0929 乖,别闹。(中秋特别篇!)
这一天,栗栎开始干大事了。
“我有点事出去一下,尽量赶在晚上回来。”
“行。”
等张唅青一离开家,栗栎就开始躁起来了。先是网购了一堆东西,随后点开了小红书。
翻阅了半小时终于满意的停了下来。
“嗯,不错就这个了。”
首先,栗栎洗好手,将东西都清洗干净。准备好一个盆,擦干碗盆内要保证无水无油。
将转换糖浆和碱水倒入盆中,混合在一起。搅拌均匀后,将月饼预拌粉也倒了进去。
用筷子搅和了一下,戴上手套就直接上手了。
“嘿咻嘿咻嘿咻嘿咻……”
揉拌均匀后,盖上保鲜膜,让他自己醒发松弛一下。
打开买来的馅料,莲蓉、豆沙,还有师父最爱的五仁!
取出,揉成小团,用小称称出重量。栗栎环顾了一下四周,嗯,没有人。快速的将一团小的莲蓉馅塞进了嘴里,飞快地嚼了两下。
啊,快乐。
将买来的咸蛋黄分成两半,因为月饼很小,只有50克一个。所以不需要这么大个蛋黄,一个小月饼半个。
处理好馅料,面团也醒发的差不多了。
打开保鲜膜的盖子,看了一眼月饼皮的状态。将它取出,用称称出所需要的重量。分好后取出一团,压扁擀到自己需要的厚度。
取出莲蓉蛋黄馅,包在了里面。
模具上用小刷子扫上干粉,将圆滚滚的月饼丢了进去。
咔嚓。
一按,一个可爱的兔兔月饼就出现在了他的面前。
有了第一个的成功,栗栎也是干劲十足。花了一个小时才把这些全部包完,包完以后也就到了烤制。
烤箱已经提前预热到自己所需要的温度,月饼的表面薄薄的,刷上一层蛋液。入炉烘烤五分钟后,取出。再次刷上蛋液,再放入烤箱继续烘烤。
叮!
随着时间过去,烤箱打开。
月饼的香味也扑面而来,栗栎看着一个个金灿灿的月饼心里成就感满满。
不就是做月饼吗?不过如此。
放凉了一点后,栗栎迫不及待的拿起一个尝了起来。
啧,怎么有点硬邦邦的?
上网查了一下才知道,广式月饼要回油了才好吃(ps:密封放置一段时间)。
等他烤完所有月饼包装好后,已经下午了四五点了。
赶紧收拾好东西,从冰箱里拿出自己今天早上点的外卖,是一个四寸红丝绒蛋糕胚。还有两个泡芙,当然这个泡芙是奖励给自己的。
吃完泡芙,栗栎没有闲着,继续开始干活。
里面的夹心,他打算做草莓波波。
将蛋糕胚分成三片,裱花袋装好打好的奶油。绕着蛋糕片的边缘,挤上一圈奶油。在中间随便划拉了两下,用抹刀将中间的奶油均匀涂开。
放入切好的草莓丁,再盖上一层奶油。
这里,栗栎用的是加了草莓酱和奶酪的奶油。
(咩咩鱼:安德鲁的果酱真的很奈斯!)
酸酸甜甜的,很好吃奶味很浓。
盖上蛋糕胚,重复刚刚抹奶油的动作,放入准备好的波波。盖上奶油,放好蛋糕胚就开始抹整体了。
蛋糕的整体是淡粉色的,用红丝绒液挑的。第一次调,感觉还不错。
只是,事情不是他想的那么顺利就对了。
奶油都不知道抹老了多少次,最后一次,实在忍不了了。直接围上了慕斯边,眼不见心不烦。
在蛋糕的表面挤上了一圈贝壳边,在贝壳边的里面挤了几个曲奇形状一样的坨坨。
放上小草莓,用绿色奶油点缀了一下。
不错,好看,不愧是我。
感觉中间还是单调了些,栗栎用奶油在中间画了两个小人。
可是这画工着实让人有点不敢恭维。
他自己都看不下去了,但是没办法,时间不够的。就这样吧,随后将它包装好,放入了冰箱。
开始准备,今天晚上要吃的晚饭。
等到张唅青回来,已经是晚上九点。
打开门,家里面黑漆漆的。张唅青有些疑惑,手刚触碰到开关。听见砰的一声,只见栗栎站他的面前,手里还拿着一个礼炮。
“中秋快乐,张唅青!”
男人先是愣了两秒,反应过来笑了一下。
伸手揉了揉栗栎的脑袋:“中秋快乐。”
“别揉头,都长不高了。”
栗栎撇了撇嘴,但是身体上依旧没有什么其他的反应。
乖巧g.
吃饱饭后休息了一会儿,张唅青给了他一个礼盒。栗栎一把开心的接过,“这是给我准备的中秋礼物嘛?我真的太开心了。”
“你开心就好。”
张唅青看着栗栎的眼神深了深,满是侵略的意味。
某只小白兔还浑然不知。
“对了,我今天给你做了蛋糕。”
说着就要起身去拿。
张唅青一把拉住了他的手,“先去洗澡吧,蛋糕等会再吃。顺便试试,我新给你买的衣服,你看看喜不喜欢?”
“居然是衣服诶,那我去试试。”
栗栎来了兴致,拿着张唅青给的“礼盒”就冲进了洗澡房。
开心的哼着歌,但是他不会知道,他等会为他的行为感觉他自己是个傻逼。
半小时后,张唅青无表情的站在浴室的门口。骨感分明的大手,轻轻地敲在门上,发出悦耳动听的声音。
“你怎么还没好?”
过了半晌,栗栎慢慢悠悠的打开了门。脑袋上挂着两个兔子耳朵,白嫩的小脸上全是红晕。
“你怎么买这种东西?还把我的衣服全收走了。”
听着少年的控诉,张唅青脸上挂着一丝难过像一只被人遗弃的大狗。
“不好看嘛,我专门为你买的中秋兔兔装。”
栗栎这个人最吃这套了,就爱吃软的。
这不立马打开门安慰道,“其实也没有多难看,我挺喜欢的。你看是不是?”
转了个身为他展示了一下,屁股上挂着的小尾巴,一动一动的。张唅青的眼神又深了深,一把将自己,面前来回转动的少年抱了起来。
栗栎直接吓坏了,这男人在搞点什么鬼!
“你干什么?”
栗栎不停地在他怀里挣扎着,奈何体型上的差距,栗栎的挣扎和攻击对他来说不痛不痒。
轻轻地把人放在床上,俯身压了下去。
“乖,别闹。”
“我……我,我们蛋糕还没吃呢。”
“明天再吃。”
“明天就不好吃了,今天必须吃掉。”
“那就一起吃好了。”
“啊?嗯……”
——