第113章 遇险!
随着天气的日渐升温,白初夏也把卖冰饮子的事情提上日程。
这段时间他们雇村里人来帮忙把前些日子天刚买的地种上庄稼,基本上都是红薯玉米和马铃薯。
她昨日从空间里拿了西红柿出来在菜园里刚种上,她打算种些西红柿,毕竟这东西挺好吃的!
光是除草都需要好几天,再加上把这二十亩地给犁好,都花了半个月了,加上村里那三头牛怎么都不够犁地,所以他们家又买了四头牛回来,建个大牛棚都花了两天功夫。
最后种好红薯这些,林林总总花了一个月才忙完。
忙完这些已经到夏日中旬了,天气也越来越热,基本上一到午时白初夏就不爱出门,她就躲在院子里的柿子树下乘凉再美美哒喝一口冰镇梨子汁解渴。
偶尔小山和桃子他们也会过来蹭几杯喝,这玩意儿不仅解渴还解暑!
喝完梨子水她午时都会在竹床上躺着睡个午觉,不过也睡不了多久,总会被满树的知了吵醒,醒来后浑身都是汗水。
不过这时姥姥总会在旁边耐心地给她扇扇子和驱蚊子。
可这天气依旧热得让人心情烦躁。
这个时代的夏天可真难熬啊……
这时她见三位舅舅从城里回来了便急忙问道:“怎么样舅舅?铺子买好了吗?”
趁着昨日清闲,她便跟舅舅们提议卖冰饮子,这大热天的卖这些冰饮品绝对能大赚特赚!
舅舅们也一口应下,今天一大早就找牙人买铺子去了。
杨文三兄弟擦了擦脑门的汗,接着又赶紧喝了一大杯冰梨子水才回道:“买到了,就咱们家隔壁连着那家,掌柜的见着自己生意不好,又见咱们家生意太好,想着卖给咱们一个人情,听说咱们要买店二话不说卖给咱们。
不过就是贵了些,花了三百五十两银子。”
杨老太听了倒吸一口凉气,居然这么贵!
不过虽然心惊但她也没有说什么,毕竟这是孩子们自己拿的主意。
“舅舅,钱不是问题,咱们还能赚回来的!”白初夏很有信心,毕竟之前他们偷偷藏了不少冰,绝对够整个夏季冰饮子的供应。
“好好好,舅舅相信夏夏的能力!”杨武笑道。
第二日白初夏便跟着舅舅们去城里忙着装修店铺了,店铺装修花了五天,简单装修便行。
第六天他们又招了五个伙计,培训了三天后“好味来冰饮店”正式开业。
开业前一日听说这事的好味来老顾客个个都去捧场,林珑和林恒以及刘东浩也未缺席。
就连他们也不得不感慨,这杨家可真是能耐,店铺一家接着一家开,吃食一个比一个新鲜,不仅新鲜还招人喜爱。
你说说在这热得让人快要爆发的天气来一杯冰冰凉凉的冰饮子解暑能不让人爱吗?
“夏夏,你们家这酥山可真好吃!”林珑用勺子挖了一口酥山放进嘴里,冰得眯了眼。
“真舒服!甜甜冰冰的,而且并不是甜腻的,而且一种很清爽的甜味!真的服了!夏夏你怎么啥都会做?”林珑真诚地问道。
白初夏歪着脑袋想了想便把不会说话的小舅拉出来垫背:“我小舅舅的法子,他跟我们比画说是从书上看来的!”
抱歉啊小舅,咱只是拉你来挡一下。
“啊!你小舅舅懂得可真多!”林珑不疑有他得到了答应就继续愉悦地吃酥山了。
刘东浩则是沉默地吃着,他想如果是那个人的看书上得到的方子,那确实是可以做到的,只是不知道是哪本书?他也想让家里的厨子在夏日里多做些!
白初夏她把酥山的价格订得很高,一份酥山需要二百文钱。
毕竟做酥山所需要的牛乳难寻,而且用生牛乳做奶油也很费人力,所以她决定让酥山走贵族路线。
其余的冰饮品也按照原材料来订价格。
比如他们店里的冰镇绿豆汤只需要六文钱就可以买一大碗,一家三口一起吃都没问题!
再如他们店里的冰镇梨子汁,一大杯需要十文钱,毕竟现在的水果也挺贵的。
最便宜的是他们店里的冰镇豆腐花,一大碗三文钱,基本上城里的人都吃得起。
来店里点酥山的基本上都是大户人家的孩子和妇人,一次基本上点了一两银子的吃食,像林珑这样的,一次点了四五两都是基本操作,她不仅要自己吃还要打包回去给家里人吃。
而且像这样的天气外头辛苦干活的人也舍得几个人凑一分钱买一份冰镇的绿豆糖水喝。
除此之外,白初夏还让舅舅们每日中午天气最炎热之时在店铺门前卖冰糖水,一大杯一文钱,限定一百份,她想着或多或少可以照顾一下在炎炎夏日里顶着烈日干活的人。
就这样,开业的第一天,城里的人都过来尝尝鲜,白初夏和三位舅舅们忙得像个陀螺一样,连轴转。
忙到天黑时才关上店铺的门,等伙计们下工回家,白初夏便把账本拿过来和小舅舅杨瑞安一起认真算着今日的收入。
他们面前还放着四碗未顾得吃的麻辣烫。
“除去买牛乳的二两银子和买其他材料的三两银子,今日赚了十两银子!”白初夏看到这个数字眼睛都亮了亮。
“乖乖,一天赚十两,那我们一个月便能把买铺子的钱赚回来!”杨武激动地说道。
“是这个理,不过舅舅,咱们这冰饮子也就能卖到九月底这样,现在七月初,咱们最多能赚两个月的钱,后面咱们再卖一些新产品。”白初夏觉得有必要把这事跟三位舅舅说一下。
“没问题,舅舅们都听你的。”杨文笑道。
“是啊夏夏,你有什么想法尽管提出来,舅舅们都按照你说的做!”杨武是无条件支持她的,毕竟她在舅舅们眼里厉害着呢!
小舅舅杨瑞安虽然说不出话可也笑着对她点点头,仿佛再说小舅舅永远支持夏夏的决定!
白初夏见舅舅们这么无条件地相信自己,很是感动,所以她便把冬日里冰饮店里卖的东西大致说了一下:“咱们卖些糖水和糕点,到时候再具体地跟大家说,咱们今日先回家去,姥姥肯定等急了!”
“对哦!我们咋把这事忘了!赶紧回家去!”