第10章 第 10 章
翌日一早,张欣率先醒来,时间刚好到六点。
她正犹豫着要不要叫杜筱筱一起去菜场买菜,顺便介绍相熟的店家给她,一转头,她也醒了。
“几点了姐?”她睡眼惺忪的问着。
“才六点多。”
“你起这么早是去买菜吗?”
杜筱筱打了个哈欠,昨晚畅快的哭过后,整个人都虚脱了,要不然这个点她早该醒了。
“嗯,你要跟我一起吗?我给你介绍几家长期合作的菜摊和肉食店老板,以后你去光顾有优惠。”
杜筱筱摇头道:“不必了,我的菜有专供渠道,已经谈好了,每天都送货上门。”
“这样啊,那还挺方便的,你好好开门,等餐馆不忙了我又来,需要帮忙就给我打电话,知道吗?”
张欣一边穿衣服一边叮嘱着。
“嗯,你忙去吧,我一个人能搞定的,让婶子他们别担心。”
“好,我走了。”张欣揉了揉她的发顶,穿鞋下楼。
目送她离开后,杜筱筱缩回被窝,又赖了一小会儿床才起。
比起传统餐馆的工作流程,被系统绑定的她可太轻松了,除了卖的菜暂时没打开市场之外,其他都挺满意的。
想到这里,她忽然有些气馁,希望今天能有新客人上门。
怀揣着这个小小的希望,她迅速起身洗漱。
十点她准时开门,周围卖早餐的店铺已经忙过一轮早高峰,这会儿多半都得了空,三三两两的聚在一起聊天,权当休息放松。
见她的店门打开,纷纷看过来,视线相交时,和她笑着点点头后,又各自说起了话。
小镇生活比大城市更有人情味,虽然同为餐饮从业者,但因为各家的品类不同,倒也不会形成竞争,反而塑造了一个生态圈,让食客一想到吃饭,就会朝着这条街来,只因选择足够多。
再者,做吃的,最大的竞品是手艺,各凭本事的事,没人会死盯着不放,所以,邻里间基本的和谐共处还是有的。
杜筱筱的餐馆并未引起其他餐馆老板的热议,在全民创业的热潮下,三天两头开新店,要不了多久就倒闭的年轻人如过江之鲫,他们见证了不少,管你多有噱头,违背了市场规律都得关门,没有探讨的必要性。
国宴小馆在他们看来也是这样的存在。
杜筱筱启动扫地机器人把地擦了一遍,又动手擦了擦桌椅,时刻保持店内清洁,以最好的状态迎接新一天的营业。
十点半,她系上围裙,保鲜柜里又有了新鲜的食材,她有条不紊的拿出来处理着,掐着饭点上锅烹饪。
当高压锅发出呲呲呲的声音,大厅内充斥着浓郁肉香时,时间也到了十一点半,用餐高峰即将来临。
她没有急着把高压锅里的肉拿出来收汁,只是揭开了盖子晾着,等客人进店,再做最后一道工序,一来可以用香味引流,二来也能让客人看到她烹饪的过程,确保新鲜度。
随着时间的流逝,门口的行人逐渐增多,都是附近的居民和上班族,他们三五成群的从门口走过,循着香味看到新开的国宴小馆,驻足往里面一瞥,就被隔断上挂着的菜牌吓得眼眸微瞪。
“我去,现在的人可真敢要价,什么东坡肉要98一份啊?”
“没瞧见挂的是国宴招牌吗,国宴东坡肉在市中心的大饭店三位数打底呢。”
“这里又不是市中心咯,谁会傻到吃面子菜啊,98我都能吃三荤两素了,米饭不要钱那种。”
“也就是卖个噱头,真要有做国宴的本事,会屈尊在这种小地方,这不扯呢。”
“就是,想钱想疯了吧。”
每当这个时候,杜筱筱就觉得委屈,尽管早就料到了这样的质疑不会少,但亲耳听到依旧无法释怀。
她也不想啊,可系统非要绑着她做,说来都是泪哇!
今天已经是第二天了,还有一天半,她的任务截止日就到了。
“系统,要是我在规定的时间内完不成任务会怎么样啊?”她用意念问询道。
【理论上来说,系统会收回你的所有奖励,顺便把你人道主义毁灭。】
“哈?!要不要这么狠!”杜筱筱被吓了一激灵。
【被系统选定的宿主都不曾出现过完不成任务的情况,宿主别急,食客即将上门。】
“你能不能一口气说完,想吓死谁啊,等等,你怎么知道马上有客人啊?”
【宿主请看大门口左前方四十五度的位置,那个客人点亮过五颗星,说明对你的菜品非常无敌超级满意,这样的食客绝对不会只吃一次哦。】
杜筱筱顺着提示看过去,贺怀山清瘦挺拔的身影出现在街对面。
他挨个扫视着周围的餐馆,时而驻足思考,时而摇头离开,从街头到街尾,又从街尾到街头,只偶尔装作不经意的看向街对面,也就是她的店铺。
杜筱筱此刻就站在门口,百无聊赖的看着周围的街景,贺怀山不经意的一瞄,好死不死和杜筱筱的视线撞上,他猛地一顿,像被烫着似的收回视线,继续无所事事的溜达。
他的肚子一直在咕咕咕的叫唤,早饿得前胸贴后背,可碍于面子,迟迟不肯过对面街,直奔朝思暮想的美味天堂。
昨天回去以后,他本想自己倒腾点好吃的,转移对东坡肉的念想,结果做什么都味同嚼蜡,嘴巴脑子全是东坡肉残留的味道和身影,随他怎么分神都忘不掉。
一直等到下午四点,实在忍不住时,索性开车去市中心的私房菜馆,点了一道招牌东坡肉,聊以慰藉。
他也算那家店的老顾客了,可自打吃过国宴级别的东坡肉以后,再吃这家店做的,实在难以下咽,明明都是一样的做法,一样的配料,但就是差点意思。
硬着头皮吃完后,再次闷闷不乐的回家,一晚上辗转反侧,每当想到他对杜筱筱放出的狠话,就恨不能扇自己几巴掌,让你装腔作势,这下好了,没得吃了,该!
“咕噜噜--咕---”
肚子再次发出了抗议,声音又长又响。
他猛地驻足在原地,像是下定了某种决心,抬眸遥看着街对面的国宴小馆。
杜筱筱已经进去了,门口空无一人。
贺怀山一咬牙一跺脚,不管了,脸面又不能解馋,更不能管饱,要它干嘛,吃就完了!
想清楚后,他麻溜的加快小碎步,直奔目的地。
杜筱筱已经把高压锅里的肉送到炖锅里收汁,咕嘟咕嘟的声音充斥着后厨和前厅,浓郁的甜香混着肉香一个劲往门外边涌去。
贺怀山刚走到大门口就被香气兜头泼一脸,那一刻他只觉通体舒畅,身心愉悦。
对了,就是这个味。
他眯着眼睛深吸着香味,耳边不时传来咕嘟咕嘟的炖煮声,脑海里赫然浮现一块原汁原味,明汁亮芡的国宴东坡肉。
疯狂分泌的唾液强行把他从沉迷里抽离,他稳了稳心神,朝着店铺迈进。
既然决定进门,他也就没必要再扭捏,直接走到厨房门口,中气十足的点单,“请给我三份东坡肉和米饭,谢谢。”
杜筱筱闻声抬眸,自唇角绽放出一个明媚的笑,朗声道:“好勒,您稍等。”
贺怀山矜持的点了点头,踱步朝着靠近大门口的双人座而去。
他站在桌前用眼神丈量了一下桌子和门口的距离,然后走出去,站在人行道上往里看,一会儿前进,一会儿后退的,不知道在干嘛。
杜筱筱上菜时,正好就看到他在门口忽近忽远的走来走去,视线却一直没有离开最外面的桌椅位置。
“您的餐好了,您要在哪张桌子用餐呢?”杜筱筱礼貌问询。
贺怀山三两步进店来,吩咐道:“跟我一起把桌椅挪到门边,我喜欢看着外边的绿化带用餐。”
杜筱筱脑袋上缓缓的冒出一串问号,看绿化带吃饭是什么雅趣啊?
瞥见她一脸的不解,老头急了,“让你搬你就搬,顾客是上帝知道吗?”
“哎哎,上帝,上帝,我搬。”您是我真·祖宗!
杜筱筱半点不敢耽搁,配合着老爷子把桌椅搬到了店门口,正对着人行道和绿化带。
老爷子看了眼外面来往的行人,满意的点头后,面对大门坐了下来。
杜筱筱把三份餐摆好,“您慢用,需要什么您再吩咐我。”
老爷子忽然问道:“我该不会是你今天的第一个顾客吧?”
“对啊,怎么了?”
老爷子不耐的啧了一声,“只会做菜不懂宣传的店主不是好厨师。”
“······”嘿这老爷子,一天不数落人就浑身不得劲么?
我忍!
杜筱筱努力挤出一个笑,顺着他的毛撸,“是是是,您说得对。”
老爷子斜了她一眼,声音难得放软了些,“没吃饭的话赶紧去吃,别杵这儿了。”
“哎,好的,您慢用。”
杜筱筱如蒙大赦,快步闪回后厨,也给自己弄了份东坡肉。
把白皙莹润的米饭扣到盘子里,夹起一块软糯细腻的肉搁碗里,用勺子迅速捣碎,盖到米饭上,舀上一大勺浓稠的琥珀色酱汁,兜头浇下去,每一个部位都不放过。
用勺子从外沿一挖,顶部的酱汁倾泻而下,很快浸透了切口处的米饭,亮晶晶的酱汁裹着充分融化到汤汁里的油脂浸在米饭上,一口下去,满口留香,鲜甜回甘,软糯绵密。
呜呜呜,东坡肉,肉食星人的快乐老家,嗷呜一口,就是香!
不管食客多刁难,分分钟治愈。