第10章 应聘糕点师傅

高瑶如实回答:“我家男人死了,没有孩子。”

她一脸坦然,既没有寡妇的苦瓜脸,也没有娇媚讨好的姿态。

这话一出,管事婆眯眼审视她几秒,旋即问道:“绣工如何?”

来钱家做绣工活计,绣工自然要足够优秀。

高瑶前世根本没碰过针线,而原主在家时一直干着苦力活,继母根本不教她,哪能碰到这些物件。

“回管事,我绣工一般。”高瑶如实回答。

管事婆“嘶”了一声,她还是第一次听到绣工不好还能如此从容的人。

“那你来这里干嘛?你不知道这里是招绣工的?”

她倒要看看,这寡妇想要干嘛。

高瑶身子微微前倾,眼睛明亮,“这里需要糕点师傅吗?我能做出许多花样来。”

她没打包票自己会做得好吃。

以前,高瑶每次放假放松的方式便是去糕点房跟师傅们学习糕点造型,所以她脑海中有很多花样图案。

在这边肯定是独一份。

管事婆眯着眼睛看她,似乎不相信她说的话。

村里会做糕点的人屈指可数,每每成为能够卖出糕点的师傅后,都到镇上发展了,还能来这里以绣工的名义找活做。

“就你?”管事婆看了她身上的穿着,虽然崭新但样式很老。

或许这人是嫁给夫家后,才沦落至此?

管事婆当下有了定论,因为高瑶实在太稳了,稳得不像村里的普通妇女。

又看了一眼面上坚定从容的高瑶,她松口道:“行吧,待会你跟着我去后厨试试,若是不达标,我是不会心软的。”

在钱家做下人,都要很会来事,才能得到钱老太太的青睐。

这位管事婆自然也想脱颖而出,逮着机会想要表现。

只是试一试的间隙,也不费她事。

若是这小嫂子水平一般,自己也没什么损失,若是成了,自己在老太太面前更得了光,在钱家也更有地位。

说干便干。

管事婆领着高瑶去后厨,期间高瑶也很会来事,嘴很甜哄出了管事婆的姓氏。

管事婆对她更是满意了,希望她真的能有这份手艺。

后厨里,钱老太太的菜已经送到正屋了,现在里面坐着好些下人吃着剩菜剩饭。

看到钟管事走进来,大家齐齐站起来向她问好。

高瑶心下了然,这位钟婆在钱家很有分量,可要巴结好了。

钟管事婆扫了一眼厨房,随即对大家介绍道:“这位小嫂子是莲花村过来的,她来这试做糕点,若是合适,便会留在后厨伺候老太太糕点事宜。”

钟婆介绍完后,高瑶抿嘴一笑,“大家好,我叫高瑶。”

她人长得清秀美丽,嘴又甜,让后厨下人眼睛一晃。

特别是还没成婚的年轻小伙。

心里想着,要是自己成亲了一定也要找个这样的小媳妇。

听到高瑶的打招呼,钟婆赞赏看了她一眼,把她交给元小子帮忙带着,钟婆便离开这回到前厅选人去了。

“小嫂子好,我是这里的帮厨,你有什么吩咐尽管说。”

元小子人约莫十五六岁,五官端正。

他看高瑶人长得好看,尽管嫁人了,但还是忍不住多奉承些。

高瑶抿唇微笑,让元小子帮忙准备绿豆粉、白糖和一些糕点工具。

元小子按着吩咐,果然在厨房把这些东西给找出来了。

“小嫂子可是要做绿豆糕?”

高瑶点点头,她不知道哪些糕点是这边没有的。

但她可不靠美味作为看点,她靠的是造型。

所以,尽管元小子很快猜出她要做的糕点,但她内心一点也不慌张。

绿豆糕的做法很简单,大家听她要给钟婆展示这道糕点,心下的兴致之意褪去了许多。

看来又是个不知好歹的人。

总有人想来钱家糊弄手艺,他们这的糕点师傅比外面可强了许多倍。

大家摇摇头,纷纷散开了。

只有元小子一脸好奇的盯着高瑶手中的动作。

高瑶自然知道大家的心思。

她从容不迫,手中动作不停,把绿豆粉装在一个大碗内,让元小子帮忙烧火。

拿出一个蒸架,放入到了水的锅内,把碗放在上面,盖上盖子,就等时间的流逝了。

元小子本就是帮厨,又得了钟婆的嘱咐,现下没空也不回下人院子内休息打牌,就围着高瑶转。

“小嫂子,你手可真巧,你家男人真幸福。”

他已经到了要成亲的年纪,这段时间母亲成天给他找媳妇,但他一个都没看上。

可惜小嫂子已经成婚了,不然他真想让母亲找媒婆到高瑶家说亲。

高瑶看眼前这位半大点的少年一门心思就想着这些事,只觉得好笑。

这个年纪的人在现代还在读高中呢。

她微微笑着,没有说什么。

高瑶深知人心叵测,除了跟钟婆如实道出实情,她不会跟别人主动去说家里那些破事。

家里没有男人对于古代女子来说是致命的危险。

等了半个小时,绿豆粉蒸好后,高瑶用白布包着碗拿出来,再往碗里加入适量的白糖,边用粗杆子搅拌边让元小子加开水。

“可以了。”

高瑶阻止道,元小子这才停下。

做绿豆糕很简单,但要作出可以雕刻精美造型的绿豆糕对糕体的浓稠度很重要。

所以,加完水后,她集中心神不让过程有一丝错误。

万一这次不成,钟婆肯定不会给她机会了。

搅拌好后,高瑶把绿豆糕装进方形模具中再拿去蒸。

过了十五分钟取出来后,稍微晾晾,便用刀切成方块,高瑶只切了一块然后找元小子要了张凳子。

元小子赶忙去拿,回来后便疑惑问:“小嫂子,怎的只切一块?”

他虽然才十六岁但已经在后厨帮厨好些年了。

自然知道绿豆糕切成方块便大功告成。

高瑶笑笑没解释,卖关子道:“等会儿你便知道了。”

钱家厨房雕刻小工具都有,毕竟是大户人家。

高瑶坐在椅子后便细心雕刻。

元小子站在一旁,看着她认真姣好的面容,心脏嘣蹦直跳。

“呼——”

高瑶舒出一口气,一个雕刻精美的绿天鹅呈现在白净的盘子内。

绿天鹅栩栩如生,仿佛坠入凡尘,身上的翅膀像是要展翅高飞。

把元小子看得一愣一愣的。

“小嫂子,您真厉害。”

说完,他没等高瑶回应,赶紧跑到前厅找钟婆。

钟婆看到气喘吁吁的元小子,还以为高瑶把厨房炸了呢。

“钟婆,小瑶嫂子做出了一只天鹅!”他兴奋道。

钟婆听了这话,面上的笑意浮现而出,丢下屋内的人就跑去了后厨。