7、砂锅鱼头豆腐
“好!”
他等的就是这句话!
“既然如此,我们马上就签订合同吧!”
燕绥的笑容更加和善,这次答应得干脆极了,仿佛连考虑都不用考虑似的,当即就一锤定音!
啊,他说什么,马上签合同?
阿桃说出这个提议的时候,压根就没想到,竟然能这么快就和他达成了共识。
燕绥说干就干,伸手在怀里一摸,像是变戏法似的,不知从哪儿就摸出了笔墨纸砚,当即席地而坐,以大地为桌,“唰!”地铺开了一张写满了合约条款、长度长达三米的长卷!
接着,他又利落地摘下别在腰间的水囊,往石砚中倒了些许的饮用水,然后挽起两只袖子,手持一条方墨,用力在砚池里磨开!
“咯吱咯吱!”他磨墨的动作熟练而又迅速,转眼间,就磨好了一池浓黑的墨汁!
这一切发生得也太突然,还没等到她反应过来,一杆吸满了墨汁的狼毫毛笔,就已经塞到了她的手上。
她目瞪口呆地看着那杆笔,事情的进展快到超乎她的想象,今天经历的事情太多,她觉得自己急需缓一缓大脑,不然,根本就跟不上燕绥的节奏啊。
她才刚刚想到替缘起客栈掌勺这么一说,而他,却连合同都给她铺好了,难不成,是早有准备?
燕绥坐在地上,手里还拿着砚台,一对上她的目光,就赶紧站起身来,万分抱歉地开口向她解释道:“不好意思、不好意思,我这是职业病,合同签得太多了,习惯了,所以才这么顺手,让你见笑了。”
她回过神,听到他说话,连忙摇头道:“不不不,你不必道歉,这没什么。”
燕绥态度谦和,目光诚恳,半点也不像是在说谎的样子。
她心中刚冒出的小小的怀疑念头,就这么又给打消了。
基于此前对他的了解,阿桃选择了相信燕绥的人品,她猜想,大掌柜应该是经常与人签合同,才会落下“职业病”,想必以前他一定做过很多生意,而且做得又红火又兴隆。
想到这里,缘起客栈如今衰败的模样,就更令她心生不忍。
反正,是她自己愿意留下来为客栈掌勺的,大掌柜愿意留她,两人的想法一拍即合,她还有什么好犹豫的呢?
她提起笔,准备在合同上,签下自己的名字——
呃,不过,她究竟应该签在何处呢?
“我自愿与缘起客栈签订合同,合约期内负责客栈厨房掌勺、配合掌柜营业以及全体员工伙食,具体条款补充如下……”
她一边浏览着合同,一边将内容喃喃念出,只不过那些补充条款也太多了,写完一条又一条,密密麻麻地铺满了纸张,足足有三米那么长,纵然他有耐心写,她也实在是没有耐心再看下去了。
她抬起头,迷茫地望向燕绥。
“掌柜的,合同太长了,我该签在哪儿?”
“签在最后一条下面就可以了。”他贴心地为她指出位置,“见笑了,我家合同都是开店时就定下来的模板,内容可能有点儿多,但是已经写好了,不大方便改动。”
她点头“喔”了一声,眼前的条款多得令人眼花缭乱,她光是一路向下,找到最后一条,都觉得费劲了气力。
“不要紧、不要紧,不用麻烦了,我就这么签吧。”她说着便落了笔,工工整整地把自己的名字签在了合同上。
签完名字之后,她又想起一个问题,于是又去喊他:“掌柜的,合同上好像没有写明合约时间。”
她与客栈签订合同,需要签多少久?她的家在裕陵,总要回到江南,不可能永远停留在北方。
她愿意留下来的,最重要的目的,就是拿到那三支人参。
燕绥微微一笑,解答了她的疑问。
“自然是以,‘赚够了赎参银两’的时间为界限了。”
她眼前一亮,正巧,他和她想得一样!现在的她正苦于没有银两,又没法兑换银票,只得在北方做工现赚。等她赚到足够的钱,足以赎回人参的那天,也就是她的返程之时。
如此,这一份合同的签订,既帮得了缘起客栈,又能帮到她自己,也不失为一件互相帮扶的美谈。
“来,看这里。”
温和的声音循循善诱,她不明所以地看过去,只见燕绥又从怀里掏出一个小小的圆形铁盒,打开盖子递到她面前。
下一刻,她的拇指已经被印上红泥,他的大手握着她肉乎乎的小手,手把手地引导她往合同上印下——
之后,她的签名下方,就又多了一个红指印。
哇,他究竟是有多严重的职业病啊,竟然还随身携带着印泥?
她一脸懵地看向燕绥,只见那斯文俊美的男人揭起那张长卷,轻轻地吹了吹,将墨汁晾干,然后欣赏着这份合同,露出了满意的神情。
一切尘埃落定,大掌柜卷起了这份长长的合同,用细绳仔细地系好。然后他转过身,笑意盎然地望着她。
“阿桃,时间不早了,我们回客栈。”
难道是她的错觉么?为什么大掌柜看她的眼神,好像有些变了?
嗯……就像是,狩猎成功以后,猎物已经下锅,即将美美地享用似的……
阿桃莫名地嗅到一丝,隐隐的危险气息。
“回客栈,做什么?”
他伸出大掌摸了摸她的头,揉乱了她的发丝,仿佛她问的只是一个好傻好傻的问题。
“回去做饭呀,我快要饿扁了。”他自然地笑道,“客栈里那几口人,还等着你开灶呢。”
噢,原来他是因为肚子饿。
阿桃不疑有他,当下就把怀疑抛到了脑后,认真地打算起晚饭来。
…………
这回,燕掌柜才算是真正地把阿桃带回了客栈。
账房冯老伯一听说她要来客栈掌勺,登时老眼放光,激动得不得了,当即就拨了些碎银出来,交到阿桃手上,期期艾艾地说:
“这……这是典当人参剩下的银子,拿去买菜用吧,晚饭就看你的了。”
阿桃接过碎银掂量了一下,只觉得数量少得可怜。她叹了一口气,心里盘算着,客栈这么穷,这点钱她得省着点用。
于是阿桃揣着碎银,又颠颠地去到东西两条大街走了一圈,搜刮了不少价格低廉的食材。出门前空空如也的菜篮,现在也变得满满当当的了。
她用两只手一起提着沉重的菜篮子,气喘吁吁地回到客栈。
呼呼,今天未免也走了太多路,这对于一个小胖墩来说,也太难为她了!
她不由地想,要是燕绥在旁边,他一定会好心地帮她分担。
不过大掌柜似乎还有别的事要忙,再加上她中午又害他饿肚子,今天麻烦了他那么久,她也不好意思再叫他出来。
除此之外,也没有什么能搭把手的人了,客栈里那位冯老伯一把年纪了,腿脚也不好使,她更不可能开得了口去使唤老人家。
唉,算啦!她自己买的菜,只有自己才能扛。
好在她意志坚定,胳膊也够粗,好死不死地在日落之前,按计划赶回了客栈。
她在客栈门前停下,抬头望了望天上的夕阳,计算了一下时间,准备进去大堂里稍作休息一会儿,就开始下厨烹饪。
她用袖口擦了擦额上的汗珠,吃力地拖着菜篮,看着面前这道有些艰难的门槛,抬高了胖胖的小腿儿,准备一鼓作气跨过去。
谁知手里突然一轻,她的菜篮,好像被什么人从后面拿走了!
“啊,菜篮,快把菜篮还我!”
哇,真是世风日下,竟然会有劫匪连菜篮都抢?
那“劫匪”提着菜篮,特地举到眼前盯住一阵猛瞧,口中还啧啧称奇道:
“天啊,什么风吹来了这么多菜?我已经八百年没在店里见到新鲜的菜了!”
她愤愤地跳起来,伸手去够那只被举过头顶的菜篮:“不是什么风吹的,是我去街上买的,你快把菜篮放下来,不然我就喊人了!”
那人的目光落在她脸上,却没有半点反省的自觉,仍旧拎着那篮菜,只把她的呵斥当作是毫无威胁的吴侬软语。
“你就是掌柜的聘来的新厨子?你叫……让我想想,噢,你叫小肉包对不对?”
她无语地看了看房梁,只觉得,和此人沟通甚是困难。
这人生得浓眉大眼,高大健壮,却存心要戏弄她,她跳高一寸,他就把菜篮举高一寸。她索性站在原地不跳了,由得他把菜篮拿走。
听他话中的意思,他和燕绥应是认识的,大概率就是客栈里的一员。她不由地想,都说近朱者赤、近墨者黑,怎么燕绥这样的谦谦君子,都没有给这人起到一星半点的影响呢?
“你生气啦?”
那人见她对自己不理不睬,像是真的在生闷气,他顿时就慌了手脚,不知道怎么办才好了。
“其实掌柜的都告诉我啦,你叫阿桃,是江南的‘厨神’。”他挠了挠头,语带尴尬地说,“我叫楚玄,在店里跑堂的,你可别生我的气,要是被掌柜的知道了……我还想要工钱。”
噢,原来他就是那个跑堂的。
不过,燕绥这么温和的人,一定是个好说话的老板,却也会罚手下伙计的工钱吗?
哼,罚得好,若是他整天毛毛躁躁,做事没个正形,她可是一百个支持燕绥去罚他的工钱。
怪不得这人会缺钱缺到倒夜香。
“我没生气。”
她丢下这一句,气鼓鼓地转身,独自往厨房走去。
楚玄看得出来,她其实是不忍他被罚工钱才会这么说的。
他不禁在心里窃笑了一声,赶紧提着菜篮子,殷勤地跟上去,讨好地说:“菜篮挺重的,我帮你送去厨房。”
她停下脚步,一把夺过菜篮,不悦地撅嘴道:“你洗手了吗?我自己拿就好了,不劳你费心。”
楚玄看着阿桃气鼓鼓离去的背影,忍不住把自己的手抬起来,凑到鼻尖闻了闻。
“有那么臭嘛?”
嗐,美食吃进肚子都会化作米田共,他不过就是出去倒了个夜香嘛,这么久了,味道早该散了。
他搓了搓手指,不信地深吸了一口气——
“呕呕呕,我还是再洗一遍好了!”
…………
当阿桃在后厨里忙忙碌碌的时候,客栈里其余的三个人已经捧着碗坐在椅子上,占据了方桌的三条边。
还有一边,自然是留给阿桃的。
因为阿桃的加入,这冷冷清清的客栈里,竟也传出了叮叮咣咣的炒菜声。
“唉——”楚玄伸着懒腰,感叹了一声,“已经好久没有过这种等饭吃的感觉了。”
燕绥微微一笑,道:“从今往后就有了。”
冯老伯亦拊掌笑道:“甚好、甚好。”
“不知道‘厨神’姑娘打算做什么给我们吃?”楚玄闻着香味,伸长了脖子,巴不得跑到厨房去瞅上两眼。
阿桃是不准他去厨房的,说他去了会给她添乱,于是就给他吃了一记闭门羹。
可是他也亲眼看见,在他被赶出门外的不久之后,燕掌柜也去厨房敲过一次门,然后,就那么推门进去了!
他甚至还听见厨房里传来的交谈声和笑声,显然两人在里面相谈甚欢!
楚玄愤愤不平,心想,这不就是明摆着的差别待遇么?
“掌柜的,”楚玄忍不住问,“你到底是用了什么方法,收服了那个小肉包?”
“咳咳。”燕绥清了清嗓子,提醒道,“开饭了。”
楚玄一回头,果然看见那系着围裙的圆润少女,双手小心翼翼地端着一口大砂锅,正在向他们走来。
啊,是食物!香喷喷的食物!
楚玄两眼放光,紧紧地盯住她手中的砂锅,视线随着那口砂锅的移动而移动。
未免大家饿得太久,阿桃急匆匆地端着砂锅,从厨房一路小跑而来。
“让你们久等了,我这就端过去——”
大堂里桌椅遍布,她一不小心,不慎踢到了一条椅子腿。
“哎呀!”
她痛呼出声,差点连人带锅一起飞出去!
危险!
燕绥和楚玄几乎在同一时间跳起来,向阿桃飞奔过去!桌边只剩下跑不动的冯老伯,坐在原地干着急!
“呼,还好没摔倒,不然就毁了。”
千钧一发之刻,阿桃凭借自己的体重稳住了下盘,竟然站稳了脚跟,好险没有酿成惨剧!
如此,所有人都松了一口气。
“还好砂锅没事!”楚玄的目光依旧黏在那口香喷喷的砂锅上,拍了拍双手,跃跃欲试地对阿桃说,“我来帮你端吧!”
阿桃连忙端着砂锅侧身一闪,大惊失色道:“你不要过来!”
他是什么洪水猛兽吗?楚玄感到很受伤,正想说些什么,却见燕绥也走上前来,对阿桃说了同样的一句:“我来帮你端。”
她红了脸,乖乖地将砂锅递给他,还不忘叮嘱道:“小心烫。”
楚玄:“……”
差别待遇,这绝对是差别待遇!为什么她不肯把砂锅给他,却愿意给掌柜的?
楚玄黑着脸在桌边坐下,哀怨而又嫉妒地,看着燕绥将砂锅端过来,然后稳稳地摆上桌。
“是什么、是什么?”楚玄闻着味儿老香了,迫不及待地想知道,砂锅里面装的究竟是什么好吃的。
在三双眼睛的瞩目下,阿桃终于揭开了盖子。
“我做了砂锅鱼头豆腐。”