哈哈......倒也不是不行。

看着寄山一脸认真，并不是在开玩笑，月香也不知道该作何表情。

***

一切打点妥当，熊老大拿了银子，收拾好酒楼里最后一点个人物件，就回家去了。

昔日热闹的德仙楼只剩下一个空荡荡的壳子，招牌也已经叫人摘了去，熊老大说要带回家留作纪念。许久没有经过阳光暴晒和风吹雨淋，那一小块地方还保留着酒楼刚建好时的新鲜木色，表层的漆还依旧光亮，显得与整座建筑格格不入。

真的就这样一时冲动买下了一做酒楼，这几日，月香出摊都心不在焉，整日想着到底要如何经营，她做饭的手艺还算不错，但是在经营这一方面，她简直是纯纯小白，一窍不通。

总不能，请人来管酒楼事务，自己去当厨子吧？

然而这几日，与整日愁眉苦脸的月香不一样，寄山自从买了这楼，心情似乎一直很好，月香对他这个反应很是不理解，他一个不食人间烟火的蛇妖，必定更不熟悉酒楼业务。

焦虑归焦虑，月香并不打算就这样把酒楼闲置下来，她想尽快想办法把自己的生意融进去，让它为自己盈利。

要经营好一座酒楼，必定需要很多人手，光靠月香和寄山是不够的，桃烟那个小姑娘玩心又重，三天打鱼两天晒网来给自己帮忙，也靠不住。

月香想了想，在现实世界里，饭店的规制，差不多就是厨子、前厅、大堂经理、财务，再来个头头管理这些人，应该就够了。

现在的问题是，上哪去找这样的人才，怎么管理好这些人才，而且还要保证能给他们发的起工钱。

思索了几日，月香突然开悟，与其在这里空想，都不如去实地考察来得直接。既然岱云山都是在模仿人间，那么她不如干脆就直接去人间看看。

地点就更不用愁，上次回山之前，她与寄山曾在提云镇的一家酒楼吃过晚饭，那酒楼，无论是从规模还是风格来看，都与自己的酒楼及其相近。

再去一次那里，仔细观察或者旁敲侧击请教一下店里的人，肯定能有不少收获。

说干就干，月香把自己的想法跟寄山沟通过后，两人都没有异议，决定第二天就下山。

当天上午，两人简单收拾过后，在门前放了今日不营业的牌子，就相随着下了山。

上次来这里已经接近傍晚，没有来得及欣赏提云镇白天的热闹景象，现在看来，天气炎热，人类也和山上的妖一样，都呆在家里不爱动弹，街上行人寥寥，卖东西的小货郎也都懒懒的。

月香不停扇着上次买的花鸟绢扇，这高温烤得她也无心欣赏镇上的风貌，只想快点走到那家酒楼，坐下点壶凉茶好好喝上一大杯。

那酒楼的店小二竟然还记得他们，一进门就客套起来，问他们是还要去上次的老位置，还是另选。

这着实令月香在心中大为惊叹，要是有这样认脸儿会来事儿的店小二，店里不火爆都不合理。

上次是在二楼靠窗，这次为了观察这酒楼的全貌，他们就在一楼大厅找了个不太显眼的角落坐了下来。

现在还不到午饭时间，酒楼里的客人稀稀散散，都是像他们这样光喝茶不吃饭的闲客。那茶价格很低廉，店家估计也赚不了几个钱，但却没有因着这个去赶客人，大概这就是成熟酒楼的待客之道，这点也要记下来。

月香看了一眼寄山，觉得差不多可以开始他们的“考察”了。

她向店小二招招手，那人远远地应了一声，给那桌的客人倒完茶水，马上小跑着过来了。

“你们这酒楼生意挺好哈。”月香套着近乎。

“嘿嘿，还行还行。”店小二谦虚道。

“诶，你们这么大的酒楼，怎么就见你一个人忙前忙后啊，没有其他人了吗？”

“姑娘，咱们这不是还没开始正式营业呢，现在都是来喝喝茶歇歇脚的，我刚来不久，理应多前后照应些。等再过一会厨房备好菜了，那客人是几个几个往里进，咱们还有三个人来一起招呼客人呢！”

“噢~”月香若有所思，在心里暗暗记下了。

“对了，你们一午一晚客人那么多，厨房人手也应该挺多的吧？”月香接着问。

店小二听她问起厨房，一股骄傲感立马浮现在脸上。

“您还别说，咱们厨房人手还真不多。多亏了咱家有个王大厨，那做菜的速度，那做菜的手艺，无人能比啊！说他一个顶六个，那是一点儿也不夸张。”

“哈哈，那还真是挺厉害的。”月香顺着店小二的话头附和着，心里却在鄙夷，都一个顶六个了，还叫不夸张？这店小二来的时间不长，对自己东家的生意倒是自信满满。

不过在外人面前都能这样夸赞自己东家的酒楼生意，那说明是真不赖。

只是真如他所说，一个能顶六个的厨子，可能月香在岱云山是遇不到了，这也不能强求。

又有客人进来，店小二忙着去招呼，也就不再跟他们瞎唠。

他俩点的茶已经下去大半，再倒就是渣渣了，月香砸吧了几口，皱着眉放下了茶杯。

这时，他们身后一桌客人的谈话吸引了他们的注意。

那两个人刚进来不久，一脸喜气洋洋。月香竖着耳朵，只依稀听见什么街头卖艺，叫花子什么的。

原本只是顺耳一听，但是那两人聊天氛围实在火热，越说越来劲，仿佛刚才在外面真的看到了多么精彩的表演一样，这就让月香心里有些痒痒了。

“寄山，外面好像有卖艺的，我还从来没见过，在这坐着也是坐着，不如咱们也去看看热闹？”

“走，去看看。”寄山答得爽快。

刚一踏出酒楼的门槛，就听外面响起一阵叫好声。顺着那声音的源头看去，在酒楼旁边的墙根拐角处，围着十来个不嫌热的行人，他们都拍着手，伸长了脖子等着人群中心的人继续表演。

人不多，月香凭着小身板，在缝隙里挤了挤，轻松来到了人群的最前面。

那靠着墙正卖艺的，穿得破破烂烂，蓬头垢面，还真是个叫花子。

再仔细一看，月香回忆起来，这不就是上次来这里吃完饭，打包了剩菜施舍给他的那个小叫花子吗？看来这酒楼附近就是他时常活动的据点。

“喂！小叫花，再来一个！”

“快点来一个，爷开心了一会儿赏你馒头吃！”

旁边的路人似乎已经等不及，纷纷催着那个叫花子接着表演，口中的话也逐渐越来越粗俗不堪。

月香不由得皱起眉头，怎么那里都有这种不尊重人的自大狂，真是晦气。

寄山站在她身后，默默往她边上蹭了蹭，将她与那口无遮拦的泼皮隔开了一点距离。

那小叫花面不改色，不过这也只是月香猜测，因为他脸上垂下来的头发却是太多，几乎遮住了一大半的脸。

他先是蹲下来数了数面前一个破碗中的铜钱，把它们都拿了出来往衣服里一揣，端起那破碗向面前的一排看客颠了颠。

“你个小叫花，快点开始，不表演就不给钱！”

那人一看叫花子跟他伸手要施舍，脸上的横肉都要挤在一堆，挥着拳头威胁他。

叫花子转了一圈，碗里只多了两个铜钱，碰撞着发出可怜的响声，他将碗还放回原处，从怀里又掏出了另外一样东西。

一副快板。

嚯，还会打快板，果真是才艺了得。

大概那副快板有些年头了，竹片黄的发腻，还有几块不知是什么东西的黑渍附着在上面，拴着的黑色麻绳也开线了好几处，向上呲翘着。

小叫花把那快板拿在手里晃了晃，又在衣服上蹭了半天，将那黑渍抹了抹。

“别擦了，就你那破衣服，越擦越脏，快点儿开始吧！爷还赶着吃饭呢！”那人又喊道。

那叫花子瞥了他一眼，短暂的一瞬，月香看到在那毛躁的乱发下，那道目光却是那么的犀利，与他衣衫褴褛的样子满满的违和感。

那人发觉自己被瞪，还要跟他吵嚷，叫花子却完全不给他机会，打响了手里的快板。

这个前奏挺不错，手法娴熟，月香想起自己在家也经常看相声小品，很多快板段子她不仅耳熟能详，甚至还能当场背诵。

这节奏就挺熟悉的，月香不禁跟着微微抬起一只脚的脚尖，一下一下随着他的节奏点着地，感叹快板果然是传统艺能。

“这竹板这么一打呀，别的咱不夸，咱们夸一夸，这大酒楼里都有啥好吃哒！”

嗯？月香没想到这叫花子竟然是这等画风，甚至还带点方言那味道，有点惊讶地张了张嘴。

“要说这好吃哒，它究竟都有啥？它是鸡鸭鱼肉一大桌，都不如那狗不理包砸！”

听到这，月香心里的疑惑越来越重，按照她在这里生活这么长时间的体验来看，当地差不多也是南方气候，怎么可能有北方方言呢？

而且也说不过去啊，漫画书，要认真分析起来，那是完全架空的世界，连南北方都没有吧。

可是面前这叫花子，张口闭口的北方方言，还有那经典狗不理，每一个种花人的基因里想必都刻着这个段子。

月香突然觉得天旋地转，这到底是本什么漫画书！

除非......还有另外一个可能。

月香一想到这里，自己都被吓了一跳，手心里全是汗。

好不容易等他唱完，在一阵叫好声中，他又端起碗来挨个要钱，走到月香面前时，月香伸手欲往碗中放硬币，但却迟迟没有松手，叫花子不解，抖了抖额前的头发望着月香。

机会难得，她豁出去了。

“你唱的这酒楼里......卖不卖宫廷玉液酒？”

月香压低了声音，试图掩饰自己的不安。

“啊？”那叫花子慢吞吞吐出一个字，满脸疑惑。

对暗号没对上，月香哈哈干笑两声，放下钱尴尬地拉着寄山走了。

也是，这种事情，怎么可能真的发生呢？

差不多到饭点了，他们想继续回酒楼，还没到门口，月香的后背突然被拍了一下，回头，竟是刚刚那个叫花子。

显然他跑了一段路，有些上气不接下气。他将额前的头发全部撩到耳后，露出一双透亮的眼睛。

“卖！卖！”他喘着气说道。