宁歌从沐村回来没两天就是除夕，这天晚上大家都会吃年夜饭。

年夜饭最不可缺的就是饺子。

五花肉剁成泥，放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥，搅拌均匀，然后往肉馅里加少许水，继续搅，搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。如此大概3－4次，肉馅粘稠又有弹性就好了。

宁歌和面做饺皮，之后叫来冯倩秀，宁嘉玉还有许宜修，大家一起包饺子。

许宜修之前没有包过饺子，拿到饺子皮，学着他们的模样将馅儿放进去，就不知道该怎么办了。

宁歌笑了笑，伸出双手，给他示范做了一个，“先将饺子皮铺好，然后弄点馅儿放上去，对折一捏，把口儿都给捏死，防止馅儿漏出来就好了。你自己试试，理论很简单，但这种东西就是要多做，才会做好。”

许宜修立刻上手，按照宁歌教的做了一个，“我眼睛看会了，但是手还不太会。”许宜修拿着他刚刚捏好歪歪扭扭的饺子说道。

“没事儿，你第一次做这个，挺好的了，之后一定会越来越好的。”

宁嘉玉捏好一个饺子，举到冯倩秀面前，说道：“娘，你看我这个怎么样？”

冯倩秀仔细看了看，夸到：“哇噻，我们家嘉玉真是有天赋，居然做得这么好。”

宁嘉玉害羞的挠挠头说道：“您就别夸我了，我和您还有姐姐做的还是有一定差距的。”

宁歌摸了摸宁嘉玉的头说道：“你还小，而且又不常做，能做成这样已经挺好的了。”

许宜修见状，一脸不服输，他也想得到宁歌的赞赏，于是也不说话，默默的埋头苦干。

宁歌见许宜修一直不说话便问道：“怎么了，你怎么一直不说话。”

许宜修将手上的饺子包好说道：“我也要包一个好看的饺子。”

“我相信你一定可以的。”宁歌鼓励道。

包饺子接近尾声，冯倩秀说道：“我去做水，一会煮饺子。”

宁嘉玉立刻说道；“娘，我帮你。”屋子里就剩下许宜修和宁歌两个人了。

许宜修将他捏的最好的饺子放到宁歌的眼前，一脸期待的说道：“怎么样？”

“还可以，你要是让它再鼓一点就好了。”宁歌看了一眼评价道。

许宜修冷哼一声，放下饺子，不再搭理宁歌。

宁歌就是神经再大条，也知道许宜修不高兴了，于是戳了戳他说道：“怎么了？”

“没事。”许宜修闷闷的说道。

“说嘛，不要让我猜来猜去的。”都说女人心海底针，这男人心也不好猜呀，怎么盗她这里就反过来了。

“你为什么不夸奖我？”

宁歌这才反应过来，“原来就为了这件事，你幼不幼稚。”

“我就是这么幼稚。”许宜修哼了一声说道。

宁歌轻轻抱住许宜修的胳膊说道：“你最棒了，捏的饺子最好看了，好不好？”

许宜修这才又笑出来。

包完饺子后，宁歌将葱蒜洗净，葱切葱花，蒜剁蒜沫，豆腐切成半个麻将牌大小的小方块。将牛肉切沫。

锅内加清水，放盐，烧开下豆腐，焯水捞出备用，锅内下油，大火将油烧至7成热，下牛肉沫，放酱油，大火翻炒至8成熟，盛出备用。

锅内再下油，油烧至5成热，放入蒜蓉和黄豆酱，放入几粒花椒，爆香后将花椒捞出，锅内加清水，加盐，酱油，大火翻炒均匀后，下豆腐开始煮，尽量不要翻炒。

中火煮3分钟，加炒好的肉末，放水淀粉勾芡，加花椒油5克，翻炒均匀，出锅装盘，撒葱花，一道美味可口，色香味俱全的麻婆豆腐就这样展现在大家面前了。

姜洗净切片，八角，桂皮，排骨切块，洗干净，冷水下锅，煮出血末，捞起备用。

热锅加油，加冰糖，炒出糖色，放入排骨，姜片，八角桂皮炒至肉变焦色，加入一勺料酒，2勺酱油，3勺陈醋，加入开水没过排骨　。

小火慢煮半个时辰左右，加入适量盐　，待汤汁收干，出锅，这道红烧排骨就做好了。

胖头鱼一尾，宰杀清洗干净，将片好的鱼片放入大碗中，加入少许盐、胡椒粉、生姜末、料酒抓匀码味。

大葱切段，老姜切丝，大蒜切片，干辣椒剪成段，干花椒适量，自家泡酸菜切成段，红泡椒少许。

锅中加入油烧热后爆香葱、姜蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味，下入酸菜和红泡椒煸炒7、8分钟。

加入适量开水或者骨头汤煮5分钟，调入1勺胡椒粉，将鱼头及鱼骨下入，大火烧开，撇去浮沫，煮约10分钟，用漏勺将鱼骨，鱼头和酸菜先盛出到大盆里。

转成小火，将鱼片一片片下入锅中，开中火，见鱼片变白，汤汁稍微沸腾后，即可将汤和鱼片一起小心倒在盆里，酸菜鱼就做好了。

宁嘉玉看着酸菜鱼说道：“这是什么，我之前都没吃过。”

宁歌夹起一块鱼肉放到宁嘉玉碗中说道：“快尝尝看怎么样，可能会有些辣。”

许宜修看了，默默也给自己夹了一块。

宁嘉玉已经迫不及待的放入口中，“好香啊，又酸又辣，好好吃，感觉我能吃两碗米饭。”

“今天高兴，能吃就多吃一点。”

“娘，你也吃。”宁歌给冯倩秀也夹了一块。

冯倩秀看了一眼许宜修，担心许宜修心里难受说道：“许公子你也别客气，我们就不给你夹菜了，你就当这里是你家，你想吃什么自己夹。”

许宜修笑容温和，“好。”

宁歌看着他装模作样的样子，撇撇嘴，“娘，放心吧，许公子怎么会见外呢。”

“歌儿你怎么说话呢。”冯倩秀说道，许宜修得意的看了宁歌一眼。

“砰，砰……”

宁嘉玉激动地站了起来，“街上放烟花了，好美呀。”

“是呀。”宁歌认同的点点头，“就是咱们这里看的不太清楚。”

“现在才感觉真的是新年来了。”冯倩秀看着眼花感慨道。

许宜修一直没有说话，心里不知道在盘算着什么。

宁家没有守夜的习惯，吃过晚饭待一会，就都回屋睡觉去了，过了一会，一个房门打开，一个小脑袋探了出来，左右看了看。

许宜修上前敲了敲她的脑袋，“看什么呢？”

“当然是看看有没有人喽，这么晚了叫我出来干什么。”

“自然是找你有事。”

宁歌站直身体，“什么事？”

许宜修伸手环住宁歌的腰，“带你去一个地方。”然后突然升空，从房顶上一一越过。

宁歌差点叫出来，吓得连忙抱紧许宜修，“真是的，你怎么也不提前说一声。”

许宜修带着宁歌来到奉河镇最高的建筑的房顶上，许宜修将披风解下放到屋顶上说道：“坐吧。”

“不是，大晚上的还是冬天，你带我到这里利来干什么？”

“你看。”许宜修指着天上说道

他话音刚落，随着一声声的炮响，天空中密布着烟花，“哇塞，好美呀。”宁歌看着眼前的美景，张着嘴感叹道。

许宜修从身后抱着宁歌说道：“你觉得美就好。”

“你买这么多烟花得花不少银子吧，也太浪费了。”等烟花散去，宁歌甜蜜的抱怨道。

“只要你高兴，花再多的钱钱都是值得的。”许宜修说完，转过宁歌的身子用力的吻了上去，天空中又响起烟花的声音。