第6章 天赋
再不防儿子居然这般失礼的李氏脸上爆红,赶紧上前给这小冤家擦了擦嘴角。
并开启老母鸡式护子模式:“爷别怪弘昀失态,实在是宁楚格虽初次下厨,却天赋惊人,手艺竟然比积年的老厨子都不遑多让。莫说弘昀这等黄毛小儿,便妾都喜欢得紧。”
“是啊,爷!”福晋乌拉那拉氏也笑:“向日里接触少,竟不知道二格格是个这般内秀的。不过看了几本菜谱,研究了几天食补的方子,又询问了府医相关效果与禁忌而已。”
“初初第一次下厨,就在厨子的指点下,将点心、羹汤与小菜等,都做得有模有样。”
“妾身素爱豆腐,这文思豆腐不说吃过千次,也至少百回了,还真头一次尝到咱们格格这般手艺。鲜香扑鼻,滑嫩适口且不必说。就那赏心悦目的样子,都让人舍不得动筷……”
她这一说,胤禛就不由想起被自己喝到涓滴不剩的那盅羹。
喉头微不可察地动了动,继而惊道:“午膳那些个菜色,还真是出自宁楚格亲手?”
“可不!”李氏笑微微点头,熟练地接过话头:“从择菜到装盘,全都是咱们宁楚格亲力亲为,半点不假人手。见福晋、妾与两位阿哥用得香甜,那孩子还自告奋勇,要准备晚膳孝敬爷、福晋与妾。让弟弟们大快朵颐,好生用个尽兴呢!”
听到这儿,弘晖跟弘昀两兄弟不由双眼睛双眼晶亮:“嗯嗯,姐姐最好!”
会做饭,会凫水。能在关键时刻能不顾自身安危,救他这个异母弟弟,于他有山高海深之恩。在弘晖眼里,宁楚格就是世上最好最好的姐姐!
弘昀皱眉,心头升起股子浓浓的危机感。
吓得他腾腾腾跑到弘晖面前掐腰,特别严正地声明:“姐是弘昀跟三弟的姐姐!同父同母,血脉相连,世上顶顶亲近的姐弟。跟大哥不一样,你……”
“你若想要个同样亲密的,便让嫡额娘多多努力吧。”
少打小爷姐姐的主意!!!
才给他遮掩过去,臭小子转眼又惹新祸。
李氏简直心累。
可儿子再熊也是亲生的,当额娘的她也只有跪下自承教导无方。还请爷跟福晋念着孩子还小,懵懂无知的份儿上多多宽宥一二。
若往日,福晋对李氏倒霉自然喜闻乐见。不落井下石都高风亮节,还谈什么搭救呢?
可如今……
李氏千不好万不好,却养了个好女儿。便看着宁楚格的面子上,她也不能让李氏在自己的院子里过于难堪。
是以,还未等贝勒爷张口,她便笑盈盈地拉起了李氏:“妹妹这是作何?我与爷便再如何严厉,谨防子嗣不肖,毁损咱们贝勒府的清名。也不会对不满四岁的稚童如何严苛,童言无忌呢!是吧,爷?”
后知后觉自己又犯了错的弘昀都双眼含泪,随时能滑落眼角,胤禛还能说甚?
只无奈颔首:“福晋说得是,教导孩子不是一日之功,李氏不必过急。但无规矩不成方圆,该注意的,还是要注意起来。否则过两年往无逸斋读书,吃亏的是臭小子自己!”
李氏忙不迭称是,这篇儿便揭了过去。
接着,桃红过来请示:“格格听闻主子爷已经回府,遂遣奴婢过来请示何时开席,她好把剩下两道素菜炒了。免得过晚误了主子爷、福晋、侧福晋与阿哥们用膳。早些菜冷,又不免失了口感。”
???
所以,晌午那点心、那羹汤、那小菜,还真出自爱女之手?就,他那个十指不沾阳春水,恨不得今生第一次进厨房的二格格?
单那个刀工,就足够让胤禛万千怀疑了。
为防福晋念宁楚格救了弘晖故,与李氏两个演双簧,联手诓骗他。四爷决定移步小厨房,眼见为实。
是的,小厨房。
正院这边,属于福晋的。
晌午一顿,让福晋母子与李氏母子大快朵颐、大开眼界后,宁楚格便受到了弟弟们的全方位吹捧与下一顿邀约。宁楚格为了坐实自己这个‘厨艺天赋小能手’的人设,忙不迭答应了下来。
还允许两小点菜!
不拘天上飞的、地上跑的还是海里游的,也不管是煎炒烹炸涮煮蒸哪一样烹调方法。不会的,便她现学,也要达到两位弟弟满意。
就是这样无原则的宠溺特别轻易地攻陷了小哥俩,让他们迷弟程度加倍。
自儿子落水后,便从严母变慈母。不是在满足儿子,就在满足儿子路上的福晋给了宁楚格好些赏赐,又全方位无死角地把人夸了一遍后,才把人安排进了正院的小厨房。
同时还请了李氏母子,给门子留了信儿。致力把宁楚格的再度尝试披上孝顺父母、友爱手足的华美外衣。
等四爷到的时候,就看大热天里的,自家二格格站在灶台前,努力挥舞锅铲。嫩白的小脸被烤得通红,满脸淋漓的汗水,天蓝色的旗装后背都被汗水湿透。
让一贯爱女的四爷双眉紧锁,脸色如暴风雨欲来前的天空。
利落颠锅,将最后一道清炒玉兰片装盘。没得到夸奖,却见所有人等慌慌张张跪下的宁楚格回头,看见自家阿玛。忙不甚讲究地抬手用袖子擦了擦脸上的汗。
然后才在他不甚赞同的目光下文文静静福身,宛若一个大家闺秀:“女儿见过阿玛,给阿玛请安。可是女儿动作太慢,让阿玛久等了?”
“嫡额娘跟额娘都说阿玛日间奔波劳碌,公务诸多。下值后定然饥肠辘辘,不如早早准备好了,待您回来就马上用膳。”
“是女儿想着,清炒的菜色到底将将出锅时才够鲜嫩可口。遂央着嫡额娘跟额娘改了主意,也说服了两位弟弟,阿玛不会怪女儿吧?”
便饿极了追到厨房,也会念着爱女一片孝心的份儿上不予追究吧!
宁楚格笑盈盈地看着胤禛,璀璨杏眼中半是忐忑半是期待。
就……
生生让胤禛到了嘴边那些个训斥都生生噎住,连语气都不由温柔起来:“没有,阿玛心疼你都还来不及,怎么还会怪罪?这大热天的,瞧你弄这一身汗。快去沐浴一番,好过来用膳。”
他不说,宁楚格还不觉。
这一说,她再一低头,瞅瞅自己这满身的狼狈。小脸儿顷刻红到了脖子根,匆匆忙忙福了福身:“那,那阿玛自便,女儿先下去整理一二。”
呀呀呀,普通贝勒府格格就是不如梦中的修真界顶级食修啊!
除了对做菜颇有天分外,丁点术法都没有。
就是一个小凡人儿。
做完饭后,油烟、汗渍、满身气味的,可真糟糕极了。直让宁楚格皱眉,蠢蠢欲动地要试试梦中的食修法门。不求如梦中的顶级食修那般威名赫赫,只掌握个清洁术、防尘咒之类也是好的呀!
宁楚格边琢磨边洗漱,胤禛则趁机盘问几个厨上指点、帮衬她的。
得到的,自然是无数的夸奖之声。
无他,格格实在聪慧,仿佛有过目不忘之能。眼力奇佳,动手能力超强。两位阿哥点的菜都够精致,同时也意味着难学,格格表示只听过、见过,完全不知道做法。
却能在他们示范过一次后,依样画葫芦,啊呸!
分明是青出于蓝而胜于蓝地做出来,色香味都更胜一筹。真厨艺天才,天赋强到让他们这些个积年的老厨子、老厨娘也都只有双膝跪地,大喊一声服了。
末了,那位擅长白案却一直苦没找到衣钵传人的秦氏甚至感叹:“可惜格格是格格,再怎孝顺亲长、友爱手足。也只偶尔下厨罢了,绝无可能在此道钻研。否则……”
“那可真是个所有名厨都梦寐以求的好徒弟!”
这话说的,另外几位厨子认同点头。
四爷刚刚稍霁的脸色重又阴沉起来,想想爱女那挥汗如雨的小模样,心里那叫一个疼。恨不得直接下令,让她此生都不再踏足厨房才好。
可等宁楚格回转,福晋遣人过来邀他入席。
一筷子夹起那道自己素来钟爱的清炒玉兰片,所有的坚持、打算都化为了乌有。
只想套用福晋的那句:这辈子用过的玉兰片没有千回,也有数百回了。但还从未用过这般,这般能把冬片炒出龙角感觉的。脆生生,柔嫩嫩。
咸淡适中,香气扑鼻,便林子中现挖的冬笋也多有不及。
轻轻一口咬下去,仿佛含住了整个春天般。
让他忍不住频频动筷,看得宁楚格欣喜之余还为他夹了一筷子清蒸鲈鱼:“女儿知道阿玛喜素食,厌油腻。可您公务繁忙,每日里劳心费力,光用些个素菜可满足不了身体所需。”
“喏,女儿独家秘制的清蒸鲈鱼,阿玛您好歹赏脸尝尝。”
对此,胤禛是拒绝的。
但爱女一片孝心,他倒也没忍心推却。便想着浅尝,结果……
要不是弘晖、弘昀兄弟俩指挥丫鬟们积极布菜。这道不腥不膻,入口即化,还颇有几分清甜的清蒸鲈鱼怕是要被四爷自己包圆。
有了宁楚格这个成功的例子在前,同为府上顶梁柱的身子骨操碎了心的福晋与李氏也频频给他夹菜。
甭管是芙蓉虾,还是荷叶鸡、红烧肉。
但凡桌子上有的,都一一打着女儿孝顺不好推却的名号,好歹让爷尝尝。
为了不糟蹋爱女一片孝心,不驳娇妻美妾面子,素来饮食有节。到了夏日还苦夏,真真每逢夏日瘦几斤的四爷成功地吃撑了。同他一样没出息的,还有福晋、李氏并弘晖、弘昀。
额……
一桌主子,一个不落,个个手捧消食茶。
包括主厨的宁楚格本人。
今天是充满惊喜与美食的一天,遗憾的是消食茶毕,阿玛还是状似随意,实则目光炯炯地看着她问:“爷听说你天资聪颖,有过目不忘之能?”