第十八章 反击一
商场如战场,两家竞争对手迟早会有一战。
暴风雨来临前的大海静的可怕。同样雷刚在对马九的反扑上,显得异常冷静。他知道,和敌人战斗要一鼓作气,绝对不能给他任何喘息的机会。
接下来的一周,雷刚回家陪了两天父母,接着回到南阳和吴迪看了看刘芳。剩下的时间就是呆在家里休息。
难得有放松的机会,吴迪抽空就回家给弟弟做饭,陪陪他。还有高圆圆也格外的高兴,终于可以每天陪在雷刚身边了。
在两个美女的照顾下,雷刚有了难得放松享受的机会,他也乐在其中。
一周的时间转眼就过去了。
新的一天,雷刚家中,7人重新聚齐。
雷刚一脸严肃,在屋中来回踱步,时不时看下手机的时间。其他6人不明所以,看着雷刚都没人说话。
“叮铃铃……”雷刚电话响了。
“喂,你到哪了?……好,直接上楼。”说完挂掉电话。
两分钟左右,门铃响了。
“圆妞去开门。”雷刚停住脚步说道。
“你找谁啊?”
“让他进来吧”雷刚直接打断高圆圆的话。
一名清瘦、帅气的男孩,跟着高圆圆走了进来。
看见雷刚,叫了声“姐夫。”
“这什么情况?”大家一脸懵逼。
“交给你的任务完成了吗?”雷刚问道。
“姐夫,我办事你就放心吧,绝对没问题。”清瘦男子说道。
雷刚瞪了一眼说道:“这是吴越,吴迪的弟弟,今天来的目的是改善我们雷帝快捷餐厅的短板,以及开展下步针对和永快餐的反击计划。”
“我靠,老大这什么情况,吴迪老师你都……?”一群人鄙视的看着雷刚。
“没你们想的那么龌龊……”
“姐夫,我支持你……”吴越伸出一只拳头做“加油”状。
雷刚心中一阵无奈,真为吴迪有这样的弟弟感到无奈和羞愧。
这个吴越正是在北华大学读书的吴迪的亲弟弟,而他学的专业正是餐饮营销策略。
一周前,马九的营销策略出台后,雷刚立即就联系了吴越,让他在一周内拿出解决问题的方案。
别看吴越说话不着调,但确实是北华营销专业的高材生。大一时,就凭借超前的思维和独特的营销策略,救活了一家市值20亿的企业。
“好了,别贫了,说正事。”雷刚厉声道。
吴越做了个鬼脸,从包里拿出几份方案,递给大家,说道:“现在大家手里拿的就是,这一周我对和永快餐厅和雷帝快捷餐厅,经营方式、经营范围、宣传效果、资金资本运营和面向人群等做的一个数据分析。
先看经营方式,两家是一样的模式,都是快捷餐厅,两家旗鼓相当。解决的方法很简单,以数量取胜。但我们只有1000家店,而对方则有8000家,这点我们吃亏了。
再看经营范围,对方主打豆浆、油条、面食等传统东方美食;而我们则是中西结合,种类较多,这个我们是占优势的。
接着看宣传效果,这个对方是盗用了我们的模式,加以创新而已;而我们的宣传很成功,但是过去的时间有些长,所以宣传效果没有对方好。解决的方法,掀起新一轮的宣传攻势。
关于资金资本的运营,两家都能做到自给自足,但是对方的资本显然超过我们很多,这是我们的劣势。解决的方法,短时间内完成财富积累。
面向人群,前者以中年、老年及极少数年轻人为主。而我们则是多了儿童,年轻人也居多。这点我们也是占绝对优势的。”
以上就是我调查分析的情况。解决的方法八个字“弱项补强,强者更强。”
“具体说下,解决问题的途径和方法”,雷刚满意的说道。
吴越接着说道:“经营方式,运营资金资本,我们可以通过加盟连锁店的方式进行。加盟资金400万。
以我们现在的效益值,应该16个月就能回本,说白了让大家用我们的店名和影响力赚钱。回本后五五分成,这样我们省下了启动资金,又迅速积累了巨额财富,换句话说店越多,我们的资金资本越多。”
“好,这是个好主意。”雷刚听完忍不住较好。
“而做好以上的前提是,我们的宣传一定要先行,而且要创新。”吴越接着说道。
“至于我们的优势项目:经营范围、面向人群,要进一步做强做大。聘请厨师多出新品、精品,例如情侣套餐、家庭套餐、儿童套餐、单人、双人、多人套餐等。
而推出这一系列的改变,都要靠强有力的宣传作为后盾。所以我们这次的营销策略思路是:宣传为主体,创新菜品为手段,加盟连锁店为目标,最终实现碾压式的市场占领份额。”
吴越又说道:“我不知道,我讲清楚了没有?”
“好,就这样,我简单的说下,寻找明星代言交给我,宣传片分三个,新菜品套餐、男女情侣、加盟连锁店。找当红明星,在龙国新闻黄金时间播放。是这个意思不?”雷刚看向吴越。
“姐夫牛逼,完全正确”吴越竖起大拇指。
“剩下的就是寻找厨师开发新品,这个任务,赵四你们来完成。我要求大家在一周内全部完成。”雷刚霸气的说道。
兵贵神速,大家心照不宣,分头行动开来,瞬间屋里就剩下雷刚和吴越。
“姐夫你和我姐睡哪个屋啊,我要睡会觉,别走错了,那就尴尬了。”吴越一副真事的样子。
“你就作死吧,你姐回来非废了你不行,去最北边的卧室,中间和阳面是女生的。”雷刚说道。
下午,吴迪回来,听着吴越的称呼,自然被狂怒一番。晚上回家吃饭,看了看刘芳。
第二日下午,雷刚、吴越飞回京华。吴越返校,雷刚则前往潘若云住处联系宣传片。
北海公园小区位于京华市中心,里面居住政要、名人、明星、大款,反正都是有钱人。
按照地址来到潘若云的住处。
随着门铃按下,潘若云将雷刚迎进屋内。
“换下鞋吧,舒服点。”说着潘若云给雷刚拿出了拖鞋。
“随便做,我一个人住,别拘束。”说完去给雷刚沏茶。
趁着潘若云沏茶的光景,雷刚才发现她穿了件齐臀低胸半透明的睡衣,完美的身材一览无余,看的雷刚差点热血窜鼻。
潘若云端着茶杯,紧挨着雷刚坐下,将茶递给他,一阵阵处子的悠悠体香沁人心脾,令人欲罢不能。
潘若云就侧着脸,充满爱意的看着雷刚,雷刚感到脸微微有些发烫。
“噗嗤,”潘若云竟笑了出来。“怎么,雷老板也有害羞的时候啊”潘若云打趣道。
“你家有点热。”雷刚赶紧自我解嘲。
回了回神,雷刚赶紧说道:“若云,这次还得需要你的帮忙。”
雷刚将准备做什么宣传告诉了潘若云。
潘若云满口答应,但要雷刚在家陪自己吃完饭。
雷刚何尝不知道她的想法,想拒绝又怕伤了她的自尊心,只能答应。
兴奋的潘若云在雷刚的脸上来了个香吻,就去准备晚餐了,看到这一幕,雷刚不敢想今晚会发生什么事情。