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也没有花费别人的一个铜板,怎么就那么不中听,而且球球就好吃懒做了些,又没有做什么作奸犯科的事。

“我跟你说啊,我家球球小时候可乖了,可听话了,他虽然喜欢吃各种美食,可心眼特别的好。”

沈卓默默的吃着东西,一边符合着燕白生。

燕白生聊着格外的带劲,他家球球真的长本事了,瞧瞧,这些菜,这个酒楼,可都是他家球球开的,虽然有一半是那个屠户的功劳。

“我家球球啊以前都不会做菜的,可是只从家里落魄了,我家球球就变好了,变得聪明了,跟小时候一个样子,他可会做菜了,他说啊只要看到那些菜,脑子里就知道这些菜怎么做,你说我家球球是不是很聪明?”燕白生像个孩子似得,声音很大,炫耀版的夸奖缩着脖子格外不好意思的燕白秋。

柳青梅吃的很慢,有很优雅,不过看的出,她也很满意有人夸奖儿子。

特别是在听到儿子做的菜比京城里面的大酒楼做的还要好,别提多开心了。

第70章表明心意

不熟悉的两家人,因为一桌子火辣辣的火锅,聊着天,竟然就这样彼此熟悉起来了。

沈卓不愧军师,即便是非常难搞定岳父丈母娘,也只是用一顿饭的功夫就轻松地搞定了。司臻寇在这次聊天当中也颇为受益匪浅。比如他通过沈卓跟伯父伯母之间的谈话,就明白了,这两位老人一门心思都挂在两个孩子的身上。但凡是夸奖一两句,这两个老的都笑的合不拢嘴,又自豪又开心,主动地拉起他的手,开始滔滔不绝的聊了起来。

当然,那话题自然是围绕着燕白秋来的。

司臻寇觉得火锅这东西是邪物,简直就是获取两个老人的致胜法宝,看来他得跟球球私底下聊聊,以后多弄点火锅吃,全部聚在一起,这可是感情升温的法宝啊。

吃完了火锅,众人帮忙一起收拾,一大群人干活也快,很快就收拾好了。

因为太晚,回去的路上,司臻寇和凌玖个沈卓一同回去,护送燕家人。

“伯父,伯母你们就别客气了,天都这么晚了,有我们几个跟着回去,即便是有不长眼的那也要掂量掂量。而且小雪还是小姑娘家的胆子也小,你们那儿也近,我们去去就回来,也耽误不了多长的时间。”沈卓很是客气的说道。

柳青梅笑了笑,也就顺着意思下去。

“沈卓这孩子也太见外了。”

司臻寇觉得自己的脸皮没有沈卓的厚,索性就干脆不说话了。

沈卓跟燕白生和柳青梅聊得还算是很愉快的,主要是围绕着燕白秋的话题,沈卓已经摸清楚两个老的说话的喜好,就专挑好听的话来说,顺便的给自家大人也多说点好话,两个老人面前留下较为好的印象。

燕白秋跟司臻寇不知觉的走在了众人的后面。

燕白秋激动的心情到现在还没有平复下来,瞧着身边高大的男人,心里有种奇异的感觉。

“……你,你今天说的那些话都是真的?”不知为何,燕白秋下意识的再次询问起来。

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总感觉自己好像是在做梦似的,格外的不真实。

司臻寇很想在这个时候捏住对方肉呼呼的脸,使得对方面对面的对着自己,这样的话,他有什么话,就可以直接面对这个人说的清清楚楚了。

“自然是真的,我何曾说过假话?”

黑暗中,司臻寇一把抓住燕白秋肉肉的爪子攥在手里,又捏了揉了揉,心里顿时觉得满足。

“我听到你答应了,万万不能反悔”

因为天色有些黑,也看不出会不会羞的脸通红,燕白秋就勾着头,声音有些闷闷的。

“……我,我不会反悔的。”燕白秋小声又坚定的说道。

这个抓住他手的男人可是两辈子,有史以来,第一个对他好的人啊,而且人又高大,多金,体格强壮,没有比这个更为可靠了。

他若是反悔那才是真正的大傻瓜呢。

司臻寇抓着心上人的手,胸腔内彭拜不以。

“好。”

乘着前面的人都在聊天,没有心思关注后面,司臻寇就非常坦然的偷了一个香。

燕白秋惊吓的用另一只手捂住脸颊,因为过于吃惊,肉呼呼的脸颊鼓起来,就像是贪吃了好多实物的小松鼠,两颊鼓鼓的,格外的喜人。

司臻寇瞧着喜欢,就探着脑袋假装要咬上一口的意思,这可把胆小可怜的燕白秋吓得半死,急的都结巴了,可又不敢大声的嚷嚷。

“别,别啊,大家都在前面啊。”燕白秋觉得,司臻寇人都变了。

特别是从中午开始以后,人就变坏了。

看看,这会儿,在那么多人的情况下居然还对他动手动脚。

司臻寇嘴角含着一丝笑意。

“好,那今天就放过你吧。”

适可而止。

而且来日方长,他应该还能在太和县待上一段时间。

只从燕家搬到了镇子上了之后,走上七八分钟的样子就到了,也不远,而一行人因为说话聊着天,就走了十几分钟。

燕白秋第一次觉得自己家太近了。

心里还是有些不舍。

再挥手跟司臻寇告别,直到这人再也看不到身影,燕白秋这才回家,把门关上。

燕白生一直等着呢,见儿子满面红光,眼角还带着笑意,姿态格外轻盈,那脚步都快要带飞了。

燕白生像是唠家常一样的语气,说道:“球球啊,爹看你和那臻寇今日相处的格外好的样子,是不是你们两……”他这个话应该够清楚,够明白了,儿子不会听不明白的吧。

燕白秋怔了怔,这事他还准备过几天再跟家里说。

柳青梅冷哼了一声,很是维护儿子。

“我说白生啊,你说这个话是什么意思啊,我儿子谈了个男人怎么了?再说了,球球年级也大了,找了个喜欢的男人又如何?而且对方人也不错,家境也好,跟咱家儿子在一起那绝配啊。”显然,柳青梅已经对司臻寇的印象还是非常的不错的。

这不,才几天的功夫,就开始帮对方说起好话来了。

燕白生有些哑口无言。

“……”

他真的没有其他的意思啊,球球都是他的儿子了,这事他也看了许久了,喜欢男人就喜欢男人呗,儿子这也不是第一次了,他不过是问问而已。

燕白生略微有点小心塞。

“爹,今天司大哥向往表明了心意了,而我也答应了他。”燕白秋结结巴巴的,觉得还是把这个事说出来,比较的好。

燕家人顿时个个都好奇的瞪大眼睛,竖起了耳朵来。

燕白秋被一家人目光灼灼的盯着,有些不好意思。

“我,我原本等过几天再说的,听到爹问道,我也就不藏着了。”

至于司大哥,过不了多久就要离开的事,燕白秋觉得暂时还是不要说了。

他觉得不管如何,这段时间他还是很开心的。

柳青梅道:“司臻寇这孩子我去叫人打听了下,作风问题不错,人品也行,跟球球在一起的话,挺好的。球球你别怕,喜欢就喜欢,若是将来这小子欺负你你也别藏着,告诉娘啊,娘会给你算账的!”

燕白秋又惊又喜:“娘,我知道了。”

燕白雪看起来好奇的不行,眼睛亮亮的,就拉着燕白秋来到角落小声的问:“哥,司大哥他今天就跟你表明心意了啊?”

燕白秋对于妹妹没那么紧张,点点头,笑着道:“是啊。”

燕白雪看起来似乎有些羡慕的样子,顿了顿,又问:“哥哥,那你当时是不是格外的开心啊?”

燕白秋点点头,想也不想就道:“是啊,而且司大哥说,他喜欢我好久了。”

燕白雪有些着急的问:“好久?那是多久啊?”

燕白秋想了想,道:“从我们上次去他们家铺子买猪肉的时候开始吧,应该有一个多月了……其实,我也感觉到了,司大哥和别人不同,而且他还经常的帮助我,哪个时候我又丑又笨,司大哥一点都没有嫌弃我。”

燕白雪听着附和的点点头。

“哥哥,司大哥是真的对你好啊,你一定要好好地抓住他啊,我可是要等着喝你们的喜酒呢。”

燕白秋笑眯眯的,打趣道:“这个是自然的了,不过,小雪啊你今晚问了我好多问题啊,是不是遇到了喜欢上的人了?”

燕白雪急忙的摇头。

“没,才没有呢。”

“可是我今天看到你在柜台前的时候,哪个时候一脸的欲语还休是做啥?”

“……哥!我不跟你说了!”显然是说到了点子上了,小姑娘脸皮薄,顿时就暴躁起来隐藏自己内心的不安。

一家人在睡觉前,清点了下今日进账的银两,不比以往都是一枚的铜钱,如今大部分是白银,还有不少的碎银,反而铜板是比较少的。

燕家人高兴的都快睡不着觉了。

把司臻寇应该分得的那一份拿出来,剩余的是燕家人所有,扣除那些各种开销,就是光今日一天,就赚了快三百两银子,这些在以往,燕白秋都是不敢想象的。

这天气越来越冷,到时候吃火锅的人多,到那时,赚的钱也更多。

“……真的赚钱了。”

怀着无比激动的心情,燕家人睡觉还是照旧睡得美美的。

第二日一起来,在街上简单的吃了早餐,就去了酒楼。

司臻寇他们来的更早,早早地来了之后,就开始指挥那些伙计打扫卫生打扫卫生,清洗菜的清洗菜,没多久,厨房的帮工就开始切菜。

“开火!”

一声令下,火夫们都把灶膛内的火点燃。

还是跟昨日的一样,一个锅子做卤鸭,一个做蒸肉粉,一个油炸各种食材,一个炒菜,还有专门放各种瓦罐和砂锅的灶膛。

第71章有鱼才好吃

经过了昨天一天,司臻寇和凌玖在后厨也算是得心应手,干活起来,丝毫不像是个生手的样子。

有了两个好帮手,一些简单的东西燕白秋也就不用担心了,今日他准备做些其他的菜,比如水煮鱼片,剁椒鱼头,这两样都是关于鱼,又好吃又美味。这两道菜在一楼大厅内的菜单子上也有,昨日也有客人点这道菜,里头好多的菜,燕白秋以前是吃过的,但是有的根本没有做过。

昨日做的那水煮鱼片,跟剁椒鱼头都是匆匆忙忙的,硬着头皮上去,虽然司臻寇和凌玖说味道很不错,可燕白秋总觉得有些不好。

总感觉好像欠缺些什么。

这个菜色的好不好,其实就跟吃一道名菜,正宗不正宗一样。

昨天的水煮鱼片,燕白秋采用的是,先将鱼片进行切片,随后抹上一层淀粉,让其腌制片刻,随后在烧热的汤锅中加入腌制后淀粉变得极为口感爽滑的水煮鱼片。

当时,燕白秋自己也尝了尝,觉得确实还行。

不过第一次品尝,总是觉得有些心虚,这会儿客人也没有来,还是先自己捣鼓捣鼓,使得水煮鱼片更为正宗,口感更加。

首先准备一条胖胖的草鱼,草鱼的肉多,可以做大量的水煮鱼片,因为还要做剁椒鱼头,所以剁的时候尽可能的多留些鱼头附近的肉。斩掉鱼尾。

鱼肉侧着切,切成薄薄的一片,同样和上次一样,为了起到很顺滑,口感爽滑,鱼肉细嫩的效果,同样用淀粉先将其腌制。

准备好需要的各种配料食材。

葱姜蒜,胡椒,干辣椒,盐等等。

食材方面,有豆芽,豆芽直接在开水当中汆个一两分钟,随即捞起来,放入大汤盆的最底下,尽量不要放水,铺盖的均匀一些。

鱼肉稍微腌制就可以拿出来备用,因为一条鱼片下的鱼肉还是比较多的,燕白秋这才没有像往常那样,直接丢进热油锅当中进行水煮,而是选择用开始烫熟。

锅中的水烧开,鱼肉放入漏斗当中,就跟烫麻辣烫一样,鱼片烫熟七八分左右就可以捞起来,此刻的鱼肉看起来格外的白嫩,因为还是第一次尝试,所以燕白秋也不敢做的太多,也就先做一份试试。鱼片烫熟之后,就讲鱼片铺盖在原先汆好的豆芽菜上面,这一汤碗的水煮鱼片无需端给客人,所以铺起来也随意。铺盖好鱼片,再把剁碎好的葱姜蒜,以及花椒,干红辣椒随意的撒上去,同时也撒上一层五香粉。

最后一步就是热油。

需要的油是平时的三倍,一直等到油烧热,加入适量的盐,用汤勺将其舀出,盖浇在鱼片上,烧熟的油温度很高,瞬间浇灌在烫的七八分得鱼片上,鱼片瞬间被烫熟乃至鱼片的周围微微的卷起来,滋滋的冒起了无数的细小的泡泡,发出响声来。与此同时,那些洒在鱼片上的各种葱姜蒜,还有胡椒,辣椒,听过滚烫的油一泼下,这些作料的香味顿时爆炸出来,葱姜蒜的奇异香味,胡椒和辣椒的辛辣,还有五香粉,那一瞬间,在片刻的高温下,食物的香味瞬间飙升到了一个极致的顶点。

总共有两勺子热油,每一勺子下去,浇灌下去,就会发出滋滋的响声。

燕白秋距离的近,那香味距离的近,他闻得格外的清楚,当即就被这一盆的水煮鱼片的香味给陶醉了。

“好香!”

一直在炸制鱼块,还有排骨的凌玖忍不住的嘀咕了一声,扭头就看到燕白秋伸出筷子,正在品尝一盆,看起来红汪汪,油滋滋的,凌玖嗅了嗅,感觉那肯定是很好吃的。

司臻寇正在搬放各种瓦罐,这会儿放下手里的活儿,走了过来,此时燕白秋已经夹起了一块鱼