14、美食
“他是一个很偏激的人,如果我们现在不帮他,就怕会多出一个敌人,再说了,和他交朋友对我们也有帮助的,因为他比我们先去城里……”我开始喋喋不休的讲述着让希斯克利夫留宿的好处。
其实对于这些好处,我说出这些好处的时候我是心虚的,因为,希斯克利夫一向是个多变的人,谁也不知道我今天留宿了希斯克利夫,究竟对我是好处还是坏处,谁都不能打包票。
“留下他吧,不过要派人盯着他。这样身份的人,谁知道他会不会在我们家里偷东西呢?”路得夫人最后决定地说。
“妈妈,这些话千万不能让希斯克利夫听到,他可是个非常有自尊心的人……”我急了,四处看了几眼,可是我没想到的是,在草丛里,希斯克利夫早就躲在那里了,也把路得夫人的话听了个一清二楚。
这时,林顿走了过来,“你们刚刚提到我了,是不是?好像还提到凯瑟琳了?这在说什么?能告诉我吗?”
“哥哥你很好奇对不对?”我为难地说,“可是我不能告诉你。”
“可是我刚才听得很清楚,你说凯瑟琳喜欢一个马夫,这是真的吗?”林顿大为吃惊。
我刚想回答,突然草丛里发出了脚步声,希斯克利夫走了出来,“当然这不是真的。”
“啊。”林顿吓了一跳,“家里的仆人我都认识,我怎么不认识你?你是谁?你从哪冒出来的?你怎么会躲到我家的草丛里?”
我急了,“哥哥,他是在集市上送我回家,我请他在这里留宿的。”
“不,我就是他们刚才在聊的呼啸山庄的马夫,但是凯瑟琳没有喜欢我,凯瑟琳和我的关系是清清白白的,我不许任何人说凯瑟琳的坏话。”希斯克利夫大声说道。
希斯克利夫的神情很严肃,目光很庄严,那表情看起来就像谁敢侵犯凯瑟琳,他就可以跟谁拼命一样。
希斯克利夫对凯瑟琳的感情,的确可以连生命都不要。我懂。过去,我原身妒嫉得发狂,可是,我不会。我甚至觉得希斯克利夫傻不溜秋的,竟然可以这么浓容易就被一个女人控制了大脑。
林顿看着希斯克利夫,目光犀利起来,“不用你替凯瑟琳解释,我也不会信。”
虽然林顿已经不想追求凯瑟琳了,但是凯瑟琳在林顿的心中还是如此美好的。
毕竟,曾经喜欢过。
“我偏要解释。”希斯克利夫看着林顿的目光,含有敌意,敌意,还很浓。
“你不明白有句话叫越解释越黑吗?”林顿也生气了,这个男人一看就是把林顿当情敌的。任何男人都不喜欢被这样对待。
林顿的性格虽好,可是遇到有人如此挑衅的目光,也会变得不友善起来。
我急了,我让希斯克利夫过来是希望能够希斯克利夫和画眉山庄友好相处的,如果让他和林顿提前打起来,这可不是我的初衷。
“好了,你们之间肯定有误会,这是凯瑟琳的事,也没什么好说的,这个话题就此结束。希斯克利夫,你不要理我哥哥,我带你去花园里逛逛,对了,我会做好吃的美食,你晚饭还没吃吧,我现在就做给你吃。”说着,我就把希斯克利夫拉走了。
看着我兴高采烈离开的背影,林顿疑惑了,“这个妹妹怎么回事?怎么会偏帮一个马夫。”
路得夫人笑道:“你妹妹可不是胳膊肘朝外拐,她肯定是觉得这个马夫不同寻常。好了,凯瑟琳怎么样又不关我们画眉山庄的事,你妹妹说的对,我们不要说了。走,我们去看看账本去。”
这个事情因为路得夫人的明智,就这样含糊地带过去了,不过,在林顿的心里还是有些好奇,也不怎么舒服,但是母亲和妹妹都这样说了,林顿也就不想再计较了,毕竟,林顿也不是那种喜欢计较的男人。
我破天荒地带着希斯克利夫在画眉山庄的花园里走了一圈,还来给他讲解,“这里是假山,那里是梅树,这是石榴树。”
希斯克利夫奇怪地看着我,不明白我为什么这么热情,他嘴唇张了张却没有问出口。
“你坐在这里等,我去厨房亲自给你做一顿晚餐。记住了,你哪里也不要乱走动,我生怕你会迷路。”我嫣然一笑就跑走了。
希斯克利夫尴尬地坐在石头椅子上,哪里也不想去。
画眉山庄对希斯克利夫来说,是个陌生的地方,可是却总能让他想起呼啸山庄。
就是想起呼啸山庄却让希斯克利夫内心痛苦,触景生情,为了不要触景生情,所以他就宁可不要跟我逛画眉山庄的花园。
我是真的去给希斯克利夫做美食。不为别的,就是为笼络未来的大富翁。
既然已经知道未来的事情,我总是要好好利用这个优势的。
厨房里,我首先制作的是,咖啡豆面包。
咖啡豆很硬,哪怕用水泡过,依然会很硬。
而且泡水之后,口感就没那么好了。
于是,唯一的选择,就是把咖啡豆磨成粉。
跟磨黄豆相比,磨咖啡豆用的是完全不一样的工具,也更累人,不过,我更喜欢磨咖啡豆。
伴随着滋滋的声音,咖啡的香味就像被关久了的小鸟一样欢悦的跑出来。
为了让做出来的面包口感更好,这个咖啡豆要磨的很细,要不然咬起来就像吃沙子一样,口感就不好了。
正当我在磨咖啡的时候,林顿进来了。
“在弄什么呢,这么香。”林顿满脸是笑,还闻了闻。
“磨咖啡豆啊,要帮忙吗?”林凯主动问道。
“可以啊。”我马上把工具交到了林顿的手里,“刚好我要去弄面粉,这个就交给你了,不过一定要认真磨,不能有大颗粒。”我认真的交代道。
咖啡面包,主要的材料就是咖啡豆和面粉。
听起来并不复杂,实际制作起来确还是有些讲究的。
刚开始的时候,我是把咖啡豆粉末放在已经和好的面里。可是这样制作出来的面包口感一般,并没有我想象中的好。
于是,我改变了思路,把咖啡豆磨成粉之后,和生面粉一起混合,然后再加水,把咖啡豆和生面粉一起。
换了方法之后,这和出来的面就完全不一样了。要比之前柔嫩很多。而且蒸出来的馒头,蓬松又香气四溢,我一口气都能吃好几个。
“没问题。”林顿看我,操作一遍,就开始自己做起来,“妹妹,你是什么时候认识这个希斯克利夫的?”
我一怔,“哥哥,能不能好好做面包,不要问那么多?”
“好妹妹,你什么时候学会瞒着我了?”林顿皱起了眉毛,“我是怕你上当受骗,这个人心术不正,你可是要离他远一点。”
“好哥哥,你不用担心我了,我知道怎么做。反倒是你,处处针对他,难道是因为你对凯瑟琳还有感情吗?”我眼睛黑溜溜地,直直的看着林顿。
“这是两码事情,我在说你呢,你怎么扯到我身上去了?”林顿无奈地说,“你这个小机灵鬼。”
“哥哥,你在逃避问题。”我有些不高兴地撅起了嘴,“好了,我继续去做牛奶了。不和你说话了。”
牛奶几乎每天都喝,喝久了之后,变得有些无趣,我便想着给牛奶改善下口感。
看着碗里残留着的一些咖啡豆粉末,便索性把牛奶和咖啡豆粉末搅拌在一起。
当我把牛奶杯靠近鼻子的时候,整个人的身心都无比的愉悦。
用舌头舔了舔牛奶,嘴巴就不受控制的把杯子里的牛奶全都喝完了。
到了这时,我才后悔没有多准备一些牛奶。
于是,按照同样的方法,我把咖啡都磨成了粉末。放在一边备用。然后拿一个干净的杯子,把牛奶也都倒出来。
林凯一脸好奇地看着我,“你又在鼓捣什么玩意啊?”
“你尝尝这个就知道了。”说着,我给林顿特制了一杯咖啡牛奶。
林顿目不转睛地看着我,操作。
“你确定这样能喝?”林顿皱着眉头反问道。
因为加了咖啡豆之后,这牛奶完全变了颜色。有点像刚擦过桌子的脏水。
“你要是不喝,以后就不要让我去帮你做吃的。”我故意假装生气了。
林顿没有办法,只好硬着头皮,把变色的牛奶都喝了下去。
“这什么味道?”林顿舔了舔嘴唇,却又不知道说什么。
“怎么样,味道不错吧。”我满有信心的说道。
“真的挺好喝的,你怎么能想出这样的搭配,真的太棒了。”林顿忍不住说道。
“你这个主意好。你原本只是一时贪玩,可是这牛奶加了咖啡豆以后,就像一个天使长出了翅膀。完全变成了另外一种产品。”林顿称赞道。
我喜欢吃蛋糕,只不过因为奶油吃多了容易腻,我决定做一个口感不一样的蛋糕。
在尝过几次之后,我把目光又对准了咖啡豆,有过之前的成功经验,这一次我信心满满。而且,我另外又准备了一些坚果花生。
这制作蛋糕,除了蛋糕胚子之外,上面的盖头其实才是灵魂。
之前因为都是奶油,最多加点水果上去,没有新意,口感也不好。
我小心翼翼的把咖啡豆磨成粉之后,然后将一片纸卷成一个漏斗,细细的咖啡豆粉末,就像沙子一样,缓缓的覆盖在蛋糕胚子上面。
又像是下了一场黑颜色的雪。
我满心期待的尝了一口,却有些失望。
虽然美味,但还不是我想要的那个味道。
因为工艺问题,再把咖啡豆混合起来制作蛋糕胚,有些不太实际。
我左想又想,突然间一个想法跳进了我的脑海里。
我把咖啡豆装进壶内加热,直接把咖啡融化成汤液。这时,咖啡的香味明显放大了很多。
这一刻,我忽然觉得心跳也加快了很多,因为直觉告诉我,这些滚烫的咖啡汤液,会给普普通通的蛋糕胚子带来实质性的变化。
随着我缓缓的举起手,咖啡如温泉缓缓的淋到蛋糕上,顿时,蛋糕似乎浑身也是一个激灵,还把一些多余的咖啡汤液抖到了一边的桌上,怪可惜的。
有了咖啡汤液的补充,这个蛋糕就有了灵魂。我迫不及待的将蛋糕放进嘴里,顿时觉得满嘴幸福。
我确定,在这之前,我从来没有吃过这么好吃的蛋糕。
就这样,咖啡豆面包,加了咖啡豆的牛奶和咖啡蛋糕都做好了,而林顿就吃惊地看着我说:“是什么样的动力,让你不辞辛苦、不厌其烦地做好了这些美食的?如果是我,早就放弃了。”