第2章 干锅牛蛙
但是,他绝对不能让徐欣带着朵儿走。
“朵儿饿了吧,爸爸这就给你炒肉吃。”
张成走到房间门口说道。
听到有肉吃,朵儿的肚子咕咕的叫了起来,口水都流出来。
“真的吗,爸爸真的能让朵儿吃肉吗。”
朵儿冲了出来,有些畏惧的看着张成。
看着自己宝贝女儿如此消瘦,张成此时也是无比的自责。
张成觉得自己这个父亲,实在是太不称职了。
张成也是咬紧牙关,一定要让老婆和孩子过上好日子。
绝对不能让她们受半点委屈。
“朵儿,爸爸先去处理一下牛蛙,一会给你做个干锅牛蛙。”
说干就干,张成挑8只最大的牛蛙开膛破肚。
随后,把牛蛙剁碎成块后,足足腌制一大碗。
牛蛙,没有干辣椒当然不好吃,随后张成去院里拿了一大把干辣椒剁碎。
接着张成起锅烧油,将辣椒用油炸出香味,随后将腌制好的牛蛙全都倒入锅中,翻炒均匀,放上调味品。
80年代的房屋,都是土屋,而房间也仅仅用木板隔开。
顿时浓郁的肉香味,传到了徐欣那里。
徐欣也一天没吃饭,顿时肚子咕咕的叫。
但是,徐欣并不相信,张成会做什么好吃的,这么一个自私自利的男人。
连女儿读书用的钱,都偷出去挥霍个干净,又怎么可能有钱买肉,怎可能会做好吃的给朵儿。
“粑粑,好香啊,肉肉什么时候好啊,朵儿都等不及了。”
朵儿口水滴滴哇哇掉在地上。
看着朵儿这模样,张成忍不住的笑了出来。
“再等等朵儿一会就熟了,保证让朵儿吃个够。”
张成摸了摸朵儿的脸蛋,揉了揉。
朵儿笑嘻嘻的说:“粑粑我不饿,可是肚子却咕噜噜的叫。”
后世,虽然他腰缠万贯,可是心早已死了。
现在搂着朵儿,还有徐欣就在旁边,他这一刻才感觉到自己真的有了一个家,真的活了过来。
“是谁家在做肉吃啊。”
“好像味道还是从张成这废物的家里传出的。”
“这废物,连女儿上学的钱都偷。”
“还能买得起肉?”
隔壁邻居胖婶使劲嘀咕个不停。
这香味太诱人了,搞得她肚子咕噜噜的叫。
“睡觉睡觉,张成能吃得起啥肉。”
“我估计吃死老鼠还差不多。”
胖婶的老公张子军一脸不屑的说道。
“我看还真是吃老鼠,同样是姓张。”
“咱们家的军宏在读大学,将来毕业了就是国家干部。”
“这个张成真是给张家丢人,给他老子丢人。”
胖婶言语之中,对张成充满了蔑视,充满优越感。
一会功夫,牛蛙终于熟透了,张成把锅盖打开,一股浓郁香味扑鼻而来。
“哇哇,粑粑,这肉好香啊。”
哪怕是房间里的徐欣,此时也被这股味道给刺激到了,全无睡意。
不过徐欣却不相信,一向一人吃饱全家不饿的张成,会给家里买肉吃。
除非太阳从西边出来了。
张成先用锅铲挑了一块没有骨头的肥肥美蛙肉,把肉吹凉后,递给朵儿。
“来朵儿,赶紧尝一尝。”
朵儿有些畏惧缩了回去,看得出来,朵儿对自己还比较生疏。
想起以前的张成,稍有不如意,就把怒火发泄给妻儿,他非常后悔,搞得女儿都这么怕他。
“朵儿快吃啊。”
张成把肉塞都朵儿手里,朵儿一下把肉塞嘴巴里。
顿时一股比乌鸡还鲜美的肉味,占据了朵儿口腔。
“哇啊,肉肉好好吃啊。”
“爸爸,我可以再吃一块嘛。”
朵儿一脸兴奋,因为她从来没有吃过那么好吃的肉。
张成塞给几块牛蛙肉给朵儿,随后对朵儿说道:“朵儿,想吃多少有多少。”
随后,张成想起来徐欣,赶紧又对朵儿说道:“妈妈也没有吃晚饭呢,赶紧叫妈妈来一起吃肉。”
朵儿很乖巧的跑到了徐欣房间里,拽着徐欣衣角:“麻麻,爸爸做了好多的肉给我们吃,你赶紧起来一起吃啊。”
“粑粑好厉害啊,这个肉好好吃啊。”
“朵儿你自己去吃吧。”
“妈妈吃过晚饭了,肚子不饿。”
徐欣流着泪,朵儿小小年纪就这么懂事,可她觉得老天不公平啊,为什么摊上这么一个不负责任的爹。
朵儿见母亲没有出去,便把一块蛙肉往徐欣嘴巴里送,硬是塞进徐欣嘴巴里。
徐欣本来发誓,从今往后,不想再跟张成有任何关联。
等明天,就带着朵儿远走他乡。
只不过,嘴巴上说不要,可是身体却非常的诚实,毕竟这蛙肉实在太鲜美了,比她坐月子的时候,吃的乌鸡肉都好吃。
见徐欣一直没出来,张成走到门口,轻轻敲了门。
“徐欣,我以前的确混账。”
“不过,我张成已经决定痛改前非。”
“从今往后,咱们一起好好过日子。”
“这个肉是牛蛙肉,不是什么来路不明的东西。”
“这牛蛙,城里有钱人都喜欢吃。”
“我抓了不少,明早我们拿去城里换钱。”
“一定可以把朵儿学费挣回来。”
张成信心满满的说道。
不过,任凭张成如何苦口婆心,徐欣就是不应。
“妈妈我知道你肚子饿了,粑粑做的肉真的很好吃。”
“咱们出去吃吧,你不吃,朵儿也不吃。”
自己可以饿着,可是朵儿怎么能挨饿呢。
为了朵儿,徐欣尽管很厌恶张成,最终还是抱着朵儿走到饭桌旁。
望着一大盘的肉,徐欣肚子不争气的咕咕响了起来。
口水也不停往外冒。
“这些都是给你们做的。”
“你们赶紧吃吧。”
“我去找马大嫂借骡子。”
毕竟从桃源村到清河县城,足足有15公里呢。
挑着一百斤的东西走15公里,以张成的身板子,根本就不可能。
正好马大嫂家有一头骡子,可以帮张成解决这个麻烦。
张成走后,徐欣这才出了房间,看着那一碗干锅牛蛙,再也忍不住。
“也好,走之前,要做个饱死鬼。”
徐欣拿着筷子,一边帮朵儿拿掉骨头,一边也把又香又甜,又肥的牛蛙往自己嘴巴里送。
徐欣越吃越惊讶,没想到张成竟然有这等厨艺,哪怕是饭店厨子,也很难炒出,这么好吃的菜。
不过,虽然张成做的干锅牛蛙特别好吃。
却也无法改变明天徐欣要走的决心。