16、第 16 章
第十六章
快到饭点老太太和张爱党就回来了,俩人笑容满面的,张泽一看就知道肯定卖得好。
果然老太太一进门就开始吆喝,“爱军呀,都卖完啦,还有在集市上吃过咱家枣糕的人专门跑镇医院来买,我看明天就照这个量做,肯定卖的完。”
卖得好大家都高兴,毕竟张泽可是说了,卖得越好,工钱越高。吃饭时张泽问老爷子自家还剩多少红枣,老爷子想了想,“估摸着还有一半呢,不着急,咱慢慢卖。”毕竟现在有个卖枣糕这个营生了,家里剩下的大枣也不愁了,老爷子现在也不着急了。
张泽点点头,“妈,那天我去超级市场附近转了转,发现那人流量还挺大,附近就是工厂和居民区,我们下午就去那里卖吧。”
老太太放下碗,“诶呦,我们下午也去卖呀。”
“嗯,这样也能多赚点。”他觉得自己现在太穷了,租个铺子的钱都拿不出来,咋干大事。
“那太好了。”老太太早就想下午去卖了,发现卖枣糕能这么赚钱,她一天都不想歇着,感觉歇一天,就亏一天。
吃完饭张泽就开始跟贺小娟收拾红枣了,两人做了20块,先试下水,如果卖的好再加。老太太跟张爱党带着全家人的期盼又出发了,她这么频繁往出跑,确实吸引了一些好事人的注意力。但老太太可不是吃素的,张口就咬定自己就是出去卖枣的,那些人也没办法把她咋样。
趁着下午没事,张泽又收拾了一些红枣给明天做准备,就看见王建军来了,手里还拎着一捆山药。
“爱军,这山药给你。”
张泽知道他这是感谢自己给他枣糕,奶糖这事,是个知恩图报的,张泽也没跟他客气,直接接了过去。
“哪来的。”
“我在山上挖的,你不嫌弃就行。”
“我不嫌弃,”山药可是好东西,既能当药材又能吃。
“对了,班主任说你的事情她给你办好了,让你明天去学校一趟。”王建国把班主任的话给张泽转述了一遍。
“行我知道了,我明天就回学校一趟。”
王建国点头,看事情都办好了就离开了。张泽看着手上的山药,突然想到一个吃的,就是山药红枣糕,是很久以前吃过的,突然想起来还真有点馋。刚好有山药,张泽就准备做一点。张泽先去厨房找了一个抹布垫着手拿起山药用刀把皮削了,然后切成小段上锅蒸,蒸熟后拿出来放在盆里用锅铲将它全部压成泥。然后再将去核的红枣下水煮10分钟,将红枣皮去掉,同样也用铲子压成泥。
最后找一个干净的盆在里面铺上蒸笼布,先将一半的山药倒进去压实,再倒入红枣泥铺平整,再将剩下的山药倒在上面铺整齐,压平。这就好了,静置会儿将盆倒扣拿下蒸笼布山药红枣糕就成型了,张泽又将它切成了小方块摆在了盘子里。刚做好贺小娟就进来了。
“小弟,你在做饭吗,我来就行了,你的伤还没好呢。”
贺小娟放下背上的框子洗了手就往厨房走,却见小弟面前摆了一盘白生生的糕点,瞧着怪好看的,还能闻到一股淡淡的香甜味。
“小弟,你这是又做了什么呀。”
“今王建国拿了些山药,我就做了山药红枣糕,嫂子尝尝味道咋样。”
“那行,我尝尝。”贺小娟觉得不用尝,光看着这糕点就觉得好吃。山药绵软的口感,配上枣泥,还真别有一番味道。山药本身是没味道的,跟枣泥和在一起,正好中和了枣泥的甜。小弟的脑子也不知道是咋长的,咋就能想出这么个好吃食呢。看了眼盘子里本就不多的山药红枣糕,贺小娟吃了一个就停了下来。“小弟,真挺好吃的,你咋想到这么做的。”
张泽笑笑,“书上看到的,就尝试了一下没想到成功了。”
贺小娟还真信了,感叹了一句,“还是读书好。”心下更坚定了要让静静接着读的念头。
“妈妈,我回来啦。”门外传来静静的声音。
静静一回家就扑向厨房,她知道妈妈肯定在那,但没想到,小叔也在。
“小叔,你也在厨房呀。”
“是呀,快来尝尝小叔做的山药红枣糕,刚出炉,还是温的。”
一听有好吃的,静静乐得直拍手。
“小叔我去洗手。”说完就哒哒跑去院子舀水洗手,洗得格外认真,生怕一会小叔不给她吃。
“小叔我洗完了。”静静举起手给张泽检查,张泽随意看了看就道:“行,吃吧。”
静静高兴地点头,看着盘子里的糕点,小心翼翼的拿起一块,生怕自己把它捏坏了。
“小叔,真好吃。”静静刚咬了一口就迫不及待的夸赞起来,“小叔真厉害。”总能做各种各样好吃的,小叔在家真好。
张泽从旁边拿出一个小碗,里面大概装了6、7块。“静静,你帮叔叔个忙,把这碗糕点给王建国家送去。这山药是人家给我们的,我们不能白吃人家的。”
静静接过碗,点头答应,大声回答,“我知道,老师说了要学会感恩。”说完又苦恼的挠头,“可是...我不知道王建国家在哪里呀。”
贺小娟噗嗤一笑,揉了揉她的头发,“王建国就是王丽丽的哥哥呀,你就送他家就行。”
“王丽丽,王丽丽我知道,原来她哥哥叫王建国呀。小叔,我这就去送。”说完一溜烟就跑了,贺小娟跟着出去,还喊她慢点,可惜人早没影了,也不知道听没听见。
静静满脑子都是家里的山药红枣糕,想着早点送完就可以回家接着吃了,没一会就跑到王丽丽家门口。
“王丽丽,王丽丽你在吗。”
不一会里面跑出来一个小姑娘,也扎着两个麻花辫,只不过跟静静的相比,王丽丽有两个漂亮的头花。
“王丽丽,这是我小叔做的山药红枣糕,给你尝尝。”
“真的吗,静静你真好。”王丽丽毕竟年纪小,见静静给她吃她就拿了一块,“静静真好吃,你小叔好厉害。”
这时王丽丽的母亲王婶也走了出来,见静静端着个碗里面放了几块糕点,自家闺女站在那手没洗就吃,一点也不嫌埋汰。
“静静来啦,找丽丽的,来进来坐。”
“妈,静静来给我吃山药红枣糕,好好吃。”
“咋能随便吃人家东西呢。”王婶佯怒说了下女儿,这糕点看着就贵。
“没事婶子,这是我小叔让我拿来的,今天建国哥哥给我们家送了山药,我小叔做了山药红枣糕,让我拿过来给你们一些。”说完将碗递了过去。
建国下午去挖山药送过去这事她知道,没想到张爱军居然还会给回礼,王婶一下觉得,这张爱军也没看着那么混嘛,这人还挺不错呢,于是就把碗接了过来。
“那婶子谢谢你们奥,你等会,婶子把这倒出来你把碗拿回去。”
“嗯嗯”
王婶找了个盘子将山药红枣糕放进去,糕点现在还是温热的,白红相间,看着就好吃,她还把碗洗干净了这才让静静拿走。静静一走王丽丽就摸进了厨房,“妈妈,我还想吃。”
王婶看女儿委屈的小脸,就又被她拿了两块。对于这个老来得女,自己很是疼爱,啥事基本都依她。
“吃吧。”
转眼到了饭点,太阳从高处落下留下一抹余晖,一天的劳作结束了。各家各户都扬起了炊烟,耕耘的人都扛起锄头往家的方向走去。老太太跟张爱党这时也回来了,俩人的影子在地上交叠在一起,越拉越长。
张泽:“妈,你回来了。”
“回来啦,超级市场那人就是多,你不知道工厂下班的时候,一群人呼啦啦涌出来,好多小姑娘都来买咱家的糕点,都忙不过来。”
“是呀小弟你不知道,他们还让咱明多带些过去呢。”
看卖得好张泽就放心了,赶紧招呼妈跟大哥吃饭。老太太走过来将挎包里的钱都交给他,“你算算,咱一共赚了多钱。”
“行”张泽回房间拿了自己的账本,将这两天的收入都统计了一下,“这两天一共赚了13块钱,不错。我想了下,咱不按天发工资呢,太麻烦了,咱以后按月发,跟城里的工人一样,每个月第一天就是咱们发工资的日子。”
大家听后纷纷说好,反正都是一家人,早发晚发都一样。张泽又把自己做的山药红枣糕拿出来给大家吃,大家吃着都觉得不错,老太太还问他这个能不能也拿出去卖。
“妈,咱家不缺红枣但是缺山药呀,这可做不了那么多。”
老太太想想也是,就不执着了。吃完饭大家就各自回房了,张择在院子辅导静静写作业,写完两人也回去歇息了。现在张泽每天晚上都会喝一点灵泉水,感觉皮肤好像都变好了。