第1013章 做小龙虾

回到卧室,李梦婷看了一眼手里的卫生巾,俏脸愈发通红起来。

她不知道吴小兵买这个做什么,可她的确很需要。

现在家里没钱,所以她每次来亲戚,都是用的很粗糙的纸巾来垫着。

先不提卫不卫生,但确实不怎么好用,并且还经常漏出来。

今天是她来例假的第四天,正是量最大的时候,因为没有合适的东西垫着,所以让她的心情也不是太好。

突然间有了这个好东西,她心下羞涩的同时,也有了被人关心的感动。..

急忙拆包换上一个,李梦婷顿时间只觉得十分的舒服!

收好这包姨妈巾之后,李梦婷重新全身清爽地走出卧室。

见吴小兵把调料都放进了厨房里,李梦婷当即说道:“你也累一天了,等下我来做晚饭吧!”

一想到李梦婷的收益,吴小兵不禁打了个寒颤。

但是他并没有表露在脸上,而是抬头温和地说道:“我做饭吧,今晚上就做小龙虾和猪肉。”

尽管心下怀疑吴小兵的厨艺,可是这两道菜她都不会做,而且做得也不好吃,所以同意了吴小兵的提议。

“你要我帮忙就说一声。”李梦婷说道。

“没问题。”吴小兵点头回道。

小龙虾已经泡了有一段时间,这里的水质都很干净,所以吴小兵并不担心有什么污染问题。

“牙刷已经买新的回来了,你把之前用的牙刷拿给我,还有给我一把剪刀。”吴小兵说道。

李梦婷本就没啥事,便和然然一起,准备看看吴小兵怎么做饭。

所以听到吴小兵的话,李梦婷便拿了之前的那把牙刷给他,顺带捎上了家里的铁剪刀。

尽管牙刷已经很破旧,可是用来熟悉龙虾腹部的淤泥绰绰有余。

吴小兵又倒了一大盆清水,接着从另外一个盆里拿出一只小龙虾,熟练至极地握住刷洗小龙虾肚皮。

在吴小兵无比巧妙的刷洗手法下,小龙虾想要挣扎却动弹不得。

腹部是小龙虾最多脏东西的地方,可谓是藏污纳垢。

可吴小兵仿佛十分熟悉小龙虾最脏的地方。

很快,小龙虾的肚皮便从黑转白。

小龙虾的腹部有类似于肠道,负责传递养料的部位,同样需要去除。

尽管吴小兵不知道为什么自己那么了解,可是凭借直觉,还是很熟来拿的捏住尾部那根尾翼左右拧动。

没多久,便将虾肠给拧断拉了出来。

搞定这些后,吴小兵又将小龙虾冲洗了一遍。

小龙虾的身体的前端是虾胃,没法吃,很脏,可偏偏虾胃跟虾的黄膏连在一块,如果丢了可就浪费了。

一般人处理小龙虾很麻烦,可是在吴小兵的手里却轻松简单至极。

吴小兵拿着剪刀,咔嚓一剪刀,便将前面三分之一的部位全部剪了下来。

里面的黄膏一点没少。

处理好一只小龙虾,也才三十秒钟。

见吴小兵如此熟练的动作,旁边的李梦婷顿时觉得很是汗颜。

比起吴小兵,她光是处理这些小龙虾就够她忙活的了。

今天留下来的小龙虾并不是很多,有七十六只。

全部都在处理好,也才不到半小时。

本来李梦婷对吴小兵的厨艺还很是怀疑,可是此刻,心态也发生了些许变化,对吴小兵做出来的菜,也开始有了些许期待。

收拾妥当小龙虾后,吴小兵便走进了厨房。

厨房里的灶台是用泥土筑起来的,在灶台上面还架着一口锅,锅下边还有两个洞口,分别是用来烧柴火跟落灰的。

这种十分原始的做饭方式,吴小兵好像也十分熟悉。

把葱姜蒜清洗干净,香葱切段,姜蒜切片,葱头切成丝分别放置在一旁。

接着吴小兵找来一把干草,用火柴点燃后,便塞进了灶台中。

很快,火就被点燃了。

点燃之后的烟,顺着烟囱向外冒出去。

等点燃柴火之后,吴小兵又丢了几根干树枝进去,树枝燃烧的时间远比干草来的更长,火更大。

随着树枝被点燃,没多久铁锅就被烧热了。

吴小兵起锅烧油,等油温升高,又继续把葱姜蒜给倒进去。

这些调料下锅后,便伴随着滋啦啦的声音,很快便爆出一股子香味儿。

接着继续倒入花椒八角小茴香,翻炒一阵子后,等干辣椒变色,吴小兵便将清理好的小龙虾倒进铁锅中爆炒。

此刻,火焰熊熊燃烧,油温到了最高,接触到小龙虾之后,发出的滋滋声响,小龙虾的颜色开始变得通红。

吴小兵又倒了一点辣椒酱、半勺食盐和料酒进去翻炒。

两分钟后,继续倒进去两碗水没过小龙虾。

到这里,吴小兵又丢了几根柴火进灶台里,用大火烧开之后,就没有继续添加柴火,而是直接盖上锅盖。

与此同时,厨房内的小龙虾肉香味也飘了出去。

“妈妈,好香啊!”

然然站在厨房门口,看着做菜的吴小兵,忍不住大叫了一声。

此刻,李梦婷同样满脸好奇的看着吴小兵。

这家伙做饭的样子可真好看,这味道闻着也确实很香。

使劲儿咽了口口水,李梦婷心中对吴小兵又多了几分好感。

趁着小龙虾还在锅里头焖着,吴小兵又从水盆中拿出浸泡着的猪肉,洗干净后便开始切片。

“配菜你都洗好了吗?”吴小兵问道。

“洗好了!”

李梦婷使劲儿点了点头,然后到院子里把洗好的配菜拿了过来。

把猪肉跟配菜都处理好之后,吴小兵打开锅盖。

汤汁已经蒸发了三分之一,香味更浓了。

又添了一把柴火,让火烧得更旺盛之后,继续将剩余的葱姜蒜丢进去,炒均匀后,等汤汁再次收了一些后,吴小兵拿出来一个大盆,把小龙虾都给装了进去。

顿时间,厨房里香气四溢。

看到这一盆色香味俱全的小龙虾,李梦婷心下狠狠一跳。

“你们先吃吧!”吴小兵笑着招呼道。

随后便将小龙虾端到了厅里。

“你们先吃,猪肉好炒,很快就行。”

“然然,来,我们到屋里坐一下。”

李梦婷并没有拒绝,而是带着然然走进屋里。

吴小兵回到厨房,简单地刷了刷锅,又倒上油。

因为猪肉跟配菜炒起来很容易,才十分钟不到,吴小兵又端着一盘菜走了出来。

到饭厅后,吴小兵见两人竟然都没动筷子,不禁笑着问道:“你们俩这是怎么了?咋不动筷子?”

“我们等叔叔一块吃。”然然抢先说道。

“现在已经来不及煮饭了,就先吃点面饼吧!”

吴小兵笑道:“等咱们都赚到钱了,我就去买一个电饭煲回来。”

闻言,李梦婷心头一跳,盯着吴小兵询问道:“以后还能卖东西赚到钱?”