第15章 预定卤肉
吃着吃着,康氏突然想起了什么,“采薇啊,咱家后院的炭就那么放着,这要是被邻居看见了,咱咋说啊?”
刘采薇知道康氏的意思,其实她是怕被人知道了偷学了去,毕竟这门技术也是儿媳偷听来的,她笑着说:“娘,不怕,咱家离着李婶家那么远,离别人家就更远了,再说了,这后院有院墙,谁会看到。”
康氏听完也是这么个理,她只恨当初没把院墙再加高一点,“那就好,那就好。”
周老汉吃着饭也问了起来,“采薇,你烧的这些炭,是今天就去镇上卖,还是要留下来自己烧?”
“爹,不急,待会儿吃完饭咱们把炭收起来,明早我去镇上卖,等下我跟您上山砍木柴。”
“我也跟着你们去”康氏放下筷子,“他爹,你赶紧吃,吃完了咱带着孩子上山砍木头,这要是卖不了,咱们留着自己烧也是好的呀。”
“娘,您留在家里吧,不能老让孩子他们自己待在家里,不安全。”
“采薇说的对,吃完饭我跟采薇去,你在家,豆子不是还没扒完吗,再不去磨豆饼,猪的膘怎么养起来。”周老汉跟着说。
康氏一想也是,家里还有鸡跟猪,也要好好伺候的,毕竟要指望它们卖钱呢,“好,那你们上山小心些。”有了她儿子那件事以后,康氏每次上山都小心翼翼的,生怕再出什么事,即使周老汉告诉她山腰处并没有野兽出没,她也是不信的。
吃完了饭,三人将炭都收了回来,放在杂房里,家里的背篓不够,就连周老汉编的筐都用上了也没装完,剩下的只能先堆在一旁了。
弄完这些,周老汉跟刘采薇拿着斧子上了山,走之前他们带了些饼子跟水,说是中午就不回来吃了,一来一回的费时间。
他们家住在村西最边上,离着通往山里的路也最近,村民们也都无事的时候去山上砍柴,所以见到他们拿着斧子上山也不奇怪。
“爹,若是以后咱的炭卖的好,这样往回运木头恐怕是不行的,这么远的路,光是走就把人累够呛,更何况还要拖着木头,又是那么大的,也拖不了多少,费时费力。”刘采薇看了眼周老汉。
“嗯,倒是这么个理,若是这炭真的好卖,咱就想个法子往家运木头,白天太显眼的话,咱就晚上运。”周老汉背着手,低着头朝前走着。
两人来到山上,找了一片茂密的树林开始砍,看来这里平时来的人少,也可能是远的原因,每棵树都长的粗细适中,树干也是笔直,这样的木头砍成段放在窑里不占地方。
刘采薇边干活边跟周老汉说,“爹,今晚把木头弄完就先不烧炭了,我想把那三个窑加大一点,这样每个窑出来的炭能多些,也不枉费了一次功夫。”
“成啊,晚上我跟你娘一起帮着挖,人多还能快一些,”周老汉看着天,“这一天比一天冷了,再不挖就挖不动了,到时候和泥都要用热水烫了,我看咱家得多买几口缸存水了。”
“知道了爹,等炭卖了,咱就买缸。”
周老汉笑道:“不用卖炭也有钱买缸,你别操心了,你娘那里有钱,等回去我跟她说。”
两人一直在山上砍木头,中午时周民安从镇上回到了家,康氏正在杂房里扒黄豆,看到儿子回来,她有些诧异,“民安?你咋回来了?”
“娘,”看到母亲惊慌的表情,周民安笑了下,“娘,您别急,我回来是有事情。”
“你吓死娘了,这不年不节的招呼都不打就回来,我还以为...以为你被酒楼辞退了呢...”康氏走上前拍打着周民安。
康氏把儿子招待进了屋,想去灶房给儿子烧点热水喝,被周民安拦住了,“娘,爹跟嫂子去哪了?”
“他们上山砍柴去了,你找你爹有事儿?”
“不是找我爹,是找我嫂子有事儿。”周民安说着话,随手将手里的布包放在桌上,“明月跟明辰去哪了?”
“他俩在屋里睡觉呢,刚睡着。”康氏也注意到了布包。
“娘,这包里是我给孩子们买的吃的,等他们醒了你拿给他们吃。”
“先别说这个,你找你嫂子有啥事儿?”康氏有些着急。
周民安笑笑,母亲的性子一向很急,他要是再不说,康氏肯定还会继续追问,“娘,嫂子昨天不是给我跟民泰送了一点她卤的肉吗,晚上我跟民泰吃的时候被我们掌柜的见到了,他闻着卤肉味美,就尝了一口,结果掌柜的大为震惊,追问我们这肉是哪来的,我就跟掌柜的说是自家嫂子做的,于是掌柜的就让我回来问问嫂子,能不能让她再做些拿到酒楼去卖。”
“啥?”康氏拍桌而起,“你们酒楼要买你嫂子做的卤肉,还是掌柜的亲口说的?”
“是啊娘,不光我们掌柜的说好吃,就连我们酒楼其他的伙计也说好吃的不行,害的我跟民泰都没吃上几口,就被他们抢空了。”
康氏捂着胸口,“我的娘诶,没想到这卤肉还能拿去卖,那...你们掌柜的说啥时候要?”
“娘,不急,掌柜的就说让嫂子再做些拿过去,要是卖的好,以后会继续订,若是卖不好就算了,毕竟镇上都是有钱人,愿意吃下水的应该也不多。”
“好好好,娘知道了,等你嫂子晚上回来,我跟她说,只是现在还不是年下杀猪的时候,看来要去镇上的肉铺买下水了。”康氏激动的喘着气。
母子二人聊完了正事,康氏这才把注意力放到儿子身上,两个儿子常年在外头打工,一年也见不上两次,这次见民安的个头又长了些,康氏有些欣慰,她又问民泰现在如何,民安说民泰也长高了,而且也胖了不少,力气也比以前大了呢。
康氏听完连连点头,“好,民安啊,你是哥哥,在外头一定要照顾好弟弟,都怪你爹你娘没本事,让你们小小年纪就在外头挣钱。”
看到母亲泪眼婆娑,周民安也是心头一酸,“娘,您别难过,我会照顾好民泰的,我们在外头吃的好,做工也不累,好着呢。”
周民安一向懂事,对父母一向是报喜不报忧,兄弟俩在外头遇到不好的事情他从来不跟父母讲,老人家年纪也不小了,他不能让父母担心,更何况现在哥哥也不在了,他更应该担负起照顾父母的责任。