18、录制节目
邓妈嚼完嘴里的牛蛙肉,也说不出什么教训的话,将手中的菜放下,悻悻的说道:“味道还怪不错的,哎,别光吃菜,吃口饭。”
“知道了,妈,会给你留点的。”邓听听从桌子上拿双筷子递给邓妈。
“明天再点,妈报销。”被戳中小心思的邓妈笑了笑,说道。
“谢谢妈妈。”
“谢谢老婆。”
一家人享受了一顿快乐的午餐。
距离节目拍摄还有三天,陈卷云开始考察柳荫的手艺,柳荫十分擅长刀工,但是在做菜上还差点意思。
不过在陈卷云的细心教导下,干锅鸡与油焖大虾做的味道已经十分不错了,所以陈卷云决定在录制节目期间,店里只供应面条、干锅鸡、油焖大虾和桂花酸梅汤。
此消息一出,评论区瞬间“沸腾”了。
店家:由于老板有事,接来下一个星期将会只供应面条、干锅鸡、油焖大虾和桂花酸梅汤。
一楼:老板不要啊!
二楼:没有老板的菜,我该怎么度过这个夏天!
三楼:老板要出远门吗?注意安全!
楼主回复三楼:谢谢关心!
......
确定好菜谱后,陈卷云又带着柳荫去了菜场一次,跟合作过的大叔们确定过菜量后,这才放下心来。
徐特助已经习惯了,他今天跟往常一样,开车前往,却收到两个餐盒。
陈卷云将饭盒递给他,说道:“一个是你的,不要嫌弃。”
这件事是她忘记了,还是柳荫告诉她,徐特助也来点过餐,可惜店里已经卖完了,所以今天特地多做了一份给徐特助。
徐特助欣喜若狂的接过饭盒,嘴角忍不住的上扬,礼貌的说道:“谢谢老板。”
陈卷云摇摇头,看着外头毒辣的太阳,说道:“平日里麻烦徐特助了。”
徐特助一直到公司,心里都是美滋滋的,鬼知道,每天让他闻到那么香的味道,但又吃不到,是多么痛苦的事!
他在门口顿了顿,随即敲门进去。
徐特助将其中的小粉盒递给林墨书,林墨书接过饭盒,看着徐特助一脸得意,也不询问他,自顾自的打开饭盒,菜香弥漫出来。
陈卷云早就告诉他会做两个饭盒,一盒给他,一盒给徐特助。
徐特助见自己总裁没有任何反应,知道自己是自讨没趣,只好乖乖出去吃饭,不知道“溪客斋”的菜是不是有那么好吃?
徐特助坐在食堂里,看着拿着餐盘的人向他投来羡慕的眼光,徐特助万分得意。打开饭盒,里面是三次一汤,整整齐齐的摆放在里面,看着十分诱人。
徐特助在心里感慨:总裁真是幸福!
第一道菜是酸辣土豆丝,青红辣椒条掺杂在黄色的土豆丝中,不复单调。
徐特助并不怕辣,相反他还挺爱吃辣的,他夹起一筷子带着辣椒的土豆丝,还没入口,就是一股酸酸的味道,直到入口,清脆的土豆丝,酸中带辣,辣椒反而不是很辣,带着股清甜,但是后劲挺大的。
第二道菜是麻婆豆腐,白色的豆腐没在浓重的酱汁中,隐藏在酱汁中的肉末为这道菜增加了写厚重感。
徐特助看着这道菜,想着今天的菜十分的合胃口。他看着嫩滑的豆腐,不敢用筷子挑,而是拿起一旁的勺子,挖起一块豆腐,麻辣的酱汁先传来味道,随后再是豆腐,滑嫩可口,入口即化,此时酱汁的味道还没有消散,肉末与豆腐混在一起,口感多样。
第三道菜则是店里的香辣牛蛙。
徐特助看着这道菜,他在店里点了无数次,可惜过于火爆,每次都售罄,没想到托自家老板的福,这次可以吃到。
嗯?不对,他吃不到也是因为老板,要不是中午午休时间太短,他怎么会买不到。
一块块牛蛙乖巧的待在餐盒里,鲜嫩却还带有一丝嚼劲,一块接一块,让人停不下来,甚至连一些配菜,也十分入味,辣度正合适,十分下饭。
最后的汤则是鱼汤。
鱼汤里的鱼刺已经被柳荫避掉了,完全可以不用担心喝的时候喝到鱼刺,几段鲜绿的葱飘在奶白的鱼汤上,凑近一闻,徐特助甚至都能闻到小胡椒粉的味道,辛辣却不冲鼻。
他用勺子搅了搅,却惊奇的发现里面还有几块鱼肉,他舀起一块鱼肉,稍带着些汤汁,喝上一口,鱼汤鲜美,肉质肥嫩,更不腻人,居然还有点解辣。
不比往常的没有胃口,徐特助这一餐吃的十分尽兴,因为都是下饭菜,所以很快米饭就吃光了,他还去找打饭阿姨多要了一份米饭,继续解决剩下的菜。
第二天一早,陈卷云就踏上了去B城的路,到了车站,节目组的人已经在那边等着了。
一辆车缓缓停在酒店门口,陈卷云拉开门,从车里出来。
刺眼的阳光让陈卷云有些不适,她微眯着眼,被工作人员小秦带到楼上,小秦拖着行李箱,两人一路聊天,小秦发现,这位临时加入的大厨十分的平易近人。
“卷云姐,这就是你的房间,这次是两期节目一起录,我们大概要住一星期左右。”小秦一边讲一边推开门。
陈卷云跟在她后面,坐车坐的她有些劳累,“好,我知道了。”两期节目一起录这件事,导演已经提前告知她了。
小秦也看出陈卷云似乎有些累,她赶紧说道:“卷云姐,你先休息吧,晚上七点导演说要聚餐,到时候我准时来接你。”
“好。”
小秦得到回复后,立马退出房间,轻轻关上门。
陈卷云见小秦走了后,将自己的行李箱简单收拾了一下,便赶紧去休息。
节目是早上九点开拍的,因为要上镜,小秦还想帮她化一下妆,不过陈卷云说自己可以搞定,小秦才悻悻的放下手。
事实证明陈卷云的化妆能力很不错,小秦见了,已经感叹一路了,倒不是陈卷云长的不好看,画了之后变好看这种感叹,而是陈卷云的化妆手法十分自然,让人看了,丝毫不会认为她是一个厨师。
节目的赛制是艺人参与前两轮的关卡,选择自己搭档的厨师,并帮助他们获得食材,最后由五位评委和六位艺人一同打分,决出每期的获胜者。
所以组合是否胜利,不仅要看厨师的厨艺,还取决于艺人比赛的名次,所以组合的配合十分的重要。
节目的规则,导演已经在微信上跟她讲了一遍,但小秦依旧负责的为陈卷云全方面的讲解了一番。
陈卷云真心的感谢她,“谢谢你,小秦。”
小秦十分庆幸,自从她遇到过几个十分挑剔且脾气差的艺人之后,她整个人就变得焦躁,为此她还去看过医生,医生劝她,先停止工作,休息一段时间。
可是,对于她这样的小助理来说,许多工作的机会都是可遇不可求的,要是休假,以后再工作可就难了。
为此,她调了职位,不再做大牌艺人的助理,而是选择相对于清闲的工作,调解调解心情。
若是再遇上一个心情忽冷忽热、脾气反复的工作对象,小秦真是要辞职了。
很快,载着陈卷云的车就到了目的地,节目的录制就是在一家电视台里面。
第一天录制,全员到齐,导演组很满意,没有迟到的人。
节目可以分为三个关卡,第一个关卡就是便是认菜,艺人看到蔬菜的图片,猜出菜名。
对于艺人来说,长年在外工作,让他们很少有功夫下厨,更别提认识哪些蔬菜了,就算认识一些普通的蔬菜,但是节目组会这么容易让他们过关吗?
在大家介绍完后,主持人开始讲述第一轮比赛的规则。
大屏幕上出现图片。
华蓉蓉第一个举手,她自信的回答:“小青菜!”
主持人也不卖关子:“回答正确!”
男歌手李桥大声说道:“节目组的题目也太简单了!”
主持人神秘一笑,“好,下一题。”
大家纷纷看向大屏幕,记忆开始搜索,钟中感觉话到嘴边上了,但就是说不出来,不知不觉他站了起来。
“我吃过这个菜,叫什么来着?”
旁边坐着的伊宁淡定的说道:“苋菜。”
主持人:“回答......正确。”
沈彬彬竖起大拇指,夸奖道:“厉害。”
主持人:“下一道。”
顾影迎立马举起手,“豆芽!”
其他人好不容易看见一种认识的蔬菜,却被他人抢了先,都有些丧气,希望对方答错,但又是不可能的,毕竟这太简单了!
主持人拿起话筒,对上顾影迎期待的眼光,说道:“不对。”
大家面面相觑。
主持人见状,提醒道:“什么豆芽。”
钟中突然站起来,大声道:“绿豆芽。”
主持人面色微妙,“回答正确。”
顾影迎有些不满,“绿豆芽也是豆芽啊!”
主持人调侃道:“绿豆芽是豆芽,豆芽却不是绿豆芽。好了,下一题。”
第一轮关卡结束,华蓉蓉以一局的优势险胜钟中,她笑嘻嘻的说道:“钟老师,不好意思啦!”
“你先,你先。”钟中绅士的做了个请的动作。