第13章 蚝豉包子
蚝油熬制好以后距离周建国下训的时间也不知不觉越来越接近了。
而早就在蚝油刚熬制好以后三位军嫂便告辞回家准备做饭了,就连谢婉君哪怕十分不舍得离开也没有失礼的留下来看着人家做饭,而是依依不舍叮嘱道:“芸姐姐,你可一定要记得我的四个包子呀!”
杨小芸被对方乐坏了,真是可可爱爱,“行行行,忘了你就自己过来我还能赶你出去不成?”
谢婉君认真思索道:“也是。”
人生啊,真是美妙。
这是自从知道自己必须嫁给自家那个木头后最最最开心的一天了!
.......
“建国,这是这个月的津贴,余下的部分下几个月发了津贴给你。”
周建国皱眉看着下训领了津贴自己不回家还拦着也不让自己赶紧回家的王邦国,只觉得对方脑子有泡。
“怎么,把这个月津贴都给我你是准备让你家两孩子喝西北风?”
王邦国抿嘴:“还有点。”
周建国嗤笑,战友十几年对方兜里还剩多少钱他比他自己还有数,这话哄谁呢?
“行了,别老是拿着别人的错误惩罚自己,好好把孩子养好,那女人你要是觉得不错那就好好和人家过日子把家经营好比什么都强。”
“老王,看在过去十几年的交情上,我最后劝你一句:分辨不清人性就好好把孩子的心收起来,言尽如此赶紧让开,老子还得回家哄媳妇去呢。”
说着就真的推开对方大步流星的朝着家属院的方向走去,徒留下王邦国捏着被白色纸条缠好的钱票怔怔的立在原地。
周建国回家的时候一家子正在热火朝天的包包子,杨小芸她已经调好了包子馅也和好了杂粮面,就连包子也带着几个孩子都已经包好了十几个了。
包子馅调了两种都是蚝豉陷儿的,一种由今天熬煮蚝油时晾晒出的生蚝肉加上少许海韭菜和她带来的虾米干调制而成,一种是生蚝肉加上海葱以及红薯粉丝碎调制而成;
包子皮则是面粉、黄豆粉以及玉米面揉制而成的,面皮不算光滑甚至还有大豆和玉米独特的颗粒感。
一个个漂亮的花苞圆褶包子被放置在高粱杆子编制而成的盖帘儿上,只见杨小芸两手并行,一抬一转一落就快速的再次产生了一个漂亮的花包子。
“回来了?大郎你要继续和娘包包子还是和你爹去撬生蚝?”
大郎抬头看了一眼他爹连纠结都没有继续坐在自己娘的对面拿起擀面杖就开始擀包子皮儿,“娘,我和你包包子,爹那么大一个人了自己肯定能行。”
肯定能行的周建国:“........”真是爹的好大儿,一秒都不带敷衍他的。
但他只是开朗笑笑,转而进屋脱下了军装顺带放下裤兜里的钱票后就出去将生蚝盆子搬到不远处的下风口一起干了起来,见状杨小芸满意点头又问二妹儿:“闺女,你继续带弟弟妹妹?”
二妹摇摇头,“我去烧火吧,让三妹儿哄小四,三妹儿三妹儿哄好四郎姐姐给你多赚一张券。”
三妹儿坐在婴儿车中一把按住翻来翻去的四郎,对着二妹儿握了握小拳头:“嗷!”
杨小芸:“.......行。”
周建国:“好!真不愧是我的闺女,长大了肯定也是一位出色的女将。”
杨小芸撇他:“呵呵。”
你这闺女可比你能多了,人家可是刚成年就能自制土导弹的人物,但她也没说啥别的,只道:“建国,咱这院子能加盖吗?我想把厨房重新在院子里整一个。”
他们分的房子别看有屋有院子的,但其实只有三间不大的屋子和一个还算宽敞的院子。
这三间屋子有两间是住房在两边,中间那一个是待客厅,厨房则是在一侧的院墙处搭了个土棚子,里面一个土灶架着一口锅。
如今里面还有一个煤炉子上面放着一个砂锅,那是之前杨小芸临来之前寄过来的。
吃饭的桌子和椅子也都在厨房里面,灶台旁边还专门多了一个高高的小方桌负责切菜备菜。
严格意义上讲,这厨房已经算是比较宽敞和齐全的了但是对于见惯了大厨房的杨小芸来说还是有些用的不顺心想等一切都安顿下来后重新规整一番,顺便规划一下自己这一大块院子,“对了,院子后面的地我看有的荒着有的也种了菜的,也是属于咱们各自的?”
“对,咱这里百废俱兴,按照规矩来随军的屋前屋后的土地都是可以种植的,而且除此以外还可以申请每人一亩地的种植份额,军属愿意自己开荒的不限制亩数。”
杨小芸心动了:“那咱家能申请六亩开垦出的地?”
周建国:“对,不过你要是想种可以先申请一亩试试,这里和咱家那边不一样,这里全是沙土地,而且临海太近一半以上还都是盐碱地,根本种不出粮食的。”
杨小芸若有所思,种不活粮食但是可以种植别的啊,唔,等她有空了去系统中找找有没有这方面的学习吧。
一百斤的生蚝肉出了大概2L的耗油和40斤的生蚝干,她留了三十斤将其继续阴干最后的水分,剩下的十斤全部调成了包子馅。
所以此次包了整整一百二十个包子,她准备拿出三十个来送人,其他则当做自家这两天的主食,别看九十个包子很夸张但是六个人吃也吃不了多少顿。
包子馅特别足,每个都有成年男人巴掌大,寻常一个半大孩子一个就会有饱腹感,大人两个也足够。
“建国,我准备张嫂子家、程嫂子家、李嫂子家每家拿四个,二团和三团团长家也每家送两个,你们团的三位营长家也每家送两个尝尝味?”
周建国没意见,只是道:“王邦国和孙建强还有几个营长那边我去送吧,让大郎和二妹跑一趟其他嫂子那边。”
杨小芸自然没有什么意见,只道:“程嫂子那边我过去顺带将工作调令拿给对方,你们一营营长家记得多拿四个包子,那是下午我答应了人妹子的。”
不知为何,她确确实实很喜欢那个小姑娘,看见她只觉得莫名十分眼熟亲切却怎么也不记得在哪里见过对方。
但仅凭着这点熟悉亲切感以及此时的不讨厌她便乐意结个善缘。
“行。”周建国应了一声便用竹制盆儿端着满满的一盆走了出去,先绕到后面给他那三个得力干将送过去再转回来送二团和三团团长家。
大郎则也带着二妹儿一人端着一个小的出了门,杨小芸自己则一边照看着两个小的一边将最后一锅的火烧完。
一百二十个包子这时候天气热生包子怕坏了所以一口气全都蒸熟了,一锅可以蒸两层也曾仅仅能够蒸四十个包子,所以她足足蒸了三回儿才算完。
家里条件简陋远没有国营饭店大厨房的工具齐全先进,更别说和那眼花缭乱的系统空间比照,但是杨小芸也尽自己可能的将那一口锅利用到了最大。
大锅里面放了一个小点的竹篦子,锅的最上岩儿放了一个大的,最后盖上特质的黍米杆儿编盖就是一个完美的两层蒸笼。
等到大郎带着二妹儿欢快的跑回来,怀里还抱着一堆或青菜或鱼丸或海带等物件儿时,杨小芸才吩咐对方看好弟弟妹妹自己端着包子走了出去,“你们只看好弟弟妹妹,让灶里的火焰别烧出来,饿了先吃外面晾着的,不准自己偷偷掀锅听见没?”
大郎应声,“知道娘,我们等爹回来掀锅。”
闻言,杨小芸满意了。
.........
“程旅长、程嫂子,在家不?”
“在,小杨啊快进来。”
杨小芸她来的时候正好程副旅长自己在院子中慢慢打着拳,程嫂子也在外院子的厨房中忙活着晚饭,见到杨小芸来后就道:“小杨,你是来落实工作的?”
杨小芸点头:“对,下午在家蒸了一下午的包子来晚了,这不正好趁着来落实工作的机会顺道来给旅长和嫂子送几个点尝尝味。”
程副旅长笑呵呵的接了过来直接从装着四个大包子的竹盆中摸了一个吃了起来,下去的第一口就被一股浓浓的鲜味给惊艳的亮了眼睛,“这是、蚝肉和海韭菜?不对不对,这青菜吃着比海韭菜鲜甜多了、这肉也比那软乎乎的蚝肉紧实弹牙许多,好吃太好吃了!”
程主任见状笑睨了一眼开始大口炫包子的程副旅长一眼,无奈的从锅中挑了几段肉多刺少的鱼块盛了满满一碗端了出来:“真是见着吃的就走不动道的家伙,杨同志还在这你就吃上了也好意思。”
又道:“这是今天分的的大马鲛鱼,难得的好东西,肉质鲜美且只有大刺,这清炖的小孩子也能吃几口,杨同志待会儿回家带回去尝尝。”
杨小芸也没有推辞,只是想着明天让大郎再给送一小罐蚝油和几斤晒好的蚝豉过来。
“这是用熟透的生蚝肉晾晒半干后加上海韭菜调的馅儿,还有一种是蚝肉加上的海葱,程旅一起尝尝要是觉得好吃赶明儿让嫂子家去我教嫂子自己调。”
“好吃,鲜,这还是难得的鲜。”感慨了几句又状似无意问道:“这蚝肉熟制晾干可以保存多久?”
杨小芸自然知道对方想问什么,也不打算藏私:“受制于海鲜特性普通熟制晾干并不能保存多久,但是我有一种独特的米缸水封法子可以延缓保质期,若是搭配上我独有的晾制方法存上三个月是没有任何问题的,如果嫂子们中有想学的也尽管可以去问我。”
程副旅长更乐了,“好好好,小杨是个大气的,你和小周都是好同志。”
杨小芸只简单笑笑寒暄两句就转而谈起了正事儿,她将调令递给一旁的程主任,道:“程嫂子,这是我的工作调令,在我未正式前往1903岛屿之前还需要劳烦您帮我转接一下粮食关系。”
最重要的是津贴。
是的,她在没有交接工作前也是有津贴的,只不过是她从前津贴的一半,也就是每月54块加上各类同样减半的票证若干。
这部分是由海南岛财政负责的,所以还需要程主任帮她做一个牵头和转接。
程主任没有难为,很爽快的接过了调令并答应了。
调令上面写的十分清楚,调杨小芸同志为海南省国营饭店总厨,负责“海隼国营饭店”的全部经营工作,由1903师部总管协助。
对于军嫂自带工作不用她费心安排程主任本身是高兴的,但是此时此刻却又不免得劝道:“杨同志,海南岛屿如今局势特殊,短时间内你这份工作的任期可能无法确定,我还是希望你能暂时出任咱们军区大厨师傅的岗位,这样你能有点事情做多拿一份津贴也能为咱们军渔村的建设贡献一份力量。”
杨小芸愣了一下,显然没有想到对方还会在明知道自家有工作的情况下还给她安排一份工作。
她不由的思绪有些飘远,如果说她没有在来时的火车上做那个梦,也许依着她的性子可能真的会接过这份工作。
一来确实“海隼国营饭店”筹备的意义比较特殊一时半会还真的不一定能够走马上任;二来她本身不是一个高调的性子,初来乍到说不定真的会对这几句话上头。
但是,那个梦境虽然有些离谱,带给了她诸多不必要烦恼的同时也让她明晰了很多事情,例如她的这次调任、她丈夫未来的工作方向以及其他的一些或大或小的先机。
对于旁人的未来她并不关心也不打算干涉,但是对于她自己的和对于她家人的她是万万不可能让现实事情变得和那梦中一样的魔幻走向的。
不能也绝不允许!
那么第一件事情就从尽快前往海南岛接手“海隼国营饭店”开始吧。
“嫂子,这份工作还是留给更为需要的人吧,我就不必要和各位军嫂们争抢这足以改变家庭命运的岗位津贴了,再来,上面下的调令十分紧急显然此次接手‘海隼国营饭店’是我此次的第一要紧事儿,我还是想全身心投入其中,不负组织对我的信任。”
海隼国营饭店在梦中是没有建立起来的,因为海隼建立的目的其实是为了协助1903师部更快的掌握海南岛、稳定局势,然而上到1903师部下到她自己都没有足够的重视,所以才导致此事在梦中不了了之,这也是她从梦中的弹幕评论中无意间看到的讯息。
然后她丈夫,讯息中说若不是因为她周建国根本不会英年早逝马革裹尸,而是说不定会成为不输于男主角也就是王邦国的存在。
其中的一个转折点就是这次转军种。
这次名义上是转陆军为海军,但实际上却是在为成立特种团打基础,未来会从特1到特7七个旅中抽掉极为优秀的战士,和1903军部中的空军特战部队组成一个全新的海陆空三栖特战团。
她丈夫以及二团团长王邦国都是这个特战团上面重点考察的领头人之一。
当然,自然不止他们两个人还有其他十分优秀的战士,但是最后的最后角逐最后的却正是他们二人。
最终因为诸多巧合到令人惊恐的原因,特战团团长的位置落到了王邦国的头上。
呵呵,她其实并不在乎她丈夫到底是什么团团长,但她却十分在乎相对公平。
最起码,无论周建国他是不是一个令她满意的合格的家庭角色,只谈过去他那满满一箱子的军功章和出色的个人能力就非常值得她为之去维护一个公平的竞争环境,而不是宛如早已规划好剧情的提线木偶一般,怎样挣扎都无法挣扎掉牵提的木偶线。
“我希望你回去再多考虑一番我的提议。”程主任的语气辨不分明喜怒,优雅贵气的眸子中也似乎是得体的笑意。
但杨小芸也笑的十分干脆:“程主任,我想不必继续考虑了。”
接了这份工作然后呢?
拜托,这里是正在发展中的特七旅,海域海物丰富正是需要军厨的要紧时候;而海岛那边却是对她无可无不可,一旦最后程副旅长成了特七旅正式的旅长,一句笑眯眯的不放人她又能怎么样呢?
1903师部根本不可能为了她而反驳对方的面子。
然后,她会在这里为其兢兢业业培育新人,然后她会培育完人继续研制海物储存、海物制作,会为了特七旅的发展贡献自己不知道多少年,直到对方觉得自己‘没有功劳也有苦劳’才可能会被卸磨杀驴得以解放。
因为她不可能摸到特七旅的权利。
一丝都不会的。
也许,这就是为什么梦中她失去了金手指的原因吧;
也许,梦中的她并不是没有金手指而是她的金手指失去了它本该对她最金闪闪的那部分;
哼,她梦中竟然没有成功兑换出独属空间。
这怎么可以呢。
“小杨啊,不急着回答,可以再考虑考虑,这个岗位随时给你留着。”程副旅长也正了神色语重心长的道。
杨小芸低垂下眸子:“程旅,我是肯定要登岛的。”
只有登岛,她才能彻底绽放自己。
只有登岛,她才能拥有保护所有人的资格。
只有登岛,她才能云淡风轻的说一句:“梦而已。”
作者有话要说:骄傲挺胸gpj.
五千耶,我还是很勤劳的吧!