她立刻动手，这边刚把砂锅里的香料捞出来，那边叶蓉就进了门。

看见方蝉衣也在，叶蓉先规矩行了礼，才笑靥如花的往杜媪身边凑。

“师父，您这是做什么呢，大老远就闻到香味了。”

叶蓉虽然顶替了杜媪在白案上的活计，但她将自己说的迫不得已，又万分委屈；说的厨房里人人都向着她，以至于杜媪都不能直接与她撕破脸。

如今她舔着脸来问，杜媪也不好不理人。

“你这鼻子倒是灵得很，我就熬一罐油，你也能闻着味过来。”

叶蓉笑的更加明媚，脚下步子更是一刻不停。

见拦不住她，方蝉衣直截了当的将自己正炒着棋子豆的锅提起来，揭着盛香料渣的瓦盆，把里面的东西全部倒进了炭火里。

凶猛的火苗一下子撺出来，蒸腾的空气扭曲起来，连叶蓉的脸也一起扭曲。

叶蓉停在原地，错愕的看着杜媪，委委屈屈的喊了声师傅。

杜媪只当没听见叶蓉的叫声，也没看见方蝉衣的动作，低头专注自己的事情。

方蝉衣却不准备给这个忘恩负义的女人留面子，讥笑道：“叶娘子，实在抱歉的很，杜媪熬的这锅油，用的是我的方子。秘方，不给外人看的。”

说完，她又假作严肃的看杜媪一眼，向她强调。

“阿媪，我这个方子虽然给了你，你却不能叫旁人也学了去，否则，我的损失太大，以后便不会给别的方子给您了。”

杜媪哪里看不出方蝉衣这是向着自己。

她当着叶蓉的面这样说了，就是彻底绝了叶蓉想在她这里偷师的念头，也让她能更理直气壮的拒绝叶蓉的请求。

杜媪立刻爽快应下。

三人正僵持着，厨房门口又来一人，却是唐氏身边伺候的谢媪。

她倒是没看见方蝉衣，只闷头往杜媪面前冲。

“杜媪，这么晚了，您这是做什么好吃的呢，香气飘的满院子都是。正好女君饿了，命我来取一碗。”

直到走的近了，谢媪才瞥见一旁正在翻锅的方蝉衣，惊讶的打招呼：“女公子，您怎得也在厨房，这是要做什么？”

倍加意外的说完这一句，谢媪才想起来，给方蝉衣补上一礼。

她的目光不由自主落在铁锅里正和干净细沙混炒在一起的棋子豆上，清冽的椒香和香甜的麦香混合在一起，被烘炒着，在表面裹起一层橙黄色泽，散出一点点火气特有的香味。

虽没有猪油香气那么霸道，却引得人食欲大震。

“您这做的是什么？”

“棋子豆。”

方蝉衣也不准备隐瞒，大大方方的和谢媪说了大概的做法：“谢媪您知道的，我手里没有闲钱，就做些零嘴以后赏人用。”

看看锅里的东西，琢磨着火候差不多了，方蝉衣收拾出锅后，看谢媪实在馋得慌，便找个布兜子，给她装了一些：“您带回去后放一放，这东西放凉了才好吃。”

谢媪高兴的什么似得，连连应好。

又在旁边等着金线油塔。

这吃食里要一层层裹上去的猪油就是精华，猪油熬出来以后，其他活计就好做了。

按照方蝉衣说的，杜媪迅速和面擀面，抹上适量的猪油和芝麻油，等着蒸出来的功夫配好料汁。

立即给唐氏装了一份送出去。

该做的事情都做完，方蝉衣和杜媪打了声招呼，干脆利落的回了屋。

直到她离开时，叶蓉还站在原地发愣。

但厨房里的官司，本身就与她无关，她也没准备掺和多深。

这次帮杜媪，除了要替原主报恩外，她也揣着更长久的打算。仔细算算，这笔账她不亏！

倒座房里一夜无梦。

正屋的唐氏，吃了那碗金线油塔，却结结实实的想了一夜。

为了减缩花销，方府的饮食一向以清淡为主，晚上那一碗金线油塔却油香浓密，搭配上酸香爽口的浇汁，和轻盈脆口的黄瓜。真是多一分腻口，少一分寡淡，恰恰好到妙不可言。

正是她从未品尝过的滋味。

是以，第二天一大早，唐氏就遣了谢媪去厨房蹲守。

她自己喜爱不算，还破天荒的留了一众孩儿的饭，让大家一起品尝。

一时间，金线油塔的名声在方府院儿里风头无两，甚至传到了隔壁零陵侯府，侯府老管家被遣着跑了好几回。最终，以这边的管事每十天送过去两次收尾。

方蝉衣没功夫搭理外面的热闹，只管将倒座房的门关严实了，专心绣帕子荷包。

等她手里的绣活忙完时，时云身上的伤也养好了。

方蝉衣便把东西托给时云拿出去，给两家铺子的掌柜验看。

她对自己出的活有信心，两家铺子的掌柜也给了正面的反馈，玲珑绣品铺子按照简单花样的顶额酬金，一块帕子出3个钱，一个荷包出6个钱；薛记按照方蝉衣绣上去的图样难易程度，给了一块帕子2~6个钱，一个荷包5~20个钱不等。

这一次，方蝉衣共出了10张帕子，5个荷包，拿到了96个钱。

相当于她三分之一的月钱。

同时，两家都让时云给她捎来了下一批绣活需要的绣线，和能用到的一应器具。

尤其薛记，还给她备好了好几种市面上几乎寻不到的绣线，仅白色一种，就给她带过来5个色号。

连时云这个做惯了绣活的，都惊叹不已。

还说起在薛记铺子里看到的白色，色号一直排到了25号。

“奴往日只知道缩在院里，今日才晓得天外有天，人外有人。以前听说薛记的绣活铺子开满了北边各城，今天去里面看了才知道，人家的活做的真的好。尤其那个配色，当真是素的淡雅，艳的浓丽，只这一项就比别家的活好上一大截，合该人家的铺子能开的满地都是。”

当然，这世上奇人异事无数。

在方蝉衣看来，每个人都应该活到老学到老。

她虽然影响不了其他人，却可以让身边几个亲近的，从以往或忐忑，或浑噩的境况中脱离出来，找到自己的价值。发展壮大，被人认可。

“所以，我们不能被这深宅大院困住眼睛，外面那么多精彩的事情日日上演，即便无法参与，我们也应该多看看，增长见识。”

受了那么大的委屈，又在外面走了这一圈，时云如今越发觉得方蝉衣说的话有理。

这次出去，她也接了外面的绣活。

说到底，她不像方蝉衣，再怎么着都有这幢宅子，和上头的老爹托底。她只是一个无权无势，穷的连饭都吃不起，被家里人卖了的可怜虫，她比方蝉衣更应该努力，更应该多多的赚钱。

“您说的奴都记住了，以后一定好好做活，恪守本分，不再被人三两句骗去。”

方蝉衣一向主打的点到为止。

她把时云带回来这些料子和工具全都收了，打算把精力集中在给方威默《鬼谷子》的大事上。

算算时间，再有五六天，她那位便宜老爹就该回来了。

要说这个年代最贵重的东西，若知识和书籍排在第二位，那就没什么能排在第一了。这里绝大多数的书籍藏在皇室，仅剩下的80%又被世家收入囊中，只有剩下20%最基础的书册和简牍被投放在市面上，广为流传。

如同《鬼谷子》那样一部教授合纵连横，策略筹谋的经典书册，必然是被收在皇室库房里的。

方蝉衣本不应该默这样的书册出来。

奈何，她那便宜老爹时不时还得去战场上拼杀，也该知道怎么平衡好后宅一堆女人的事，顺便再学一学利剑不可近，美人不可亲??的道理。

这直接关系到方蝉衣日后在宅子里的生活质量，和她后续走的更高更远的可能性，实在没法耽误。

非得现在给才行。

多亏方蝉衣本身就是个精力旺盛又爱好广泛的，原主也跟在方蝉锦身后努力学习，不曾落下习字练字的习惯，如今要上手，自然容易的多。

稍稍练习几笔，便能写出不错的样子。

只是写字需要静心，而她，每天早上请完安，要先陪方蝉锦练习踢毽子，再支应唐氏那边随时可能传召的伺候和侍奉。只能利用剩余的时间默一段《鬼谷子》。

好在这本著作字数不多，方蝉衣紧赶慢赶，总算在方威到家的前一天全部默完。

时云手头的绣活，也在同一天做完，擎等着第二天送出府去。想着马上她也可以像方蝉衣一样，在外面赚一份只属于自己的，谁都不知道的钱，她心里就高兴，连带整个人都活泼起来。

“女公子，我想拿几个钱去厨房要几样好吃的。尤其是那个金线油塔，院里好多姊妹悄悄吃过，都说好吃，咱们也买两碗回来尝尝吧。我请您。”

方蝉衣教杜媪做金线油塔那天，时云正伤的下不了榻。

配方的事情又没有传出来，是以，她还不知道那东西和方蝉衣有关。

但方蝉衣是个大方的。

尤其遇上时云这种受教的，她更不会吝啬。

“你如果只想吃那个的话，不用拿钱去换。那是我和杜媪一起弄出来的，你过去说一声，等着她们送过来就是了。”