第16章 酸枣仁粳米粥
佟佳氏吃了一惊,问道:“怎么回事?好端端的怎么会昏倒?”
盼云连忙道:“娘娘别急,奴婢去看看。”
蓉月也跟了过去。
两人走进厨房,一眼便看见锦玉浑身脱力地瘫软在地,双目紧闭,手边躺着一只摔碎了的瓷碗,地面上还蜿蜒流淌着尚冒着热气的汤汁。
蓉月与盼云慌忙上前,一人去探鼻息,一人扶起她,命门外的宫女们去叫太医。
锦玉呼吸平稳,神情也没有痛苦之色。盼云按了按她的人中,她却毫无反应。
蓉月环顾四周,忽然发现自己摆在灶台上的粥不见了,只剩下一只空空如也的碗。她猛然回神,意识到锦玉可能是喝了那碗粥。
可是一碗普通的粥怎么会让她昏迷不醒呢?蓉月的心提了起来,莫非这古书上的方子有问题?
那边盼云已经同几个人把锦玉扶到了房间里的床榻上躺下。众人正心焦地等着太医到来,床上的人忽然低低唔了一声,动了动身子。
“锦玉?你觉得怎么样?”盼云原本正站在门口望着太医来的方向,听到动静急忙返身回来,在床边坐下。
锦玉迟钝地眨了眨眼,疑惑道:“我怎么在这儿?”她看了看一旁的蓉月,更加奇怪了:“你们怎么都这副表情?”
盼云问道:“锦玉,你……没事吗?”
锦玉呆呆地摇了摇头:“我有什么事?我只是在厨房吃东西,怎么会——”
蓉月看着她生龙活虎的模样,心底渐渐浮起了一个大胆的猜测。
这时,太医终于姗姗来迟。盼云顾不上问锦玉,起身给太医让出了位置。
太医凝神把脉,片刻后露出有些莫名的神情:“这位姑娘身强体健,并无任何疾病啊。”
盼云一愣,道:“可是她无端昏倒了,真的没什么事吗?”
太医肯定地点了点头:“确实无恙。不知这位姑娘方才有什么症状?”
锦玉挠了挠头,道:“我去了厨房,看到灶台上放了碗粥,闻起来很是香,便喝了下去,又盛了一碗虾滑粉丝,可是才吃了几口就忽然觉得眼皮特别沉重,紧接着……我就不记得了。”
太医花白的眉毛紧紧皱起:“盛粥的碗还在吗?”
蓉月去厨房拿了碗回来,碗里还残留了少量的粥。
太医低头嗅了嗅那只碗,又用勺子蘸取一点,仔仔细细观察着。
蓉月瞧着他的动作,心中很是忐忑。
片刻后,太医道:“这是碗酸枣仁粳米粥,没有异常,最是安神助眠,我想这位姑娘应当是喝了这粥后,困意上涌睡着了,你们才会误以为她昏迷了。”
盼云以为自己听错了:“太医的意思是——她只是喝了一碗粥,就睡得这样沉?”
太医亦是费解:“按说这粥虽助眠,却也不至于这样立竿见影啊。”他捻须沉思半晌,问道:“不知是哪位姑娘做的这碗粥?”
蓉月心中咯噔一声,上前道:“是我。”她轻声道:“《饮膳正要》上说,酸枣仁可以治夜间不得安睡,我便选了它来熬粥。不知是否有什么不妥?”
太医颇为意外地看了她一眼,道:“这位姑娘说的一点不错,确有此方。只是不知姑娘做这粥的时候是不是加了什么其他的东西?”
“并不曾加。”蓉月摇头。
太医思索片刻,道:“大概是姑娘加入的量偏多了,才会使得药效这样猛烈。”
他起身向锦玉道:“姑娘面色红润,并无任何疾病,不必担心。”
盼云道声多谢,正张罗着送他出去,不想太医往外走了几步,又回头向蓉月道:“姑娘年纪轻轻,身为宫女能在当值之余读书,实乃可贵,望你今后能始终如一,将来必有裨益。”
蓉月一怔,还未来得及开口,太医便已缓步离去了。她站在原地,心想今日之事归根到底还是自己的金手指技能不够纯熟,没能掌握好分量,得想个办法多多练习才是。
待盼云回来,锦玉已然睡熟。她放下床帐,便与蓉月一道退出了房间。
蓉月走在盼云身侧,见她面色严肃,不由得也放轻了呼吸。
两人转过一道回廊,盼云开口道:“蓉月,今日之事,着实出乎我的意料。”
她转头看向蓉月,语气喜怒难辨:“我从不知道,你竟会做出这样的吃食。”
蓉月心中惴惴,毕竟一碗粥就能把一个人撂倒这件事确实让人瞠目结舌,也不知此后承乾宫众人会不会对自己产生什么怀疑。
正想解释几句,她却听见盼云道:“蓉月,原来你对养生之道也这么有研究。”
“你不知道,锦玉这几日也常常夜不能寐,若不是今日你的这碗粥,只怕她今夜还是会失眠。”
蓉月讶异抬头,对上盼云带着笑意的脸庞:“仔细想想,自打你来了承乾宫,娘娘的气色比起从前好多了,想来正是因为你备膳时有特殊的养生技巧吧?所以经了你手的膳食,吃起来不仅可口,还能舒缓身心。这可比那些苦药好多了。”
“盼云姐姐,我——”
盼云自顾自地道:“从未听你提过这门手艺,看来你也是个聪明人,懂得韬光养晦,不过分张扬,不愧是承乾宫的人。”
她兀自叹了口气:“娘娘位高权重,因此处处谨言慎行,唯恐树大招风。我们跟着娘娘多年,自然也养成了这样的脾性。你当值时日不长,竟也这样理智,真是难得。”
蓉月张口结舌,忽然发觉自己无从插话,盼云已经替她解释清楚了一切。她欲言又止片刻,还是决定顺着盼云的话,道:“还是姐姐最懂我。”
盼云赞许地拍了拍她的肩膀:“幸好当初小厨房选拔的胜者是你。”
她看了眼天色,道:“你回去休息吧,我还要去向娘娘禀报今日之事。”
蓉月福身,待盼云离开后,还是回了后厨。
她今日灌了那么多浓茶,这个时辰也是睡不着的,还是抓紧时间研究一下自己的酸枣仁粥吧。
厨房的地面上还残留着被锦玉打翻的汤汁。蓉月避开尖锐,小心地捡起散落一地的碎瓷片,又将地面清理干净。她坐在灶台旁的木椅上,闭着眼睛,努力想捕捉到一个点。
——一个确保她做出的东西适量的感觉点。
许是因为茶水的缘故,蓉月只觉得头脑异常清醒,甚至有些亢奋。她双手交叠,指尖按在手背上,在逐渐收紧的力道中,慢慢在脑海中勾勒着那张方子,想象着方子中提及的所有原料。
当初穿越后,她察觉到自己的金手指具有这额外的技能,便开始留心注意。在御膳房待的那一年,她亲自做的膳食少之又少,那时候还只能增强体质,并不能医治疾病。
后来到了承乾宫,给佟佳氏和胤禛做的膳食多了,蓉月隐约感觉到自己的金手指较之从前略有进益,因为佟佳氏曾说过吃了她做的食物,自己孕中的不适能有所缓解。
那么如今呢?她静默良久,起身开始重新淘澄粳米,碾磨枣仁。
待一切准备就绪,蓉月开始往锅中加食材。
她默念着这道方子的内容,先将粳米煮到半熟,这才开始往其中倒酸枣汁。
这碗粥助眠的关键便在于酸枣仁。蓉月慢慢倾倒着,看着粘稠的汁水慢慢汇入翻滚着的米粥中。
忽然,她的指尖感到一阵酥麻,仿佛有一道微小的电流划过。蓉月反应过来,很快收了手。
莫非这种感觉就代表着食材的分量够了?
她想起自己做锦玉喝的那碗粥时,只是凭着感觉加了一定量的酸枣仁进去,并未留神自己是否有什么异样的感觉。
蓉月按着这个比例将粥煮开,又耐着性子等它变得温热不烫口,这才深吸一口气,将整碗粥喝了下去。
出锅前她加了少许冰糖,使得这粥不至于酸涩。粳米煮得软糯,枣仁变成了泥状,入口便觉醇香,还带着淡淡的清甜。
蓉月不敢耽搁,迅速将厨房清扫干净,便快步回了房间。
她洗漱时便觉得清醒了一晚上的眼皮开始变得沉重,睡意慢慢席卷,却并不猛烈如山倒,而是丝丝缕缕地蔓延着,让自己不知不觉变得困倦。
直到后脑沾上枕头,蓉月才觉得睡意汹涌。她勉力将眼睛睁开一条缝,看了眼窗外的天色,思绪很快便不受控制地陷入了无穷无尽的黑暗。
黑甜一觉醒来,蓉月揉了揉眼睛,打了个哈欠坐起身来。
一夜过去,她只觉得神清气爽,再无半分倦意。看来昨晚煮粥时的分量掌握得恰到好处,既能让人安眠,又不会让睡意来势汹汹,从而让人起疑。
蓉月盯着自己的指尖发了会呆。这双手不仅能把食材变新鲜,还能恰到好处掌握分量。这金手指果真是玄妙。
做完这一日的活,蓉月煮好了粥,又做了几样小菜,一同装在食盒里,准备送去渊鉴斋。
佟佳氏今日不胜暑热,便叮嘱了蓉月独自送去,不必担心,万事有她。蓉月心中感念,只待暮色渐沉便提着食盒出门了。
一路晚风习习,倒也令人心情愉悦。蓉月到了渊鉴斋前,发觉李德全并未守在门口。一问殿前的小太监,才知是康熙传了几位阿哥查问功课,李德全刚刚进去送茶水。
她站在殿外,仰头望去,恰好撞上天边残留的一抹余晖。橙黄色的光绚烂如火烧,与层层叠叠的云交融在一起,耀眼华美。
蓉月放缓了呼吸,慢慢闭上眼,耳边风声似乎也静了下来。
然而如此恬淡悠然的氛围没有持续多久,便被一个煞风景的声音打破了。
“哟,这不是蓉月吗?”
作者有话要说:注:《饮膳正要》为元代营养学家、医学家忽思慧所撰,成书于元天历三年(1330年),是我国古代第一部也是世界上最早的饮食卫生营养专著。
PS:明天休息一天,捋捋后面的大纲,周一更新~以后不出意外都是晚上九点更啦,如果有事会在作话里说的~