第12章 第十二章 两进院子
“你倒是动作快!”夏启平坐在店里十分不服气,要不是他去联系进货商和门面慢了一点,怎么会被董胖子抢了先。
董良安只笑,也不和他争辩,反正便宜已经占到了。
“每个月的那顿,必须有我一个位置!”夏启平盯住他道,一桌十个人,他怎么也要蹭上一个。
“行行,算你一个。”董良安顺着他,给他一个也不为难。
和董良安掰扯完,夏启平转而和善地对桑九味说道:“小九,既然决定开私房菜了,你原先的进货渠道就不太合适了,我这里有几个电话,你留一下。”
之前桑炊玉都是在普通农贸市场买食材,路边小饭店足够了,但要做私房菜,桑九味就要考虑做一些比较复杂的菜品。
去农贸市场不仅东西不太全,很多高品质的食材也很难买到,夏启平给她的电话是本地一些有名的食材供货商,专为星级酒店、餐厅、高端私房菜等提供食材。
本来像这样的供货商是不会和桑九味这样无名、甚至还没开业的私房菜合作的,他们也需要评估一家餐厅的水平。
这次是夏启平作为担保,才能促成合作。
这些,等桑九味联系供货商后,就明白了。
现在夏启平并没有多说什么,桑九味也诚恳地接收了他的好意,有贵人帮忙当然就高兴地接过来啊,不要矜持!
“谢谢夏爷爷,您以后随时来,我给您留位子。”桑九味认真道,夏启平笑得更开心了,点头称好,他要的就是这个。
他们都不觉得桑九味这默认将来私房菜馆会很难定位子的态度有什么不对,只需要一顿饭,名声立刻就能打出去,到时候绝对一位难求。
正事说完,两位爷爷满意离开,桑九味两人也雷厉风行,直接挂上歇业的牌子,他们要去看看以后的新店啦!
董良安给他们的院子居然在市中心,附近有相当多高档小区,大平层,五百米内有地铁站,繁华商业中心、步行街。
这片地方是古建筑群,经过修复,打造成了一个景区,中间一条宽阔主道,连接两边四通八达的小巷,地面是青石板路。
巷子正是由两边的宅院围墙夹出来的,这里是古代官员、世家们的宅子,有一半名人居所被开放参观,另一半则被打造成了高级咖啡厅、书店等消费场所。
董良安的那套院子在其中一条巷子尾巴,面积挺大,是个两进院子,俯瞰呈日字型,一共有十个主房间,加上若干小杂物间、卫生间等,后院有一□□井,水质不错。
大厨房是桑九味最满意的,平整的一间长方形,三面有窗,古时候是纸窗,现在已经换成了玻璃,但保留了木框架。
里面用石头砌了两个长长的台案,留有灶眼,靠墙那里还有烟囱,这都是百年前留下来的,依旧很结实可以使用。
无窗的那面墙打了一排食材架靠着,还可以用来放厨房电器,整体不违和,依旧是古香古色,这让桑九味倍感亲切。
这都是董良安早让人装修好的,原本他是想自己弄个茶馆,请老友来这里下下棋消遣消遣,厨房也是因为他对美食的追求,加了很多小心思。
现在正好交给桑九味,她只要稍微添置些软装和自己习惯的用具就可以直接开张了,甚至桌椅都不需要再买,房间内都已经安排好了。
每个房间不同的主题也不需要更换,院内园艺绿化显然也由专人精心设计,可以说面面俱到。
逛了一圈,桑九味记下还需要买的东西,这两天补充好就可以试营业了。
“蓁蓁,紧张吗?”休息室里何荟一身端庄的旗袍,温柔地问着身边的桑蓁蓁。
桑蓁蓁摇摇头,“不紧张,放心吧妈,我不会让你们失望的。”
“那就好,记者都是打过招呼的,你做你的事,他们不会打扰你的,拍几张照片就好。”何荟骄傲地看着桑蓁蓁,“我女儿这么漂亮,他们都会喜欢你的。”
桑蓁蓁又笑了笑,没有说出来,她心中同样很是自信,今天是桑氏大酒店名下“九味楼”新开业的日子,也将宣布她作为桑氏第487代传人,成为“九味楼”的主厨。
不仅是桑建业,桑蓁蓁也为这一天准备了很久。
桑九味父亲去世以后,九味楼就到了桑建业手上,他一直憋着一股气,当年桑爷爷骂他不走正道,定下桑父为传人,还把他赶出桑家,如今九味楼依旧成了他的。
他做菜的天赋或许没有桑父好,可他女儿的天赋却远胜过桑九味和桑炊玉,他要让桑爷爷看看,九味楼在他手上能达到什么样的地位,当年选择桑父是多大的错误。
和何荟说了两句体己的话,桑蓁蓁突然微微皱着眉,小声问道:“妈,我们为什么还要叫‘九味楼’?”
何荟叹气道:“那有什么办法,这是从以前一直传下来的名字,别人只认这个,怎么能改,你爸也不会同意的。”桑建业对九味楼的执念她们都是知道的。
桑蓁蓁沉默不语,虽说没几个人认识桑九味,可她还是觉得膈应,还有隐藏的不安。
见她情绪不高,何荟只能安抚她,“别想那么多,就算叫一样的名字,她也比不上桑家老祖宗一个指甲盖,你才是正统传人。当初让她改名字不改,也不看看这名字她配吗?不识好歹。”
两人又说了一会儿,勉强把这件事过去了。
“蓁蓁,先出去剪彩,时间快到了。”这时候桑建业带着助理从外面走进来,他今天心情很好,一直挂着笑。
看到桑建业,桑蓁蓁笑着上前自然地挽住他的手臂,回头朝何荟道:“妈,我们一起去。”
“好。”何荟笑着应道。
桑蓁蓁一手挽着一人,一家三口看上去其乐融融,助理在旁边拍了无数照片。
作者有话要说:不要熬夜,不要熬夜,不要熬夜!尖叫.jpg
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