第88章
自从顾客们打开新世界大门后, 接下来好多人都开始自带鸡蛋来美食节。
“怎么好多人手里都拿着鸡蛋,是有碰蛋活动吗?”
碰蛋顾名思义,就是两个鸡蛋相碰,鸡蛋没碰碎的那个是赢家, 可以得到输家的鸡蛋。
“不知道, 去问问。”
两个白天到q市出差, 办完事得知附近有美食节准备过来解决晚餐的外地人并不知道其他人带鸡蛋的原因,还以为是有什么活动,左右张望一圈后见不远处有人在卖鸡蛋, 直接走过去问。
“碰蛋?什么碰蛋?他们是买鸡蛋去吃烧烤。”卖鸡蛋的老板这两天生意挺好,脸上带着笑容。
“吃烧烤?吃烧烤为什么要买鸡蛋?”两个外地人觉得这个理由比有碰蛋活动还离谱。
“你们买两个过去就知道了。”老板觉得与其解释半天,不如让他们自己过去烧烤摊那边看。
两个外地人有点怀疑他是不是想忽悠他们买鸡蛋,但鸡蛋又贵不到哪去,他们最终还是买了两个, 顺着老板的手往烧烤摊方向走。
其实都不用老板指路,只要看到有手里拿鸡蛋的人,跟着他们走就绝对不会错,毕竟拿着鸡蛋的人都在往同个方向走。
“走快点啊, 等会去晚了又没有烤螃蟹吃!”
“我们今天都提前半个小时到了, 肯定能吃上。”
说是这么说,两个人还是瞬间加快步伐小跑起来。她们一跑, 带动周围人都跟着跑起来,甚至越跑越快。
跟在人群后面的两个外地人有点搞不清楚状况,只感觉q市美食节怎么跟其他地方那么不同, 互相对视一眼后, 最终从众心理还是让他们跟着跑起来。
以为提前半个小时到已经挺早的顾客跑到考一烤摊位前,就发现竟然有好多人到得比她们还早, 又是佩服又是后悔自己没来得更早一些。
“我就说得快点来……”
“没事没事,人也不是特别多,咱们排的这个位置肯定能吃到烤螃蟹,就算没有烤螃蟹,吃个鸡蛋烤生蚝也不错。”
随着又一批顾客加入队伍后面,前面那些提前更多来的人脸上都露出不自觉的笑容,不过很快有几个顾客就笑不出来。
“靠!光急着来排队,忘记买鸡蛋了!”
“门口好像有鸡蛋买,我占着位置,你快去买。”
沐添人还没过来,摊位前已经特别热闹,那两个跟着过来的外地人伸长脖子发现队伍前面是个空摊子,越发觉得莫名其妙。
“所以到底拿着鸡蛋过来要干嘛?”
其中一个外地人话落,后面传来热情地回答:“当然是来吃烧烤,老板家鸡蛋烤螃蟹,鸡蛋烤生蚝太美味了!”
这说话腔调听着就洋里洋气,两个外地人转头果然看到个老外。虽然感觉老外都比他们懂有点怪怪的,但二人还是顺着话头请教起来。
“所以带鸡蛋是为了做烧烤吃?烧烤摊没鸡蛋吗?”
“老板是个好人,他不卖鸡蛋,但可以帮我们加鸡蛋。”两个老外握着手里鸡蛋,已经开始想今天是要吃蛋烤螃蟹还是蛋烤生蚝,或者蛋烤茄子也不错。
两个外地人终于搞明白,合着是因为烧烤摊老板不卖鸡蛋,但顾客喜欢加鸡蛋的吃法,所以只能自带鸡蛋。
“感觉就是老板故意搞噱头,真是没事找事。”黑衣服男人小声对着同事道,“要不我们还是走吧,附近有那么多好吃的,没必要在这里傻等。”
“鸡蛋都买了,要不还是尝尝,你看后面还有那么多人排队,说明这里烧烤肯定有独到之处。”
两个人说话的功夫,他们后面又来了好多人加入队伍,不少人边排队边抱怨,明明已经提前过来怎么还是有那么多人。
本着来都来了的想法,最终他们还是决定再看看,而二十多分钟后,随着沐添的到来,浓郁的烧烤香从烤炉上向着四周蔓延,他们闻见这种瞬间就能勾起肚子里馋虫的香味时,立刻就庆幸起来,庆幸刚刚没有离开。
“后面排了好多人,幸好我们刚刚没走,不然现在想过来排队估计得有得等。”
“果然能让这么多人来排的烧烤必然有它的原因,我闻见烤猪蹄还有螃蟹的香味了,真的好香!”
两个外地人已经完全被烧烤香味给征服,此时脖子伸得老长,想看看到底是怎么烤出来的烧烤能那么香,那么诱人时,其他排队排得有些等不住,只能找些事情分散注意力,免得被香味把口水馋出来的顾客开始打趣两个老外。
“麦克,你们不是说要十天吃遍整个q市吗?现在在考一烤都吃了四天了,你们确定十天够用?”
“美食节一共有五天哦,你们明天还来不来?”
两个老外没听出大家的打趣,还以为他们是在关心自己,回答道:“烧烤太好吃了,根本吃不够,等美食节结束我们再去吃其他美食。”
“五天能吃够吗?我跟你们说,美食节结束后老板会在q大门口摆摊,你们确定不要继续吃吗?他家经常会上新菜单哦。”
沐添确实经常会上新菜单,顾客们还没吃够各种和鸡蛋一起烤的烧烤时,在美食节第四天,他家上新生烤大鸡腿。
比成年人巴掌还大的鸡腿用刀在表面划出几刀,放在烤炉上刷油烤上几圈后,表皮发出滋滋的油花声,随着时间流逝,原本颜色偏白的鸡腿被烤成金黄色,鸡腿皮已经被完全烤焦,光看卖相就知道咬下去时会有多焦脆。
金黄酥脆的烤鸡腿泛着油光,随着各色烧烤调料撒上去,更加浓郁的香味顺着烤炉的淡淡烟火气息飘出去,香得人直咽口水。
“好香好香啊,这烤鸡腿看着就好吃,我能吃十个!”
“看起来好好吃啊,新鲜的鸡腿烤出来就是不一样,这样一对比,感觉我以前吃的那些烤鸡腿肯定都是速冻的。”
“老板烤好没?我好想吃啊!”
不怪顾客们这么说,实在是烤鸡腿香味太过浓郁,鸡肉本身的鲜味混合果木炭的烟熏气息,光闻味道就已经令人垂涎欲滴,更别说它诱人的卖相。
“再等一会。”听到顾客们催促声,沐添动作麻利地将烤鸡腿最后翻个面,撒点调料再烤烤才开始出炉。
新鲜出炉的生烤鸡腿不论是卖相还是香味都能馋死个人,前排顾客不等他放进盒子里就伸手去接。
见顾客那么急,沐添直接递过去,顺便提醒一句:“小心烫。”
他提醒也没用,在香味诱惑下顾客还是迫不及待直接咬上烤鸡腿,舌头被烫到都还坚持要咬下去,那酥脆的外皮,香得顾客眼睛都不自觉闭上。
沐添家用的鸡腿特别新鲜,鸡腿上那层鸡皮被烤得特别焦,吃进嘴里香香脆脆,单吃特别美味,连着底下鸡腿肉吃又是另外一种口感。
“呼……太好吃了。”鸡腿内里鲜嫩多汁,吃起来有点烫,顾客边吐气边大口咀嚼,好吃到脸上露出陶醉的表情。
美食真的能让人心情变好,已经拿到烧烤的几位顾客吃着香喷喷的烤鸡腿,脸上表情甚至带出几分幸福。
[吃吃吃,就知道自己吃,你记得自己是个主播吗?]
[酸的,臭的,坏的,只要我吃不到的都是不好吃的!]
[你真是飘了,现在都不请粉丝先吃了,这像话吗?]
[呜呜呜,我也好想吃烤鸡腿,这个烤鸡腿看起来好好吃啊!]
某个主播在啃完大半个烤鸡腿后终于想起来自己在直播,赶紧开口道:“家人们你们看看……”
他本来想给粉丝们展示一下鸡腿,结果发现已经被自己啃得只剩骨头,笑得有点不好意思。
“不怪我,主要是这烤鸡腿实在太香了,尤其是外面这层鸡皮,我以前其实不怎么爱吃鸡皮,但这鸡腿皮吃起来焦脆入味,最主要是一点都不腻人,里面的鸡腿肉更是鲜嫩多汁,炭烤的烟熏气息混合鸡肉的鲜味,再加上调料的香辣,简直就是人间美味!”
来美食节直播的主播不止一个,不过基本上都不会错过考一烤烧烤摊,每个直播间里都能馋死一群粉丝。
随着顾客一天比一天多,终于到了美食节最后一天。沐添本来还以为今天大部分游客都应该收假回家,人应该会少一点,结果竟然反过来变得更多一些。
不用他问,就有游客主动表示,他们要吃完最后一顿烧烤再回家。
“这样不会太累吗?”
沐添觉得如果自己是顾客,他肯定不会为了吃烧烤而拖到晚上坐车回家,第二天就去上班,这样想想就觉得累。
然而顾客们和他想法却完全不同,他们觉得难得过来q市一趟,如此美味的烧烤多吃一次都是赚了,宁愿晚点回家。
“就算今天早点回家,明天上班还是会累啊,反正都是累,至少吃完最后这顿烧烤,能让我快乐一下。”
“不想上班,想留在q市天天吃你家烧烤……”
“假期为什么过得那么快?想到明天就要上班,我恨不得时间就停在今晚。”
假期只剩最后一晚,工作党们发出不想上班的声音。
沐添跟他们不同,大家假期结束时就是他休息的开始,不过他还是好心地安慰了两句,随即加快手上动作,让他们能早点吃上烧烤,好歹能抚慰一下胃。
烤炉上此时摆满各种食材,有烤猪蹄、烤羊排、烤鱼、烤五花肉、烤玉米、烤螃蟹、烤鸡腿……各种食材整齐排列在一起,有些已经被烤焦,有些才刚上烤炉没多久,但每样卖相和香味都特别诱人。
随着沐添双手上下翻飞给食材翻面、刷油、撒调料,不少顾客都举着手机对着烤炉拍个不停,觉得他这烧烤手法实在看得人赏心悦目。
“老板,我的鸡腿要烤得焦一点。”
“好。”沐添并不只是嘴上答应,话落的同时就将其中一个鸡腿延长烤制时间。
“老板我们的烧烤可以快点吗?待会就要去赶火车。”
听到顾客要赶车,沐添麻利地将他们点的烧烤拿到一起,将炭火拨得更旺些。
“你们的烧烤好了。”
“谢谢老板,老板你家烧烤特别特别好吃,等有机会我们一定还要过来吃。”
看出来老板比他们还急,打包速度都特别快,几个赶车的游客心里有点感动,走之前还留下话表示还要来吃。
他们胆子是真大,明明时间很紧张还非要过来买烧烤,等拿到烧烤从摊位离开,直接撒腿往外面跑。还好美食节这边人流量大,门口守着不少出租车司机,让他们省去打车时间,能直接上车赶往火车站。
到火车站他们甚至不用去候车,直接就开始检票上车,等终于坐到车上时,三个人拍着胸口道:“还好还好,差一点就赶不上了。”
“确实,但凡晚个五分钟咱们就完蛋了。”
感叹完,他们想起刚刚来不及吃的烧烤,赶紧拿出来放到桌上打开,一股浓郁的香味瞬间蔓延开来。其实在火车上吃重口味食物有点缺德,因为密闭空间内味道不容易散,食物香味混着其他味道并不会太好闻。
可耐不住沐添家烧烤香味实在霸道,几盒烧烤同时打开后整节车厢里全是烧烤味,其他乱七八糟味道全部被压下。
“还好还好,鸡腿皮没被闷软。”其中一人先拿起烤鸡腿咬上去,确定皮还是焦焦脆脆的后发出庆幸声。
“螃蟹也还是热乎的,闻起来好香,一点腥味都没有,真好吃啊!”
“老板手艺是真好,感觉随便什么食材被他烤出来都是人间美味,只可惜他不是我们那的人,不然要是经常能吃到他家烧烤,让我当亿万富翁我都愿意。”
三个人边吃烧烤边感叹,想到这么好吃的烧烤回去后就吃不到了,握着手里烧烤简直吃出了一种珍惜感。
他们吃得一脸享受,已经完全沉浸在美食当中,可怜车厢内其他乘客被他们馋得口水都快要流下来。
“太过分了,怎么能带烧烤到火车上来吃?简直馋死人了!”
“我突然好想吃烧烤啊……”
大人还好,被馋到也能忍住,但小朋友就不同,闻见香味就跟家里人吵着表示自己想吃烧烤。
火车已经开动,在车上显然不可能会有烧烤吃,家长试图讲道理没讲通后,直接不理他。小孩闻着香味,直接哇地一声哭死来,哭得那叫一个可怜。
三个吃烧烤的年轻人耳朵又没聋,刚刚小孩吵着要吃烧烤时他们就听见,现在发现真·隔壁小孩被馋哭了,互相对视一眼后最终还是拿出串烤肠送过去。
才五岁左右的小朋友刚刚还哭着喊着要吃烧烤,此时看到陌生人送过来,又变得腼腆起来,明明想吃却不敢接,而是睁着含泪的大眼睛一会看看陌生人,一会看看家长。
“快谢谢哥哥。”家长无奈道。
小朋友这话就知道是可以拿,伸手接过烤肠用带哭腔的声音说谢谢。
“不客气。”青年给完烤肠就准备回座位,结果被孩子妈妈塞了两个大橘子。
他回位置刚把橘子放下,旁边有其他乘客终于忍不住转头问:“烧烤卖吗?”
发现其他乘客恨不得用眼睛吃掉他们桌上的烧烤,三个年轻人哪敢说卖,他们怕说完就直接被乘客们抢着买光。
摆手拒绝后他们赶紧埋头苦吃,觉得只有吃进自己肚子里才最放心。
美食节上,沐添本来还以为假期最后一天会很轻松,结果并没有,反而更忙了,中间各种帮顾客做烤鸡蛋,直到晚上十一点才成功收摊,等回到家时都已经十二点多。
还好明天不用出摊……
沐添庆幸自己提前就发过通知,告诉顾客国庆节后要休息两天,想到明天可以待在家里,心情不自觉放松下来。
小长假结束后他继续回到q大门口摆摊,没想到那两个老外竟然找过来,而且又连着在他烧烤摊吃了好几天。
与此同时,有人拍下两个老外发到网上,笑着打趣他们说好的十天吃遍q市,结果现在十天过去,他们还在考一烤吃烧烤。
本来随着国庆节假期,考一烤又在网上火了一波,网友们看到连老外都逃不过他家烧烤的诱惑,越发馋起来。
[笑死,到底是有多好吃的烧烤,才能让两个老外吃十天都不腻?]
[我很喜欢吃烧烤,但让我连着吃几顿还行,让我天天吃,那绝对吃不下去。]
[烧烤多热气啊,连着吃那么多天不会上火吗?]
[还好吧,烧烤摊不是只有晚上营业吗?一天只吃一顿,应该没那么容易腻吧。]
[国庆时有幸去q市吃过,他家烧烤味道确实很绝,食材新鲜,卫生干净,最主要是手艺好,每样食材的火候都把握得特别好,该焦的焦,该脆的脆,该嫩的嫩,该爆汁的爆汁,跟其他烧烤区别真的很大,别说老外爱吃,我也爱得不行,那几天为了能天天去吃,我都只敢在美食节附近的景区玩,生怕赶不上去排队。]
[确实好吃,去之前我还担心是被炒出来的网红店,结果吃完发现,要是网红店都是这个水平,那我绝对不会再鄙视“网红”两个字。]
[别说了,提到他家店我就想吃烤鸡腿了,他家烤鸡腿那叫一个绝,咬下去皮脆肉嫩,好吃得不得了,光是回味一下我口水就要流出来。]
网友们被各种视频馋得不行,发誓一定要找时间去q市吃烧烤时,沐添已经恢复之前在校门口出摊的模式。
现如今,即便他在校门口摆摊,每天顾客也是多得他根本烤不完,让他从最开始感觉有点压力,到现在都已经习惯。
秋去冬来,即便天气开始变冷,考一烤却是依旧热度爆棚,寒冷的天气阻挡不了顾客们那颗吃货心,相反,由于天气冷需要囤积脂肪过冬,大家反而更加喜欢来吃烧烤。
“烤土豆真的好好吃啊,脆脆嫩嫩香香,感觉怎么吃都不会腻。”
“我觉得烤红薯也不错啊,这种甜中带辣,焦焦香香糯糯的口感我可真是太爱了!”
沐添家烤红薯不是整个那种,而是红薯去皮切块串起来烤,红薯表面被烤出一层脆皮,吃起来焦香无比,内里则依旧保留着香糯的口感,他家红薯食材好,烤出来甚至会微微流糖心。
有顾客喜欢原味的,就直接不加调料,吃起来焦香甜糯,有顾客能接受甜辣口,红薯表面就会撒上调料,吃起来甜中带辣,越吃越香。
冬天是个寒冷的季节,对学生党和工作党来说都有点不友好,因为早起真的好难。尤其是工作党,冬天那种不想上班,恨不得窝在被子里睡到天荒地老的想法简直不要太强烈,简直每天起床都有辞职的冲动。
好多工作党真是每天拿吃考一烤来哄自己,才能在越来越冷的天气里坚持上班。
不过对于沐添来说,冬天做烧烤其实比夏天还舒服点,站在烤炉前浑身都被烘得热乎乎,跟烤火没区别。
当听到好多顾客都在抱怨天冷不想上班,并表示他家烧烤是他们唯一的上班动力,沐添嘴上没说什么,却在不累时尽量减少了自己的休假时间。
其实将出摊时间推迟到晚饭后,他本身就没有最开始那么累,加上放假在家也没事干,少休点假倒是也还好。
日子一天天过去,转眼就进入腊月,腊八节那天沐添没有出摊,早上在家煮了腊八粥当早餐,结果早餐还没吃完就收到来自系统给的惊喜。
[叮~恭喜宿主解锁全部烧烤食材,奖励随机抽奖一次。]
沐添没想到系统还有抽奖功能,带着好奇选择抽奖,没想到竟然抽中了一套别墅。
别看他近两年靠着卖烧烤已经赚到七位数存款,但q市房价可不便宜,他这点钱买个电梯房可能没问题,但买想别墅的话,稍微好点的别墅,他估计首付都够呛。