沈寅初的小吃摊开了快一个星期，是越来越红火了。

虽然暂时还只有饭包这一种商品，但是光这一种小吃，就惹得有人大老远跑过来买着吃。

这年头还算是卖方市场，比起单调的爆米花小笼包，选择尝尝新鲜的人不少。

附近的职工和学生天天路过，闻着诱人的香气，看着长长的队伍，总有人出于好奇心过来买上一个试试。矿区人富裕，又喜欢吃，每次沈寅初准备出来的米饭和土豆泥，总能在两个小时之内就被人哄抢一空。

“不好意思，卖完了！下回的，下回再来哈，晚上我还出摊呢！”

“同志，你就不能多准备点儿吗？”

排在后面的短发姑娘有点不高兴地嘟囔着，嘴撅得能挂个油瓶：“我前天就没买着，今天又是！”

“不好意思啊妹子，”沈寅初其实累得够呛，但是对没买到的顾客总是要笑脸相迎的，“下回我肯定多带点儿！这样，我记住你了，下次再碰见你我给你多加一勺花生！”

“行，那我可记住了啊！”

这边人一散尽，那边一个带着帽子鬼鬼祟祟的老头也悄悄地贴墙跟溜了。

这人不是别人，正是沈寅初的老丈人，苏鲤她爹。

老苏头本来也是矿里头的老工人了，去年才退休，因为苏鲤两口子的事儿成天愁得不行。现在听说沈寅初停薪留职去摆小摊，气得他差点找到小两口家里头，全靠苏鲤强拦着。

沈寅初那小子他还不知道？最是眼高手低、鹰嘴鸭爪子！在矿上坐办公室还行，去摆摊？他能吃得了这个苦？

虽然有闺女拦着，憋了几天，老苏头还是憋不住了。他披上军大衣、戴上帽子，装作买爆米花的样子远远地张望了小半天。

一路回到家，老苏太太看他手里头拎着一小袋爆米花，皱着眉头过来接过去：“你是不是叫崩爆米花的给骗了？拎出去那老些大米，咋就崩出来这点儿？”

“我还不行吃点儿？我溜达这么老半天，渴死我了，泡茶了没？给我整一口。”

老苏头这才发现自己吃了大半袋子爆米花，口渴得不行，接过老苏太太递过来的大茶缸子，赶紧一口闷下去小半缸子。

“等半天你也不回来，我叫小莲去接孩子去了，”老苏太太把爆米花放在桌子上，“你瞅瞅你啊老头子，咋越老越馋呢？你不是说给俩外孙女买爆米花吗，多大人了，还跟小孩儿抢吃的。，外头这老大风，你晌午饭不吃，上哪去了？”

“我去看看咱姑爷，老二不说他在小广场那嘎达摆摊吗？我就溜达过去了。”

“你说这老头子……”老苏太太忍不住乐了，“你不是说姑爷是个扶不起来的阿斗吗？咋又去看他摆摊去了？就你这思想觉悟，还当劳动模范呢……嫌贫爱富！摆摊咋地了，摆摊不是为建设小康社会做贡献？老封建！”

“谁说我封建了？我那不是觉得寅子不是那脚踏实地的人嘛……”

老苏头嘴上啧啧做声：“不过，你真别说，寅子那小摊生意贼好！咱前院那个小萍嘴多刁？我眼瞅着买了那么大一个！全造了！”

“我看姑爷这小吃摊儿啊，能成！”

当初还在矿上干活的时候，老苏头就是全矿里有名的劳动模范，他倒不看重编制这些，看重的就是能不能干活。

苏鲤来接孩子顺便吃饭，他在饭桌上还忍不住夸。

“老大，你有功夫也去看看，姑爷小摊摆得可红火了！挣多少钱了？”

苏鲤没仔细问过：“这还不到一个礼拜呢，我没问那么细，不过听寅子说还行。”

老苏太太比老苏头心细些，看着苏鲤脸上不太高兴的样子，给她夹了块冻豆腐：“小鲤咋不高兴？学生给你气受了？”

“没有……”苏鲤叹了口气，犹豫了一下还是说了，“我们班上同事在背后说道，说寅子摆摊……看起来太掉价。”

老苏头一把把筷子拍在桌子上，吹胡子瞪眼：“谁说的？！还当老师呢，上学都上到狗肚子里头去了！GE命工作不分高低贵贱，这点道理都不懂？我跟你说，寅子摆摊辛苦着呢，你可别拿这些话去给他添堵！”

老苏太太也生怕闺女想左了，细声细气地劝：“小鲤啊，你看寅子现在连摆摊这个苦都能吃下去，不就是为了回来跟你们娘仨一起嘛？我听你说的，寅子现在脾气也改好了，也不出去跟那些狐朋狗友瞎胡扯了，你可得把握住了这机会！”

“我不能，妈你放心，我就是听着有些不舒服罢了。”

吃过饭，苏鲤端起碗筷去厨房，老苏太太也赶紧跟了进去。

“别用凉水，暖壶里有热水。”

“知道了，”苏鲤动作麻利地开始刷碗，一边赶老太太，“妈，你快屋里歇着去吧。我干就行，都天天来家蹭饭了，碗还用你洗？”

“美得你，我才不刷碗呢，”老太太嘴上这么说着，还是伸手给大闺女把袖子好好地挽了起来，“小鲤啊，我问你，姑爷回家这么些天了，我咋听露露说，晚上你还带着俩孩子睡呢？”

听着老太太问，苏鲤脸上一红，倒了点小苏打，起劲儿地洗起碗筷来。

“你这孩子，都结婚这么些年了脸皮咋还这么薄呢？”

老苏太太着急了：“以前那是寅子不在家，现在在家了，咋还不在一起睡呢？霜霜露露都多大了，哪还用你哄着睡？听妈一句劝，明天就礼拜天了，你把家里收拾收拾！”

被老苏太太这么一催，带着俩孩子回家，苏鲤看着沈寅初忍不住也带着点脸红起来。

沈寅初正在算账。

今天是周六，他摆摊到现在也有一个礼拜了。开始摆摊的时候，他手里头算上买食材的钱，一共有二百块。到现在，他手里头的钱已经变成五百七十多块钱了。

一个星期，纯利润大概是三百七十块左右。如果把在家蒸米饭蒸土豆的煤气刨除，至少也能有个三百四五十块钱。

“这么多？”

苏鲤刚给俩孩子换完衣服，凑过来看了一眼沈寅初的账本，吃了一惊。

“这比你上班赚得还多呢！”

一开始沈寅初做这个小摊的时候，苏鲤虽然相信他，却也没想到能挣这么多钱。

头一个礼拜就能挣三百多块，一个月下来岂不是一千多块钱？

一个月一千块钱收入，就算在矿里头，也得是个小队长才行！

“以前咋不知道摆摊这么赚钱？怪不得南方那么多下海的扒分的，我闲下来的时候也去给你帮忙吧？”

沈寅初摇头：“不用，你带俩孩子就够累的了，我都没空帮你接孩子，哪能还让你帮忙？”

和苏鲤的高兴形成对比，沈寅初却没有太兴奋的样子。小吃摊赚钱，他从一开始就知道。前世他看过很多人创业发家的奋斗史，九十年代这个时候出来摆个小摊子赚钱的，很多后来都靠收入跨越了阶层。

“不过，这摊子我还得下点功夫。要是跟我上班挣得差不多的话，那我还不如上班呢，是不是？而且我现在可是早中晚一天出三回摊子，比上班三班倒时间都长。”

他好好考虑过，饭包作为过渡商品不错，但是要长期做下去就难了。

第一，饭包没什么技术门槛，就算是酱汁也很容易仿制；第二，蒸锅太大，实在是没法在小吃摊上做，来来回回太浪费时间。

这几天，沈寅初一直在家里试着制作煎饼果子。等到煎饼果子的酱料和面糊都调整好，就轮到饭包退居二线了。

正思忖着，他一抬头，突然看见苏鲤有点扭捏的样子。

“咋了？有啥事么？”

苏鲤有点不好意思，俩人虽然结婚好几年，可是真正相处的时间太少。更有句话叫“小别胜新婚”，叫她真的说出来，还得在心里头酝酿一下。

“寅子，露露和霜霜也大了，过两天是不是应该收拾收拾，让她俩自己住了？”