也是调酒师,这都是圈子里常识了,他肯定懂的。”
“怪不得你老是在换衣服鞋子什么的,原来是在赚外快呀。”
林子俊长得帅气,也善于打扮,风格颇像钱妙妙上学时期风靡一时的花美男。
虽然上班穿的都是工作制服,可他也会别出心裁的搭配上一些小饰品增加视觉效果。他在时尚方面颇具心得,身上经常会出现一些新衣服包饰。
之前她还在想林子俊的工资到底支不支撑的住他的开销,现在得知他还有副业,顿时也觉得不奇怪了。
历史果然是惊人的相同,二十一世纪谁还不搞点副业了,她们公司同事就有在朋友圈里卖水果、化妆品的呢。
林子俊嘿嘿笑了起来,好不得意地说:“羡慕是吧?你也学,学会了我带你一块去,女调酒师一直都紧翘着呢,工资比我们高多了。”
“又开始给我画饼了?赶紧收拾吧,店长要下来了!”
话音刚落,邬怀宇便从二楼下来,三人立刻作鸟兽散,纷纷摆出一副辛勤打扫的模样。
第二天,钱妙妙想着要好好学习,特地出去买了个笔记本和笔,虽然说纸笔店里都有现成的,但是果然还是自己花钱买新的比较有仪式感!
下午邬怀宇比预定时间还要早些,他给钱妙妙带了基本入门相关的书籍,接着直接进入正题,将吧台后的酒品、器具都介绍了一遍。
钱妙妙一路听一路记,笔记洋洋洒洒写了好几面,邬怀宇教得相当认真,几乎是倾囊相授,没有停歇地说了一个小时。
中场休息时,钱妙妙给小餐馆打电话订餐,看到邬怀宇讲得口干舌燥,嗓子冒烟,便订了一份冰糖炖雪梨。
想了想,也不能太委屈自己,于是追加了一份,然后她又转念一想,俩小伙子对她也挺不错的,也别两份了,干脆就四份一步到位吧。
于是晚餐时,桌子上就出现了四份冒着热气的冰糖雪梨。
钱妙妙也给自己找了个非常合理的理由——庆祝自己第一次收到小费。
作者有话要说:世界观比较杂糅哈,小费文化我了解的不多,国外我不知道,国内我去过稍微贵一点的餐厅,也没感觉到服务多特别,竟然还要加收我15%!!!!
哎,只要一开文就感觉存稿不够用,哪怕我现在已经写到23章了……