第20章 种菜

三人将桌上的菜品基本上都吃完了,这是慕渊来这里之后吃的最饱的一顿。

而且不用忙里忙慌的抓紧吃饭吃菜,只要炉子的炭不熄灭,就一直是热乎的。

三人放筷之后,彩月才让人进来收拾。

就是有一点不是很好,吃完后整个房间都飘着一股火锅的味道。

“对了彩月,你让人通知崔厨娘他们,剩下的那些汤留一份晚上我们还要吃,其他的让他们分开或者一起煮了东西给家里人吃了吧。”

彩月应下,随后和来收拾的人交代好,让他转告给厨娘们。

小童准备伺候慕渊换一套衣服,但想着下午还要去暖房,到时候说不定还要种地呢,就没有换。

三人才坐着消了消食,冯管家就来了。

一进屋子,就闻到了还没有散去的火锅香味。

“三少爷午膳用的之前吩咐厨娘做的新菜吗?味道如此浓郁?”

慕渊站起来点点头,“对,冯叔一会儿忙完了也去吃点,挺好吃的。”

冯管家点头,“好,到时候去尝尝三少爷弄出来的新菜。”

慕渊不好意思道:“也不是我弄出来的,我就是在一本书上看到过,然后给厨娘说了一下,还是厨娘们动手做出来的。”

冯管家笑了笑转移话题,“暖房那边已经准备好了,三少爷您要现在过去吗?还是休息片刻再去?”

慕渊道:“现在走吧,时间也差不多了。”

冯管家带着一行人来到将军府的暖房。

和书房一样,帘子拉来就是一股子热浪。

慕渊将披风脱下来,小童给他挂好。

暖房没有多少东西,能看见不少木箱子,里面长着青菜。

慕渊问起了暖房的运作,冯管家事无巨细的给他讲了一遍。

将军府的这个暖房,若是平常人家来打造,那必定是耗费百金,因为这个暖房有一块玻璃!

并不是现代那种纯透明的玻璃,古代的工艺技术也造不出来透明的玻璃。

虽说有些杂质,但是已经很难得了。

而且这种东西属于是有市无价,这还是周泽叶封为大将军时得到的赏赐。

而当时得到这个东西后,周泽叶就吩咐冯管家造了这么个暖房。

慕渊看见这块只有半面墙大的玻璃,想到了原主印象中都城世家中对玻璃制品的追求,不惜耗费百银也要买下的一套茶盏。

现代的那些制作方法,若是能找到原材料,慕渊觉得自己回赚得盆满钵满。

慕渊感叹了一下,看来趁着自己记忆还不算模糊,得抓紧时间将那些方法记下来。

粗盐提纯,冰块、玻璃制作,还有关于蔗糖等东西,都要抓紧了,万一找到了原材料,那就是自己大展拳脚的时候了!

兴奋的想了一下,直到冯管家出声提醒他,慕渊才回过神来。

“三少爷,您要的种子已经准备好了,箱子也准备好了,您是要亲自动手吗?”冯管家直到慕渊是想找点事情做,所以才和他确认是否想自己动手。

慕渊听见自己还有动手的机会,自然是不能错过。

“当然!冯叔您帮我将工具拿来,我这不久看了许多农作书,我试一试!”

慕渊其实很熟练了,但是毕竟原主是个少爷,总不能天生就知道怎么种菜吧!所以还是用书上学来的遮掩一下。

冯叔将暖房用的工具一一展开让慕渊挑选,这些东西都是找铁匠铺定做的,尺寸正好和现代的园艺工具差不多大小。

准备好的木箱中已经装好了土,偏黑色的土层一看就是事先配比肥料混合好的。

木箱不大,慕渊在长方形的木箱中垒起来两道垄,随后将菜种均匀的撒在垄上,冬天吃的菜都是主要吃菜苗,不需要移栽的话,就这么密密麻麻的撒就好了,不用专门划方格来正经的育苗。

准备的种子不多,但是接触到土地和铲子的慕渊觉得无比的安心和快乐,他将所有准备的菜种都种下,随后进行了浇水。

就这简单的两项活,只弄了半个小时。

剩下的就是慕渊特意嘱咐冯管家给厨房要的绿豆。

但是这个绿豆是干绿豆,现在还没办法用布给它发芽。

慕渊让冯管家将绿豆交给管理暖房的人,让他们将绿豆放在水里泡十二个时辰,等明天他来之后再弄。

交代完后,这边的事情就做完了。

慕渊恋恋不舍的出了暖房,并表示明天都回来看情况,随后就回去了。

冯管家还特意让暖房的人将他种的几个箱子做上了标记,等慕渊来时候好找。

回到主屋,小童正准备给慕渊找一身衣服换了,慕渊翻了翻自己身上的衣服也没有看见污泥什么的,打发了小童,然后带着两人来到了书房。

现在天色还早,他准备现在就开始回忆自己脑海中学到过的很多东西的制作方法,他怕自己时间长了就忘记了。

首先是盐和玻璃这块,种田这方面他学了快四年了,还经历了一次理论上的大考,想忘都忘不掉,更何况之后还有那么多实践的机会,这块就不急了。

慕渊将纸展开,开始使用着自己越来越熟练的毛笔,回想着之前看见过的科普,关于利用生石灰提纯粗盐这件事。

这个是个很简单的事情,生石灰只要煅烧就能得到,到时候先利用炭过滤,然后利用饱和生石灰溶液,让水中的部分离子形成沉淀就是初步的提纯了。

之后的溶液再晒干,就可以得到口感更好一些的盐了。

这样的盐慕渊觉得在这个封建社会的上层肯定是有销路的。

但问题在于盐是朝廷把控的,是不允许贩卖私盐的,如何销出去是个问题。

要不就将这个方法往上报给上面那位,要个功劳算了?

慕渊放下笔揉了揉手腕,算了,这件事还是等能提纯出来再说吧,还要做实验呢,到时候先弄出来一批,在府上先用着,至于方法上不上交,或者有其他的操作,到时候和周泽叶商量也行。

不过周泽叶好像已经去了好多天了,也不知道情况如何了。

慕渊望了一眼不远处放着各种兵书的书架,心中感叹,只能祝他顺利平安吧,这可是自己在这个地方的唯一靠山,可千万别倒了。

外面的天看着就黑了下来,已经快五点了。

小童看见慕渊放笔,走过来将笔墨先收拾好,让慕渊和彩月先回主屋,他留下来清洗笔砚等东西。

慕渊拿上中午看的游记,和彩月先回了主屋。

屋子里有些闷,虽说暖和,但是毕竟窗门紧闭,还是不通风。

小童从书房回到主屋的时候,厨房那边正好将菜传上来。

熟悉的炉子和小锅,不过这次不同,做了两个锅,其中一个一股子鸡汤的味道,上面有一些姜片和葱。

“嗯?这做的清汤?”

正在布置碗筷的彩月道:“是厨娘中有一个不能吃辣味的东西,于是仿制三少爷的方法做了个没有辣的锅子,崔厨娘说晚膳用鸡汤来做底,让少爷您尝一尝如何。”

慕渊笑了一下,“不错不错,这红汤吃多了上火,偶尔换成清汤的也不错。”

晚膳的菜品没有猪肉,中午慕渊都吃吐了,厨房自然不可能再上这种东西。

“哎对了彩月,你们在军伍上都吃些什么啊?能否给我说一说。”

慕渊吃着涮好的羊肉,夹着菜问彩月。

“嗯,都是伙夫做的大锅菜。其实最开始我们和将军的饭菜都是单独做的,但是后面出了一些事情,将军想着说干脆我们也吃大锅里出来的菜,这样的大锅菜,谁又能知道哪一份是端给将军的呢,这样意外发生的概率还小一些。”

“周大哥这脑子转的还挺快,这样确实不好暗算他和你们。”

彩月点头,“对,从这之后意外就少了许多,现在也都是大家混在一起吃了。”

“那这大锅菜如何?”慕渊觉得可能和现代食堂里的差不多吧。

“还是挺不错的,老将军有规定,一定要让战士们肚子里有油水,所以每隔五天做一次大肉,也不是什么讲究的吃食,就是白水煮猪肉,加点酱和糖,再加点当季的蔬菜这些东西,配上干粮就是一顿,其他的时候都是些简单的豆腐白菜啥的。”

慕渊咦了一声,“这样的你们将军吃得饱么?”

“有啥吃不饱的,将军一顿八个大馒头呢,就是菜简单了一些,量是管饱的,而且,将军还开小灶呢,虽说有时候避免不了意外,但总不能一直就这么小心翼翼的过嘛。”

慕渊听到这回想着周泽叶那一米九几将近两米的身高,以及那健壮的身材,突然觉得彩月说的八个大馒头应该不是夸张的说法。

聊着军伍上的伙食还有用度,一顿饭就这么吃完了,慕渊感叹,吃火锅是真的适合聊天。

小童对于自家公子连食不言这条规矩都能抛之脑后的这个现象已经不像之前那般吃惊了,自从成亲以来,慕渊变了很多,但是小童觉得是在往好的方向在变,自家公子终于有了过下去的那种精气神,小童心里高兴着呢。

饭后,屋内一股子的火锅味,闷得慌,慕渊提议两人一起出门去走走。

小童将披风给慕渊系好,手暖也给慕渊准备好,准备在外面的走廊间转一转。

将军府的晚上并不漆黑,门檐下,走廊的顶下都点了灯,虽说灯光有些许昏暗,但是还能看清道路。

慕渊走到小花园的走廊处,向小花园望去,池塘已经被白雪覆盖,周围也只剩下树干,就算是种的梅花,在这个天气也没有多少盛开。

“可真冷啊,再过不久就是新年了吧,不知道庆城这边热不热闹啊。”慕渊感叹着。

彩月回道:“虽说比不上孜域关,但是庆城的新年还是比较热闹的,会有走演的戏班子大老远来一趟庆城,在主街那边和杂耍班子一起演上三天,这三天大街小巷都挺热闹的。”

“嗯?这地方还有戏班子过来?”

彩月点头,“将军还未来边关时,曾经在都城救过一整个戏班子的命,那群人当时犯了丞相的忌讳,被丞相发配来到了寒城,当时将军还小,那场戏他也在现场,他拜托老夫人照顾照顾那些可怜人,那群人才顺利到达的寒城并在那里换了身份待了下来。”

慕渊问道:“那他们又是怎么想着来庆城的呢?”

彩月继续道:“之前将军想着改善庆城,去寒城很多次,想找寒城的商人做生意,无意间撞见了这个之前帮助过的戏班子,这个戏班子的领班说没什么能报答将军,只要他们戏班子在一天,每年的大年都会来庆城让庆城热闹起来,这几年,庆城的大年也因为他们的存在真的越来越热闹了。”

慕渊道:“那咱们大年的时候,可得去看一场!我还没怎么看过唱戏呢!”

现代的慕渊可没那些闲钱去买什么话剧票、电影票,有这些钱,他只想着吃两顿饱饭。

而原主一心只想着考官考学,而且就算侯府请了什么戏班子来,也不会叫他,他不受侯爷以及侯爷夫人待见已经是大家都清楚的“秘密”了。

小童也道:“到时候可得好好看看,少爷您以前就只窝在书房,咱们多出去走走也好。”

“好,到时候也带小童去见识见识。”

小童不好意思道:“少爷,其实小童见过,之前侯府请了戏班子,小童瞒着少爷偷偷去看过一眼。”

慕渊笑道:“好啊,原来只有我是个‘土包子’!”

小童连忙弯下腰,“少爷可别这么说,您是一心读圣贤书的人,不喜欢这些玩乐也正常。”

慕渊道伸了伸胳膊将小童搭住,“行了,我就是说笑呢。咱们回去吧,也不早了,明日早起上书房,你家少爷我还有大事要做呢。”

小童和彩月跟在慕渊身后,三人有慢悠悠的回了主屋。

刚进主屋,慕渊揉了揉耳朵和鼻子,虽说手脚不冰凉,但这些暴露在外面的地方还是冷冰冰的,进了暖房后还有些痒。

洗漱好后,还不是很困的慕渊靠着床在看游记。

看着看着,不自觉的就滑下去睡着了。

小童进去将他手中的游记收起来放在床旁边的架子上,给他掖好被子,将几盏灯掐灭后出去了。