如果小五接触过“现代?”的词汇,大概会觉得安老大方才说的那些话十分“凡尔赛”。

紧张？安老大还?紧张？

请问说的是不是第一?次进宫参加宫宴，然?后就在并不长的时间里做出来?三种样式的月饼，并且还?让御膳房的总理事务大臣评价不错的那种紧张？

现在的小五已?经和两天前那个刚刚进宫的小五不一?样了,他可是在这两天里见识过参加宫宴的其他店铺，若是安老大说她紧张,那其他店铺的掌柜们?算什?么？

……

反正小五现在是无法理解为什?么安老大会在这个时候说这种话。

“……没事。”安雨也注意到了小五的停顿,那孩子怔住了,一?看就是不明白为什?么她要这么说。

“明天还?要继续选拔,你早点睡吧。”她这么说。

“安老大……”小五开口，似乎还?是想和安老大聊聊天。

“没事儿……”

“安老大！我也这么觉得！”小五像是突然?想到了什?么一?般,脑子里突然?“通了”。

“嗯？”

安雨挑了挑眉，倒是不知道这个“也”是什?么意思。

小五还?环顾了一?圈周围有没有人,随后靠近了安雨,小声道：“我也觉得这一?切似乎有点过于?容易了，说不定有圈套！”

应该是这样！

安老大的实力不用说,那是非常强。可每次他们?永安食铺好?起来?的时候，似乎都会有什?么“危险”的事情发生?。牧老大之前在私底下悄悄跟他说过，估计是有人眼?红他们?铺子这么厉害。

他毕竟跟着牧老大混过几年江湖，知道是会有人没有侠义之心，嫉妒那些实力强的“后起之秀”的。

……

之前他们?劫富济贫的时候,就常常有人在城东的街坊之中传他们?的坏话！他们?几个人明明干的是好?事儿！看看,都给他们?传成什?么样子了？

可恶，这种人居然?还?眼?红安老大,处处使?绊子。

虽然?之前有人找茬，也都被安老大解决了。但进宫这么厉害的事情，肯定也有人躲在暗处想要悄悄对他们?动什?么手脚！

安老大深谋远虑，想到的一?定便是这个！

所说的紧张,也一?定是因为……安老大警惕性够强，哪怕在这么有迷惑性的现在，也能想起来?一?直有人在暗处窥探他们?，谨记时刻不能掉以轻心。

不愧是你！安老大！

听完小五解释的安雨颇为无语。

“你……”话出口，她却一?时不知道要从哪里开始纠正比较好?。

牧修竹其人也就算了，那套侠不侠的东西已?经在他心里根深蒂固了。想掰，一?时也掰不过来?了。

小五这孩子小一?点儿，她已?经因为这个事情跟他强调了多?少回了，不要跟着牧修竹想那些乱七八糟的东西，怎么现在脑子里依旧是这些？

难道真?的是因为已?经错过了教育孩子关键的那几年，就已?经错失了孩子世界观形成的重?要时机？

安雨自然?不知道，在那些个她忙着研究菜品的日日夜夜，牧修竹悄悄指着她跟小五灌输了多?少武侠思想。

一?个出一?个进，安雨相当于?什?么都白说。

……

小五说完还?歪了歪头，不明白为什?么安老大看上去似乎更无语了。

“难道说……”小五道，“安老大，我猜错了？”

“是。”安雨点了点头。

“难道我们?的敌人并没有藏在暗处，而是——这宫里的……”小五的话还?没说完，就被安雨眼?疾手快地捂住了嘴。

这是什?么地方，怎么能乱说？隔墙有耳，更不用说那些留下来?的店铺似乎都自诩是她的对手。

“没有，别乱猜了，我们?没有那个不存在的敌人。”安雨恨铁不成钢的敲了敲小五的脑袋，“做任何事情最大的敌人就是自己。”

“自己？”

“没错，要努力钻研提升水平，还?要约束自己不要胡思乱想，不要给自己凭空捏造一?些不存在的敌人和困难。”

“啊……”小五挠了挠头，困惑地问道：“难道是我想错了？”

……

“那……安老大在紧张什?么？”

……

安雨现在就恨自己刚才长了一?张嘴，跟着脑子燃得很?的小孩说什?么呢？

她微笑着朝小五摇了摇头：“不紧张了。”

“啊？”

“方才只是有些紧张今天晚上会不会有云，看不了月亮。”安雨随口胡编，毕竟跟一?个小孩儿解释这宫宴和那些乱七八糟的江湖恩怨没什?么关系也是要消耗不少精力的。

回去再好?好?教育吧，现在先把这孩子诓回去好?好?休息，半大的孩子还?在长身体，没必要陪着她一?起在这儿熬夜吹风看月亮。

安雨现在倒是忘了，她现在这具身体不过也只是个“孩子”。

……

片刻后，小五被安雨说回了屋子睡觉。

……

安雨的“紧张”不是假的。

也不知为何，知道自己即将进宫参加选拔时她没有紧张，参加第一?次选拔的时候她没有紧张，哪怕是第二次选拔要和那些古代?人比做月饼的时候，她也没有多?紧张。

毕竟她明白，自己和这些厨子相比，有一?个独一?无二的、不可复制的长处，那便是她有着现代?的经验和记忆。

那是经过数百年数千年人类的智慧凝结，也是进步的体现。

小小一?个食铺能在这么短的时间之内，从毫不起眼?走到现在这个地步，依托的也同样是这一?点。

……

现在她的情绪突如其来?。

倚仗依旧还?是她的倚仗，但是这种紧张的情绪还?是更多?的来?自于?心态。

安雨算是个慢热的人，很?多?时候在遇到事情时“理智”要大于?“情绪”率先反应。

知道要参加宫宴选拔的时候，她的大脑率先告诉她应该怎么做、怎么准备，在每一?关如何出彩。

直到今天第二轮比试结束，永安食铺进了第二轮，安雨的情绪才后知后觉的反应过来?——她马上就要参加这宫宴的最终一?轮选拔了。

这种感觉很?奇妙，就像是“前世”。

安雨在当初自己高考前，看见身边的同学临考试前两天紧张到复习不下去，她还?在按部就班的按照自己的计划复习，甚至能平静地看下去东西，直到进考场前的那一?个小时。

可到了考场上，铃声响起后，做完第一?个科目前面的所有选择题，她才后知后觉地想到——我这已?经到了高考的考场？

想到的那一?瞬间，紧张的情绪才迟缓的出现——伴随紧张的还?有兴奋。

这次也是一?样，直到刚刚，安雨在看月亮的时候，她的情绪才慢慢地涌上来?。

紧张，还?带着一?种兴奋。

到了临门一?脚，那种“得到”或是“失去”的可能才愈发明显起来?。

经过漫长的预热，成功和失败的可能性在笼统的概率上拉成一?致，一?切的结果都取决于?明天。

这种感觉过于?“个人感受”，安雨从来?没和别人说过，以前是，现在更是。所以也没有办法跟小五解释明白。

类似于?一?种赌徒心理吧，只有机会的可能性极大，失去机会的概率也高时，这种紧张又兴奋的情绪才会出现在安雨的身上。

会影响明天的发挥吗？

安雨看着月亮，心里像是在问自己。

她缓慢的摇了摇头。

——这种兴奋会让她变得更好?。

……

安雨同样没有同别人说过，这是她第一?次参加宫宴选拔，应当也是最后一?次。

她没穿过来?之前做了那么久的快餐行?业，自认对于?这个种类的食物有着自己的理解。

高热量的食物固然?吸引人，也会在一?定程度上令人“上瘾”。目前和以前在餐饮行?业上取得的成就，也都是建立在这种食物的特性之上。

古代?没有炸鸡薯条，初见时人们?自然?新奇，进而被这种食物吸引。宫中的人应该也不例外。

——但这一?切的基础应该都是建立在这种食物刚出现在这个世界的前提之下。

安雨不认为，这种能让人快速喜欢的油炸食品比起华朝数千年传承下来?的菜式精巧、富有营养。

从烹饪技巧上来?说，也远远不如华朝的各种菜式难度高。

她现在能把永安食铺的炸鸡做到最好?，不过就是靠着经验。

在后面的“商业计划”当中，安雨不打算把炸鸡薯条之类的做法牢牢攥在永安食铺这一?家。

——炸鸡的做法是可以被研究的更好?的。

这也是为什?么她能从市场饱和的现代?市场中杀出重?围的原因。

待到炸鸡在古代?世界普及，她再带着这个“杀手锏”来?参加宫宴，可就吃不到什?么红利了。

——更何况，这种制作简单、销量好?的食物普及速度应该比想象之中要快得多?。

各位大厨也没有被降过智，掌柜的们?嗅到商机……她这永安食铺应该很?快就不会是独一?家了。

那醉仙楼做出的炸鸡就是例子——虽然?目前还?只是个仿制的很?不成功的盗版。

但世界之大，光是京城就藏龙卧虎。

安雨从来?不会低估“人”。

……

所以想要依靠炸鸡通过宫宴选拔，今年这遭应当是最好?的时机了。

想到这里，安雨的指尖麻了麻。

——更兴奋了，在意识到这件事情之后。

……

行?。

既然?是托了炸鸡的福，她才能带着小五进了宫宴选拔。

那么明天就该让炸鸡露露面了。

那桶气泡醴酒，自然?也不能白带。

……

院门口一?盏灯由远至近——是宫里的公公。

“安姑娘，你要的东西到了。”这来?的公公也不是别人，正是那进宫时，在宫门口见过一?面的刘公公。

刘公公带着几个小公公一?路过来?，几个小公公还?轻手轻脚地拉着一?辆小板车。

刘公公不但亲自帮安雨把东西送过来?，脸上还?带着笑。

一?方面是因为魏太师的关系，另一?方面自然?是因为安雨给的银子足够。

“放在这屋就行?了。”安雨打开锁，让小公公们?把小板车上的东西放下来?。

“公公受累。”

“安姑娘甭客气。”

……

安雨没有注意到，隔壁相连的屋子里，有一?个“小朋友”此时贴着墙，聚精会神的听着这边的动静。

本该已?经睡着的小五专心听着墙角，想道：怪不得安老大让我别操心，原来?已?经有了应对之策！

虽然?不知道隔壁现在是怎么个情况……但是牧老大还?真?是说对了！

跟着安老大真?没错，有事她便用那瘦弱的肩膀抗在前方，还?扯谎让他先回来?睡觉……

真?是个可歌可哭泣的好?前辈啊！

……

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终选现场。

还?是前两次比试的大殿，参加比试的店铺却没剩下几家。

现场肉眼?可见的宽敞了许多?。

但店铺掌柜的和大厨们?脸上那股“凝重?”，不少反增。

能进到这层选拔的店铺都是有实力的。

换句话说，能被推举来?参加宫宴的店铺，都多?多?少少有着“过店之处”。

而能从那么多?店铺中留到现在的，实力强劲，无疑是京城店铺中的佼佼者。

在场的掌柜都明白，能走到现在，就离举办宫宴只剩下一?步之遥。

是以今日选拔的准备工作各家店铺都做的异常认真?。

今日宫宴的题目是“拿手菜式”。

现场各家的台子旁都放着自己带来?的东西，如同八仙过海一?般，乍看上去，这场比试的现场比店铺多?时还?要热闹。

以往宫宴的第一?轮和最终选拔和这次不同，一?般是第一?轮让各个店铺做拿手菜式，也就是招牌菜。到了最后一?轮才会考验大厨们?做各种工序菜式。

是以来?宫中参加选拔的店家们?虽然?没有带食材，但是独特的、用的惯得厨具多?多?少少都拿上了一?些。

……

终选依旧有时间限制。

这回给的时间是三个时辰，做出各个店铺的拿手菜。

数量、种类都没有要求，全?靠各个店铺自己发挥。

这样的要求若是放在第一?轮，确实算是容易，放在最后一?轮可就不一?定了。

——一?个是淘汰店铺，一?个是从一?堆店铺中选出一?个优胜店，这标准自然?不一?样。

用于?计时的香点上了，各个店铺的大厨和掌柜们?行?动起来?，如火如荼地做着各自家店里的拿手菜。

先前两轮便算了，这一?轮大家都带着些势在必得的气势。

毕竟谁也不愿意自己家的拿手菜被别人家比下去。

……

安雨倒是遇到了一?些小麻烦。

进宫时她带了不少东西，醴酒、食材等。

在准备时安雨得到的消息同样也是宫宴第一?轮比试是要做各个店铺的招牌菜，用以让各位御厨品鉴。

是以她准备了肉鸡、准备了各种精心挑选的食材。

可第一?轮的题目变了。

等到真?正要用到这些食材的时候，已?经到了比试第三日。

再准确一?些说，距离带着食材进宫的那个下午到现在，已?经到了第四天。

在店里的时候安雨就对食材的“新鲜度”有很?高的要求，所有的炸鸡都是联系好?的肉铺当天下午送过来?，晚上腌制。

若是第二天没有卖完，便不再用这批肉进行?售卖。

安雨做了这么多?年生?意，自然?明白鸡肉的新鲜对于?炸鸡的味道和店铺的口碑有多?么重?要。

而那进宫时带的鸡已?经过去了几日，虽然?带了不少，但自然?是已?经不能再使?用了。

“哎呀！鸡！”小五看到安雨掀开那放鸡的桶的盖子，才想起来?这一?茬。

其他店铺进宫都没拿什?么食材，今日用的都是宫里供的新鲜食材，自然?不用担心这个问题。

前两日选拔紧张，他居然?把自家店铺的这件事情给忘了！

那批鸡肉浪费就算了，大不了今日就用宫里的鸡，可炸鸡是要提前腌制好?的啊！

若是今天现场腌制，炸倒是也能炸出来?。可若是那样……鸡本来?就不是安老大挑好?的鸡了，腌制的时间又和在店里不一?样，那出来?的味道不知道要打多?少折扣！

小五如此紧张，安雨倒是淡淡地瞥了他一?眼?：“昨晚没有睡好?？”

年纪轻轻就有了淡淡的一?层黑眼?圈，昨晚上定是没有好?好?睡觉。

小五担心着鸡，却听安老大这么问，心里又着急又心虚：“安老大！都什?么时候了，不担心我们?的鸡嘛？还?在说我昨晚有没有好?好?睡觉……”

“你昨天晚上进房间不是挺早的吗？”

“我……”

小五哪里敢说，昨天晚上听到小房的动静后，他便一?直强撑着为安老大“放哨”，预防有什?么紧急事件的发生?。

安老大具体在做什?么事情他不清楚，可特地挑在了那么一?个深夜，一?定是不想让人看见！

那他自然?要帮忙！

“我……我后来?在帮安老大放哨。”

“放哨？放什?么哨？”安雨纳闷地把桶里的鸡拿出来?，道。

……

“安老大你不是在和公公秘密交易……诶？这鸡……怎么看上去还?是新鲜的？”小五问道。

按照常理来?说，他们?拿进宫的鸡放了这么些天，应该多?多?少少已?经变黄了，更不用说鸡还?是在香料里腌着的。

小五不太相信，还?凑上前去闻了闻。

——鼻子比眼?睛灵敏，这鸡坏没坏，一?闻便知道。

“诶？闻着也很?新鲜！”小五兴奋道，“连上天都在帮助我们?！这鸡肉放了这么些天还?没有坏！还?如此新鲜！这一?定是奇迹！”

“什?么奇迹？”安雨像看傻子一?样看着他：“这是我昨天晚上腌的，你既然?听见了，怎么不出来?帮忙？”

“啊？安老大你昨晚不是在和那大公公商量事情吗？”

“商量什?么？”

“自然?是……怎么揪出宫中隐藏的幕后黑手……”

小五越说声音越小。

他说完，发现安老大顿了一?下，随后便面无表情地动手料理起了手里的鸡。

摘香料、拌脆皮的浆糊。

动作行?云流水，不带丝毫停顿。

……

可就是这样，一?言不发的安老大让小五更加害怕了。

以往若是遇到这样的情况，安老大少不了要打一?巴掌他的头，再训诫他两句的……

“安老大……我错了。”

“没事，”安雨道，“快帮忙，今天要做的菜不少。”

“好?。”小五连忙动起来?，帮着安雨洗菜、递东西。

紧接着，他便听见安雨道。

——“等选拔完，回去就把牧修竹杀了。”

太麻烦了，办事还?是直接从源头处理吧。

——“？？？？？？？”

作者有话要说：牧修竹：？？？？？？？？？

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