第549章 中华金厨大赛
汪哥这话,在厨房的蒋红豆没有听到,但傅钟深却是听到了。
这话给傅钟深带来不小的冲击,也引发了他的思考。
蒋红豆无疑是个很有料理才华的人,尤其是同为料理人的汪哥、戴老爷子,在接触她后无不为她身上那种纯粹又质朴的东西打动。
他们都甘愿托着这样一个女孩子前行,想要看到她站上更高更广的舞台。
诚如他们所说,没有人可以绊住她——
她会沿着自己既定的道路一往无前,哪怕遭遇荆棘,也绝不停下自己的脚步。
这也就是为什么蒋红豆在利源饭店赚了不少钱,但当她得知有提升自己的机会时,她想都不想就抓住了、完全不为眼下的利益可惜。
因为在蒋红豆心目中,美食本身才是最重要的。至于其他的,她以后完全可以凭借着自己的厨艺去得到、甚至得到更多。
傅钟深很庆幸,他过去没有阻断蒋红豆的梦想。
虽然母亲不只一次希望红豆能放弃工作、安心留在家里相夫教子。他也烦恼于红豆太忙、常常因为饭店生意而忽略了他这个丈夫,但他最终还是尊重了红豆的决定。
那个在谈论美食相关、在厨房里挥舞着厨刀,将一样样新鲜食材烹饪出绝顶美味的蒋红豆,便是最有魅力的时刻!也是最淋漓尽致活着的!
一路走来,蒋红豆看似很顺利。小小年纪就得到了这么多同行的赞誉,还被师兄、师傅们这样看好。
但只有傅钟深知道蒋红豆在这背后倾尽的汗水和心思。
迄今为止,对于她所走的这条道路蒋红豆抱持着都是一种很纯真的想法。
那就是想要让更多人因为她的食物,而发自内心地露出笑容。
而从小到大,蒋红豆每次心情苦闷、遇到难过事儿的时候,调节的办法就是将自己关在厨房做吃的。
烦恼就在一缕缕香气中被消散殆尽,苦闷也因为到嘴的美味,褪去了苦涩。
这让蒋红豆越发觉得美食不可替代。
而家里的红豆饭馆,还有爷爷奶奶小时候给她烹饪的简单的一日三餐,这种淡淡的朴实的小幸福在蒋红豆心中都有着十分重要的地位,让她与美食之间的牵绊越来越深。
其实,又哪里有这么复杂。
归其根本,只是因为蒋红豆喜欢。
小有资产后,蒋红豆去哪儿也都有底气了。
暑假两个月,蒋红豆一直在外省跟着川菜老师学习技艺。
爷爷奶奶那边,蒋红豆也留了一笔钱。哪怕他们说家里有,让蒋红豆自己多揣着些,蒋红豆还是只留了一小部分,大部分都给了他们。
孙女想多学本事,两老自然支持。
只是苦了红豆饭馆的客人了,天天盼星星盼月亮就盼着红豆放暑假,回来给他们做好吃的。但人在家没呆两天,就又出远门了。
但大伙儿都说蒋红豆这孩子以后有出息,能得这么多名家看中传授她厨艺,以后就算自己不开饭馆,随便到哪里都不用担心没饭吃,还能让一家过得不错。
然而蒋红豆比他们所能想象的还要更为了不起——
在蒋红豆十八岁这一年,也就是她读高三的时候。
戴老爷子觉着小徒弟如今够火候了,亲自帮她报名了中华金厨大赛。
除了蒋红豆,汪哥还有其他师兄弟们大多也参赛了。
这是国内规模最大、也最有名的厨艺大赛之一,最后二十四强都有奖金拿。而且越走到后面,奖金就越多。
中华金厨大赛的冠军奖金,有一万元。
这个时候的一万元,那已经是不小的数目了。为了这一万元的奖金,也为了能见识到更多厉害的对手,全国各地的厨师都齐聚湖城,进行着激烈的角逐。
“小师妹,你师兄我呢就是去打个酱油的,主要看你的了。”汪哥也知道以他的厨艺,别说拿厨王了,能不能进二十四强都很难说。
以蒋红豆的厨艺,前二十强应该没有问题。
但这毕竟是她第一次参加大赛,来自全国各地的烹饪高手与各菜系名家又那么多,想走到最后只怕也不容易。
但他对蒋红豆比对自己要有信心。
何况,小师妹成长性也是非常可怕的。这场厨艺大赛,不知道她又能精进到哪一步。
蒋红豆并不是参加这场大赛最小的选手,还有一位女选手,也非常受瞩目。不但年纪小,身份也很特别。
那就是蒋红豆最好的朋友阿芙,她们就在这场至关重要的比赛上相遇了。
当然一开始蒋红豆没有注意到这位小选手,就算注意到了以她的性格也不会对某个人特别关注。
而阿芙是备受业内看好和赞誉的神之舌,和蒋红豆不同,她自一参赛就成为了众人瞩目的焦点。走到哪里都有不少人簇拥,俨然像个小明星。
她展现出来的实力也着实让人赞叹,就连很多老一辈厨师,都不敢小觑她。
然这场比赛最大的黑马,却是赛前无多少人关注的蒋红豆。
只有极少数厨师知道这个少女来头不小,得多位名师亲自传授,还是戴崇老爷子最看重的小弟子。
这一届中华金厨大赛,可谓是众星云集、高手辈出。
蒋红豆的师兄们有一些在前面两轮就被刷了下来,别说进入二十强,连跻身一百强都困难。
汪哥也在八十到六十强的时候被刷了下来,至此,戴崇老爷子名下就只有蒋红豆一个人尚未被淘汰。
这个结果,戴老爷子都有些感慨。
我们国家是美食大国,各地厉害的厨师和充满地域特色的美食也不知道有多少。不参加这个大赛,那群孩子们根本就不知道什么叫做天外有天人外有人。
早早淘汰了也好,之后也都收收心,更认真地跟着他多学习点厨艺。否则就靠着那点老本,又能让他们啃多久?
至于自己的小徒弟蒋红豆,戴老爷子对她还是有信心的。
不说别的,二十四强绝对没问题。再加上红豆是个临场发挥型选手,进步也特别快,理想情况下她甚至能进入前十六强。
但最终的结果,让他这个做师傅的都震惊了。