三人将活鸡扭断脖子，将血水放出，没有拔毛。

直接从鸡的后面开了一个能尽量把内脏掏洗干净的口子。

接着抹了一些特制的调料进去。

然后从一处找了一些黄泥加入水，调成了粘稠的泥浆，用泥浆把鸡全身都涂满了，渗透道毛的根部，直至表面涂抹琛椭球形状。

随后用荷叶把糊的泥包好，用棉线捆绑扎严实。

在地上挖了一坑，把鸡埋了进去，将坑用土填平。

接着在上面生了一堆的火，火不是很大，等火自然熄灭后，他们将鸡挖了出来，随手捡起了一块石头将其敲碎。

瞬间那没拔毛的鸡的鸡毛和泥土一同带了下来，那叫花子做完后不敢吃，放在一旁讨好道：“这位公子叫花鸡做好了。”

阿茂看着眼前这近乎有些粗糙的做法，迟疑了片刻，“少爷，这鸡当真能吃吗？”

陆少卿其实也略带怀疑，但想到苏明珏，他又坚定道：“他说能吃的东西，想必味道差不了，只是这烹饪方法稍微粗糙了些。”

阿茂点了点头，“说来，也有可能，毕竟那位向来不走寻常路。”

两主仆一阵嘀咕，旁边的叫花子都有些看不下去了，“公子还是尝一口吧！也别浪费这只鸡啊！”

陆少卿闻言伸手扯了一块鸡肉塞进了嘴里，这鸡肉确实比他想象中好吃，饱满多汁不说，还带着一股荷叶的清香，就是再尝第二口时，上面带了一些毛他瞬间吃不下去了。

不过三人中，还是有一人讲究的，同样的方法，那人拔了毛，又在鸡肚子里塞了一东西，味道依旧好吃。

陆少卿点头，这道送进宫里才妥当。

而知了猴这东西，陆少卿得了食谱后，一大早上就交给了几位厨子。

他们依次做了，油炸知了猴、醉醺知了猴和香辣知了猴三种口味。

陆少卿和苏明珏一起吃过很多次的饭，对于他的口味他还是很熟悉。

为了接近那人口味，陆少卿闭着眼睛将那看上去有些可怖的知了猴，塞入了嘴里。

事实上那东西没有想象中吓人，相反如那人所说那般，吃起来真的很香，就是爆浆的时候让他一时觉得有些难以接受。

不过，味道还是那人喜欢的。

他盯着人做好后，便提着食盒进了皇宫。

苏明珏这会上完早朝正在御书房批改奏折，突然闻到一股香味从外面传了过来。

他瞬间停了下来，看向一旁的喜德道：“什么东西这么香？”

喜德还没来得及开口，陆少卿的身影便从远处走了过来，一番行礼后，将手上的东西递给了一旁的太监：“微臣给陛下带了一点东西，还请陛下笑纳。”

小太监接过食盒，将其打开。

瞬间香味飘散在空气中，苏明珏吞了一口口水，从书桌上走了下来，看到那炸的金灿灿的知了猴，眼睛瞬间亮了起来，“你怎么把它弄出来了？”

说着，他将手伸了过去，正待从盘子中拿起一只品尝。

一旁的喜德阻止了，“皇上，还是先让奴才试一下。”

为避免有人行毒，皇帝的菜一般都是经人试过才能吃。

苏明珏刚开始的时候也觉得别扭，但规矩摆在那，吃着吃着也就习惯了。

但此刻他闻言还是愣了一下，“不必，我信得过他。”

喜德一脸为难，不是他小人之心，实在一道菜也不知经过多少人的手，万一......天子真出了事，那他可就是杀头的罪了。

陆少卿知道这规矩，颔首点头道：“是该如此的，公公请。”

喜德闻言从一旁的小太监手里取过一根银针，对着知了猴一一扎去，没多久那银针如常。

他欠身道：“陛下一切正常。”

苏明珏早已被这香味勾引的按捺不住了，闻言，他立即伸手拿了一个塞入嘴中，又香又脆，他闭着眼睛道：“就是这个味。”

陆少卿看着对方那开心的模样，嘴角轻抿一丝笑容，一脸满足。

装知了猴的盘子是一分为三的，苏明珏捏了一个油炸知了猴后，发现旁边还有两碟，惊叹道：“这两种有何不一样吗？”

陆少卿指向道：“左边是醉醺知了猴、右边是香辣知了猴，两种不同风味，陛下尝尝？”

“醉熏知了猴？”

苏明珏闻言一惊，“这种做法我倒是没有吃过，说道说道？”

“主要是用了大曲就酒将其腌制，灌醉了知了猴，便开始油炸，炸的时候里面带着一股酒香味，像是喝醉酒的知了猴，因此便叫醉醺知了猴。”

苏明珏听到有酒香味，就拿了一个塞入了嘴里，还当真带了一丝酒味，芳香无比。

那香辣口味的，更是不用说，有种吃烧烤的感觉。

苏明珏满足地将带来的知了猴一扫而光，眼里眯着笑，“还是陆少卿你懂我，今日我吃的真是满足。”

苏明珏不习惯于在一群熟人面前称呼自己为朕、孤、寡人之类的，总觉得这些称呼太清冷了一些，因此陆少卿面前他依旧是我的称呼。

陆少卿闻言微微哂笑，随后将食盒打开了一层，“皇上还还早着呢！这里还有一样东西。”

苏明珏闻言看去，正是他心心念念的，他不由尖叫起来：“是叫花鸡！”

喜德闻言也看了过去，只见一个泥巴一样的东西放置在食盒底部，半点也没有看出荷叶的影子。

正纳闷着，陆少卿对他客气道：“劳烦公公拿个木槌过来。”

喜德闻言向一旁的宫女招了招手，没一会宫女便取了一个木槌回来。

不等陆少卿开口，苏明珏拿过木槌对着那泥巴一样的东西敲了起来。

瞬间泥片四碎，露出里面的真容，正是荷叶包裹的鸡。

苏明珏一阵兴奋，“没想到你连泥巴都带来了？”

陆少卿浅笑：“有泥巴糊着，这鸡肉便一直温着，不会冷却，再来我料想皇上应该是喜欢自己敲碎泥巴的。”

苏明珏眉眼弯弯，没有否认对方的话。

他确实是喜欢这一过程，这种感觉就像是敲金蛋壳一样，让人有种愉悦感。

喜德将包裹在鸡上面的荷叶解开后，照例拿了银针试了几次，确定无毒后他便准备分切，却被苏明珏阻止了。

“这叫花鸡若是切得整整齐齐，那就没有那个味了，还是动手撕着吃更过瘾。”

说着，他便自己上了手，扯了一个鸡腿递给了陆少卿，随后自己又撕了一块胸口肉吃了起来，“饱满多汁，真是不错！陆少卿没有你我该怎么办？”

陆少卿闻言一顿，片刻又摇了摇头，将手里的鸡肉慢条斯理的吃完。

将鸡肉吃完后，陆少卿说起了正事：“使者通传他们新王想邀请皇上去边关一叙,此事微臣应如何回复？”

“新大王？”苏明珏听言一笑，“这阿木图没多久就坐上了王位，还真是快速啊！”

所谓一叙，其实就是邀请对方的皇帝进行友好的访问，加深彼此的关系。

说完，他沉吟片刻道：“两国自互市以来，边疆安定，百姓生活富足，我去一趟也是应该的。”

陆少卿点头，“微臣这就跟礼部、鸿卢寺通传下去，”

“为表诚意，人员还是去的太多。”

“是。”

注：这个叫花鸡的做法有很多种，以上所写也是其中一种。

说实话我也有些难以接受但仔细考量了一下，叫花子那个条件，这个做法是最贴近的，所以这样写了文中所写不代表本人观点哈